今 天 我 下 厨
31班 刘崇阳
今天，老师给我们布置了一个有趣的作业，那就是回家炒一盘菜。
放学后我回到家里，发现奶奶和姑姑都不在家。于是我决定，我要偷偷摸摸地把“炒菜”这个作业完成。
我先打开冰箱，看看有哪些菜。我从冰箱里面拿出豆腐和莴笋。我先把莴笋削去皮，然后把莴笋切成一片一片的。我切菜的技术真不好，切的莴笋有的大，有的小，真不均匀。
开始炒了，我先打开火放好油，再拿刀把豆腐切成一块一块的放进锅里。 忽然，豆腐噼里啪啦地响，好像在说：“小主人，我的一面已经很黄了，快点给我翻一面！”可我听了，并不理睬，继续切我的小葱。豆腐开始发火了，把油水全弹到我的身上，烫得我从凳子上摔了下来，我这才认错，赶紧去翻豆腐。可是，翻过来的那一面已经变成黑色了！唉！都是我不好。
接下来，我把切好的莴笋统统放进锅里。然后学着奶奶平时炒菜的样子，拿着锅铲在锅里铲来铲去，我先让豆腐和莴笋混合，再让辣椒、油、盐和它们混合。 经过一段时间，豆腐炒莴笋完工了，我将它们端上桌。这时奶奶回来了，看见了这盘菜，笑着说：“刘阳，你把菜都炒好了呀，真能干啊！哈哈哈……”
这次作业真有趣！这就是我亲手炒的菜——豆腐炒莴笋。想不想尝一尝我的菜，看看我手艺如何呢？
（492字）
今 天 我 下 厨
31班 刘崇阳
今天，老师给我们布置了一个有趣的作业，那就是回家炒一盘菜。
放学后我回到家里，发现奶奶和姑姑都不在家。于是我决定，我要偷偷摸摸地把“炒菜”这个作业完成。
我先打开冰箱，看看有哪些菜。我从冰箱里面拿出豆腐和莴笋。我先把莴笋削去皮，然后把莴笋切成一片一片的。我切菜的技术真不好，切的莴笋有的大，有的小，真不均匀。
开始炒了，我先打开火放好油，再拿刀把豆腐切成一块一块的放进锅里。 忽然，豆腐噼里啪啦地响，好像在说：“小主人，我的一面已经很黄了，快点给我翻一面！”可我听了，并不理睬，继续切我的小葱。豆腐开始发火了，把油水全弹到我的身上，烫得我从凳子上摔了下来，我这才认错，赶紧去翻豆腐。可是，翻过来的那一面已经变成黑色了！唉！都是我不好。
接下来，我把切好的莴笋统统放进锅里。然后学着奶奶平时炒菜的样子，拿着锅铲在锅里铲来铲去，我先让豆腐和莴笋混合，再让辣椒、油、盐和它们混合。 经过一段时间，豆腐炒莴笋完工了，我将它们端上桌。这时奶奶回来了，看见了这盘菜，笑着说：“刘阳，你把菜都炒好了呀，真能干啊！哈哈哈……”
这次作业真有趣！这就是我亲手炒的菜——豆腐炒莴笋。想不想尝一尝我的菜，看看我手艺如何呢？
（492字）