说明文阅读安阅读训练
班级 姓名 饺子
①春节，是我国最重要的传统节日。春节的的食俗丰富多彩，在除夕夜，北方人要吃团
圆饺子。
②饺子，在东周时称“饼饵”，据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，颜之推在他的文
集中这样说:“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种
偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。 ③在新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里，曾出土距今1300年唐代的饺子，出土时，一只饺
子和四只馄饨一起放在一个木碗中，证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子，并且饺
子与馄饨已分为两个不同的品种，连我国边远地区都已食用。 ④后来，很长一段时间把饺子称为“扁食”。在《帝京岁时纪胜》中就有“扁食包细馅”
的记载。至今陕西一些地区仍把饺子称为扁食。 ⑤清朝入关后，满族把饺子、糕点、馒头等统称为饽饽，把饺子称煮饽饽。人们如果形
容一个不苟言笑的人，就说这个人是“见了煮饽饽也不乐”。 ⑥民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食，多么受
到人们的钟爱，一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”、“扁食”，人们对它的喜
爱却从来不变，以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗，除夕夜的“子时”，要放鞭炮、
吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”，意寓“交子”。后来就把“交子”时
吃的这种美食谐音称“饺子”。从此，“饺子”不仅是美食，还蓄含了美妙的文化色彩。 （选
自《北京晚报》 有删改）
【小题1】本文的说明对象是 ，本文采用的说明顺序
是 。（２分）
【小题2】第③段除了举例子之外，还采用了 的说明方法，主要
是为了说明 （３分）
【小题3】第③段中画线的“至少”一词可以去掉吗？为什么？（3分）
【小题4】根据文意，说说饺子蓄含了怎样的文化色彩？（２分） 中国皮影戏
①皮影戏，是一种用灯光照射兽皮或纸板做成的人物剪影以表演故事的民间戏剧。表演
时，一般由三到五个艺人在白色幕布后面，一边操纵戏曲人物，一边用当地流行的曲调唱述
故事，同时配以打击乐器和弦乐。 ②中国皮影戏有着悠久的历史。两千多年前，汉武帝爱妃李夫人染疾故去，武帝思念心
切，神情恍惚，终日不理朝政。术士李少翁一日出门，路遇孩童手拿布娃娃玩耍，影子倒映
于地，栩栩如生。李少翁心中一动，用棉帛裁成李夫人影像，涂上色彩，并在手脚处装上木
杆。入夜围方帷，张灯烛，恭请武帝端坐帐中观看。武帝看罢龙颜大悦。这个载入《汉书》
的爱情故事，被认为是皮影戏最早的渊源。 ③表演皮影戏要先制作皮影。其制作过程是：先将羊皮、驴皮或其他兽皮的毛、血去净，
经药物处理，使皮革变薄，呈半透明状，涂上桐油，然后把皮革镂刻成所需的人物形象。皮
人的头、四肢、躯干等各自独立，而又用线连成一体，分别以连杠由演员操纵，令其活动。 ④ 皮人涂有各种颜色，表达人物的善恶美丑。绘画也有一定的讲究，女性发饰及衣饰多
以凤、花、草、云等纹样为图案，男性则多用龙、虎、水、云等纹样。人物造型与戏剧人物
一样，生、旦、净、丑角色齐全，制成的皮影高的达55厘米，低的仅有10厘米左右。 ⑤ 皮影戏表演时，由三五个艺人在白色幕布后面，一边操纵戏曲人物，一边用当地流行
的曲调唱述故事，同时配以打击乐和弦乐。表演民间神话、武打、古代故事时，人物可以腾
云驾雾，做出各种高难动作。这是其他戏剧难以做到的，因此深受观众喜爱。皮影戏在宋代
已极为盛行，到明代，北京一带的皮影戏班竟达到四五十家。 ⑥皮影戏是一门结合了戏剧、音乐等多种艺术表现手段的表演形式，它有着悠久历史，
也是最早传入西方的中国传统艺术之一。 ⑦公元13世纪，当时的蒙古军营中也演皮影戏，后来皮影戏被随军带到波斯、土耳其等
国。之后，又在东南亚各国流传开来。中国皮影戏18世纪中叶传到欧洲。1767年，法国传
教士把它带回法国，并在巴黎、马赛演出，被称为“中国灯影”，曾轰动一时。后经法国人改
造，成为“法兰西灯影”。中国皮影戏对丰富世界艺坛作出了独特的贡献。
1、文章在点明皮影戏的本质特征后，依次介绍了中国皮影戏的、皮影制作、 和广泛流传。（2分）
2、准确提取信息，写出制作皮影的步骤。（每个步骤不要超过16个字）。（3分） 步骤
一:
步骤二:
步骤三:
3、文章引用《汉书》记载的爱情故事，其作用有二：一是 。（4分）
4、阅读文⑥段中画线句，说说加点词“之一”不能删去的原因。（2分）
5、山西省孝义市的皮影戏是中国皮影戏的重要支派。结合上文内容，阅读 下面链接材
料，概括说明孝义皮影戏的特点。（3分） 材料一：据专家考证，孝义皮影戏起源于战国。 材料二：1995年，孝义皮影中的武将形象作为邮票图案被全国人民认识。 材料三：孝义皮影戏的剧目很多，现收藏有200余本。 孝义皮影戏的特点：（1） （2）
（3）
闲话白菜 钱国宏 ①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通，闲暇时，弄一桌“白菜宴”，既解馋
又养生。
②白菜栽培历史悠久，种类繁多。据考证，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相
关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等；南方有乌金
白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。 ③白菜味道鲜美，营养丰富，有“菜中之王”美称。用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配
菜都可以，故俗语云：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。” ④白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记
载：“白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》中说：“白菜汁，甘温无
毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。 ⑤白菜食法颇多，从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制，
都可做成美味佳肴，如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧，还可以做出很多
富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子，再加大白菜红烧，这是河南地区有名的“大
白菜烧丸子”。把干辣椒节过油炸，然后用醋与白菜块同炒，这是有名的“醋溜白菜”。东北
有道名菜就叫“栗子烧白菜”，这道菜的特点是汁鲜味美，酥烂适口，红白黄三色相间，色、
香、味兼备。此外，还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。 ⑥总之，白菜食用方法很多，仅入书的就有数百种，在东北，吃得最普遍的还是炖白菜
汤和炖酸菜。东北人喜欢把白菜渍成酸菜，酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的
家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后，香气缭绕，热气腾腾，骨头肉颤巍巍，丝丝缕缕，泾渭分
明；酸菜晶莹剔透，油花闪烁，让人举箸之际，耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝：“翠花，
上酸菜！” （选自《人民日报海外版》2010.1.15第14版，有删改）
13．请用简洁的语言概括出白菜的三种特征。（3分）
14．第④段中画浪线的句子采用了什么说明方法？有何作用？（2分）
15．结合语境，说说文中画直线的句中加点词语的作用。（4分）
（1）“据考证 ，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。”句中的“据考证”能
否删掉，为什么？
（2）“白菜食用方法很多，仅入书的就有数百种。”句中的“仅”若换成“全部”，表达
效果有什么不同？ 答案
【小题1】饺子 （1分）时间顺序（1分）
【小题2】列数字（1分）说明饺子流传时间长，地域广，且在唐代就有饺子和馄饨两个
品种。（2分）
【小题3】不可以，“至少”一词说明饺子最晚在唐代就有了，去掉显得太绝对，表达不
准确（不严密）
【小题4】意寓团圆；意寓新旧交替（辞旧迎新） 答案：1、悠久历史、皮影表演（共2分。每空1分）
2、将兽皮的毛、血去净，经药物处理，涂油；把皮革镂刻成人物形象；用线把皮人的头、
四肢、躯干连成一体。（共3分。共3点，每一点1分）
3。一是说明中国皮影戏历史悠久，二是增强文章趣味性。
4。传到国外的中国传统艺术很多，去掉“之一”显得绝对，表达就不准确了。
5、历史悠久、影响广泛、剧目丰富。
13．历史悠久，种类繁多；味道鲜美，营养丰富；有药用价值。（3分，每一点1分）
14．引用的说明方法（1分）。通过引用古代医书使“白菜除作为蔬菜供人们食用之外，
还有一定的药用价值”更有说服力（1分）。
15．（1）不能去掉。其理由是：“据考证”是根据资料考核证实并作出了一定的结论，说
明“白菜栽培历史悠久”不是凭空捏造（1分）。若去掉，有可能让人觉得是杜撰的，体现不
了说明文语言的科学性（严密性、准确性）（1分）。（判断错，该题不得分；判断正确，不讲
理由，也不得分）
（2）“仅”表范围小的副词，表示“白菜食用方法”只限制在“入书”范围内，不包括
还没入书的（1分，意思接近亦可）。“全部”表范围大的副词，表示没有遗漏，这与客观事
实不符合（1分，意思接近亦可）。篇二：说明文作文资料 贵阳小吃：恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、“丝娃娃”、花溪王记牛肉粉、 肠旺面 、清镇
刘姨妈黄粑 、小吃广场臭名远扬臭豆腐 、小吃汤系列 、人剧卤味第一家 、河滨公园素春
卷 、洋芋粑 、青岩豆腐。 名胜古迹：贵阳甲秀楼、遵义会址、梵净山 常见的动物：狗、猫、鸡、鸭、猪、兔、牛、羊、蛇等 熟悉的植物：仙人掌、茉莉花、菊花、桃花、兰花、梅花、松树、芦荟、荷花 园林：黔灵山公园、花溪园林、长坡岭森林公园等 风景区：黔灵山公园、红枫湖、百花湖、渔洞峡、黄果树瀑布。 贵州特色小吃：
丝娃娃别名素春卷，是一种贵阳街头最常见的小吃。乍听这名字，真吓人一跳，如同《西
游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊：罪过，罪过！丝娃娃因其形状上大下小犹
如薄包的婴儿，故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却—只有手掌那么大。再
卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草) 、海带丝、黄瓜丝、粉丝、炸黄豆、糊辣椒等。在吃的时候，
当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而这汁液是取绝于味道优良的精髓，每家都有其自己的独
门绝招。 丝娃娃价格便宜，口感优良，备受欢迎。贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆，颇
具特色，每个摊拉得较长，一溜排的小凳子。摊位上摆满了各种各样的菜丝，有一二十个品
种。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。摊主会在食客面前摆一小
碟薄饼和一碗当地口味的调料，让食客兑料，摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱
全。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片，裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以
及油酥黄豆等。吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料，外软
里脆，酸辣可口，别有一番风味。 时今丝娃娃也等入了大雅之堂，婚嫁喜礼中也堂儿皇之的
上了酒桌，是发扬地方文化还是取其意头——娃娃。不得而知。在北京也能吃到这种黔味传
统小吃。素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬间一股清凉沁入心脾，令人无比舒畅。 贵州名胜古迹：
黔灵公园是一座综合性的游览公园，公园幽静的山谷里还建有动物园，山上保存有第四
纪冰川期遗迹。黔灵公园不仅是国内著名风景区，而且地质构造复杂，植物种类繁多，是教
学实习的良好基地。2006年底，黔灵公园进入国家aaaa 级景区行列。 黔灵山公园位于贵阳市西北角，因素有“黔南第一山”之称的黔灵山而得名。园内古木
参天，植被茂密，集贵州高原灵气于一身。山上生长着1500余种树木花卉和1000多种名贵
药材。清泉怪石，随处可见，并有成群的罗猴和鸟类栖息于此。 动物：
狗，形状大小各一；颜色、品种都很丰富；而且生性灵活，是惹人喜爱的动物。狗的五
官也像人般端正，四肢更是健全。它们走起路来，摇摇摆摆的，快活得不得了。一般情况下，
狗的长度约八分米，其重量也不会超过35公斤„„ 狗毛的颜色五颜六色，品种更是多的不可计数。狗毛的颜色以黑、黄、白为主，还有的
黑黄、黄白、黑白相间„„据说，狗毛的颜色与其本性有联系的：黑的紧守家门，凶猛如虎；
黄的貌似流浪，来去自如；白的纯真活泼，言听计 从„„根据多年统计，狗的品种约占世界动物总数的四分之一；其中，沙皮狗便是我们
大沥的名牌狗种。约有500个家庭领养了此种狗„„ 狗的生性灵活。世界上几乎没有一只狗是痴痴呆呆，不爱吃也不爱玩的。然而，狗的反
应十分敏捷。当看到有老鼠、虫蚁的出现，狗便展示其自身本领，快速地捕捉盯紧的猎物；
在狗的视线范围内，几乎没有一只猎物能够脱离它们的五指山。 狗的食量不大，但却很挑剔。
狗每一天的食量大约是人类的三分之一，只吃鱼、肉或是其它的骨头，蔬菜、水果大多数都
不喜欢它。
狗的智力在低等动物界中也是非比寻常的，是高等动物--人类的智力的四分之
一。通过人工训练的狗能做许多高难度的动作：在低空中极其准确地接往从较高空中掉
下来的微细物品；单脚踮地，双手握住人类的手，像和人类打交道般，狗是人见人爱，聪明
伶俐的好动物。篇三：小制作说明文 小制作说明文 同学们有自己的小制作、小发明便很想向同学或朋友介绍，送一件自己制
作的小工艺品给同学作礼物，便想说明它的特点和使用方法，甚至还想让同学也学会制作的
方法，怎么办呢？那我们就要学会简单地说明。 《语文课程标准》告诉我们，“写简单的说
明文，做到明白清楚”，简单地说明小制作同样要达到这一目的。那么怎样才能做到“明白清
楚”呢？
一、内容明白，过程清晰。 首先，说明的内容要清楚。制作需要哪些材料和工具？制作的步骤和方法是什么？制作
运用了什么原理？制作过程中有哪些注意事项？这些内容虽然不是每篇说明文都要具备，但
也要根据被说明对象和读者的实际需要，尽量把问题说明清楚。 说明内容时要讲究一定的顺
序。按照事物本身的条理来确定说明顺序，文章才能写得眉目清楚。 如果说明的对象是具体
的事物，可以由上到下，由前到后，由外到内，由主到次地写，使读者容易了解各部分的相
互关系。比如介绍某一物品就可以用这样的顺序。 如果说明的对象是抽象的事物，那就要按
照人们认识事物的规律，步步深入地加以说明，或由浅入深，或由表及里，或由具体到抽象，
或由原因到结果，或由现象到本质，或由数量到质量，或由特殊到一般等等。如说明“鸟为
什么会飞”“为什么会出现海市蜃楼现象”就属于这一类。 如果是说明事物的变化发展过程，
就可以按照时间的顺序。
第1页共6页 现在我们说明小制作是属于介绍程序的说明文，那就要按照过程顺序来说明，先做什么，
后做什么，条理要清楚。 这类说明文结构上一般采用先总后分的顺序。总说部分可以讲清事
物的含义或意义，介绍要准备的材料和工具；分说可以介绍制作步骤及注意事项，讲清制作
的原理，有时还要说明使用的方法。 比如《灌篮高手记分器》这篇短文： 这个玩具篮板在每投进一个球时，能发出声音、灯光，同时显示计数。计数器可以自由
设定一个进球的分值，并将进球数累加，给少年朋友增添投篮的乐趣。 这个篮板使用时不受场地大小和室内外限制，它可以挂在某个位置上，十分方便，携带
也很方便，是一个投篮娱乐的新颖玩具，制作简便。 制作材料有：570×300(mm)薄木板一块(也可自定尺寸) ，自制一个篮圈和网，小计算器
一个，音乐门铃一只，发光二极管5只(可增减数量) ，自制铜片簧片开关2组，薄木片或塑
料片，透明胶带，铜片，导线若干，透明的vcd 盒盖一个。 安装步骤：1．在木板上先挖个长方形孔，把计算器放入孔中固定。2．在计算器正面木
板上装一块可以翻动的透明vcd 盒盖。3．把音乐门铃固定在篮板后面。4．发光二极管都安
装在木板的小孔内，并固定好。5．按图连接声、光电路。 怎样调试和使用呢？
调试好开关灵敏度，关键是两片铜片间距要调整适当，可用球投入来反复调试两组开关。 使用时打开计算器电源开关，根据需要按数字键和“十”号键即可。如：需要3分累加，
只要按“3”和“十”
第2页共6页 号，这时进第一个球时为3，当第2个进球时会累加成6，第三个球时„„ 玩法介绍：1．可以在规定时间内比进球数和总分数高低。2．在每人试投规定数的条件
下，比谁总分高。3．可以从不同角度、远近、正侧向投球，比谁的分数最多。 文章先从整
体上说明了该制作的特征、作用以及需要的材料，然后分别说明了安装的步骤、调试和使用
的方法，最后还补充说明了记分器的玩法。说明的过程简要清楚。
二、表达明白，辅以方法。 说明小制作多用描述性说明，语言简洁、干净、利落。但为
了使说明更加明白准确，我们有时还要运用一些说明方法。 比如说明航模的制作方法。我们
可以给航模先下一个定义，让同学们从本质上了解其特点。 说明制作灌篮高手记分器时，作
者用了几个准确的数据就将运用的材料说明得很清楚明白了，这样学习者操作起来也容易、
方便得多。在说明记分器使用方法时，作者又运用了举例子的方法，使我们更容易理解和掌
握。 说明成形的手工艺品或材料的形状时，我们还可以运用打比方的说明方法，这样更利于
读者认识到事物的特征。比如制作贺卡，颜色大红比成是“祝福的喜报”，颜色金黄比成是“迎
春的花蕾”。用打比方说明事物，其特征就更加形象生动了。 一篇说明文常常是将多种说明
方法结合起来运用的。比如《怎样制作玩具娃娃》中有一句话“找一块长10厘米、宽5厘米
的硬纸片，把它卷成一个类似锥形的圆筒体”，这句就结合运用了列数据、作比较的方法。
三、科学说明，语言确切。
第3页共6页 说明文内容的科学性很强，它要求语言做到确切、简洁、通俗。简单地说明小制作也同
样如此。 语言确切，首先是用词准确。写说明文一定要下功夫选取“最恰当的” “最精确
的”语言来表达，模棱两可的词语是不容易恰如其分的说明事物的。比如《怎样制作玩具娃
娃》中有一句话“然后用乳白色胶将纸片粘稳”，“稳”字就用得很准确，将“粘”的程度表
现出来了。 语言简洁，就是精炼、干净、利落，用尽可能少的话，把事物说清楚，不要罗嗦
重复、拖泥带水。如《怎样制作玩具娃娃》的最后一段“一个小娃娃做好了，黑头发，大眼
睛，漂亮衣服，简直是一位小天使”就很简洁流畅。如果有同学写惯了记叙文，觉得这样结
尾意犹未尽，再给玩具娃娃附加一些牵强的寓意和情感，就画蛇添足了。 语言通俗，就是运
用明白通顺的话，把本来抽象的概念说得具体生动，把本来深奥的道理说得浅显易懂。像《怎
样制作玩具娃娃》中“用红色笔描一只‘能说会道’的嘴”“光着脑袋可不行，得‘长’头发”
“要粘得密集些，以免头发少显得营养不良”等句子，运用描述性的说明或拟人的修辞手法，
语言就显得通俗而又有情趣。 同学们，自己的小制作自己来说明，那真是一件很快乐的事。
掌握了说明的知识之后赶紧来尝试吧。
【例文引路】
你会制作树叶书签吗 朋友，当你翻阅书籍，想在某页做上标记时，你一定会使用到书签
吧。书签的品类很多，常见的有绘着诸如花鸟虫兽山水人物之类图案的硬纸书签和塑料书签。
但是我想：如果能亲手制作一枚叶片书签，你一定会既觉得别致又饶有兴味的。 第4页共6页 首先，是精选树叶。一般来说，树叶的种类是没有限制的，各种树叶均可采用，只不过
制作有所不同罢了。下面我们以女贞树叶为例作介绍。挑选树叶时，得挑选那些完整而且比
较饱满的叶子。还得注意，在采摘的时候，最好能保留叶梗1～1.5厘米左右，以便能代替一
般书签上的那根绸带子。 选摘好叶片后，先将它们用冷水洗净，除去叶片上的污垢，然后再
放入温水里浸泡二三分钟，以便剥离。接下去就是制作成败的关键一步了——这就是剥离—
—将叶片外罩的一层薄膜揭开分离出来，进行这项工作，真可以说要比绣花儿还要细心呢！
取张叶片，一手轻捏叶片一头，另一只手轻轻挑开那紧附着叶网的叶衣，小心翼翼就剥离。
此时用力要适中，切不可过大，过大就会使叶子断破；若揭到一半细膜断掉时，不要慌，可
以重新挑头。这时，更要小心以免戳伤叶脉，影响美感。分离好后的叶子，只剩下那纤细的
叶茎附着一层薄若蝉翼的叶脉，此时，整片树叶仍然比较柔软，但书签已具雏形了。 接下去，
就是“善后”工作了。将书签的雏形放入稀释的福尔马林溶液（如果没有，酒精可代替）浸
泡，这是为了防腐所采取的必要措施。泡后，取出晾干，一张树叶书签就基本形成了。你如
果喜欢淡雅莹洁，你就无须再上色了。那叶片本身就已够朴素典雅了。如果你想让它具有鲜
艳的色彩，那只须置于自己调置好的各种有色溶液中浸泡，那液汁便会通过叶脉达到整张叶
片。浸泡片刻，叶片就着色了，如果在浸泡中放入香料，制出的书签就会飘出丝丝缕缕的清
香。 完成这一切后，你就会得到一张晶莹澄碧、玲珑剔透的叶片书签了。如果你采用的叶子
形状和色液各异，那你得到的也将是奇形异色、充满情趣的书签。你可以让它伴 第5页共6页篇四：说明文范文 苹果
苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一种丰收的红色。把 它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵苹果树中选择了它时，这对它
来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福，苹果，是生长在北
方的一种水果。成语硕果累累指的就是它。当每每走过一片苹果林时，它诱人的味道就会伴
着微风进入你的鼻孔乃至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。还有什
么比这更轻松的事情呢？下面就让我来介绍一下苹果吧！
开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干 灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，
叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色
及大小因品种而异。
苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的
沙质土壤。有超过 7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除
鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。 苹果含
有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞
性肺炎等病症。
苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、 脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤
维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，
缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力
就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。 花生
“清明前后，种瓜种豆。”话虽这么说，但在农村里，花生却抢了瓜、豆的风 头。走进田里，就一定能够看都农民热火朝天地播种花生的景象。 花生种下地一个月之后，原本土黄色的田就变成了一望无垠的绿色，那可说是立春以来
田地里的第一抹绿。那绿，在阳光下显得万分耀眼，闪烁着光华；那绿，在微风中，掀起层
层“波浪”从近处推向天边；那绿，好象充满了生机，可以看出那每一点绿里都跳动着一个
新生命。花生的叶子同咖啡豆极其相似，但远比咖啡豆大得多，大约有4平方厘米大小，一
片一片，如爬山虎一般把土壤遮得严严实实，不留一点空隙。 花生种下地两个月之后，就会开花了。花生的话不像丝瓜的话那样大而夺目，不像套话
那样俏丽，不像向日葵话那样鲜艳，更不像菜花那样开得轰轰烈烈，它从不曾想引起人的一
点注意。它只是轻轻地来又轻轻地走，不带走人们一句夸奖 的话，不带走一个赞美的目光，不带走一个赞叹的词语。它默默地给人以万绿丛中一点
黄的享受，让人享受稀疏的美，享受星星点点的美。 时间飞逝，一转眼，两个月又从指缝里匆匆过去了。花生也已长出了果实，农民们看着
一天天凸起的泥土，喜笑颜开，乐在脸上，也喜在心里。待到花生完全成熟的时候，只要抓
住花生绿油油的茎，用里一拔，立即可以见到花生已经丰收的果实。花生的果实数不胜数，
一株花生上可结出数十个花生。数十个花生在一个根上好似风铃一般，风一吹，立即奏出轻
微但又动听的响声，农民们听了，脸上不禁荡漾起一丝发自内心的笑。 在我的家乡，花生在人们心中占据着不可取代的地位。花生刚刚收获，正值中秋节，人
们立即会煮上一锅花生，慷慨地请嫦娥品尝；过年了，几乎每一户人家都要炒上一坛子花生
留到过年的时候吃，这花生虽然人人家中都有，但却胜过了任何山珍海味；在平日里，同样
也是处处都有花生的踪影，在宴席沙锅内，可见煮花生米，在闲谈的时候，可生吃花生米，
晚上，一家人坐在一起，同样可以品尝炒花生米，那份家人之间的融洽就随着花生浓郁的香
气飘溢四周。据说一医生多吃花生可增加血小板，从而达到止血的功效，这使人们更加喜爱
花生了。 过了8月，花生的一生虽然结束了，但它留下的丰收果实却给人们带来了欢乐。
当人么吃着花生闲聊时开怀大笑，欢声笑语撒向天空的时候，是否会感受到花生的一生的意
义呢？是否会发现花生从生长到结果之间隐含着某些深奥的道理呢？是否会明白花生给他们
的启迪是什么？是否能知道其实我们应该像花生一样呢？ 我的小天地
我喜欢我的小天地———那间属于我自己的小房子。进了家门直往前走再向右转，就到
了我的小屋子。
看，左边放着小书架和小书桌，小书架上放着有高有矮有大有小的书，它们好像在比谁
大谁高的游戏，书桌上有童话书、故事书、神话书?? 书架的上方有一个小柜子，里头装着我
的小贝壳、小纸花?? 最引人注目的是我上幼儿园时照的照片，好像是一些活蹦乱跳的小人在
相框里跳舞。
我的小书桌上摆着笔筒、课本、卡子和一些小装饰品。看，笔筒里的小铅笔、油笔好像
在说：“这里真小，还挤了这么多‘人’，让我呼吸都感觉困难！”而笔筒里的圆珠笔却骄傲地
说：“看我，多么苗条！我才不觉得挤呢！”右侧是我的小床、衣柜、小玩具柜。 小衣柜里的衣服整整齐齐，只有一两件没叠好，有些衣服挂在衣架上，好像小人穿着衣
服想跑出来似的。再看我的玩具柜，它要比衣柜更淘气，好多玩具熊、玩具车、洋娃娃都快
掉出来了，仿佛它们被我吓着了，想逃跑。“想跑？”我一把抓住它们又扔进柜子里去。不过，
我的小软床可听话多了，上面有枕头、枕巾、 被子?? ，我躺上去，又暖和，又舒服。我的小房间虽然很舒适，但我对我的小天地别有
设想。
我希望我的房间是一片大草原，那里有牛、有羊，我可以骑在牛背上去遥远的地方，我
可以在草地上睡觉，在牛背上写作业，也可以在羊身上取暖，在这里我可以呼吸新鲜空气，
说不定，同学们都羡慕我呢！
可最后想了想，我还是喜欢我现在的房子，在这里，我可以读书、学习，也可以幻想。 你会制作蟾蜍骨骼标本吗？ 今天参加了一个课外生物活动，活动中领队要求我们一组人合作，做一个蟾蜍骨骼标本。 活的蟾蜍，抓在手中，看着它那鼓鼓的眼睛和有疙瘩的皮肤，真是有点吓人。但是，你
去解剖它，做成骨路标本，还是很有趣的呢。如果你有兴趣的话，我来介绍一下做法。 第一道工序是解剖。
第一步；处死。办法有两种：一种是用乙醚麻醉它；另一种是用探针破坏它的中枢神经
--先用刀在它的胸部划“t ”形，划一横时要注意不能弄坏胸骨，接着用探针在脊椎里多钻几
下，钻的时候要轻，免得弄断脊柱。这时，被破坏了中枢神经的蟾蜍就已经不省人事了。 第二步：剥皮。先从胸部向下撕，再从头向背部往下撕，这样便完好地剥下了一张皮。
如果任意去撕，就会撕坏皮下的骨骼，这样做出来的标本就不完整了。 第三步：除内脏。用刀剖腹，小心地取出内脏。再用水洗洗它的身躯，这样蟾蜍身体内
部解剖后的结构就一目了然了。 第四步：去肌肉。将洗净的蟾蜍放入开水中烫5分钟，取出后除去大块的肌肉。接着先
用铜丝把脊椎穿好，再剔肉，免得剔好后，脊椎骨对不起来。要特别注意的是，在除去前后
四个爪子的碎肉时要加倍小心，不要把爪子弄散了。还要注意的是，头骨要完整，不要拆散。
但两块骨头下有黑色物质，要先取下骨头，挑去“黑物”，然后用胶把两块骨头粘好。 就这样，蟾蜍的骨骼标本做好了，看着这标本，心中涌出的成就感真不小。 菊花
我是一朵小菊花，生活在一个精致的花盆里，在绿叶的衬托下，迎着风霜傲然开放。我
的祖先一直生活在中国，属多年生草本植物，在我们这个大家族中，姐妹众多，人丁兴旺。
我们有丰满硕大的自菊、黄菊，也有酷似悬崖的悬菊?? 有的白得像雪，有的黄得像金，有的
红得似火?? 真是多姿多彩，洒脱可爱，争芳斗妍，美不胜收。你知道，在所有的花朵中，我
的花瓣数量是最多的一种，除 少数几种野菊花以外，多的可达八九十片花瓣，少的也有二三十片；我的每一片花瓣大
都是细长狭小的，花瓣末端像一把把小巧玲珑的勺子，一圈圈，一层层细长的花瓣围绕着花
蕊，作低头鞠躬状。我们有着极好的观赏价值，也有一定的药用价值。中医学上以黄菊和白
菊入药，性微寒，味甘苦，不仅能散风清热（多用黄菊），而且还能平肝明目（多用白菊），
主治感冒风热、头痛、目赤等症。每年阳春三月，我从沉睡中慢慢醒来，经过春天雨露的滋
润和夏日阳光的沐浴，就会迅速地成长起来。我的主人会给我浇水、施肥、除草、松土、剪
枝，甚至捉虫。深秋，天气变凉，我便开始孕苞；进入11月，我就纵情开放，为人类留下一
缕缕芳香。
我的生命力极其旺盛。你如果把我的一根枝条插入土中，或者将我的种子撒在土里，那
么，我便会奇迹般地繁衍开来，生根、长叶、开花，以报答你的栽培之恩。 我不仅是一个
亭亭玉立的小姑娘，也是一个不畏严寒的勇士。记得陈毅元帅写过一首赞美我的诗：“秋菊能
傲霜，风霜重重恶。本性能耐寒，风霜其奈何？”还有许多文人墨客写诗文赞美过我，借我
来抒发种种美好的思想感情，其中包括赞美我不屈不挠、追求理想的崇高品质。 随着科学技术的发展，人们对我们的生长规律有新的了解，设法对我们的花期加以控制，
使我们能够提前在十月一日国庆节或推迟到春节、元宵等节日期间应时开放，从而让我们为
增加节日的气氛做出一份光荣的奉献。 亲爱的朋友们，如果在你家院子里或窗台上放一盆或几盆我的同胞，你将会有一种特别
清爽和亮丽的感觉，你也将会更加热爱生命，热爱生活。 花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。花生是
一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有
所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、
广西、贵州、四川等地区。花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠
形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒
以上。果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。
花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡
褐色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。 花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为
44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种
维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记
忆的功能。 花生种子富含油脂，从花生仁中提取油脂呈淡黄色，透明、芳香宜人，是优质的食用油。
花生油很难溶于乙醇，人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度，看其混
浊程度，来鉴定花生油是否为纯品。 花生油是将花生仁经过制浸而成的油。花生油属于不干燥性油，色泽淡黄，透明度好，
清香可口，是优良烹调用油。 花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含
有丰富的维生素b2、pp 、a 、d 、e ，钙和铁等。 花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、
以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其
它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。 形态特征
荚果果壳坚硬，成熟后不开裂，室间无横隔而有缢缩（果腰）。每个荚果有2～6粒种子,
以2粒居多，多呈普通型、斧头型、葫芦型或茧形。 每荚3粒以上种子的荚果多呈曲棍形或
串珠型。 百粒重一般50～200克。果壳表面有网络状脉纹。种子三角形、桃形、圆柱形或椭
圆形，一般底端钝圆或略平，梢端胚根突出。种皮有白、粉红、红、红褐、紫、红白或紫白
相间等不同颜色。子叶占种子总重量的90％以上。胚芽隐藏在两片肥厚的子叶中间，由主芽
和两个子叶节侧芽组成。
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生理特性
花生对微酸性土壤有一定适应能力，是开发红壤土的先锋作物；但偏高的土壤酸度需施
用石灰等钙质肥料中和短日照作物，但对光周期并不太敏感。需较高热量, 日平均气温稳定在
12℃以上时才能播种; 主要生育期中要求20～28℃的气温，秋季气温降至11℃左右时，荚果
即停止发育。
类型和品种
用途篇五：说明文：我的房间 说明文：我的房间 说明文：我的房间 贺朝欢 我的房间，虽不是出自国家设计师之手，但也是别有一番新奇的景象，在那里，有我的
乐园，有我的宝库；在那里，能使我消除任何烦恼。 当你推开我的房门，最先映入眼帘的，便是那铺着毛绒绒蓝色毯子的床；床的中央，有
一个毛绒绒的，胖嘟嘟的熊，它是我弟弟的。它长着大大的眼睛，在夜晚望去，貌似是个会
发光的宝石。在床的左右两边，分别有着两个柜子。柜子是两格的，柜子也是双胞胎，它们
都是第一格是白色，第二格是白色的。图片 左边柜子的左边，是我的衣柜，衣柜是由白色、粉色、黄色、银灰色4种颜色构成。衣
柜分为三大格。左大格是两层，上层是我的床单。薄的，厚的，都有；下层是我的衣服，它
们按季节分配，最里面的是冬装，再外面便是夏装。中间一大格也分为上下层，上面是备用
的枕头，被子等；下层是3个抽屉，第一个抽屉是我的私人物品。钱，日记本等„„没有我
的钥匙，是打不开的。第二格柜子是我弟弟的东西，什么手套了，帽子啦什么的，都放在里
面，第三格儿，里面是毛巾，给客人的备用品。最后一大格层，分为两层，上面是弟弟冬天
的衣服，下面是弟弟秋天 和夏天的衣服。 床的右边，是一个飘窗，窗台上有几个布娃娃，是我和弟弟的玩具。有熊、猪、兔子、
猴子什么的。弟弟把它们视为珍宝，只有我和他可以玩儿。别人不经他同意便去玩儿，他能
哭上好半天。 窗台的左边，是我的书桌，书桌是白色的，它可以与天上的白云媲美。我每天都在那里
写作业。书桌的下面，有一个隔层里面全是我的学习用品。在这个格子下，还有一个比这个
大2倍小柜子，里面是我的溜冰鞋。 书桌上方，是我的书架。书架为7个小格子。有一个格子是我看过的课外书，《小王子》
《格列佛游记》《钢铁是怎样炼成的》《水浒传》《西游记》等。有一个格是我用过的废本子，
同时，它的旁边是一个装满我以前旧练习册 作业等，还有一个格子是小学的书，我以前的一
部分书都在里面，还有另一个格子，是初中的所有语文书，地球仪，朔料荷花等。它们摆的
十分整齐，就如通过军训的军人一样。在它上面，有两个弟弟儿童节用的大红花，摆在那里，
格外好看。另外的格子都空着。 这就是我的房间，十分别致，虽然不是特别大，但却温馨和谐。
说明文阅读安阅读训练
班级 姓名 饺子
①春节，是我国最重要的传统节日。春节的的食俗丰富多彩，在除夕夜，北方人要吃团
圆饺子。
②饺子，在东周时称“饼饵”，据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，颜之推在他的文
集中这样说:“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种
偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。 ③在新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里，曾出土距今1300年唐代的饺子，出土时，一只饺
子和四只馄饨一起放在一个木碗中，证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子，并且饺
子与馄饨已分为两个不同的品种，连我国边远地区都已食用。 ④后来，很长一段时间把饺子称为“扁食”。在《帝京岁时纪胜》中就有“扁食包细馅”
的记载。至今陕西一些地区仍把饺子称为扁食。 ⑤清朝入关后，满族把饺子、糕点、馒头等统称为饽饽，把饺子称煮饽饽。人们如果形
容一个不苟言笑的人，就说这个人是“见了煮饽饽也不乐”。 ⑥民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食，多么受
到人们的钟爱，一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”、“扁食”，人们对它的喜
爱却从来不变，以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗，除夕夜的“子时”，要放鞭炮、
吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”，意寓“交子”。后来就把“交子”时
吃的这种美食谐音称“饺子”。从此，“饺子”不仅是美食，还蓄含了美妙的文化色彩。 （选
自《北京晚报》 有删改）
【小题1】本文的说明对象是 ，本文采用的说明顺序
是 。（２分）
【小题2】第③段除了举例子之外，还采用了 的说明方法，主要
是为了说明 （３分）
【小题3】第③段中画线的“至少”一词可以去掉吗？为什么？（3分）
【小题4】根据文意，说说饺子蓄含了怎样的文化色彩？（２分） 中国皮影戏
①皮影戏，是一种用灯光照射兽皮或纸板做成的人物剪影以表演故事的民间戏剧。表演
时，一般由三到五个艺人在白色幕布后面，一边操纵戏曲人物，一边用当地流行的曲调唱述
故事，同时配以打击乐器和弦乐。 ②中国皮影戏有着悠久的历史。两千多年前，汉武帝爱妃李夫人染疾故去，武帝思念心
切，神情恍惚，终日不理朝政。术士李少翁一日出门，路遇孩童手拿布娃娃玩耍，影子倒映
于地，栩栩如生。李少翁心中一动，用棉帛裁成李夫人影像，涂上色彩，并在手脚处装上木
杆。入夜围方帷，张灯烛，恭请武帝端坐帐中观看。武帝看罢龙颜大悦。这个载入《汉书》
的爱情故事，被认为是皮影戏最早的渊源。 ③表演皮影戏要先制作皮影。其制作过程是：先将羊皮、驴皮或其他兽皮的毛、血去净，
经药物处理，使皮革变薄，呈半透明状，涂上桐油，然后把皮革镂刻成所需的人物形象。皮
人的头、四肢、躯干等各自独立，而又用线连成一体，分别以连杠由演员操纵，令其活动。 ④ 皮人涂有各种颜色，表达人物的善恶美丑。绘画也有一定的讲究，女性发饰及衣饰多
以凤、花、草、云等纹样为图案，男性则多用龙、虎、水、云等纹样。人物造型与戏剧人物
一样，生、旦、净、丑角色齐全，制成的皮影高的达55厘米，低的仅有10厘米左右。 ⑤ 皮影戏表演时，由三五个艺人在白色幕布后面，一边操纵戏曲人物，一边用当地流行
的曲调唱述故事，同时配以打击乐和弦乐。表演民间神话、武打、古代故事时，人物可以腾
云驾雾，做出各种高难动作。这是其他戏剧难以做到的，因此深受观众喜爱。皮影戏在宋代
已极为盛行，到明代，北京一带的皮影戏班竟达到四五十家。 ⑥皮影戏是一门结合了戏剧、音乐等多种艺术表现手段的表演形式，它有着悠久历史，
也是最早传入西方的中国传统艺术之一。 ⑦公元13世纪，当时的蒙古军营中也演皮影戏，后来皮影戏被随军带到波斯、土耳其等
国。之后，又在东南亚各国流传开来。中国皮影戏18世纪中叶传到欧洲。1767年，法国传
教士把它带回法国，并在巴黎、马赛演出，被称为“中国灯影”，曾轰动一时。后经法国人改
造，成为“法兰西灯影”。中国皮影戏对丰富世界艺坛作出了独特的贡献。
1、文章在点明皮影戏的本质特征后，依次介绍了中国皮影戏的、皮影制作、 和广泛流传。（2分）
2、准确提取信息，写出制作皮影的步骤。（每个步骤不要超过16个字）。（3分） 步骤
一:
步骤二:
步骤三:
3、文章引用《汉书》记载的爱情故事，其作用有二：一是 。（4分）
4、阅读文⑥段中画线句，说说加点词“之一”不能删去的原因。（2分）
5、山西省孝义市的皮影戏是中国皮影戏的重要支派。结合上文内容，阅读 下面链接材
料，概括说明孝义皮影戏的特点。（3分） 材料一：据专家考证，孝义皮影戏起源于战国。 材料二：1995年，孝义皮影中的武将形象作为邮票图案被全国人民认识。 材料三：孝义皮影戏的剧目很多，现收藏有200余本。 孝义皮影戏的特点：（1） （2）
（3）
闲话白菜 钱国宏 ①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通，闲暇时，弄一桌“白菜宴”，既解馋
又养生。
②白菜栽培历史悠久，种类繁多。据考证，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相
关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等；南方有乌金
白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。 ③白菜味道鲜美，营养丰富，有“菜中之王”美称。用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配
菜都可以，故俗语云：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。” ④白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记
载：“白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》中说：“白菜汁，甘温无
毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。 ⑤白菜食法颇多，从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制，
都可做成美味佳肴，如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧，还可以做出很多
富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子，再加大白菜红烧，这是河南地区有名的“大
白菜烧丸子”。把干辣椒节过油炸，然后用醋与白菜块同炒，这是有名的“醋溜白菜”。东北
有道名菜就叫“栗子烧白菜”，这道菜的特点是汁鲜味美，酥烂适口，红白黄三色相间，色、
香、味兼备。此外，还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。 ⑥总之，白菜食用方法很多，仅入书的就有数百种，在东北，吃得最普遍的还是炖白菜
汤和炖酸菜。东北人喜欢把白菜渍成酸菜，酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的
家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后，香气缭绕，热气腾腾，骨头肉颤巍巍，丝丝缕缕，泾渭分
明；酸菜晶莹剔透，油花闪烁，让人举箸之际，耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝：“翠花，
上酸菜！” （选自《人民日报海外版》2010.1.15第14版，有删改）
13．请用简洁的语言概括出白菜的三种特征。（3分）
14．第④段中画浪线的句子采用了什么说明方法？有何作用？（2分）
15．结合语境，说说文中画直线的句中加点词语的作用。（4分）
（1）“据考证 ，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。”句中的“据考证”能
否删掉，为什么？
（2）“白菜食用方法很多，仅入书的就有数百种。”句中的“仅”若换成“全部”，表达
效果有什么不同？ 答案
【小题1】饺子 （1分）时间顺序（1分）
【小题2】列数字（1分）说明饺子流传时间长，地域广，且在唐代就有饺子和馄饨两个
品种。（2分）
【小题3】不可以，“至少”一词说明饺子最晚在唐代就有了，去掉显得太绝对，表达不
准确（不严密）
【小题4】意寓团圆；意寓新旧交替（辞旧迎新） 答案：1、悠久历史、皮影表演（共2分。每空1分）
2、将兽皮的毛、血去净，经药物处理，涂油；把皮革镂刻成人物形象；用线把皮人的头、
四肢、躯干连成一体。（共3分。共3点，每一点1分）
3。一是说明中国皮影戏历史悠久，二是增强文章趣味性。
4。传到国外的中国传统艺术很多，去掉“之一”显得绝对，表达就不准确了。
5、历史悠久、影响广泛、剧目丰富。
13．历史悠久，种类繁多；味道鲜美，营养丰富；有药用价值。（3分，每一点1分）
14．引用的说明方法（1分）。通过引用古代医书使“白菜除作为蔬菜供人们食用之外，
还有一定的药用价值”更有说服力（1分）。
15．（1）不能去掉。其理由是：“据考证”是根据资料考核证实并作出了一定的结论，说
明“白菜栽培历史悠久”不是凭空捏造（1分）。若去掉，有可能让人觉得是杜撰的，体现不
了说明文语言的科学性（严密性、准确性）（1分）。（判断错，该题不得分；判断正确，不讲
理由，也不得分）
（2）“仅”表范围小的副词，表示“白菜食用方法”只限制在“入书”范围内，不包括
还没入书的（1分，意思接近亦可）。“全部”表范围大的副词，表示没有遗漏，这与客观事
实不符合（1分，意思接近亦可）。篇二：说明文作文资料 贵阳小吃：恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、“丝娃娃”、花溪王记牛肉粉、 肠旺面 、清镇
刘姨妈黄粑 、小吃广场臭名远扬臭豆腐 、小吃汤系列 、人剧卤味第一家 、河滨公园素春
卷 、洋芋粑 、青岩豆腐。 名胜古迹：贵阳甲秀楼、遵义会址、梵净山 常见的动物：狗、猫、鸡、鸭、猪、兔、牛、羊、蛇等 熟悉的植物：仙人掌、茉莉花、菊花、桃花、兰花、梅花、松树、芦荟、荷花 园林：黔灵山公园、花溪园林、长坡岭森林公园等 风景区：黔灵山公园、红枫湖、百花湖、渔洞峡、黄果树瀑布。 贵州特色小吃：
丝娃娃别名素春卷，是一种贵阳街头最常见的小吃。乍听这名字，真吓人一跳，如同《西
游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊：罪过，罪过！丝娃娃因其形状上大下小犹
如薄包的婴儿，故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却—只有手掌那么大。再
卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草) 、海带丝、黄瓜丝、粉丝、炸黄豆、糊辣椒等。在吃的时候，
当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而这汁液是取绝于味道优良的精髓，每家都有其自己的独
门绝招。 丝娃娃价格便宜，口感优良，备受欢迎。贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆，颇
具特色，每个摊拉得较长，一溜排的小凳子。摊位上摆满了各种各样的菜丝，有一二十个品
种。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。摊主会在食客面前摆一小
碟薄饼和一碗当地口味的调料，让食客兑料，摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱
全。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片，裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以
及油酥黄豆等。吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料，外软
里脆，酸辣可口，别有一番风味。 时今丝娃娃也等入了大雅之堂，婚嫁喜礼中也堂儿皇之的
上了酒桌，是发扬地方文化还是取其意头——娃娃。不得而知。在北京也能吃到这种黔味传
统小吃。素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬间一股清凉沁入心脾，令人无比舒畅。 贵州名胜古迹：
黔灵公园是一座综合性的游览公园，公园幽静的山谷里还建有动物园，山上保存有第四
纪冰川期遗迹。黔灵公园不仅是国内著名风景区，而且地质构造复杂，植物种类繁多，是教
学实习的良好基地。2006年底，黔灵公园进入国家aaaa 级景区行列。 黔灵山公园位于贵阳市西北角，因素有“黔南第一山”之称的黔灵山而得名。园内古木
参天，植被茂密，集贵州高原灵气于一身。山上生长着1500余种树木花卉和1000多种名贵
药材。清泉怪石，随处可见，并有成群的罗猴和鸟类栖息于此。 动物：
狗，形状大小各一；颜色、品种都很丰富；而且生性灵活，是惹人喜爱的动物。狗的五
官也像人般端正，四肢更是健全。它们走起路来，摇摇摆摆的，快活得不得了。一般情况下，
狗的长度约八分米，其重量也不会超过35公斤„„ 狗毛的颜色五颜六色，品种更是多的不可计数。狗毛的颜色以黑、黄、白为主，还有的
黑黄、黄白、黑白相间„„据说，狗毛的颜色与其本性有联系的：黑的紧守家门，凶猛如虎；
黄的貌似流浪，来去自如；白的纯真活泼，言听计 从„„根据多年统计，狗的品种约占世界动物总数的四分之一；其中，沙皮狗便是我们
大沥的名牌狗种。约有500个家庭领养了此种狗„„ 狗的生性灵活。世界上几乎没有一只狗是痴痴呆呆，不爱吃也不爱玩的。然而，狗的反
应十分敏捷。当看到有老鼠、虫蚁的出现，狗便展示其自身本领，快速地捕捉盯紧的猎物；
在狗的视线范围内，几乎没有一只猎物能够脱离它们的五指山。 狗的食量不大，但却很挑剔。
狗每一天的食量大约是人类的三分之一，只吃鱼、肉或是其它的骨头，蔬菜、水果大多数都
不喜欢它。
狗的智力在低等动物界中也是非比寻常的，是高等动物--人类的智力的四分之
一。通过人工训练的狗能做许多高难度的动作：在低空中极其准确地接往从较高空中掉
下来的微细物品；单脚踮地，双手握住人类的手，像和人类打交道般，狗是人见人爱，聪明
伶俐的好动物。篇三：小制作说明文 小制作说明文 同学们有自己的小制作、小发明便很想向同学或朋友介绍，送一件自己制
作的小工艺品给同学作礼物，便想说明它的特点和使用方法，甚至还想让同学也学会制作的
方法，怎么办呢？那我们就要学会简单地说明。 《语文课程标准》告诉我们，“写简单的说
明文，做到明白清楚”，简单地说明小制作同样要达到这一目的。那么怎样才能做到“明白清
楚”呢？
一、内容明白，过程清晰。 首先，说明的内容要清楚。制作需要哪些材料和工具？制作的步骤和方法是什么？制作
运用了什么原理？制作过程中有哪些注意事项？这些内容虽然不是每篇说明文都要具备，但
也要根据被说明对象和读者的实际需要，尽量把问题说明清楚。 说明内容时要讲究一定的顺
序。按照事物本身的条理来确定说明顺序，文章才能写得眉目清楚。 如果说明的对象是具体
的事物，可以由上到下，由前到后，由外到内，由主到次地写，使读者容易了解各部分的相
互关系。比如介绍某一物品就可以用这样的顺序。 如果说明的对象是抽象的事物，那就要按
照人们认识事物的规律，步步深入地加以说明，或由浅入深，或由表及里，或由具体到抽象，
或由原因到结果，或由现象到本质，或由数量到质量，或由特殊到一般等等。如说明“鸟为
什么会飞”“为什么会出现海市蜃楼现象”就属于这一类。 如果是说明事物的变化发展过程，
就可以按照时间的顺序。
第1页共6页 现在我们说明小制作是属于介绍程序的说明文，那就要按照过程顺序来说明，先做什么，
后做什么，条理要清楚。 这类说明文结构上一般采用先总后分的顺序。总说部分可以讲清事
物的含义或意义，介绍要准备的材料和工具；分说可以介绍制作步骤及注意事项，讲清制作
的原理，有时还要说明使用的方法。 比如《灌篮高手记分器》这篇短文： 这个玩具篮板在每投进一个球时，能发出声音、灯光，同时显示计数。计数器可以自由
设定一个进球的分值，并将进球数累加，给少年朋友增添投篮的乐趣。 这个篮板使用时不受场地大小和室内外限制，它可以挂在某个位置上，十分方便，携带
也很方便，是一个投篮娱乐的新颖玩具，制作简便。 制作材料有：570×300(mm)薄木板一块(也可自定尺寸) ，自制一个篮圈和网，小计算器
一个，音乐门铃一只，发光二极管5只(可增减数量) ，自制铜片簧片开关2组，薄木片或塑
料片，透明胶带，铜片，导线若干，透明的vcd 盒盖一个。 安装步骤：1．在木板上先挖个长方形孔，把计算器放入孔中固定。2．在计算器正面木
板上装一块可以翻动的透明vcd 盒盖。3．把音乐门铃固定在篮板后面。4．发光二极管都安
装在木板的小孔内，并固定好。5．按图连接声、光电路。 怎样调试和使用呢？
调试好开关灵敏度，关键是两片铜片间距要调整适当，可用球投入来反复调试两组开关。 使用时打开计算器电源开关，根据需要按数字键和“十”号键即可。如：需要3分累加，
只要按“3”和“十”
第2页共6页 号，这时进第一个球时为3，当第2个进球时会累加成6，第三个球时„„ 玩法介绍：1．可以在规定时间内比进球数和总分数高低。2．在每人试投规定数的条件
下，比谁总分高。3．可以从不同角度、远近、正侧向投球，比谁的分数最多。 文章先从整
体上说明了该制作的特征、作用以及需要的材料，然后分别说明了安装的步骤、调试和使用
的方法，最后还补充说明了记分器的玩法。说明的过程简要清楚。
二、表达明白，辅以方法。 说明小制作多用描述性说明，语言简洁、干净、利落。但为
了使说明更加明白准确，我们有时还要运用一些说明方法。 比如说明航模的制作方法。我们
可以给航模先下一个定义，让同学们从本质上了解其特点。 说明制作灌篮高手记分器时，作
者用了几个准确的数据就将运用的材料说明得很清楚明白了，这样学习者操作起来也容易、
方便得多。在说明记分器使用方法时，作者又运用了举例子的方法，使我们更容易理解和掌
握。 说明成形的手工艺品或材料的形状时，我们还可以运用打比方的说明方法，这样更利于
读者认识到事物的特征。比如制作贺卡，颜色大红比成是“祝福的喜报”，颜色金黄比成是“迎
春的花蕾”。用打比方说明事物，其特征就更加形象生动了。 一篇说明文常常是将多种说明
方法结合起来运用的。比如《怎样制作玩具娃娃》中有一句话“找一块长10厘米、宽5厘米
的硬纸片，把它卷成一个类似锥形的圆筒体”，这句就结合运用了列数据、作比较的方法。
三、科学说明，语言确切。
第3页共6页 说明文内容的科学性很强，它要求语言做到确切、简洁、通俗。简单地说明小制作也同
样如此。 语言确切，首先是用词准确。写说明文一定要下功夫选取“最恰当的” “最精确
的”语言来表达，模棱两可的词语是不容易恰如其分的说明事物的。比如《怎样制作玩具娃
娃》中有一句话“然后用乳白色胶将纸片粘稳”，“稳”字就用得很准确，将“粘”的程度表
现出来了。 语言简洁，就是精炼、干净、利落，用尽可能少的话，把事物说清楚，不要罗嗦
重复、拖泥带水。如《怎样制作玩具娃娃》的最后一段“一个小娃娃做好了，黑头发，大眼
睛，漂亮衣服，简直是一位小天使”就很简洁流畅。如果有同学写惯了记叙文，觉得这样结
尾意犹未尽，再给玩具娃娃附加一些牵强的寓意和情感，就画蛇添足了。 语言通俗，就是运
用明白通顺的话，把本来抽象的概念说得具体生动，把本来深奥的道理说得浅显易懂。像《怎
样制作玩具娃娃》中“用红色笔描一只‘能说会道’的嘴”“光着脑袋可不行，得‘长’头发”
“要粘得密集些，以免头发少显得营养不良”等句子，运用描述性的说明或拟人的修辞手法，
语言就显得通俗而又有情趣。 同学们，自己的小制作自己来说明，那真是一件很快乐的事。
掌握了说明的知识之后赶紧来尝试吧。
【例文引路】
你会制作树叶书签吗 朋友，当你翻阅书籍，想在某页做上标记时，你一定会使用到书签
吧。书签的品类很多，常见的有绘着诸如花鸟虫兽山水人物之类图案的硬纸书签和塑料书签。
但是我想：如果能亲手制作一枚叶片书签，你一定会既觉得别致又饶有兴味的。 第4页共6页 首先，是精选树叶。一般来说，树叶的种类是没有限制的，各种树叶均可采用，只不过
制作有所不同罢了。下面我们以女贞树叶为例作介绍。挑选树叶时，得挑选那些完整而且比
较饱满的叶子。还得注意，在采摘的时候，最好能保留叶梗1～1.5厘米左右，以便能代替一
般书签上的那根绸带子。 选摘好叶片后，先将它们用冷水洗净，除去叶片上的污垢，然后再
放入温水里浸泡二三分钟，以便剥离。接下去就是制作成败的关键一步了——这就是剥离—
—将叶片外罩的一层薄膜揭开分离出来，进行这项工作，真可以说要比绣花儿还要细心呢！
取张叶片，一手轻捏叶片一头，另一只手轻轻挑开那紧附着叶网的叶衣，小心翼翼就剥离。
此时用力要适中，切不可过大，过大就会使叶子断破；若揭到一半细膜断掉时，不要慌，可
以重新挑头。这时，更要小心以免戳伤叶脉，影响美感。分离好后的叶子，只剩下那纤细的
叶茎附着一层薄若蝉翼的叶脉，此时，整片树叶仍然比较柔软，但书签已具雏形了。 接下去，
就是“善后”工作了。将书签的雏形放入稀释的福尔马林溶液（如果没有，酒精可代替）浸
泡，这是为了防腐所采取的必要措施。泡后，取出晾干，一张树叶书签就基本形成了。你如
果喜欢淡雅莹洁，你就无须再上色了。那叶片本身就已够朴素典雅了。如果你想让它具有鲜
艳的色彩，那只须置于自己调置好的各种有色溶液中浸泡，那液汁便会通过叶脉达到整张叶
片。浸泡片刻，叶片就着色了，如果在浸泡中放入香料，制出的书签就会飘出丝丝缕缕的清
香。 完成这一切后，你就会得到一张晶莹澄碧、玲珑剔透的叶片书签了。如果你采用的叶子
形状和色液各异，那你得到的也将是奇形异色、充满情趣的书签。你可以让它伴 第5页共6页篇四：说明文范文 苹果
苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一种丰收的红色。把 它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵苹果树中选择了它时，这对它
来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福，苹果，是生长在北
方的一种水果。成语硕果累累指的就是它。当每每走过一片苹果林时，它诱人的味道就会伴
着微风进入你的鼻孔乃至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。还有什
么比这更轻松的事情呢？下面就让我来介绍一下苹果吧！
开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干 灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，
叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色
及大小因品种而异。
苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的
沙质土壤。有超过 7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除
鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。 苹果含
有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞
性肺炎等病症。
苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、 脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤
维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，
缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力
就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。 花生
“清明前后，种瓜种豆。”话虽这么说，但在农村里，花生却抢了瓜、豆的风 头。走进田里，就一定能够看都农民热火朝天地播种花生的景象。 花生种下地一个月之后，原本土黄色的田就变成了一望无垠的绿色，那可说是立春以来
田地里的第一抹绿。那绿，在阳光下显得万分耀眼，闪烁着光华；那绿，在微风中，掀起层
层“波浪”从近处推向天边；那绿，好象充满了生机，可以看出那每一点绿里都跳动着一个
新生命。花生的叶子同咖啡豆极其相似，但远比咖啡豆大得多，大约有4平方厘米大小，一
片一片，如爬山虎一般把土壤遮得严严实实，不留一点空隙。 花生种下地两个月之后，就会开花了。花生的话不像丝瓜的话那样大而夺目，不像套话
那样俏丽，不像向日葵话那样鲜艳，更不像菜花那样开得轰轰烈烈，它从不曾想引起人的一
点注意。它只是轻轻地来又轻轻地走，不带走人们一句夸奖 的话，不带走一个赞美的目光，不带走一个赞叹的词语。它默默地给人以万绿丛中一点
黄的享受，让人享受稀疏的美，享受星星点点的美。 时间飞逝，一转眼，两个月又从指缝里匆匆过去了。花生也已长出了果实，农民们看着
一天天凸起的泥土，喜笑颜开，乐在脸上，也喜在心里。待到花生完全成熟的时候，只要抓
住花生绿油油的茎，用里一拔，立即可以见到花生已经丰收的果实。花生的果实数不胜数，
一株花生上可结出数十个花生。数十个花生在一个根上好似风铃一般，风一吹，立即奏出轻
微但又动听的响声，农民们听了，脸上不禁荡漾起一丝发自内心的笑。 在我的家乡，花生在人们心中占据着不可取代的地位。花生刚刚收获，正值中秋节，人
们立即会煮上一锅花生，慷慨地请嫦娥品尝；过年了，几乎每一户人家都要炒上一坛子花生
留到过年的时候吃，这花生虽然人人家中都有，但却胜过了任何山珍海味；在平日里，同样
也是处处都有花生的踪影，在宴席沙锅内，可见煮花生米，在闲谈的时候，可生吃花生米，
晚上，一家人坐在一起，同样可以品尝炒花生米，那份家人之间的融洽就随着花生浓郁的香
气飘溢四周。据说一医生多吃花生可增加血小板，从而达到止血的功效，这使人们更加喜爱
花生了。 过了8月，花生的一生虽然结束了，但它留下的丰收果实却给人们带来了欢乐。
当人么吃着花生闲聊时开怀大笑，欢声笑语撒向天空的时候，是否会感受到花生的一生的意
义呢？是否会发现花生从生长到结果之间隐含着某些深奥的道理呢？是否会明白花生给他们
的启迪是什么？是否能知道其实我们应该像花生一样呢？ 我的小天地
我喜欢我的小天地———那间属于我自己的小房子。进了家门直往前走再向右转，就到
了我的小屋子。
看，左边放着小书架和小书桌，小书架上放着有高有矮有大有小的书，它们好像在比谁
大谁高的游戏，书桌上有童话书、故事书、神话书?? 书架的上方有一个小柜子，里头装着我
的小贝壳、小纸花?? 最引人注目的是我上幼儿园时照的照片，好像是一些活蹦乱跳的小人在
相框里跳舞。
我的小书桌上摆着笔筒、课本、卡子和一些小装饰品。看，笔筒里的小铅笔、油笔好像
在说：“这里真小，还挤了这么多‘人’，让我呼吸都感觉困难！”而笔筒里的圆珠笔却骄傲地
说：“看我，多么苗条！我才不觉得挤呢！”右侧是我的小床、衣柜、小玩具柜。 小衣柜里的衣服整整齐齐，只有一两件没叠好，有些衣服挂在衣架上，好像小人穿着衣
服想跑出来似的。再看我的玩具柜，它要比衣柜更淘气，好多玩具熊、玩具车、洋娃娃都快
掉出来了，仿佛它们被我吓着了，想逃跑。“想跑？”我一把抓住它们又扔进柜子里去。不过，
我的小软床可听话多了，上面有枕头、枕巾、 被子?? ，我躺上去，又暖和，又舒服。我的小房间虽然很舒适，但我对我的小天地别有
设想。
我希望我的房间是一片大草原，那里有牛、有羊，我可以骑在牛背上去遥远的地方，我
可以在草地上睡觉，在牛背上写作业，也可以在羊身上取暖，在这里我可以呼吸新鲜空气，
说不定，同学们都羡慕我呢！
可最后想了想，我还是喜欢我现在的房子，在这里，我可以读书、学习，也可以幻想。 你会制作蟾蜍骨骼标本吗？ 今天参加了一个课外生物活动，活动中领队要求我们一组人合作，做一个蟾蜍骨骼标本。 活的蟾蜍，抓在手中，看着它那鼓鼓的眼睛和有疙瘩的皮肤，真是有点吓人。但是，你
去解剖它，做成骨路标本，还是很有趣的呢。如果你有兴趣的话，我来介绍一下做法。 第一道工序是解剖。
第一步；处死。办法有两种：一种是用乙醚麻醉它；另一种是用探针破坏它的中枢神经
--先用刀在它的胸部划“t ”形，划一横时要注意不能弄坏胸骨，接着用探针在脊椎里多钻几
下，钻的时候要轻，免得弄断脊柱。这时，被破坏了中枢神经的蟾蜍就已经不省人事了。 第二步：剥皮。先从胸部向下撕，再从头向背部往下撕，这样便完好地剥下了一张皮。
如果任意去撕，就会撕坏皮下的骨骼，这样做出来的标本就不完整了。 第三步：除内脏。用刀剖腹，小心地取出内脏。再用水洗洗它的身躯，这样蟾蜍身体内
部解剖后的结构就一目了然了。 第四步：去肌肉。将洗净的蟾蜍放入开水中烫5分钟，取出后除去大块的肌肉。接着先
用铜丝把脊椎穿好，再剔肉，免得剔好后，脊椎骨对不起来。要特别注意的是，在除去前后
四个爪子的碎肉时要加倍小心，不要把爪子弄散了。还要注意的是，头骨要完整，不要拆散。
但两块骨头下有黑色物质，要先取下骨头，挑去“黑物”，然后用胶把两块骨头粘好。 就这样，蟾蜍的骨骼标本做好了，看着这标本，心中涌出的成就感真不小。 菊花
我是一朵小菊花，生活在一个精致的花盆里，在绿叶的衬托下，迎着风霜傲然开放。我
的祖先一直生活在中国，属多年生草本植物，在我们这个大家族中，姐妹众多，人丁兴旺。
我们有丰满硕大的自菊、黄菊，也有酷似悬崖的悬菊?? 有的白得像雪，有的黄得像金，有的
红得似火?? 真是多姿多彩，洒脱可爱，争芳斗妍，美不胜收。你知道，在所有的花朵中，我
的花瓣数量是最多的一种，除 少数几种野菊花以外，多的可达八九十片花瓣，少的也有二三十片；我的每一片花瓣大
都是细长狭小的，花瓣末端像一把把小巧玲珑的勺子，一圈圈，一层层细长的花瓣围绕着花
蕊，作低头鞠躬状。我们有着极好的观赏价值，也有一定的药用价值。中医学上以黄菊和白
菊入药，性微寒，味甘苦，不仅能散风清热（多用黄菊），而且还能平肝明目（多用白菊），
主治感冒风热、头痛、目赤等症。每年阳春三月，我从沉睡中慢慢醒来，经过春天雨露的滋
润和夏日阳光的沐浴，就会迅速地成长起来。我的主人会给我浇水、施肥、除草、松土、剪
枝，甚至捉虫。深秋，天气变凉，我便开始孕苞；进入11月，我就纵情开放，为人类留下一
缕缕芳香。
我的生命力极其旺盛。你如果把我的一根枝条插入土中，或者将我的种子撒在土里，那
么，我便会奇迹般地繁衍开来，生根、长叶、开花，以报答你的栽培之恩。 我不仅是一个
亭亭玉立的小姑娘，也是一个不畏严寒的勇士。记得陈毅元帅写过一首赞美我的诗：“秋菊能
傲霜，风霜重重恶。本性能耐寒，风霜其奈何？”还有许多文人墨客写诗文赞美过我，借我
来抒发种种美好的思想感情，其中包括赞美我不屈不挠、追求理想的崇高品质。 随着科学技术的发展，人们对我们的生长规律有新的了解，设法对我们的花期加以控制，
使我们能够提前在十月一日国庆节或推迟到春节、元宵等节日期间应时开放，从而让我们为
增加节日的气氛做出一份光荣的奉献。 亲爱的朋友们，如果在你家院子里或窗台上放一盆或几盆我的同胞，你将会有一种特别
清爽和亮丽的感觉，你也将会更加热爱生命，热爱生活。 花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。花生是
一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有
所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、
广西、贵州、四川等地区。花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠
形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒
以上。果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。
花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡
褐色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。 花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为
44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种
维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记
忆的功能。 花生种子富含油脂，从花生仁中提取油脂呈淡黄色，透明、芳香宜人，是优质的食用油。
花生油很难溶于乙醇，人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度，看其混
浊程度，来鉴定花生油是否为纯品。 花生油是将花生仁经过制浸而成的油。花生油属于不干燥性油，色泽淡黄，透明度好，
清香可口，是优良烹调用油。 花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含
有丰富的维生素b2、pp 、a 、d 、e ，钙和铁等。 花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、
以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其
它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。 形态特征
荚果果壳坚硬，成熟后不开裂，室间无横隔而有缢缩（果腰）。每个荚果有2～6粒种子,
以2粒居多，多呈普通型、斧头型、葫芦型或茧形。 每荚3粒以上种子的荚果多呈曲棍形或
串珠型。 百粒重一般50～200克。果壳表面有网络状脉纹。种子三角形、桃形、圆柱形或椭
圆形，一般底端钝圆或略平，梢端胚根突出。种皮有白、粉红、红、红褐、紫、红白或紫白
相间等不同颜色。子叶占种子总重量的90％以上。胚芽隐藏在两片肥厚的子叶中间，由主芽
和两个子叶节侧芽组成。
[]
生理特性
花生对微酸性土壤有一定适应能力，是开发红壤土的先锋作物；但偏高的土壤酸度需施
用石灰等钙质肥料中和短日照作物，但对光周期并不太敏感。需较高热量, 日平均气温稳定在
12℃以上时才能播种; 主要生育期中要求20～28℃的气温，秋季气温降至11℃左右时，荚果
即停止发育。
类型和品种
用途篇五：说明文：我的房间 说明文：我的房间 说明文：我的房间 贺朝欢 我的房间，虽不是出自国家设计师之手，但也是别有一番新奇的景象，在那里，有我的
乐园，有我的宝库；在那里，能使我消除任何烦恼。 当你推开我的房门，最先映入眼帘的，便是那铺着毛绒绒蓝色毯子的床；床的中央，有
一个毛绒绒的，胖嘟嘟的熊，它是我弟弟的。它长着大大的眼睛，在夜晚望去，貌似是个会
发光的宝石。在床的左右两边，分别有着两个柜子。柜子是两格的，柜子也是双胞胎，它们
都是第一格是白色，第二格是白色的。图片 左边柜子的左边，是我的衣柜，衣柜是由白色、粉色、黄色、银灰色4种颜色构成。衣
柜分为三大格。左大格是两层，上层是我的床单。薄的，厚的，都有；下层是我的衣服，它
们按季节分配，最里面的是冬装，再外面便是夏装。中间一大格也分为上下层，上面是备用
的枕头，被子等；下层是3个抽屉，第一个抽屉是我的私人物品。钱，日记本等„„没有我
的钥匙，是打不开的。第二格柜子是我弟弟的东西，什么手套了，帽子啦什么的，都放在里
面，第三格儿，里面是毛巾，给客人的备用品。最后一大格层，分为两层，上面是弟弟冬天
的衣服，下面是弟弟秋天 和夏天的衣服。 床的右边，是一个飘窗，窗台上有几个布娃娃，是我和弟弟的玩具。有熊、猪、兔子、
猴子什么的。弟弟把它们视为珍宝，只有我和他可以玩儿。别人不经他同意便去玩儿，他能
哭上好半天。 窗台的左边，是我的书桌，书桌是白色的，它可以与天上的白云媲美。我每天都在那里
写作业。书桌的下面，有一个隔层里面全是我的学习用品。在这个格子下，还有一个比这个
大2倍小柜子，里面是我的溜冰鞋。 书桌上方，是我的书架。书架为7个小格子。有一个格子是我看过的课外书，《小王子》
《格列佛游记》《钢铁是怎样炼成的》《水浒传》《西游记》等。有一个格是我用过的废本子，
同时，它的旁边是一个装满我以前旧练习册 作业等，还有一个格子是小学的书，我以前的一
部分书都在里面，还有另一个格子，是初中的所有语文书，地球仪，朔料荷花等。它们摆的
十分整齐，就如通过军训的军人一样。在它上面，有两个弟弟儿童节用的大红花，摆在那里，
格外好看。另外的格子都空着。 这就是我的房间，十分别致，虽然不是特别大，但却温馨和谐。