家中有一个“麻辣”老姐，个子小小的，牛气却大过天。她可厉害了，有一次，她因为打烂了碗被老妈臭骂了一顿，明明是她的错，可她却顶撞老妈，老妈刚要打她，她一溜烟的跑了，冲着老妈扮了一个鬼脸，气着老妈直蹦跳。她还做过……错事，真是我的“麻辣”老姐！
中心小学五年级：高英杰
家中有一个“麻辣”老姐，个子小小的，牛气却大过天。她可厉害了，有一次，她因为打烂了碗被老妈臭骂了一顿，明明是她的错，可她却顶撞老妈，老妈刚要打她，她一溜烟的跑了，冲着老妈扮了一个鬼脸，气着老妈直蹦跳。她还做过……错事，真是我的“麻辣”老姐！
中心小学五年级：高英杰
我的家乡在黔西,那里的小吃非常多,有粽子.黄粑.汤圆--家乡的小吃都十分美味,其中我对家乡的麻辣脆更是情有独钟. 麻辣脆又名大头菜,黔西麻辣大头菜,历史悠久.早在清代,县内各族人民就喜欢用大头菜制成咸菜与肉片拌炒,或作蒸腊肉垫底.随着时代的进步,后来发展成为麻辣大头菜,又称"麻辣脆&quo ...
麻辣外婆:www.malawp.com 广州德赞投资管理有限公司 麻辣烫培训学习 超麻辣烫做法 食材用料: 麻辣烫底料1包.金针菇少量.蘑菇少量.油菜少量.香菜少量.豆泡少量.豆芽少量.紫菜少量.水400克 超麻辣烫的做法: 1. 将用料全都备齐. 2. 将所有菜品都洗净 3. 然后将调料包倒入开水 ...
俗话说"民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡黔西那里就有许多出名的风味美食,如粽子.黄粑.汤圆--其中,最好吃最有名的莫过于黔西麻辣脆. 黔西麻辣脆色香味美,味道可口,好吃至极. 它是用大头菜做成的.将洗净的大头菜切成片,然后放入开水里烫.烫的时候必须掌握火候.时间长了,大头 ...
麻辣烫起源和发展 麻辣烫,重庆称她为麻辣烫,四川叫冒菜.麻辣烫最早起源于西秦,渊远流长,相传当时有王敬之老人在县城经营,一家三代挑担沿街叫卖,因色香味俱佳,博得众人称赞,曾一度成为孝武帝朝宴贡品,唐朝大诗人白居易尝后有曰"入口留醇香,回味悠远长"之美誉,称赞麻辣烫汤味之鲜美. 麻 ...
我爱家乡美味的麻辣烫 六(1)汤梦洁 普天之下,著名的小吃无数,比如有:手抓饼.拉面等,而我最喜欢的是麻辣烫. 麻辣烫不仅味儿好,看相也不错,各式各样的蔬菜放在碗里,增添了麻辣烫的色味和形状,它们一艘艘小船似的在水面漂浮. 麻辣烫的做法很简单.先从柜子里找出食物,不过这得是你想吃的哦.然后把食物放进 ...
麻辣烫的做法及配方 麻辣烫的做法及配方属于火锅品种档次较低的品种是四川火锅中的"小吃型"主要是在黄昏或夜晚时分夜市设点经营麻辣味厚,经济实惠,适合春秋经营. 原料: 以穿上竹签的原料为标准,也有不能穿上竹签的,如:粉丝,粉条,宽粉,海带丝等.调料: 牛油20斤:菜油5斤:郫县豆瓣 ...
写麻辣烫的作文700字 麻辣烫 我的家乡有很多风味小吃:红烧小龙虾.五香螺蛳.香菜牛肉面.鸡煲„„然而,我最钟情的是麻辣烫. 大街小巷,菜市场旁有很多麻辣烫的摊子.一辆有蓬的小车上,放一个炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装大半桶汤水,热气腾腾.车上放有几十种菜品,有荤有素,任你挑选.车旁放两.三张 ...
麻辣烫的制作方法 麻辣烫的制作方法一: 一 制作麻辣烫的原料: 1. 主料:兔腰.毛肚.鳝鱼.猪环喉.午餐肉各50克, 鸭肠30克. 2. 辅料:藕片.莴笋.白菜.青菜头各80克,冬瓜.香菌.豆腐干.花菜各50克. 3. 调料:牛油.辣椒面各250克, 菜油.精盐.郫县豆瓣各100克,永川豆豉50克 ...
说起当地的风味小吃,我有点惭愧--在合肥生活十几年,竟然连小吃都不知道!不过,我还是蛮喜欢麻辣烫的. 麻辣烫是集麻.辣.烫三个精华,不过我吃就不会这样了!吃麻辣烫,要放辣椒才好吃,有人这么说.有一次我放了一点点辣椒,结果把我辣死了,我就再没放过辣椒了. 虽然我吃不放辣椒,但是还是很烫呀!有一次我把嘴 ...
从小到大,我吃过的小吃可不少,最让我念念不忘的就属麻辣烫了. 麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还烫的食物.吃过之后会让你觉得嘴唇麻麻的辣辣的.麻辣烫要吃的就是它的麻和辣还有烫,可能有的人怕它太辣了而不敢吃.但是当碗里盛满了飘着葱花的汤,亮晶晶的粉丝和白花花的白菜垫底.红红的火腿肠.碧绿的香菜.金黄的油 ...