直到薄暮时分,高通才乘着轿子离开。
身子一落到柔软的坐垫上,这个61岁的老人,立刻感到四肢百骸酸麻胀痛,精神格外倦怠。他靠在轿椅上,一手揉搓着太阳穴,一手捋着胡须,走着走着,竞合着轿子颤颤悠悠的节律睡着了,并发出了轻轻的鼾声。也难怪,60多岁的老人,本该赋闲在家,养几只灵性的鸟儿,饲养一池鲜活的鱼儿,读读圣贤书,让儿孙们绕膝,悠悠哉享受天伦之乐。
出了东华门,渐渐远离了紫禁皇城,一派市井景象扑面而来。通往德胜门南北走向的大街两厢,各种店铺节次鳞比,斜挑的旗幌,流苏灿烂,飘飘荡荡;卖水果小吃的,提着篮子,端着方盘,一路走,一路吆喝,“哎,刚上市的六月鲜桃!”“绿豆凉粉,爽口败火!”“南京板鸭,香酥脆嫩!”“芝麻糖酥烧饼!炒疙瘩,炒肠粉喽!”
生意最招惹人最红火的顶属山西晋阳的老醋刀削面。只见买面的在路旁支起两口大锅,将揉好的雪白的面团,放在油光光的头顶上,一手操着一把锋利的刀片,背对滚着白色汤花的大锅,面对围观的食客,一声“嗨,看好了各位”的吆喝,双手飞速地向头顶削去,只见银光闪闪,柳叶般的面片,在人们的惊呼声中,一片片地从后脑勺悠悠然飘进锅中。面片不薄,不厚,不宽不窄,筋道爽滑,老汤酸辣可口,堪称天下一绝。
高通朦朦胧胧地睡着,被食客的叫好声惊醒。他挑起轿帘,鼻子立时嗅到了削面酸溜溜的香味儿,望着吃得汗水淋漓的食客,心中立刻涌上一股热流,生出一丝感慨。这些衣衫粗劣的市井平民,虽说每日为妻儿老小,柴米油盐奔波劳碌,却也有道不尽的欢欣与快乐。
一碗粗食,二两烧酒,人生足矣!
直到薄暮时分,高通才乘着轿子离开。
身子一落到柔软的坐垫上,这个61岁的老人,立刻感到四肢百骸酸麻胀痛,精神格外倦怠。他靠在轿椅上,一手揉搓着太阳穴,一手捋着胡须,走着走着,竞合着轿子颤颤悠悠的节律睡着了,并发出了轻轻的鼾声。也难怪,60多岁的老人,本该赋闲在家,养几只灵性的鸟儿,饲养一池鲜活的鱼儿,读读圣贤书,让儿孙们绕膝,悠悠哉享受天伦之乐。
出了东华门,渐渐远离了紫禁皇城,一派市井景象扑面而来。通往德胜门南北走向的大街两厢,各种店铺节次鳞比,斜挑的旗幌,流苏灿烂,飘飘荡荡;卖水果小吃的,提着篮子,端着方盘,一路走,一路吆喝,“哎,刚上市的六月鲜桃!”“绿豆凉粉,爽口败火!”“南京板鸭,香酥脆嫩!”“芝麻糖酥烧饼!炒疙瘩,炒肠粉喽!”
生意最招惹人最红火的顶属山西晋阳的老醋刀削面。只见买面的在路旁支起两口大锅,将揉好的雪白的面团,放在油光光的头顶上,一手操着一把锋利的刀片,背对滚着白色汤花的大锅,面对围观的食客,一声“嗨,看好了各位”的吆喝,双手飞速地向头顶削去,只见银光闪闪,柳叶般的面片,在人们的惊呼声中,一片片地从后脑勺悠悠然飘进锅中。面片不薄,不厚,不宽不窄,筋道爽滑,老汤酸辣可口,堪称天下一绝。
高通朦朦胧胧地睡着,被食客的叫好声惊醒。他挑起轿帘,鼻子立时嗅到了削面酸溜溜的香味儿,望着吃得汗水淋漓的食客,心中立刻涌上一股热流,生出一丝感慨。这些衣衫粗劣的市井平民,虽说每日为妻儿老小,柴米油盐奔波劳碌,却也有道不尽的欢欣与快乐。
一碗粗食,二两烧酒,人生足矣!