河北省保定市博野县兴华小学五年级二班
时佳润
今天，爸爸和爷爷、奶奶去地里刨花生，我和妈妈在家里包饺子。
我们包的饺子是小白菜馅的，等妈妈和好面和馅，就开始包饺子了。我已经学回了擀面皮，我看妈妈包的饺子又快又好看，就央求妈妈教我包饺子。妈妈先给我做了一个示范，只见她先拿起一张面皮，正面朝上，再用筷子夹了点馅放在面皮的中央，用手把中间先捏了一下，再把两边的口封上。一个精致的饺子就包好了。我照妈妈的样子开始包起来，一开始馅放多了，包出来的饺子又大又鼓，像青蛙的肚子。又包了一个，馅又放少了，包出来的饺子又扁又长，像一个扁豆。而且我包的饺子都是“躺”着的。我看了以后有些泄气说：“不包了！”妈妈说：“别灰心，刚学包饺子就包成这样也不错呀。学什么总要有个过程的。你再看看我包的饺子和你的有什么区别？”我拿起妈妈的饺子开始仔细观察起来，终于发现妈妈的饺子后面都有几个皱褶，怪不得我包的饺子都站不住呢？我又包了几个，果然比刚才的好多了。
吃着自己包的香喷喷的饺子，我的心里可美了。我还明白了一个道理：无论做什么事都要仔细观察、认真思考、反复实践，才能成功。
指导教师：郑会卿
河北省保定市博野县兴华小学五年级二班
时佳润
今天，爸爸和爷爷、奶奶去地里刨花生，我和妈妈在家里包饺子。
我们包的饺子是小白菜馅的，等妈妈和好面和馅，就开始包饺子了。我已经学回了擀面皮，我看妈妈包的饺子又快又好看，就央求妈妈教我包饺子。妈妈先给我做了一个示范，只见她先拿起一张面皮，正面朝上，再用筷子夹了点馅放在面皮的中央，用手把中间先捏了一下，再把两边的口封上。一个精致的饺子就包好了。我照妈妈的样子开始包起来，一开始馅放多了，包出来的饺子又大又鼓，像青蛙的肚子。又包了一个，馅又放少了，包出来的饺子又扁又长，像一个扁豆。而且我包的饺子都是“躺”着的。我看了以后有些泄气说：“不包了！”妈妈说：“别灰心，刚学包饺子就包成这样也不错呀。学什么总要有个过程的。你再看看我包的饺子和你的有什么区别？”我拿起妈妈的饺子开始仔细观察起来，终于发现妈妈的饺子后面都有几个皱褶，怪不得我包的饺子都站不住呢？我又包了几个，果然比刚才的好多了。
吃着自己包的香喷喷的饺子，我的心里可美了。我还明白了一个道理：无论做什么事都要仔细观察、认真思考、反复实践，才能成功。
指导教师：郑会卿