炎炎夏日，我们迎来了大学生活中的第二个暑假，大家都为这个宝贵而美好的时刻规划着，2015年这个特殊的时刻，我依旧有一个愿望想回到家乡――江西，鄱阳湖水清可见底，到处停留的鸟让人心情舒畅，自然清雅，是个绝美的地方，为一睹自己家乡的美景，我决定去那完成自己的暑期社会实践。
一放假，我便踏上了回乡的归程，怀揣着喜悦的心情看望了我慈爱父母，接下来，经人介绍我得到一份在上饶的度假村当传菜员的工作，本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作。正像母亲所说的“孩子，你现在是一块有棱有角的石头，在社会实践中会把你打磨成一块光滑平整的有用之石”。想着和我一起上过初中、高中的同学，他们中许多在离开校园后，都选择“传菜员”作为自己跨入社会的第一步，不妨我也深处其中体味一下这份工作的酸甜苦辣吧。 实践收获一：山水古寺饱受眼福
告别父母，我便踏上去度假村的路程，在路上，我怀着新奇的心观赏着路旁的自然风光，也思忖着，或许一个陌生的环境会有许多不适，但我会努力坚持，做好自己的工作，相信一切都会好的。
近四个小时的颠簸。我来到了上饶的度假村，远远望去，巍巍山腰上，在群树的绿荫环抱中，一座古建的寺庙若隐若现，钟声悠扬传出山谷，潺潺的河水汩汩流淌，清澈见底，当你走过河边时，这的清新的自然芳草味扑鼻而来，无论你的脚步多轻，你都会看到岸边的青蛙“扑通、扑通”的跳进水里。远处的山郁郁葱葱、连绵不绝，在这依山傍水的地方你会看到一个琉璃瓦，白色墙的度假村，那就是我工作的地方。
到度假村已是下午四点多了，安排完事后，经理让我明天上班，正好出去一睹这的美景，徒步不到十分钟我便到了山腰上的寺庙。原来这座寺庙叫“雷鸣寺”，听说登上通往寺庙的那一百零八个台阶，只要不要回头看，你的一生就会过的无忧无虑，充满快乐。姑且不去说是真是假，只站在雷鸣寺前放眼望去这的美就会让你心旷神怡，留恋忘返。一碧万顷的水波在山脚下轻轻荡漾，远处近处一片苍翠。拜佛后，峰回路转来到雷鸣寺的后花园，里面有一座美丽的古建三层楼的“水母殿”，水母殿前有一充满灵气的许愿池，那的水清的让你吃惊，近七米深的水但里面的每块小石的颜色形态都看的清清楚楚，大概有许多人在这里许愿吧，里面有好些硬币在阳光水波的反射下熠熠生辉。本来自己有许愿的欲望，可惜没硬币，只好等下次喽，无奈```进了水母殿一尊慈祥的大佛，大概就是水母娘娘吧，和蔼的她看着我，真感到亲切。在她的身后有一口古井，据说这井里的水深含矿物质，有益于身体健康，还有是水母娘娘的灵气，正所谓“圣水”。我那小木桶打上水来，品一口，真是“晶晶亮，透心凉”啊，真爽！
晚上回来，躺在床上，听着窗外汩汩流淌的河水声，我渐渐入睡，这的惬意把我带入了一个神话的梦境。不愧为汾河胜景，我真不枉此行！
实践收获二：拖地小事小事不小
工作第一天，我便分配到把餐厅的地拖一遍的工作，领班把任务分配了一下，大家便开始了新一天的劳作。熟不知我这个新手连拖布在哪，去哪洗拖布也不知，似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧，却把我这个新手给忘了。我向凉菜刘师傅求助了一下，他非常热情，帮我找到拖地小车，告诉我使用的方法，洗净拖布我便开始了工作。也就是从今天起，这个黄色的小车陪我度过了每个清晨中的第一份工作任务。拖地时，只见地面上干干净净，但我还是是尽浑身解数努力去拖，似有千年古尘，生怕领班说我干的不好。在我快结束任务的时刻，我暗暗庆幸，总算是干净了，拭一拭额上的汗珠，这时领班也过来看我工作情况，准备安排我下一项任务了，我冲她乐了乐，心想：应该得到一个肯定的答复吧。没想到她眉目狰狞，说：“看来你是没干过活吧，你俯下身子来看看”。我一看傻了，地面上在光的反射下呈现出好多脚印，原来这不和家里的水泥地一样，这太亮太光滑了，我无语。她接着说：“你
应该人在拖布后，倒退着来！像你这样越拖越脏”。我急匆匆的开始了重复一遍的工作，无奈！
两遍的拖地，我真感到累了，但我觉的很欣慰，因为这件小事让我看到自己的不足，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事很多，但他们中都隐含着各自的规则，各自的学问，需要我们身临其境的去遵守，去感受，不容一点的小视，只有这样，我们才能收获许多，成长许多。如果我们没做到，许它将会成为我们成功路上紧缺的基石。正所谓小事件中的大学问，实践出真知。
实践收获三：为守高洁饿肚工作
日子在一天天的忙碌中度过，时值夏日，别的地方应该是烈日炎炎，而我们着依旧青山绿水，爽风悠悠，没有一丝的炎热感，所以这时候引来的全国各地的游客前来观光度假，终于接下来的一天，客人很多，早上五点多就起床忙乎了，我一个人也负担起十几桌客人的传菜工作，早上匆匆中吃了一个馒头，喝了一碗粥，中午大家都在忙，我也一直忙碌着，可一停下来真觉的饿了，已是下午两点多了，也没见大家说开饭，只是各忙各的，见厨房工作的师傅们都在零碎的吃各自多炒出的菜，我也便拿两馒头，趁人不注意，抽空吃了。当我把鲜美的佳肴送到雅间时，看到我的几个同事们全进了隔壁的雅间，隔壁的客人刚走，我以为大家去收拾了，我也顺便过去帮忙，一推门，我看见一幕：大家正在围着客人吃剩的饭菜有滋有味的品尝着，乐呵呵的说笑着。见我进来，大家叫我一块吃些，我急忙推托，退了出来。这才明白这么多天来，许多同事不吃或吃一点饭的缘故。而今天的午饭也真真切切让我等的落了空。厨师大哥们有自己边做边吃的一招，我没理由也没资格也不能在厨房里随意自己去满足自己的食欲，而和我一样的同事去吃客人吃剩的饭菜去，我为什么也不可以？是不习惯吗？还是觉得自己有那么一点高洁并且怎么也得牵强到这个上面？我说不清。我默念着：故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身„„没想到今天这个用在这了。可是这一直跑来跑去的工作不像在学校大部分时间坐那看书，是很费体力的，所以饿的很快，而自己在学校长期住宿，以前不会照顾自己，经常会胃疼，如今似乎是饿引起的胃疼，真是雪上加霜，没法自己强忍着，实在不行自己就偷蹲一会。时间一分分的过，郑师傅让我到冰箱里拿块糕陷，就在我打开大冰橱一瞬间，头一晕被冰橱的门重重的撞了一下，我终于忍不住了，跑到卫生间，对着镜子，泪水很快就从我的脸庞上悄然划落，也不听我的意识，只管落。没法，片刻后，拭干泪水，自己已是这么大的男子汉了，继续工作。晚上近十一点，我吃饱了晚餐，做了最后的一些工作，我睡了，在床上，我辗转反撤睡不着，一个不应该出现的念头闪现在脑海中“我要回家”，这四个字是我工作期间最不希望想到的，可此时它却不停的在我面前闪烁，我该咋办？想起对母亲的承诺：您的儿子不管干什么都是优秀的，决不会比别人差，等我真正用自己苦力拿到薪水给您买件新衣服。我回去无法面对母亲为我操劳而苍老的双眼。想到自己已是大男人，想到在这里思想上和工作中的收获，我把“我要回家”远远甩掉，慢慢进入酣梦。
接下来的日子，我依旧努力工作，和同事们相处的也亲如兄弟姐妹，当客人就餐走后，我们就到雅间大吃一顿客人吃剩的，许多好吃的，吃的不亦乐乎。望掉一切，和大家打成一片，这或许就是一种适应环境，适应生活吧，有什么会比生活更重要的，其乐融融，和和谐胜过一切吧！
实践收获四：忙中偷闲其乐无穷
在度假村工作日子里，有许多好玩好乐的，我曾未没有失去这些而暗暗庆幸着。客人少时，我和同事们会到河边去捕鱼，挽起裤角，在河中嬉戏，或许你会被我们这种恬然自得而打动，那种自然美也定会让你留恋忘返。闲下来时，我喜欢坐在河中的大石头上聆听自然的声音，体味那份自然的惬意！“琦东、琦东„„远处传来厨师大哥们的呼唤，他们一个个穿这白色的工作服在门前的这条河中玩，真像一只只下水的小白鹅，看着他们我会意笑了，随
后便融入了他们中。
有时中午有点热（当然这的热在别处就属凉快的了），没事时，中午趁午睡的时间，我们全体出动到河边去打水战，不分厨房的厨师大哥，不分服务员，不分男女，大家来过一个泼水节。看大家没一会，一个个都成落汤的开心鸡了你泼我一盆，我便追着喊这非泼你一盆，尖叫声，欢笑声泼水声交织成一片和谐的乐章。可这远远不够能我们的激情，最后，大家三五个诡秘的一暗示，选中另外的一人为我们恶作剧的对象，大家密切配合，把选中的目标人员抬起直到河边，最后“哗”的一声便仍进了河水里，来个全方位的与河水接触，浑身不能有一角没湿透，当然我也会不幸被选，与美丽河源头的水亲密接触好几次。这样的开怀，这样的痛快，充满了无尽的畅意，无尽的乐趣。我们的快乐感染了经过的路人，他们向我微笑，点头，这就是年轻的快乐！这就是青春的旋律！
每每当客人出去旅游时，我们把餐厅收拾干净后，大家累了，就围着圆桌坐一圈，玩“开火车”的游戏，大家面前是一杯杯的凉水，谁说错罚凉水一碗或文艺表演，我们的女领班连续喝了七杯凉水，看她肚子有些涨，但身体没有丝毫的不适，身体真棒！而我说错被罚时就绞尽脑汁，说些笑话，唱个歌什么的，这的凉水我还真不敢恭维，真羡慕领班的体质啊。 而这些还远远不能满足我们年轻的激情，晚上回到宿舍，大家虽劳累一天，但说起玩来依然活力四射，把屋里的灯关了，大家拿录音机放上快节奏，我们手里拿着手电筒，使劲跳啊，摇啊，在快节奏的旋律中，在上下左右的手电筒灯光里，我们尽情的玩，在陶醉中忘了一天的疲劳，让生活充满了色彩，充满了活力，充满了精彩的瞬间！
大家总是能想到开心的点子，一有时间同事们便让我教他们太极拳，时间没多久，大家的太极拳水平都有很大提高，能把一套动作完整的打下来，真是让我喜出望外。
好玩的太多，虽然没有太多的设备和时间，但我们有智慧的大脑，大家在一块时间久了，在欢笑声中沉淀下深深的友谊，我收获了开心，我收获了快乐，我更收获了大家无尽的友情，在这种经历中的友情会历久弥香，永远深藏！
实践收获五：拜师学艺学做佳肴
渐渐的，在厨房、在宿舍和厨师大哥们一起生活，一起欢心，一起谈心，我们之间有了一种深厚的友情，一种不知名的默契，大家在一起很是愉悦，而厨师大哥们的厨艺也让我很使佩服，那刀功、面功、炒功，以及在厨房的“左右逢缘”、麻利动作，真是让我眼花缭乱，不得不称赞叫绝。
除了帮厨师大哥们当帮手外，我就在一旁看他们做各种菜的过程，时间长了，自己觉的也似乎会做那么几种简单的菜，看我那想学的欲望，厨师大哥们也非常愿意教我，于是他们便一道菜一道菜的教我，起初让我练基础的刀功，给自己的同事们做“爆炒土豆丝”，练就这么一道菜，我手上就被那不听使唤的刀划了几道，我才知道凡事大都是看着容易做着难啊！师傅大哥们这么肯教我，让我觉的很使感动，终于我决定改口叫他们“师父”了，当我叫师父时，他们很是开心，从此，在厨房里“徒儿”便成了我的代称。我现将做一些菜的方法介绍如下，与大家分享：
第一，爆炒土豆丝：
材料：土豆、葱
调味料: 酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉
作法： 1、土豆去皮、切丝（先切成片状，再用刀拍平，切成丝）用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。 2、葱切末。 3、用油炒土豆丝，并加调味料清水略焖后，最后撒入葱花，拌匀即可盛出。
注意事项： 1、土豆切丝后一定要换几次水，将淀粉完全洗净，炒出来才丝丝清爽，吃起来才脆。 2、因为要洗很多次，所以先用清水洗，等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗，即可达到防止变色的效果。
第二，南瓜饼：
材料：南瓜、糯米粉、豆陷、油
做法： 1. 南瓜冼净切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟。 2. 蒸熟的南瓜用勺子压成泥。 3. 在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥，揉成面团。4. 豆沙馅做成球，取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，像包汤圆一样包入豆沙馅。5. 平底锅倒一薄层油，包好馅的糯米球在手掌上按扁，放入锅里，小火煎，煎一小会儿，翻面继续煎。 6. 南瓜和豆沙都是熟的，糯米也很容易熟，咬一口尝尝吧。
注意：一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要试着一点一点加，否则面太稀了就没法做了。等等好多道菜。
实践收获七：不舍清深圆满实践
一个月的时间转眼间就到了，我也快要离开这美丽的地方了，还有这可亲的朋友师父们，心中有说不尽的不舍，那种喜中掺忧的心情也不知从何说起，喜的是自己在这短短的一个月里收获了另外的一种人生经历，收获了一种能力，收获了一份欢乐，更收获了一份深深的情意。
坐在门前的河溏上，听这汩汩的河水声流淌出的不舍恋曲，我在一字一词的写自己的辞职报告，心中有无尽想说的，想感谢的，想留住的，想永恒的情感或许此时会在这份辞职报告里有所流露吧，当我把自己在这唯一留下的纪念---辞职报告交到经理办公室的时候，经理拿着我的报告看了许久，他说：“我就知道接受你到我们这来工作是对的，感谢你一个月来的努力工作，你的报告我将永远留着，因为他也触动了我，让我收到了一份不曾有过的辞职报告，我真切的希望下次假期你还能来，我将热烈欢迎。回到大学好好学习，我们都为你加油。拿上这个单子到财务处领你的工资去吧。几句话说的我心里流过一股暖暖的潮流，到财务处我拿到了自己辛苦打工实践挣来的600元，看着这一张张的人民币，我会心的笑了！ 回到宿舍，我正收拾自己的行李，师父大哥们在厨房闻讯都急忙赶回来看我，他们有的默默无语，有的吩咐我路上小心好好学习之类的话，有的一直在帮我拿着行李，一时间，我不知该说什么，只是心里有一种淡淡的酸楚。许久，我走到门口说：“我走了，师父们，谢谢你们这么多天来对我照顾，真心的谢谢你们，再见吧”。几个师父一直把我送到车上，再见了，师父们，再见了，美丽的汾河源头，当我坐在回家的车上，看着他们远去的招手的身影模糊在美丽的山水间时，心里那无尽的眷恋尤然而生，那无尽的思绪对这充满了依依不舍。在这里我一份不曾有过的情感。
回到家，第一件事就是用自己挣来的钱为母亲买件衣服，实现自己的承诺，看着母亲穿上我买的新衣服时，面对母亲欢心欣慰的笑脸时，我的心中盈盈的真真的喜悦。
暑期社会实践工作就这样在2008这个特殊的时刻里走过，在实践中有国欢乐，但然也有伤感，但这次实践终究是圆满的。我想每个社会的角色都会有酸甜苦辣，用自己的亲身去经历了，去体味了，这就是人生！
春蚕死去了，但留下了华贵丝绸；蝴蝶死去了，但留下了漂亮的衣裳；画眉飞去了，但留下了美妙的歌声；花朵凋谢了，但留下了缕缕的幽香；蜡烛燃烧了，但留下一片光明；；司马迁走了，却给我们留下了《史记》；暑期实践过去了，但留下的无尽的收获；一种人生经历过去了，但留下了成长、成熟
参考文献：《三字经》、《史记》和《论语》
炎炎夏日，我们迎来了大学生活中的第二个暑假，大家都为这个宝贵而美好的时刻规划着，2015年这个特殊的时刻，我依旧有一个愿望想回到家乡――江西，鄱阳湖水清可见底，到处停留的鸟让人心情舒畅，自然清雅，是个绝美的地方，为一睹自己家乡的美景，我决定去那完成自己的暑期社会实践。
一放假，我便踏上了回乡的归程，怀揣着喜悦的心情看望了我慈爱父母，接下来，经人介绍我得到一份在上饶的度假村当传菜员的工作，本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作。正像母亲所说的“孩子，你现在是一块有棱有角的石头，在社会实践中会把你打磨成一块光滑平整的有用之石”。想着和我一起上过初中、高中的同学，他们中许多在离开校园后，都选择“传菜员”作为自己跨入社会的第一步，不妨我也深处其中体味一下这份工作的酸甜苦辣吧。 实践收获一：山水古寺饱受眼福
告别父母，我便踏上去度假村的路程，在路上，我怀着新奇的心观赏着路旁的自然风光，也思忖着，或许一个陌生的环境会有许多不适，但我会努力坚持，做好自己的工作，相信一切都会好的。
近四个小时的颠簸。我来到了上饶的度假村，远远望去，巍巍山腰上，在群树的绿荫环抱中，一座古建的寺庙若隐若现，钟声悠扬传出山谷，潺潺的河水汩汩流淌，清澈见底，当你走过河边时，这的清新的自然芳草味扑鼻而来，无论你的脚步多轻，你都会看到岸边的青蛙“扑通、扑通”的跳进水里。远处的山郁郁葱葱、连绵不绝，在这依山傍水的地方你会看到一个琉璃瓦，白色墙的度假村，那就是我工作的地方。
到度假村已是下午四点多了，安排完事后，经理让我明天上班，正好出去一睹这的美景，徒步不到十分钟我便到了山腰上的寺庙。原来这座寺庙叫“雷鸣寺”，听说登上通往寺庙的那一百零八个台阶，只要不要回头看，你的一生就会过的无忧无虑，充满快乐。姑且不去说是真是假，只站在雷鸣寺前放眼望去这的美就会让你心旷神怡，留恋忘返。一碧万顷的水波在山脚下轻轻荡漾，远处近处一片苍翠。拜佛后，峰回路转来到雷鸣寺的后花园，里面有一座美丽的古建三层楼的“水母殿”，水母殿前有一充满灵气的许愿池，那的水清的让你吃惊，近七米深的水但里面的每块小石的颜色形态都看的清清楚楚，大概有许多人在这里许愿吧，里面有好些硬币在阳光水波的反射下熠熠生辉。本来自己有许愿的欲望，可惜没硬币，只好等下次喽，无奈```进了水母殿一尊慈祥的大佛，大概就是水母娘娘吧，和蔼的她看着我，真感到亲切。在她的身后有一口古井，据说这井里的水深含矿物质，有益于身体健康，还有是水母娘娘的灵气，正所谓“圣水”。我那小木桶打上水来，品一口，真是“晶晶亮，透心凉”啊，真爽！
晚上回来，躺在床上，听着窗外汩汩流淌的河水声，我渐渐入睡，这的惬意把我带入了一个神话的梦境。不愧为汾河胜景，我真不枉此行！
实践收获二：拖地小事小事不小
工作第一天，我便分配到把餐厅的地拖一遍的工作，领班把任务分配了一下，大家便开始了新一天的劳作。熟不知我这个新手连拖布在哪，去哪洗拖布也不知，似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧，却把我这个新手给忘了。我向凉菜刘师傅求助了一下，他非常热情，帮我找到拖地小车，告诉我使用的方法，洗净拖布我便开始了工作。也就是从今天起，这个黄色的小车陪我度过了每个清晨中的第一份工作任务。拖地时，只见地面上干干净净，但我还是是尽浑身解数努力去拖，似有千年古尘，生怕领班说我干的不好。在我快结束任务的时刻，我暗暗庆幸，总算是干净了，拭一拭额上的汗珠，这时领班也过来看我工作情况，准备安排我下一项任务了，我冲她乐了乐，心想：应该得到一个肯定的答复吧。没想到她眉目狰狞，说：“看来你是没干过活吧，你俯下身子来看看”。我一看傻了，地面上在光的反射下呈现出好多脚印，原来这不和家里的水泥地一样，这太亮太光滑了，我无语。她接着说：“你
应该人在拖布后，倒退着来！像你这样越拖越脏”。我急匆匆的开始了重复一遍的工作，无奈！
两遍的拖地，我真感到累了，但我觉的很欣慰，因为这件小事让我看到自己的不足，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事很多，但他们中都隐含着各自的规则，各自的学问，需要我们身临其境的去遵守，去感受，不容一点的小视，只有这样，我们才能收获许多，成长许多。如果我们没做到，许它将会成为我们成功路上紧缺的基石。正所谓小事件中的大学问，实践出真知。
实践收获三：为守高洁饿肚工作
日子在一天天的忙碌中度过，时值夏日，别的地方应该是烈日炎炎，而我们着依旧青山绿水，爽风悠悠，没有一丝的炎热感，所以这时候引来的全国各地的游客前来观光度假，终于接下来的一天，客人很多，早上五点多就起床忙乎了，我一个人也负担起十几桌客人的传菜工作，早上匆匆中吃了一个馒头，喝了一碗粥，中午大家都在忙，我也一直忙碌着，可一停下来真觉的饿了，已是下午两点多了，也没见大家说开饭，只是各忙各的，见厨房工作的师傅们都在零碎的吃各自多炒出的菜，我也便拿两馒头，趁人不注意，抽空吃了。当我把鲜美的佳肴送到雅间时，看到我的几个同事们全进了隔壁的雅间，隔壁的客人刚走，我以为大家去收拾了，我也顺便过去帮忙，一推门，我看见一幕：大家正在围着客人吃剩的饭菜有滋有味的品尝着，乐呵呵的说笑着。见我进来，大家叫我一块吃些，我急忙推托，退了出来。这才明白这么多天来，许多同事不吃或吃一点饭的缘故。而今天的午饭也真真切切让我等的落了空。厨师大哥们有自己边做边吃的一招，我没理由也没资格也不能在厨房里随意自己去满足自己的食欲，而和我一样的同事去吃客人吃剩的饭菜去，我为什么也不可以？是不习惯吗？还是觉得自己有那么一点高洁并且怎么也得牵强到这个上面？我说不清。我默念着：故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身„„没想到今天这个用在这了。可是这一直跑来跑去的工作不像在学校大部分时间坐那看书，是很费体力的，所以饿的很快，而自己在学校长期住宿，以前不会照顾自己，经常会胃疼，如今似乎是饿引起的胃疼，真是雪上加霜，没法自己强忍着，实在不行自己就偷蹲一会。时间一分分的过，郑师傅让我到冰箱里拿块糕陷，就在我打开大冰橱一瞬间，头一晕被冰橱的门重重的撞了一下，我终于忍不住了，跑到卫生间，对着镜子，泪水很快就从我的脸庞上悄然划落，也不听我的意识，只管落。没法，片刻后，拭干泪水，自己已是这么大的男子汉了，继续工作。晚上近十一点，我吃饱了晚餐，做了最后的一些工作，我睡了，在床上，我辗转反撤睡不着，一个不应该出现的念头闪现在脑海中“我要回家”，这四个字是我工作期间最不希望想到的，可此时它却不停的在我面前闪烁，我该咋办？想起对母亲的承诺：您的儿子不管干什么都是优秀的，决不会比别人差，等我真正用自己苦力拿到薪水给您买件新衣服。我回去无法面对母亲为我操劳而苍老的双眼。想到自己已是大男人，想到在这里思想上和工作中的收获，我把“我要回家”远远甩掉，慢慢进入酣梦。
接下来的日子，我依旧努力工作，和同事们相处的也亲如兄弟姐妹，当客人就餐走后，我们就到雅间大吃一顿客人吃剩的，许多好吃的，吃的不亦乐乎。望掉一切，和大家打成一片，这或许就是一种适应环境，适应生活吧，有什么会比生活更重要的，其乐融融，和和谐胜过一切吧！
实践收获四：忙中偷闲其乐无穷
在度假村工作日子里，有许多好玩好乐的，我曾未没有失去这些而暗暗庆幸着。客人少时，我和同事们会到河边去捕鱼，挽起裤角，在河中嬉戏，或许你会被我们这种恬然自得而打动，那种自然美也定会让你留恋忘返。闲下来时，我喜欢坐在河中的大石头上聆听自然的声音，体味那份自然的惬意！“琦东、琦东„„远处传来厨师大哥们的呼唤，他们一个个穿这白色的工作服在门前的这条河中玩，真像一只只下水的小白鹅，看着他们我会意笑了，随
后便融入了他们中。
有时中午有点热（当然这的热在别处就属凉快的了），没事时，中午趁午睡的时间，我们全体出动到河边去打水战，不分厨房的厨师大哥，不分服务员，不分男女，大家来过一个泼水节。看大家没一会，一个个都成落汤的开心鸡了你泼我一盆，我便追着喊这非泼你一盆，尖叫声，欢笑声泼水声交织成一片和谐的乐章。可这远远不够能我们的激情，最后，大家三五个诡秘的一暗示，选中另外的一人为我们恶作剧的对象，大家密切配合，把选中的目标人员抬起直到河边，最后“哗”的一声便仍进了河水里，来个全方位的与河水接触，浑身不能有一角没湿透，当然我也会不幸被选，与美丽河源头的水亲密接触好几次。这样的开怀，这样的痛快，充满了无尽的畅意，无尽的乐趣。我们的快乐感染了经过的路人，他们向我微笑，点头，这就是年轻的快乐！这就是青春的旋律！
每每当客人出去旅游时，我们把餐厅收拾干净后，大家累了，就围着圆桌坐一圈，玩“开火车”的游戏，大家面前是一杯杯的凉水，谁说错罚凉水一碗或文艺表演，我们的女领班连续喝了七杯凉水，看她肚子有些涨，但身体没有丝毫的不适，身体真棒！而我说错被罚时就绞尽脑汁，说些笑话，唱个歌什么的，这的凉水我还真不敢恭维，真羡慕领班的体质啊。 而这些还远远不能满足我们年轻的激情，晚上回到宿舍，大家虽劳累一天，但说起玩来依然活力四射，把屋里的灯关了，大家拿录音机放上快节奏，我们手里拿着手电筒，使劲跳啊，摇啊，在快节奏的旋律中，在上下左右的手电筒灯光里，我们尽情的玩，在陶醉中忘了一天的疲劳，让生活充满了色彩，充满了活力，充满了精彩的瞬间！
大家总是能想到开心的点子，一有时间同事们便让我教他们太极拳，时间没多久，大家的太极拳水平都有很大提高，能把一套动作完整的打下来，真是让我喜出望外。
好玩的太多，虽然没有太多的设备和时间，但我们有智慧的大脑，大家在一块时间久了，在欢笑声中沉淀下深深的友谊，我收获了开心，我收获了快乐，我更收获了大家无尽的友情，在这种经历中的友情会历久弥香，永远深藏！
实践收获五：拜师学艺学做佳肴
渐渐的，在厨房、在宿舍和厨师大哥们一起生活，一起欢心，一起谈心，我们之间有了一种深厚的友情，一种不知名的默契，大家在一起很是愉悦，而厨师大哥们的厨艺也让我很使佩服，那刀功、面功、炒功，以及在厨房的“左右逢缘”、麻利动作，真是让我眼花缭乱，不得不称赞叫绝。
除了帮厨师大哥们当帮手外，我就在一旁看他们做各种菜的过程，时间长了，自己觉的也似乎会做那么几种简单的菜，看我那想学的欲望，厨师大哥们也非常愿意教我，于是他们便一道菜一道菜的教我，起初让我练基础的刀功，给自己的同事们做“爆炒土豆丝”，练就这么一道菜，我手上就被那不听使唤的刀划了几道，我才知道凡事大都是看着容易做着难啊！师傅大哥们这么肯教我，让我觉的很使感动，终于我决定改口叫他们“师父”了，当我叫师父时，他们很是开心，从此，在厨房里“徒儿”便成了我的代称。我现将做一些菜的方法介绍如下，与大家分享：
第一，爆炒土豆丝：
材料：土豆、葱
调味料: 酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉
作法： 1、土豆去皮、切丝（先切成片状，再用刀拍平，切成丝）用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。 2、葱切末。 3、用油炒土豆丝，并加调味料清水略焖后，最后撒入葱花，拌匀即可盛出。
注意事项： 1、土豆切丝后一定要换几次水，将淀粉完全洗净，炒出来才丝丝清爽，吃起来才脆。 2、因为要洗很多次，所以先用清水洗，等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗，即可达到防止变色的效果。
第二，南瓜饼：
材料：南瓜、糯米粉、豆陷、油
做法： 1. 南瓜冼净切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟。 2. 蒸熟的南瓜用勺子压成泥。 3. 在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥，揉成面团。4. 豆沙馅做成球，取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，像包汤圆一样包入豆沙馅。5. 平底锅倒一薄层油，包好馅的糯米球在手掌上按扁，放入锅里，小火煎，煎一小会儿，翻面继续煎。 6. 南瓜和豆沙都是熟的，糯米也很容易熟，咬一口尝尝吧。
注意：一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要试着一点一点加，否则面太稀了就没法做了。等等好多道菜。
实践收获七：不舍清深圆满实践
一个月的时间转眼间就到了，我也快要离开这美丽的地方了，还有这可亲的朋友师父们，心中有说不尽的不舍，那种喜中掺忧的心情也不知从何说起，喜的是自己在这短短的一个月里收获了另外的一种人生经历，收获了一种能力，收获了一份欢乐，更收获了一份深深的情意。
坐在门前的河溏上，听这汩汩的河水声流淌出的不舍恋曲，我在一字一词的写自己的辞职报告，心中有无尽想说的，想感谢的，想留住的，想永恒的情感或许此时会在这份辞职报告里有所流露吧，当我把自己在这唯一留下的纪念---辞职报告交到经理办公室的时候，经理拿着我的报告看了许久，他说：“我就知道接受你到我们这来工作是对的，感谢你一个月来的努力工作，你的报告我将永远留着，因为他也触动了我，让我收到了一份不曾有过的辞职报告，我真切的希望下次假期你还能来，我将热烈欢迎。回到大学好好学习，我们都为你加油。拿上这个单子到财务处领你的工资去吧。几句话说的我心里流过一股暖暖的潮流，到财务处我拿到了自己辛苦打工实践挣来的600元，看着这一张张的人民币，我会心的笑了！ 回到宿舍，我正收拾自己的行李，师父大哥们在厨房闻讯都急忙赶回来看我，他们有的默默无语，有的吩咐我路上小心好好学习之类的话，有的一直在帮我拿着行李，一时间，我不知该说什么，只是心里有一种淡淡的酸楚。许久，我走到门口说：“我走了，师父们，谢谢你们这么多天来对我照顾，真心的谢谢你们，再见吧”。几个师父一直把我送到车上，再见了，师父们，再见了，美丽的汾河源头，当我坐在回家的车上，看着他们远去的招手的身影模糊在美丽的山水间时，心里那无尽的眷恋尤然而生，那无尽的思绪对这充满了依依不舍。在这里我一份不曾有过的情感。
回到家，第一件事就是用自己挣来的钱为母亲买件衣服，实现自己的承诺，看着母亲穿上我买的新衣服时，面对母亲欢心欣慰的笑脸时，我的心中盈盈的真真的喜悦。
暑期社会实践工作就这样在2008这个特殊的时刻里走过，在实践中有国欢乐，但然也有伤感，但这次实践终究是圆满的。我想每个社会的角色都会有酸甜苦辣，用自己的亲身去经历了，去体味了，这就是人生！
春蚕死去了，但留下了华贵丝绸；蝴蝶死去了，但留下了漂亮的衣裳；画眉飞去了，但留下了美妙的歌声；花朵凋谢了，但留下了缕缕的幽香；蜡烛燃烧了，但留下一片光明；；司马迁走了，却给我们留下了《史记》；暑期实践过去了，但留下的无尽的收获；一种人生经历过去了，但留下了成长、成熟
参考文献：《三字经》、《史记》和《论语》