舌尖上的美味——蟹黄汤包
四年级 殷宇彤
俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的独特美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面„„从宴会上的正餐大菜，到街头路边的风味小吃，可以说是举不胜举。要谈到我的家乡镇江的特色美味，蟹黄汤包可以说是无人不晓啊！
我和妈妈就准备10月21日的星期六早上去品尝一下舌尖上的美味。一大早，天空澄碧，纤云不染，和风送缓，时而还飘来阵阵秋香，让我抑制不住激动的心情。终于我们来到了宴春酒楼，走进饭店的二楼，我和妈妈都惊呆了：整个大厅都坐得满满的，连一张空桌子都没有了。等了好一会儿，终于有一个小桌子空下来了。因为人多，客人的交谈声、服务员阿姨来回穿梭的点菜声在阵阵香味中形成了清晨一道独特的风景线。我拿到菜单立刻点了一个蟹黄汤包，阿姨说由于是现做的，所以等的时间要稍微长一点。等了大概有二十分钟，蟹黄汤包终于上桌了。在老远处我就闻到了它飘来的香味，我一下就被这个香味给勾起了食欲。蟹黄汤包放在蒸笼里蒸熟后，它的外皮呈半透明状，有一种一碰就破的感觉，就像个可以捏出水来的小孩子的脸，可爱极了！上面尖尖的，看上去像一把没有柄的白色雨伞。在最上面用熟蟹黄点缀，看上去更让人垂涎欲滴了。看着刚上桌的蟹黄汤包，你可千万不要急着下口，不然可要出洋相的。传说当年乾隆皇帝微服私访来镇江吃汤包，汤包一上桌他拿起一只张嘴就咬，结果一股汤汁直射出来，烫得他手足无措，由于味道太鲜美，手中的汤包又不愿意丢，急忙用嘴吸袖子上的汤，结果汤包中的汤甩到后背，所以后人留下了“乾隆吃他那个包甩到后背”的佳话。服务员阿姨教我们了吃汤包的口诀“轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤”。我学着妈妈的样子，先用牙签在汤包上挑了一个小口子，汤包顿时散发出缕缕鲜香，让人迫不及待地想吸到里面的汤。慢慢吸完美味的汤汁后，我在汤包里面加了镇江的香醋，挑了一块皮和陷放入嘴里，哇！满嘴的蟹黄和蟹肉，好满足呀！很快，一只蟹黄汤包就被我消灭了。
听了我介绍，你心动了吗？尝一尝，你就知道蟹黄汤包名不虚传，不愧是舌尖上的美味呀！
舌尖上的美味——蟹黄汤包
四年级 殷宇彤
俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的独特美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面„„从宴会上的正餐大菜，到街头路边的风味小吃，可以说是举不胜举。要谈到我的家乡镇江的特色美味，蟹黄汤包可以说是无人不晓啊！
我和妈妈就准备10月21日的星期六早上去品尝一下舌尖上的美味。一大早，天空澄碧，纤云不染，和风送缓，时而还飘来阵阵秋香，让我抑制不住激动的心情。终于我们来到了宴春酒楼，走进饭店的二楼，我和妈妈都惊呆了：整个大厅都坐得满满的，连一张空桌子都没有了。等了好一会儿，终于有一个小桌子空下来了。因为人多，客人的交谈声、服务员阿姨来回穿梭的点菜声在阵阵香味中形成了清晨一道独特的风景线。我拿到菜单立刻点了一个蟹黄汤包，阿姨说由于是现做的，所以等的时间要稍微长一点。等了大概有二十分钟，蟹黄汤包终于上桌了。在老远处我就闻到了它飘来的香味，我一下就被这个香味给勾起了食欲。蟹黄汤包放在蒸笼里蒸熟后，它的外皮呈半透明状，有一种一碰就破的感觉，就像个可以捏出水来的小孩子的脸，可爱极了！上面尖尖的，看上去像一把没有柄的白色雨伞。在最上面用熟蟹黄点缀，看上去更让人垂涎欲滴了。看着刚上桌的蟹黄汤包，你可千万不要急着下口，不然可要出洋相的。传说当年乾隆皇帝微服私访来镇江吃汤包，汤包一上桌他拿起一只张嘴就咬，结果一股汤汁直射出来，烫得他手足无措，由于味道太鲜美，手中的汤包又不愿意丢，急忙用嘴吸袖子上的汤，结果汤包中的汤甩到后背，所以后人留下了“乾隆吃他那个包甩到后背”的佳话。服务员阿姨教我们了吃汤包的口诀“轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤”。我学着妈妈的样子，先用牙签在汤包上挑了一个小口子，汤包顿时散发出缕缕鲜香，让人迫不及待地想吸到里面的汤。慢慢吸完美味的汤汁后，我在汤包里面加了镇江的香醋，挑了一块皮和陷放入嘴里，哇！满嘴的蟹黄和蟹肉，好满足呀！很快，一只蟹黄汤包就被我消灭了。
听了我介绍，你心动了吗？尝一尝，你就知道蟹黄汤包名不虚传，不愧是舌尖上的美味呀！