拿手菜

妈妈的拿手菜作文400字

五年级作文

“今天没菜怎么办?就吃一碟番茄炒鸡蛋。”这是妈妈没买菜的时候我经常说的话,番茄炒鸡蛋这是我妈妈的拿手菜,虽然我妈不是什么大厨,所以不会做什么高等级的菜,妈妈做的番茄炒鸡蛋对我来说是一流的,因为她始终是我妈妈,所以比较了解我的口味,做的当然好吃。

记得有一次我妈妈煮的番茄炒鸡蛋煮的番茄过多了,妈妈知道了我不喜欢吃番茄,所以妈妈把番茄全都吃了,其实妈妈一点都不喜欢吃番茄,我知道妈妈这次是忍着来吃的,所以我马上然妈妈不要吃了不然的话他这餐会吃不好的,所以我不会让妈妈吃不好的,于是我就叫妈妈不要吃了和我一起吃鸡蛋,于是吃着吃着妈妈就变得很开心,于是这道菜就变成了妈妈的拿手菜,这道拿手菜是因为我上次的举动和它的做法简单才成为妈妈的拿手菜,也用为这个这个也成了我最最喜欢的菜。

这是我妈妈的拿手菜,你们的妈妈的拿手菜是什么?

“今天没菜怎么办?就吃一碟番茄炒鸡蛋。”这是妈妈没买菜的时候我经常说的话,番茄炒鸡蛋这是我妈妈的拿手菜,虽然我妈不是什么大厨,所以不会做什么高等级的菜,妈妈做的番茄炒鸡蛋对我来说是一流的,因为她始终是我妈妈,所以比较了解我的口味,做的当然好吃。

记得有一次我妈妈煮的番茄炒鸡蛋煮的番茄过多了,妈妈知道了我不喜欢吃番茄,所以妈妈把番茄全都吃了,其实妈妈一点都不喜欢吃番茄,我知道妈妈这次是忍着来吃的,所以我马上然妈妈不要吃了不然的话他这餐会吃不好的,所以我不会让妈妈吃不好的,于是我就叫妈妈不要吃了和我一起吃鸡蛋,于是吃着吃着妈妈就变得很开心,于是这道菜就变成了妈妈的拿手菜,这道拿手菜是因为我上次的举动和它的做法简单才成为妈妈的拿手菜,也用为这个这个也成了我最最喜欢的菜。

这是我妈妈的拿手菜,你们的妈妈的拿手菜是什么?

我爱妈妈的拿手菜作文500字

五年级作文

我最喜欢吃妈妈做的红烧牛肉,感觉这道菜在哪吃都没妈妈做的好吃。

妈妈在挑材料上就特别认真,牛肉要特别新鲜,这道菜还要加两个主角:1.粉丝,这种粉丝得要煮不烂,煮出来的颜色是金黄透亮的感觉。2.调味包,这种调味包是奶奶自制的,先把纱布剪成一小块,跟手掌大小就足够了,放一点胡椒,把它包好,系一个结,不要系太紧,到时不好打开;也不要系太松,到时把胡椒都融到牛肉里面,就不好挑出来了。

做红烧牛肉首先要炖,炖的牛肉越松越好,炖完以后把它放凉,放入冰箱,第二天晚饭之前拿出来,化冻,把粉条准备好,先焯一下,这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些,接着,把牛肉放入小沙锅里煮,煮到温了的时候,把粉条放进去,中火8-10分钟,啊,香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。

每次,只要有红烧粉丝这道菜,我都不吃饭,朝红烧粉丝进攻。

这就是妈妈的拿手菜,也是我最喜欢吃的菜。

其实妈妈还有一道拿手菜,那就是炒通心菜(又名:抽筋菜,空心菜),这道菜味道也不错,只是我喜欢吃荤,不喜欢吃素,所以,我既喜欢吃红烧牛肉粉丝,又喜欢吃炒通心菜,如果经常吃通心菜,晚上睡觉会抽筋的。

妈妈还有很多很多的拿手菜,我就不一一介绍了,我只告诉你们菜名吧:炒海瓜子,红烧鱼,蒸螃蟹……我都喜欢吃。

妈妈,我爱你的拿手菜!

我最喜欢吃妈妈做的红烧牛肉,感觉这道菜在哪吃都没妈妈做的好吃。

妈妈在挑材料上就特别认真,牛肉要特别新鲜,这道菜还要加两个主角:1.粉丝,这种粉丝得要煮不烂,煮出来的颜色是金黄透亮的感觉。2.调味包,这种调味包是奶奶自制的,先把纱布剪成一小块,跟手掌大小就足够了,放一点胡椒,把它包好,系一个结,不要系太紧,到时不好打开;也不要系太松,到时把胡椒都融到牛肉里面,就不好挑出来了。

做红烧牛肉首先要炖,炖的牛肉越松越好,炖完以后把它放凉,放入冰箱,第二天晚饭之前拿出来,化冻,把粉条准备好,先焯一下,这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些,接着,把牛肉放入小沙锅里煮,煮到温了的时候,把粉条放进去,中火8-10分钟,啊,香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。

每次,只要有红烧粉丝这道菜,我都不吃饭,朝红烧粉丝进攻。

这就是妈妈的拿手菜,也是我最喜欢吃的菜。

其实妈妈还有一道拿手菜,那就是炒通心菜(又名:抽筋菜,空心菜),这道菜味道也不错,只是我喜欢吃荤,不喜欢吃素,所以,我既喜欢吃红烧牛肉粉丝,又喜欢吃炒通心菜,如果经常吃通心菜,晚上睡觉会抽筋的。

妈妈还有很多很多的拿手菜,我就不一一介绍了,我只告诉你们菜名吧:炒海瓜子,红烧鱼,蒸螃蟹……我都喜欢吃。

妈妈,我爱你的拿手菜!

都是拿手菜惹得祸作文500字

初三作文

都是拿手菜惹得祸(修改版)

喻琢成 五(3)班 育才一小

坐在沙发上,老远就闻到妈妈炒菜的香味,不看不知道,一看吓一跳,妈妈在炒她的拿手菜、我的最爱——竹笋爆牛肉。

那嫩嫩的牛里脊肉放到锅里过一下油,再把葱、辣椒往锅里爆炒一下;接着,把牛里脊肉、葱、辣椒、竹笋一起放在锅里翻炒,放盐和酱油,炒啊炒,炒啊炒,炒到牛肉变得金黄的时候;炒到香味从锅子里飘出来,现在是半成品了,然后再把锅盖盖上,焖个七到八分钟。

打开锅盖,一丝丝诱人的香味扑鼻而来,“真香啊!”我恨不得一口就把盘子里的那香喷喷的牛肉吃个精光。

我看着那色、香、味俱全的竹笋爆牛肉,嘴里的口水就忍不住掉了下来,妈妈走过来看见我嘴边挂着那长长的哈喇子,就对我说:“想吃吧?!”妈妈就知道我是一个小馋虫,说着去厨房拿了一双筷子。

我像一匹饿狼扑向前去,夹起一块就送进嘴里,“呀”我惨叫。

妈妈赶紧倒了一杯凉水给我。

边说我:“你先吹一下嘛!刚出锅就急着吃。你这个小馋虫!”

这一烫害得我嘴里长了一泡,我连碰都不敢碰一下,生怕把泡破了。过了差不多三天,我嘴上拿手菜做坏事的“证据”才好了。

哼!都是拿手菜惹得祸!

都是拿手菜惹得祸(修改版)

喻琢成 五(3)班 育才一小

坐在沙发上,老远就闻到妈妈炒菜的香味,不看不知道,一看吓一跳,妈妈在炒她的拿手菜、我的最爱——竹笋爆牛肉。

那嫩嫩的牛里脊肉放到锅里过一下油,再把葱、辣椒往锅里爆炒一下;接着,把牛里脊肉、葱、辣椒、竹笋一起放在锅里翻炒,放盐和酱油,炒啊炒,炒啊炒,炒到牛肉变得金黄的时候;炒到香味从锅子里飘出来,现在是半成品了,然后再把锅盖盖上,焖个七到八分钟。

打开锅盖,一丝丝诱人的香味扑鼻而来,“真香啊!”我恨不得一口就把盘子里的那香喷喷的牛肉吃个精光。

我看着那色、香、味俱全的竹笋爆牛肉,嘴里的口水就忍不住掉了下来,妈妈走过来看见我嘴边挂着那长长的哈喇子,就对我说:“想吃吧?!”妈妈就知道我是一个小馋虫,说着去厨房拿了一双筷子。

我像一匹饿狼扑向前去,夹起一块就送进嘴里,“呀”我惨叫。

妈妈赶紧倒了一杯凉水给我。

边说我:“你先吹一下嘛!刚出锅就急着吃。你这个小馋虫!”

这一烫害得我嘴里长了一泡,我连碰都不敢碰一下,生怕把泡破了。过了差不多三天,我嘴上拿手菜做坏事的“证据”才好了。

哼!都是拿手菜惹得祸!

我的拿手菜作文450字作文400字

三年级作文

我的拿手菜作文450字 作者/夏嘉聿 别以为小朋友不会做菜!我的拿手菜,可是我们家里最受欢迎的一道菜,每当我做好这道菜,家人总会惊叹连连。你猜出来了没?我的拿手菜就是煎荷包蛋。 如果你喜欢吃荷包蛋,想要知道怎么做的话,你总算问对人了!首先把油倒进锅子里,在等油热的时候,拿出一颗蛋冲洗干净,等油过把蛋敲开,可以将蛋轻敲锅子边缘,蛋壳出现裂痕后,就用大拇指伸迸裂痕中,用力把蛋壳拨开,记得这个打开蛋的动作,要在锅子上方操作,不然,蛋汁可能会洒得到处都是。火候的控制是最重要的,如果没控制好,整颗蛋就会被糟蹋了。 家人都说我煎的蛋很好吃,我还会为每个人的喜好,量身订做各种不同的荷包蛋。我可以把蛋黄弄破,也可以让整个蛋黄保持完整;我可以加盐巴或煎好后再加酱油:还可以选择让蛋白焦焦脆脆的,或是让蛋白软软嫩嫩的。妈妈喜欢吃加酱油的,我自己是喜欢吃加盐巴的,而爸爸则是什么都好,只要是我煎的没有人会不喜欢。我是我家的“荷包蛋王子”,家人要吃的荷包蛋都由我一手包办。

我的拿手菜作文450字 作者/夏嘉聿 别以为小朋友不会做菜!我的拿手菜,可是我们家里最受欢迎的一道菜,每当我做好这道菜,家人总会惊叹连连。你猜出来了没?我的拿手菜就是煎荷包蛋。 如果你喜欢吃荷包蛋,想要知道怎么做的话,你总算问对人了!首先把油倒进锅子里,在等油热的时候,拿出一颗蛋冲洗干净,等油过把蛋敲开,可以将蛋轻敲锅子边缘,蛋壳出现裂痕后,就用大拇指伸迸裂痕中,用力把蛋壳拨开,记得这个打开蛋的动作,要在锅子上方操作,不然,蛋汁可能会洒得到处都是。火候的控制是最重要的,如果没控制好,整颗蛋就会被糟蹋了。 家人都说我煎的蛋很好吃,我还会为每个人的喜好,量身订做各种不同的荷包蛋。我可以把蛋黄弄破,也可以让整个蛋黄保持完整;我可以加盐巴或煎好后再加酱油:还可以选择让蛋白焦焦脆脆的,或是让蛋白软软嫩嫩的。妈妈喜欢吃加酱油的,我自己是喜欢吃加盐巴的,而爸爸则是什么都好,只要是我煎的没有人会不喜欢。我是我家的“荷包蛋王子”,家人要吃的荷包蛋都由我一手包办。

都是拿手菜惹得祸作文300字

五年级作文

喻琢成 五(3)班 育才一小

坐在沙发上,老远就闻到妈妈炒菜的香味,一看才知道妈妈在炒她的

拿手菜——竹笋爆牛肉。

那嫩嫩的牛里脊肉放到锅里过一下油,再把葱、辣椒往锅里爆炒一下;

接着,把牛里脊肉、葱、辣椒、竹笋一起放在锅里翻炒,放盐和酱油,然后再焖个七、八分钟,上菜喽!

我看着那色、香、味俱全的竹笋爆牛肉,嘴里的口水就忍不住掉了下来,妈妈走过来看见我嘴边挂着那长长的哈喇子,就对我说:“想吃吧?!”妈妈就知道我是一个小馋虫,说着去厨房那了一双筷子。

我像一匹饿狼扑向前去,夹起一块就送进嘴里,“呀”我惨叫。

妈妈赶紧倒了一杯凉水给我。

边说我:“你先吹一下嘛!刚出锅就急着吃。你这个小馋虫!”

哼!都是拿手菜惹得祸!

喻琢成 五(3)班 育才一小

坐在沙发上,老远就闻到妈妈炒菜的香味,一看才知道妈妈在炒她的

拿手菜——竹笋爆牛肉。

那嫩嫩的牛里脊肉放到锅里过一下油,再把葱、辣椒往锅里爆炒一下;

接着,把牛里脊肉、葱、辣椒、竹笋一起放在锅里翻炒,放盐和酱油,然后再焖个七、八分钟,上菜喽!

我看着那色、香、味俱全的竹笋爆牛肉,嘴里的口水就忍不住掉了下来,妈妈走过来看见我嘴边挂着那长长的哈喇子,就对我说:“想吃吧?!”妈妈就知道我是一个小馋虫,说着去厨房那了一双筷子。

我像一匹饿狼扑向前去,夹起一块就送进嘴里,“呀”我惨叫。

妈妈赶紧倒了一杯凉水给我。

边说我:“你先吹一下嘛!刚出锅就急着吃。你这个小馋虫!”

哼!都是拿手菜惹得祸!

写妈妈的拿手菜的作文700字作文800字

六年级作文

写妈妈的拿手菜的作文700字 妈妈的拿手菜 星期五我一放学回家,就听到厨房里不时传来“丁丁冬冬”的声音。 我打开厨房门,原来是妈妈在做菜,好稀奇!“妈妈!”我脱口而出,她转头看了看我,说:“今儿你爸过生日,我要亲自下厨哦!”说完,又转过身去忙开了。我想:妈妈做的菜样样都好吃,可我家现在是奶奶掌厨,我可是好久没吃到妈妈做的美味了!于是,我把厨房门关得剩下一条缝,像壁虎一样趴在门上,观看妈妈的厨艺表演。 只见妈妈把排骨剁成一块块的,又把油倒进锅里,锅里立即沸腾了,发出了“嗞嗞嗞”的声音。过了一会儿,妈妈把排骨夹到锅里,把打好的鸡蛋、葱花也一齐放了进去。只见她又把一种新买的佐料放进去,顿时,香味就飘了出来。我把门开得更大些,想要闻个够,想不到被妈妈发现了,她手中拿着铲子对我挥了挥说:“赶紧做作业去。”我哪能甘心,动都没动,又趴在门上偷看。今天我可是有口福了!越想越兴奋,情不自禁地叫了一声:“太好啦!”妈妈听见了,拉开门,皱着眉头对我说:“你怎么还在这儿?做你的事去。”我摸摸鼻子,只好不情愿地去写作业了。只是,我的心总是不由自主地飘向厨房。 过了好一会儿,妈妈端出了一道热气腾腾的菜。我一看,一蹦三尺高,竟是我最爱的蛋包排骨!仔细一看:外面的蛋水灵灵的,仿佛吹一口气就会破;蛋包着的是金黄金黄的排骨,排骨上撒着碧绿的葱花,又香又好看,让人食欲大增。我迫不及待地拿来筷子,夹起一个吹吹就往嘴里放,啊!美极了!蛋嫩嫩的,软软的,还没咬就自己破了。排骨又香又脆,一咬香喷喷的汁就流了出来,让人吃了还想吃。我放下筷子,一手拿一个,这个咬一口,那个咬一口,不一会儿,就“消灭”掉一半。我一看,不好,今天爸爸可是寿星,好吃的得给他留着。过了一会儿,爸爸回来了,看到盘子里剩下的排骨,瞪了我一眼,就赶紧吃起来,再不快吃好像排骨会飞掉似的。 妈妈的拿手菜——蛋包排骨,我们全家的最爱。如果你有机会尝尝也会百吃不厌的。

写妈妈的拿手菜的作文700字 妈妈的拿手菜 星期五我一放学回家,就听到厨房里不时传来“丁丁冬冬”的声音。 我打开厨房门,原来是妈妈在做菜,好稀奇!“妈妈!”我脱口而出,她转头看了看我,说:“今儿你爸过生日,我要亲自下厨哦!”说完,又转过身去忙开了。我想:妈妈做的菜样样都好吃,可我家现在是奶奶掌厨,我可是好久没吃到妈妈做的美味了!于是,我把厨房门关得剩下一条缝,像壁虎一样趴在门上,观看妈妈的厨艺表演。 只见妈妈把排骨剁成一块块的,又把油倒进锅里,锅里立即沸腾了,发出了“嗞嗞嗞”的声音。过了一会儿,妈妈把排骨夹到锅里,把打好的鸡蛋、葱花也一齐放了进去。只见她又把一种新买的佐料放进去,顿时,香味就飘了出来。我把门开得更大些,想要闻个够,想不到被妈妈发现了,她手中拿着铲子对我挥了挥说:“赶紧做作业去。”我哪能甘心,动都没动,又趴在门上偷看。今天我可是有口福了!越想越兴奋,情不自禁地叫了一声:“太好啦!”妈妈听见了,拉开门,皱着眉头对我说:“你怎么还在这儿?做你的事去。”我摸摸鼻子,只好不情愿地去写作业了。只是,我的心总是不由自主地飘向厨房。 过了好一会儿,妈妈端出了一道热气腾腾的菜。我一看,一蹦三尺高,竟是我最爱的蛋包排骨!仔细一看:外面的蛋水灵灵的,仿佛吹一口气就会破;蛋包着的是金黄金黄的排骨,排骨上撒着碧绿的葱花,又香又好看,让人食欲大增。我迫不及待地拿来筷子,夹起一个吹吹就往嘴里放,啊!美极了!蛋嫩嫩的,软软的,还没咬就自己破了。排骨又香又脆,一咬香喷喷的汁就流了出来,让人吃了还想吃。我放下筷子,一手拿一个,这个咬一口,那个咬一口,不一会儿,就“消灭”掉一半。我一看,不好,今天爸爸可是寿星,好吃的得给他留着。过了一会儿,爸爸回来了,看到盘子里剩下的排骨,瞪了我一眼,就赶紧吃起来,再不快吃好像排骨会飞掉似的。 妈妈的拿手菜——蛋包排骨,我们全家的最爱。如果你有机会尝尝也会百吃不厌的。

爸爸的拿手菜作文600字

初一作文

爸爸的拿手菜

爸爸的拿手菜虽不是山珍海味,但却是美味佳肴,是地地道道的家常菜————土豆丝。

吃过爸爸做的土豆丝的人,都会赞不绝口,这其中有一个重要的原因就是他切的土豆丝极细,胜过高级宾馆里的大厨。

我不但爱吃爸爸炒的土豆丝,更爱站在旁边看爸爸做土豆丝,爸爸在切土豆时,旁边总要放个小瓷盆,盛半盆水,先洗土豆,再去皮,然后熟练、轻快地把去皮后的土豆破成薄片,动作如行云流水般轻快。开始切丝了,这更是一个重要环节。他用左手把破成的片向后一压,指尖向里蜷回,手扣在薄片上,快速地切了起来,每停一下,便用刀把切下的细丝铲起来放入水盆里,还有意识地用手轻轻一拨,细丝便在水中散开,像一根根细线在水中打转,这样不一会儿便切好了,整个过程是那么流畅,仿佛有丝线连着它们。

爸爸切丝的技艺不但高超,而且炒菜更是一绝。

他把切好的土豆丝轻轻地淘了一遍,这样可以炒出来的菜清爽可口,接着,便把细丝与葱、姜丝、辣椒面一同倒进熟没锅里,炒上约2分钟,再放些剁碎的西红柿,炒上约束分钟。最后,少加点水,炒一会儿,放上盐就出锅了。看他那娴熟的技能就知道、炒出的菜是多么好吃了。这道菜我可爱吃了,脆脆的、酸酸的,百吃不厌,我每次都要吃两盘呢!

记得邻居家的两个孩子烦吃土豆丝,那次来我家跟我玩,正好遇

上了吃饭,我们就劝他们尝尝,这一尝,反而对土豆感兴趣了。现在,我们搬家了。每当遇见他们,还说想吃我家的土豆丝。说到这儿,你一定也很想尝尝爸爸的手艺吧!

爸爸的拿手菜

爸爸的拿手菜虽不是山珍海味,但却是美味佳肴,是地地道道的家常菜————土豆丝。

吃过爸爸做的土豆丝的人,都会赞不绝口,这其中有一个重要的原因就是他切的土豆丝极细,胜过高级宾馆里的大厨。

我不但爱吃爸爸炒的土豆丝,更爱站在旁边看爸爸做土豆丝,爸爸在切土豆时,旁边总要放个小瓷盆,盛半盆水,先洗土豆,再去皮,然后熟练、轻快地把去皮后的土豆破成薄片,动作如行云流水般轻快。开始切丝了,这更是一个重要环节。他用左手把破成的片向后一压,指尖向里蜷回,手扣在薄片上,快速地切了起来,每停一下,便用刀把切下的细丝铲起来放入水盆里,还有意识地用手轻轻一拨,细丝便在水中散开,像一根根细线在水中打转,这样不一会儿便切好了,整个过程是那么流畅,仿佛有丝线连着它们。

爸爸切丝的技艺不但高超,而且炒菜更是一绝。

他把切好的土豆丝轻轻地淘了一遍,这样可以炒出来的菜清爽可口,接着,便把细丝与葱、姜丝、辣椒面一同倒进熟没锅里,炒上约2分钟,再放些剁碎的西红柿,炒上约束分钟。最后,少加点水,炒一会儿,放上盐就出锅了。看他那娴熟的技能就知道、炒出的菜是多么好吃了。这道菜我可爱吃了,脆脆的、酸酸的,百吃不厌,我每次都要吃两盘呢!

记得邻居家的两个孩子烦吃土豆丝,那次来我家跟我玩,正好遇

上了吃饭,我们就劝他们尝尝,这一尝,反而对土豆感兴趣了。现在,我们搬家了。每当遇见他们,还说想吃我家的土豆丝。说到这儿,你一定也很想尝尝爸爸的手艺吧!

妈妈的拿手菜作文500字

五年级作文

我妈的拿手菜有很多,然而数一数二的要算是我喜欢吃的小炒肉了。

记得我小的时候,妈妈带我去一家湘菜馆吃小炒肉,那家湘菜馆做的小炒肉做的非常正宗,所以,到最后我连汤汁都不放过,拌饭吃了,自从那次,妈妈见我那么喜欢吃小炒肉,她就开始慢慢的学习炒小炒肉。

直到今天,这道菜已经成了妈妈的拿手绝活,仿佛永远也不会吃腻,那种辣味不是呛人的辣,而是那种吃起来很爽的那种麻辣,让你吃了,还想吃,那辣椒的色泽,鲜红的,闻起来很香,肉十分光滑,看起来嫩嫩的,真想咬一口!

下面,我给大家介绍一下怎么做

先要准备五花肉200克【最好选排酸肉,做出来更好吃】,尖椒200克,辣酱20克,盐,姜,大蒜各5克,味精3克,酱油30克。

准备好这些材料之后,就该到了大显身手的时候了。也是需要技术的时候了

将五花肉洗净切片;姜切丝;大蒜切末,锅烧热放油,放入姜丝,肉片,盐炒至六成熟,加入尖椒煸炒,淋入酱油,待肉熟后,加入辣酱,味精,大蒜末,香味溢出后即可装盘。

一道香喷喷的小炒肉,完工了!看似很简单的一道菜,但是,要做好并不容易!

所以,以后我也要多支持妈妈

我妈的拿手菜有很多,然而数一数二的要算是我喜欢吃的小炒肉了。

记得我小的时候,妈妈带我去一家湘菜馆吃小炒肉,那家湘菜馆做的小炒肉做的非常正宗,所以,到最后我连汤汁都不放过,拌饭吃了,自从那次,妈妈见我那么喜欢吃小炒肉,她就开始慢慢的学习炒小炒肉。

直到今天,这道菜已经成了妈妈的拿手绝活,仿佛永远也不会吃腻,那种辣味不是呛人的辣,而是那种吃起来很爽的那种麻辣,让你吃了,还想吃,那辣椒的色泽,鲜红的,闻起来很香,肉十分光滑,看起来嫩嫩的,真想咬一口!

下面,我给大家介绍一下怎么做

先要准备五花肉200克【最好选排酸肉,做出来更好吃】,尖椒200克,辣酱20克,盐,姜,大蒜各5克,味精3克,酱油30克。

准备好这些材料之后,就该到了大显身手的时候了。也是需要技术的时候了

将五花肉洗净切片;姜切丝;大蒜切末,锅烧热放油,放入姜丝,肉片,盐炒至六成熟,加入尖椒煸炒,淋入酱油,待肉熟后,加入辣酱,味精,大蒜末,香味溢出后即可装盘。

一道香喷喷的小炒肉,完工了!看似很简单的一道菜,但是,要做好并不容易!

所以,以后我也要多支持妈妈

我的拿手菜作文400字

六年级作文

我的拿手菜,当然就时是煎年糕啦!我也很喜欢吃年糕。

过年的时候我特别忙,你问我忙什么?我当然在忙着煎年糕咯!因为我煎的年糕太好吃了,爸爸、妈妈、奶奶、伯伯、伯娘,都叫我煎年糕给他们吃,有一次,我在且切年糕,不小心切到了手指,全家人忙来忙去的。一会儿给我送水,一会儿给我贴胶布,搞得他们气喘吁吁,逗得我哈哈大笑。

还有一次,我一回到家,屁股刚挨到沙发上,妈妈就叫我这个“大厨”给她煎年糕。我的年糕很有特色,外面有点硬,里面是软的,所以家里人都喜欢吃,煎完以后我会按客人(也就是家里人)的要求把年糕切成爱心、星星、圆形、三角形等形状在再拿给他们,这样既好看又有食欲,这也是我煎年糕的特点之一。就连身在“异乡”的姑姑也给我打电话,叫我把煎好的年糕寄去加拿大。哦,我晕!忙都忙死了,为什么在家里当“大厨”那么难哩?唉!没这个福气当了哈哈

我的拿手菜,当然就时是煎年糕啦!我也很喜欢吃年糕。

过年的时候我特别忙,你问我忙什么?我当然在忙着煎年糕咯!因为我煎的年糕太好吃了,爸爸、妈妈、奶奶、伯伯、伯娘,都叫我煎年糕给他们吃,有一次,我在且切年糕,不小心切到了手指,全家人忙来忙去的。一会儿给我送水,一会儿给我贴胶布,搞得他们气喘吁吁,逗得我哈哈大笑。

还有一次,我一回到家,屁股刚挨到沙发上,妈妈就叫我这个“大厨”给她煎年糕。我的年糕很有特色,外面有点硬,里面是软的,所以家里人都喜欢吃,煎完以后我会按客人(也就是家里人)的要求把年糕切成爱心、星星、圆形、三角形等形状在再拿给他们,这样既好看又有食欲,这也是我煎年糕的特点之一。就连身在“异乡”的姑姑也给我打电话,叫我把煎好的年糕寄去加拿大。哦,我晕!忙都忙死了,为什么在家里当“大厨”那么难哩?唉!没这个福气当了哈哈

我的拿手菜作文800字

初一作文

我的拿手菜

我会做许多菜, 比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等, 但我最拿手的菜是油炸排骨.

今天是星期天, 我正好闲在家里, 决定做一道我最拿手的菜, 让家人品尝一下美味佳肴, 也顺便改善改善伙食. 我去菜市场买回了需要买的菜——排骨. 一到家, 我便在厨房里忙活起来. 买来的排骨先要洗干净, 我接了半盆的水, 将排骨倒进去, 然后把排骨每个部位洗干净. 要开始调味了, 我先在碗里倒入适量的五香粉, 少许盐和少许味精, 接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时, 让排骨更好入味. 趁这段时间, 可以把面粉调成糊状, 等排骨入好味就用筷子夹进面糊糊里. 这样, 准备工作便一切完毕了.

现在要炸排骨了, 我把炒锅放在煤气灶上, 然后开大火, 使锅里的水蒸发掉, 看见水成了白烟, 立即倒入小半锅油, 等油烧到七八分热. 我就把排骨一一夹入锅中. 顿时锅里的油沸腾了, “哗啦啦, 哗啦啦”的声音不停在耳边响起, 而排骨也在油中不断翻身, 表面的那层白色面糊慢慢变着颜色, 四周白泡不断. 油逐渐少了, 我不得不用筷子为排骨翻身, 很快排骨便炸得金黄灿烂. 那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了. 我用漏勺把排骨捞了出来, 并装盘.

家人早已等不及了, 一个个贪婪地望着我手中的油炸排骨, 活像一只只馋猫, 口水都要流下来了. 我笑容满面, 对大家说:“快来尝尝吧! ”爸爸首先举起筷子, 夹了一块排骨, 他先闻了闻, 接着毫不犹豫地咬了一大口, 边吃边说:“女儿, 你做的排骨真好吃. ”大家听了, 纷纷夹了一块来品尝. 妈妈说:“女儿, 这排骨色泽鲜亮, 看了让人胃口大增, 比上次更好吃了. ”奶奶也乐开了花, 竖起了大拇指, 点着头说:“孙女, 不错呀, 外香里嫩, 你跟谁学的? ”我笑嘻嘻地说:“这个嘛, 保密! ”大家喜笑颜开, 没有多长时间, 排骨全吃光了.

一份劳动, 一分收获, 只有经过辛勤劳动, 才能收获快乐, 而懒惰的人永远也享受不到.

我的拿手菜

我会做许多菜, 比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等, 但我最拿手的菜是油炸排骨.

今天是星期天, 我正好闲在家里, 决定做一道我最拿手的菜, 让家人品尝一下美味佳肴, 也顺便改善改善伙食. 我去菜市场买回了需要买的菜——排骨. 一到家, 我便在厨房里忙活起来. 买来的排骨先要洗干净, 我接了半盆的水, 将排骨倒进去, 然后把排骨每个部位洗干净. 要开始调味了, 我先在碗里倒入适量的五香粉, 少许盐和少许味精, 接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时, 让排骨更好入味. 趁这段时间, 可以把面粉调成糊状, 等排骨入好味就用筷子夹进面糊糊里. 这样, 准备工作便一切完毕了.

现在要炸排骨了, 我把炒锅放在煤气灶上, 然后开大火, 使锅里的水蒸发掉, 看见水成了白烟, 立即倒入小半锅油, 等油烧到七八分热. 我就把排骨一一夹入锅中. 顿时锅里的油沸腾了, “哗啦啦, 哗啦啦”的声音不停在耳边响起, 而排骨也在油中不断翻身, 表面的那层白色面糊慢慢变着颜色, 四周白泡不断. 油逐渐少了, 我不得不用筷子为排骨翻身, 很快排骨便炸得金黄灿烂. 那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了. 我用漏勺把排骨捞了出来, 并装盘.

家人早已等不及了, 一个个贪婪地望着我手中的油炸排骨, 活像一只只馋猫, 口水都要流下来了. 我笑容满面, 对大家说:“快来尝尝吧! ”爸爸首先举起筷子, 夹了一块排骨, 他先闻了闻, 接着毫不犹豫地咬了一大口, 边吃边说:“女儿, 你做的排骨真好吃. ”大家听了, 纷纷夹了一块来品尝. 妈妈说:“女儿, 这排骨色泽鲜亮, 看了让人胃口大增, 比上次更好吃了. ”奶奶也乐开了花, 竖起了大拇指, 点着头说:“孙女, 不错呀, 外香里嫩, 你跟谁学的? ”我笑嘻嘻地说:“这个嘛, 保密! ”大家喜笑颜开, 没有多长时间, 排骨全吃光了.

一份劳动, 一分收获, 只有经过辛勤劳动, 才能收获快乐, 而懒惰的人永远也享受不到.

令人牵挂的拿手菜作文600字

五年级作文

"好一个美丽的吉祥三宝''我悠闲地唱着小曲.你可别奇怪,这个吉祥三宝是妈妈的拿手好菜----香菇菠菜炖牛肉.

这个名字是我们全家公认的,可不是吗!这道菜色香味俱全,每次妈妈烧这道菜时,我们总是谗得口水流下三千尺.因此,我总希望能从妈妈哪儿学到这项本领.

机会很快就来了.星期天上午,我一个人在家,父母要中午才来,我就想为父母做一道菜.盼星星盼月亮,终于到了烧饭的时间.我麻利地淘好米,放进电饭锅,插上了插头.接下来该做菜了.我从电冰箱里找到了牛肉和香菇,可是菠菜呢没办法,只好用门前的小白菜顶替了.我冒着烈日在门前拔了一大把小白菜.我飞奔进厨房,把小白菜洗了又洗,一直洗了数十遍才罢休.要切牛肉了.我把牛肉切成了厚厚的一片片.唉,远不及妈妈的一半薄.算了,勉勉强强啦!接着做下一步工程.我接了半锅子水,刚要烧,饭好了.我赶紧拔掉插头,然后又去烧水.又该切蘑菇了.这时,我真恨不得再长出八只手来.蘑菇切好了,水也烧得差不多了.我忙把所有的东西倒进去,又放了点盐.啊,大工告成!烧好以后,我把汤倒进碗里,然后美滋滋地等父母来.果然父母一回到家就被我烧的菜发出的香味吸引了.我赶紧给父母打上了饭,我们一起香喷喷地吃了一顿.

啊,原来做一道才那么辛苦,又那么幸福.因为妈妈至今还惦记着这道美味佳肴;香菇菠菜炖牛肉!

"好一个美丽的吉祥三宝''我悠闲地唱着小曲.你可别奇怪,这个吉祥三宝是妈妈的拿手好菜----香菇菠菜炖牛肉.

这个名字是我们全家公认的,可不是吗!这道菜色香味俱全,每次妈妈烧这道菜时,我们总是谗得口水流下三千尺.因此,我总希望能从妈妈哪儿学到这项本领.

机会很快就来了.星期天上午,我一个人在家,父母要中午才来,我就想为父母做一道菜.盼星星盼月亮,终于到了烧饭的时间.我麻利地淘好米,放进电饭锅,插上了插头.接下来该做菜了.我从电冰箱里找到了牛肉和香菇,可是菠菜呢没办法,只好用门前的小白菜顶替了.我冒着烈日在门前拔了一大把小白菜.我飞奔进厨房,把小白菜洗了又洗,一直洗了数十遍才罢休.要切牛肉了.我把牛肉切成了厚厚的一片片.唉,远不及妈妈的一半薄.算了,勉勉强强啦!接着做下一步工程.我接了半锅子水,刚要烧,饭好了.我赶紧拔掉插头,然后又去烧水.又该切蘑菇了.这时,我真恨不得再长出八只手来.蘑菇切好了,水也烧得差不多了.我忙把所有的东西倒进去,又放了点盐.啊,大工告成!烧好以后,我把汤倒进碗里,然后美滋滋地等父母来.果然父母一回到家就被我烧的菜发出的香味吸引了.我赶紧给父母打上了饭,我们一起香喷喷地吃了一顿.

啊,原来做一道才那么辛苦,又那么幸福.因为妈妈至今还惦记着这道美味佳肴;香菇菠菜炖牛肉!

拿手好菜作文500字

一年级作文

大家的妈妈都有自己最拿手的菜,也许你们吃的都很香,味道好极了,当然,我的妈妈做过一样菜让我难以忘怀!

先让大家猜个谜语吧:在西班牙有好多用红布斗的动物,吃的香极了。大家应该都猜出来了,那就是牛排,我妈妈最拿手的菜就是牛排,虽然她做的不像正宗牛排一样好,但是里面包含了妈妈辛苦的手艺,不管牛排做的不好还是不像,我都觉得这比正宗还要正宗!我妈妈做牛排是这样的:把牛肉切成一片一片的,在锅里放点姜,把牛排拿去炸,然后不知用了哪个好吃的料,其实当是我只是随便看了一下,也没仔细看!不过味道好极了,味滋滋。吃了一次,保证你还想吃第二次,那个味道永久会在你的嘴角留下,每天你都可以添到香浓的牛排味!其实,我妈妈的拿手菜又很多,但是它做的最香的,最浓的,最甜的,最好吃的就是牛排,也是我最爱吃的!我相信每一个母亲都有自己拿手的菜,但是我知道符合自己孩子的菜才是拿手的菜,因为我有这种经验。

我妈妈的菜是最拿手的,我最喜欢,相信每个母亲都有自己拿手的菜,赶快来告诉我吧。让我好知道你妈妈最拿手的菜是什么菜吧!

大家的妈妈都有自己最拿手的菜,也许你们吃的都很香,味道好极了,当然,我的妈妈做过一样菜让我难以忘怀!

先让大家猜个谜语吧:在西班牙有好多用红布斗的动物,吃的香极了。大家应该都猜出来了,那就是牛排,我妈妈最拿手的菜就是牛排,虽然她做的不像正宗牛排一样好,但是里面包含了妈妈辛苦的手艺,不管牛排做的不好还是不像,我都觉得这比正宗还要正宗!我妈妈做牛排是这样的:把牛肉切成一片一片的,在锅里放点姜,把牛排拿去炸,然后不知用了哪个好吃的料,其实当是我只是随便看了一下,也没仔细看!不过味道好极了,味滋滋。吃了一次,保证你还想吃第二次,那个味道永久会在你的嘴角留下,每天你都可以添到香浓的牛排味!其实,我妈妈的拿手菜又很多,但是它做的最香的,最浓的,最甜的,最好吃的就是牛排,也是我最爱吃的!我相信每一个母亲都有自己拿手的菜,但是我知道符合自己孩子的菜才是拿手的菜,因为我有这种经验。

我妈妈的菜是最拿手的,我最喜欢,相信每个母亲都有自己拿手的菜,赶快来告诉我吧。让我好知道你妈妈最拿手的菜是什么菜吧!

我的拿手菜作文800字

六年级作文

我会做许多菜,比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等,但我最拿手的菜是油炸排骨。

今天是星期天,我正好闲在家里,决定做一道我最拿手的菜,让家人品尝一下美味佳肴,也顺便改善改善伙食。我去菜市场买回了需要买的菜——排骨。一到家,我便在厨房里忙活起来。买来的排骨先要洗干净,我接了半盆的水,将排骨倒进去,然后把排骨每个部位洗干净。要开始调味了,我先在碗里倒入适量的五香粉,少许盐和少许味精,接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时,让排骨更好入味。趁这段时间,可以把面粉调成糊状,等排骨入好味就用筷子夹进面糊糊里。这样,准备工作便一切完毕了。

现在要炸排骨了,我把炒锅放在煤气灶上,然后开大火,使锅里的水蒸发掉,看见水成了白烟,立即倒入小半锅油,等油烧到七八分热。我就把排骨一一夹入锅中。顿时锅里的油沸腾了,“哗啦啦,哗啦啦”的声音不停在耳边响起,而排骨也在油中不断翻身,表面的那层白色面糊慢慢变着颜色,四周白泡不断。油逐渐少了,我不得不用筷子为排骨翻身,很快排骨便炸得金黄灿烂。那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了。我用漏勺把排骨捞了出来,并装盘。

家人早已等不及了,一个个贪婪地望着我手中的油炸排骨,活像一只只馋猫,口水都要流下来了。我笑容满面,对大家说:“快来尝尝吧!”爸爸首先举起筷子,夹了一块排骨,他先闻了闻,接着毫不犹豫地咬了一大口,边吃边说:“女儿,你做的排骨真好吃。”大家听了,纷纷夹了一块来品尝。妈妈说:“女儿,这排骨色泽鲜亮,看了让人胃口大增,比上次更好吃了。”奶奶也乐开了花,竖起了大拇指,点着头说:“孙女,不错呀,外香里嫩,你跟谁学的?”我笑嘻嘻地说:“这个嘛,保密!”大家喜笑颜开,没有多长时间,排骨全吃光了。

一份劳动,一分收获,只有经过辛勤劳动,才能收获快乐,而懒惰的人永远也享受不到。

我会做许多菜,比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等,但我最拿手的菜是油炸排骨。

今天是星期天,我正好闲在家里,决定做一道我最拿手的菜,让家人品尝一下美味佳肴,也顺便改善改善伙食。我去菜市场买回了需要买的菜——排骨。一到家,我便在厨房里忙活起来。买来的排骨先要洗干净,我接了半盆的水,将排骨倒进去,然后把排骨每个部位洗干净。要开始调味了,我先在碗里倒入适量的五香粉,少许盐和少许味精,接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时,让排骨更好入味。趁这段时间,可以把面粉调成糊状,等排骨入好味就用筷子夹进面糊糊里。这样,准备工作便一切完毕了。

现在要炸排骨了,我把炒锅放在煤气灶上,然后开大火,使锅里的水蒸发掉,看见水成了白烟,立即倒入小半锅油,等油烧到七八分热。我就把排骨一一夹入锅中。顿时锅里的油沸腾了,“哗啦啦,哗啦啦”的声音不停在耳边响起,而排骨也在油中不断翻身,表面的那层白色面糊慢慢变着颜色,四周白泡不断。油逐渐少了,我不得不用筷子为排骨翻身,很快排骨便炸得金黄灿烂。那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了。我用漏勺把排骨捞了出来,并装盘。

家人早已等不及了,一个个贪婪地望着我手中的油炸排骨,活像一只只馋猫,口水都要流下来了。我笑容满面,对大家说:“快来尝尝吧!”爸爸首先举起筷子,夹了一块排骨,他先闻了闻,接着毫不犹豫地咬了一大口,边吃边说:“女儿,你做的排骨真好吃。”大家听了,纷纷夹了一块来品尝。妈妈说:“女儿,这排骨色泽鲜亮,看了让人胃口大增,比上次更好吃了。”奶奶也乐开了花,竖起了大拇指,点着头说:“孙女,不错呀,外香里嫩,你跟谁学的?”我笑嘻嘻地说:“这个嘛,保密!”大家喜笑颜开,没有多长时间,排骨全吃光了。

一份劳动,一分收获,只有经过辛勤劳动,才能收获快乐,而懒惰的人永远也享受不到。

一道拿手菜--南瓜糯米圆子作文600字

初二作文

过年了,外婆可忙了,又是炸春卷又是炒年糕的,忙的不亦乐乎。我也想跃跃欲试,于是,便从最简单的南瓜糯米圆子开始做起。

首先得制馅。在外婆的指导下,我先把南瓜切成小小的片状,蒸熟,用叉子捣成泥状,加入糯米粉、糖、玉米淀粉,这三种是主料,最后加入适量的芡粉(也就是山芋粉啦),用筷子搅拌均匀,就和成稠稠的南瓜馅啦!

接下来要制作圆子啦。外婆让我先用手蘸一点水,我问:“为什么呀?”外婆说:“这样揉圆子不黏手。”我抓起一小团南瓜糯米馅,用手轻轻地揉搓,揉搓成一个乒乓球大小的圆子。外婆捏的速度可真快,可谓是熟能生巧。而我就不行了,不仅捏的速度慢,捏出的圆子也是奇形怪状、瘪瘪的,难看极了!

下锅了,色拉油加热至五成热,关小火一直保持这个热度,用筷子一个一个地夹下锅。不一会儿,圆子就翻过身来了,油炸得金黄,沸沸地翻腾着,泡泡不断,圆子就这样游着泳。渐渐地,火小了,炸到圆子都漂起来了。锅中飘出一股诱人的香味,馋得我直流口水。

出锅了,圆子的颜色改变了,不再是不起眼的土黄色,而是金灿灿的金黄色。他们有的东倒西歪;有的紧紧地你挨着我我挨着你,犹如一个个金黄的小松果。

开吃喽!轻轻地咬上一口,香脆可口,里面软软的,外面脆脆的,还带着一股甜丝丝的滋味。虽然我炸的圆子很丑,全黏在一起了,但毕竟是自己亲手炸的,吃起来还挺香的!

怎么样,听了我的制作过程,是不是也流口水了呢?

过年了,外婆可忙了,又是炸春卷又是炒年糕的,忙的不亦乐乎。我也想跃跃欲试,于是,便从最简单的南瓜糯米圆子开始做起。

首先得制馅。在外婆的指导下,我先把南瓜切成小小的片状,蒸熟,用叉子捣成泥状,加入糯米粉、糖、玉米淀粉,这三种是主料,最后加入适量的芡粉(也就是山芋粉啦),用筷子搅拌均匀,就和成稠稠的南瓜馅啦!

接下来要制作圆子啦。外婆让我先用手蘸一点水,我问:“为什么呀?”外婆说:“这样揉圆子不黏手。”我抓起一小团南瓜糯米馅,用手轻轻地揉搓,揉搓成一个乒乓球大小的圆子。外婆捏的速度可真快,可谓是熟能生巧。而我就不行了,不仅捏的速度慢,捏出的圆子也是奇形怪状、瘪瘪的,难看极了!

下锅了,色拉油加热至五成热,关小火一直保持这个热度,用筷子一个一个地夹下锅。不一会儿,圆子就翻过身来了,油炸得金黄,沸沸地翻腾着,泡泡不断,圆子就这样游着泳。渐渐地,火小了,炸到圆子都漂起来了。锅中飘出一股诱人的香味,馋得我直流口水。

出锅了,圆子的颜色改变了,不再是不起眼的土黄色,而是金灿灿的金黄色。他们有的东倒西歪;有的紧紧地你挨着我我挨着你,犹如一个个金黄的小松果。

开吃喽!轻轻地咬上一口,香脆可口,里面软软的,外面脆脆的,还带着一股甜丝丝的滋味。虽然我炸的圆子很丑,全黏在一起了,但毕竟是自己亲手炸的,吃起来还挺香的!

怎么样,听了我的制作过程,是不是也流口水了呢?

高一作文作文4600字

初一作文

1

记叙文训练二:

说说我的家

【导入】

在座的同学都是离开了温暖的家来这里求学的。所谓距离产生美,离开家,我们正好有时间和空间来想念它。回顾我们的家庭生活,应该有很多想说的话。我们今天就来写写我们的家。

【讨论】

回顾你的家庭生活,拟一个你最想写的题目。 有同学说,“家”的话题从小学写到中学,已经写滥了,还有什么可写的呢?其实,关于家,我们有说不完的话。你或许写过《我的爸爸》这样的题目,但是,你的爸爸是一成不变的吗?现在的爸爸和以前相比,有什么变化?他的头发,他的胡子,他的眼角,他的脾气,他的工作,他对妈妈的爱,等等,关注这些细微的变化,最容易出文章。

又有同学说,家庭生活不就是那回事嘛,没什么大事可写。是的,家庭生活就是由鸡毛蒜皮的日常琐事组成的,鸡毛蒜皮可不可以写呢?可以,而且更容易写好。800字左右的文章,要小题大作,不要大题小作。如果用《我的家庭》作题目,好不好写呢?不好。因为这个题目太宽泛,没有底。我们应当打散“我的家庭”,把它分解成无数的小题目,每个角落皆成文章,每个题目皆能外通缤纷的世界,内达微妙的心灵。 板书:关注细微变化,重视日常琐事 题目越小越容易写好 【整理】

学生把题目拟在草稿纸上。我与学生的谈话在此当中进行。(有空再整理) 我把拟得比较准确、比较有新意的题目写在黑板上。 以下是学生拟的部分题目:

《爸爸的头发》 《妈妈的白发》 《妈妈的手》 《爸爸的眼泪》 《爸爸的鞭子》 《爸爸爱喝茶》 《爸爸所谓的“拿手菜”》 《黑不溜丢老顽童(我的爷爷)》 《父爱无言》《舐犊情深》《月光下的幸福》 《皱纹的进军》 《心灵的相册》《我家的“超女”粉丝》 【写作实践】

以“我的家”为话题,写一篇800字以上的记叙文。周一交齐,逾期不收。

【佳作展示】

1. 妈妈的唠叨

柳州市XX 高中高一(5)班 梁才

相信大家都曾看过《大话西游》,唐僧的唠叨实在让人佩服。然而,我更佩服妈妈的唠叨。

说我妈爱唠叨,你可别不信。现在就让我告诉你,我是多么的“痛苦”。每天早上,妈妈总会在6点钟比闹钟还准地叫我起床,而每次我总会不耐烦地咕哝: “您老人家就让我再睡一会吧!”

其实,7点钟才上课,我家离学校又很近,再睡20分钟完全来得及。

“唉!你这孩子!就是懒!跟你说过多少遍了,早睡早起有益健康。你这么懒,学习上很容易养成不良习惯的!不是我说你,你看邻居家的东东,可不像你,人家早早地就去学校了。人家学习那么勤奋,怪不得每次考试都拿年级前三名,你和人家相比,简直„„” 啊!地球要爆炸了!我起床还不行嘛!唉,一天的“恶梦”就这样开坮了!

中午放学回家,嗯,还真不错,老妈已经煮好了香喷喷的午饭。噫,还有我爱吃的红烧排骨!我连忙放下书包,开始品尝“手抓排骨”。 这时,妈妈从厨房走出来,连声道:“唉,你这孩子,说过多少次了,饭前要洗手,要讲究卫生,病从口入,你又不是不知道!如果有客人在,还以为我儿子没教养呢!再说了,有谁像你一样,吃饭不用筷子的,真是越来越不像话!„„” “妈!打住!再说我可没食欲了。”我说。

“咦,你这孩子,翅膀硬了是不是?我不说你,还有谁说你?说你不都是为了你好?” 唉,真是痛苦。你们可以想象,我的生活是怎么过的了吧?

妈妈爱唠叨,不是我一个说了算的,也是得到了爸爸的认同的。我和爸爸两个血性男儿,在家里的日子那是怎一个“难过”了得!

有一次爸爸要去海南谈生意,临出门的早上,妈妈又开始“忙活”,对爸爸说:“出门前,可别忘了带些感冒药,万一感冒还可以自理,还有,记得多带些衣服。” “嘻嘻,妈,你缺少常识啊。海南那么热的天,哪里用多带什么衣服啊!”我在一旁笑道。

妈妈训斥道:“小孩子,懂什么,如果恰好遇到天气变化怎么办?真是的。” “哦,还有,”妈妈又说道,“孩子他爸记住少喝酒、少抽烟,喝酒对身体有害,遇到应酬随便应酬几下就行了。哦,还有„„” 此时爸爸终于忍不住了:“你烦不烦,说了一个早上,我还要赶火车呢!”说着,爸爸

2

提起行李,走到大门,回头笑着对我说:“儿子,以前娶老婆,千万别娶这种类型的。”我忍不住放声狂笑。

妈妈爱唠叨,可哪天突然没有了妈妈的唠叨,还真有点不习惯。

有一次,妈妈回外婆家,一走就是好几天。我和爸爸很高兴,因为耳根难得几天清静。早上我终于可以多睡一会儿,可是,我不止一次地迟到了。爸爸也是如此,出门常常忘了拿东西。并且饭没有人煮,回到家里只有冷锅冷灶。我们两个大男人这才意识到,什么叫做生活难过。我俩妈妈妈早点回来,爸爸老催我打电话叫她老人家快点回来。

嗳,真是不可思议,爱我的妈,疼我的妈,你这爱唠叨的妈妈呀!

爸爸的“拿手菜”

柳州市XX 高中高一(5)班 卓舒

从我记事起,妈妈就是一个标准的“家庭主妇”,而爸爸,理所当然当起了标准的“主人”。

他呀,从不干家务活,每天都等妈妈把一切安排妥当了,才磨磨蹭蹭地回家。吃饱了,用一句话安顿民心:我先发财去了哈!

每次我都想挖苦他,可是妈妈沉默惜言,标准的顺民。但妈妈的辛劳并没有得到爸爸的认同,他不止一次地贬损妈妈的厨艺。 终于有一天,他向我们大声宣布:“明天晚上,我要亲自下厨,做我的拿手菜,让你们尝尝什么叫‘名厨手艺’!”

他为了激起我们的热情,那一餐他把妈妈原本可口的饭菜说得让我们个个食欲不振。 第二天,终于到了标准的做饭时间。下午五点,爸爸一手提着养眼的绿色蔬菜,一手提着一大块排骨,雄纠纠气昂昂地走向厨房。 “哇!有糖醋排骨吃喽!”我猛咽口水,这可是我最喜爱的菜肴啊!

不等我看够,爸爸把我们几个轰了出去。我抱怨爸爸太小气,不肯把厨艺下传。妈妈则一脸得意,几分诡诈。

一会,厨房就传来了爸爸的狼吼:“怎么搞的?这么难砍!”接着,刀子猛砍骨头的咚咚声,水龙头的哗哗声,碟子的砰砰声,铲子与铁锅的碰撞声,此起彼伏,好不热闹!我紧张极了,然而看看妈妈,正在悠哉悠哉地看着电视,一脸等着看好戏的神采,让我几乎怀疑这还是不是平时那个逆来顺受的女人。 “哇哇呀!烫死我啦!”又传来爸爸的鬼哭狼嚎,“小予!快来帮爸爸!快!”

听到老爸的求救,我不敢大意,连忙跑去救援。厨房里浓浓的油烟和焦味熏得我昏头转向。 “水!拿水来!”爸爸五音不全地叫道。

我立马装了一瓢水,冒死冲进烟雾中,好呛!我受不了啦,赶紧撤!

终于,六点半,在我的肚子第三次咕咕叫的时候,爸爸隆重地端上了他的拿手菜。那两道菜一下子吸引了我们的眼球:糖醋排骨,黑色;青菜,暗黄色。这,就是原来那些又鲜又嫩的东东吗?

爸爸卖力地吹捧他的“拿手菜”,说了半天,妈妈才小心翼翼地夹起一块较好看的“焦炭”,轻轻咬了一口,顿时双眉紧皱:“唔,真咸。这是什么名菜?咦,好像还没熟。”妈妈故意慢条斯理地说。

我和妹妹面面相觑,不敢下筷。妈妈大义凛然地说:“孩子们!不怕,菜都熟了!” 爸爸的脸色已经拉长,我只好壮烈地夹了一块咬了一口“名厨”做的“名菜”。真是太„„太好吃啦!我再也舍不得吃第二口。

经过那一次的厨艺展示,我们再也不敢让“名厨”下厨了,爸爸所谓的“拿手菜”,也将从此失传„„

拿什么拯救你,我的爸爸

柳州市XX 高中高一(2)班 马桃桃

小时候看过鲁迅写的《孔乙己》,那时我还不明白,是时代造成了孔乙己的悲剧,但我意识到,我的爸爸就是这个时代的孔乙己。

爸爸是一个爱慕虚荣的人。我家很穷,有一直患病的妈妈和姐姐,全家只靠着爸爸那点小工资生活。可就是在这样的家庭里,摆放着超薄大型电视机,名牌空调、电冰箱、洗衣机,以及几乎用不着的影碟机。于是,家里欠债累累,然而,似乎是不明就里的亲戚朋友们羡慕的眼光与话语,使爸爸几乎忘了欠的债,忘了妻子女儿的担忧,忘了世界末日随时可能来临。这样值得吗?爸爸,我要拿什么来拯救你?

我的爸爸很懒惰。在大家看来,军人应该都是很勤劳的。可是,我那个曾经参过军的爸爸,却是懒惰得没有丝毫责任感。他上班几乎天天迟到,不是忙赚外快,而是他喜欢睡懒觉。我亲眼见过好很多次,爸爸的同事打电话来催他上班,而他总是以各种理由推迟,甚至像个小孩子一样撒娇。

在我记忆中,每年春节,爸爸从没有参加过我们家里的大扫除,都是妈妈带着病,领我们把家里上上下下打扫得一尘不染,筋疲力尽。爸爸,你会很快被幸福的竞争抛在后头的,我要拿什么来拯救你?

我的爸爸很自私。说到自私,我曾看过一本书,书上说每个人都会有自私的时候,所以不要把自己的自私看得很羞耻。可是,可是我的爸爸在对待自己的妻儿也是自私的(而对待

3 外人却无私起来,这大概还是跟面子有关吧)。有一次,我们全家人从奶奶家回来,都很累了,

一开门,我就飞奔饮水处,可是倒了很久,只倒了半杯水。我把水递给口干舌燥的妈妈,正当

妈妈伸手要接过,爸爸以光的速度从我手中抢过口盅,一口气喝光了,还说了一句:“给你妈喝

那么多干嘛。”然后,他无所事事地躺在了床上。爸爸,我要拿什么拯救你?

孔乙己是一个嗜酒如命的人,我的爸爸是一个嗜赌如命的人。爸爸赌钱几近疯狂,常常一赌就是没日没夜,通宵达旦,连午餐、晚饭都是我给他送去的。他越赌越大,输了很多自己辛苦赚来的血汗钱。有一天深夜,我跟妈妈去找爸爸,找到石桌旁,只见爸爸一个人坐在那儿,把麻将砌成正方形,一见有人走过,就叫人过来打麻将,可是却没有人愿意来。妈妈很伤

心,哀求爸爸说:“回去吧,没人再与你打了。”爸爸双手一把将麻将推倒在地,一言不发。看

着爸爸如此失落沮丧,我几乎崩溃了。爸爸,我要拿什么拯救你?

这就是我的爸爸!我要问,我的爸爸为什么会这样?他也像孔乙己那样,是社会造成

的吗?我要拿什么来拯救你,爸爸,我的爸爸!

【作文讲评】

一、这次作文令我满意的有几个方面:

1、书写很认真,很工整。由此可见大家对作文的重视程度,也具备了良好的书写习惯。

少部分同学这方面没做好,书写潦草,一定要努力。

2、基本上都能做到文从字顺。这是我对大家写作文的最低要求。我们必须做到用文字

明白通畅地表达自己的思想。得分44分以下的同学,在这方面没有做好。希望你们多写随笔,

多读书。

3、能选择合适的角度来写自己的家,善于“小题大做”。经过上次作文指导课的指导,

这次作文的选题和立意的角度都很好。比较突出的有:

覃净方《四个家伴我成长》

卓舒《爸爸的“拿手菜”》

梁才《妈妈的唠叨》

马桃桃《拿什么拯救你,我的爸爸》

叶凤瑰《黑不溜丢老顽童》

罗振鹏《爸爸的眼泪》

李玲《爸爸的烟》

覃柳娟《猫鼠之战》

???《爸爸爱喝茶》

4、所抒写的情感大都很真实。心诚文则诚。

二、自己说说这次作文的不足。

概括起来,有三方面:

1、写人较笼统,多空洞评论,少具体事例或细节。如写《妈妈的手》,文章看完,还是不知道作者的妈妈的手到底是怎么样子的。 2、叙事不具体,没有写清楚来龙去脉或者详略处理不当。如写想家,没有具体的想家表现。 3、比较严重的是,个别同学的文章没有中心,无主题,写一个人,想表现他的什么品质或者个性?写一件事,想通过这件事来说明什么?

1

记叙文训练二:

说说我的家

【导入】

在座的同学都是离开了温暖的家来这里求学的。所谓距离产生美,离开家,我们正好有时间和空间来想念它。回顾我们的家庭生活,应该有很多想说的话。我们今天就来写写我们的家。

【讨论】

回顾你的家庭生活,拟一个你最想写的题目。 有同学说,“家”的话题从小学写到中学,已经写滥了,还有什么可写的呢?其实,关于家,我们有说不完的话。你或许写过《我的爸爸》这样的题目,但是,你的爸爸是一成不变的吗?现在的爸爸和以前相比,有什么变化?他的头发,他的胡子,他的眼角,他的脾气,他的工作,他对妈妈的爱,等等,关注这些细微的变化,最容易出文章。

又有同学说,家庭生活不就是那回事嘛,没什么大事可写。是的,家庭生活就是由鸡毛蒜皮的日常琐事组成的,鸡毛蒜皮可不可以写呢?可以,而且更容易写好。800字左右的文章,要小题大作,不要大题小作。如果用《我的家庭》作题目,好不好写呢?不好。因为这个题目太宽泛,没有底。我们应当打散“我的家庭”,把它分解成无数的小题目,每个角落皆成文章,每个题目皆能外通缤纷的世界,内达微妙的心灵。 板书:关注细微变化,重视日常琐事 题目越小越容易写好 【整理】

学生把题目拟在草稿纸上。我与学生的谈话在此当中进行。(有空再整理) 我把拟得比较准确、比较有新意的题目写在黑板上。 以下是学生拟的部分题目:

《爸爸的头发》 《妈妈的白发》 《妈妈的手》 《爸爸的眼泪》 《爸爸的鞭子》 《爸爸爱喝茶》 《爸爸所谓的“拿手菜”》 《黑不溜丢老顽童(我的爷爷)》 《父爱无言》《舐犊情深》《月光下的幸福》 《皱纹的进军》 《心灵的相册》《我家的“超女”粉丝》 【写作实践】

以“我的家”为话题,写一篇800字以上的记叙文。周一交齐,逾期不收。

【佳作展示】

1. 妈妈的唠叨

柳州市XX 高中高一(5)班 梁才

相信大家都曾看过《大话西游》,唐僧的唠叨实在让人佩服。然而,我更佩服妈妈的唠叨。

说我妈爱唠叨,你可别不信。现在就让我告诉你,我是多么的“痛苦”。每天早上,妈妈总会在6点钟比闹钟还准地叫我起床,而每次我总会不耐烦地咕哝: “您老人家就让我再睡一会吧!”

其实,7点钟才上课,我家离学校又很近,再睡20分钟完全来得及。

“唉!你这孩子!就是懒!跟你说过多少遍了,早睡早起有益健康。你这么懒,学习上很容易养成不良习惯的!不是我说你,你看邻居家的东东,可不像你,人家早早地就去学校了。人家学习那么勤奋,怪不得每次考试都拿年级前三名,你和人家相比,简直„„” 啊!地球要爆炸了!我起床还不行嘛!唉,一天的“恶梦”就这样开坮了!

中午放学回家,嗯,还真不错,老妈已经煮好了香喷喷的午饭。噫,还有我爱吃的红烧排骨!我连忙放下书包,开始品尝“手抓排骨”。 这时,妈妈从厨房走出来,连声道:“唉,你这孩子,说过多少次了,饭前要洗手,要讲究卫生,病从口入,你又不是不知道!如果有客人在,还以为我儿子没教养呢!再说了,有谁像你一样,吃饭不用筷子的,真是越来越不像话!„„” “妈!打住!再说我可没食欲了。”我说。

“咦,你这孩子,翅膀硬了是不是?我不说你,还有谁说你?说你不都是为了你好?” 唉,真是痛苦。你们可以想象,我的生活是怎么过的了吧?

妈妈爱唠叨,不是我一个说了算的,也是得到了爸爸的认同的。我和爸爸两个血性男儿,在家里的日子那是怎一个“难过”了得!

有一次爸爸要去海南谈生意,临出门的早上,妈妈又开始“忙活”,对爸爸说:“出门前,可别忘了带些感冒药,万一感冒还可以自理,还有,记得多带些衣服。” “嘻嘻,妈,你缺少常识啊。海南那么热的天,哪里用多带什么衣服啊!”我在一旁笑道。

妈妈训斥道:“小孩子,懂什么,如果恰好遇到天气变化怎么办?真是的。” “哦,还有,”妈妈又说道,“孩子他爸记住少喝酒、少抽烟,喝酒对身体有害,遇到应酬随便应酬几下就行了。哦,还有„„” 此时爸爸终于忍不住了:“你烦不烦,说了一个早上,我还要赶火车呢!”说着,爸爸

2

提起行李,走到大门,回头笑着对我说:“儿子,以前娶老婆,千万别娶这种类型的。”我忍不住放声狂笑。

妈妈爱唠叨,可哪天突然没有了妈妈的唠叨,还真有点不习惯。

有一次,妈妈回外婆家,一走就是好几天。我和爸爸很高兴,因为耳根难得几天清静。早上我终于可以多睡一会儿,可是,我不止一次地迟到了。爸爸也是如此,出门常常忘了拿东西。并且饭没有人煮,回到家里只有冷锅冷灶。我们两个大男人这才意识到,什么叫做生活难过。我俩妈妈妈早点回来,爸爸老催我打电话叫她老人家快点回来。

嗳,真是不可思议,爱我的妈,疼我的妈,你这爱唠叨的妈妈呀!

爸爸的“拿手菜”

柳州市XX 高中高一(5)班 卓舒

从我记事起,妈妈就是一个标准的“家庭主妇”,而爸爸,理所当然当起了标准的“主人”。

他呀,从不干家务活,每天都等妈妈把一切安排妥当了,才磨磨蹭蹭地回家。吃饱了,用一句话安顿民心:我先发财去了哈!

每次我都想挖苦他,可是妈妈沉默惜言,标准的顺民。但妈妈的辛劳并没有得到爸爸的认同,他不止一次地贬损妈妈的厨艺。 终于有一天,他向我们大声宣布:“明天晚上,我要亲自下厨,做我的拿手菜,让你们尝尝什么叫‘名厨手艺’!”

他为了激起我们的热情,那一餐他把妈妈原本可口的饭菜说得让我们个个食欲不振。 第二天,终于到了标准的做饭时间。下午五点,爸爸一手提着养眼的绿色蔬菜,一手提着一大块排骨,雄纠纠气昂昂地走向厨房。 “哇!有糖醋排骨吃喽!”我猛咽口水,这可是我最喜爱的菜肴啊!

不等我看够,爸爸把我们几个轰了出去。我抱怨爸爸太小气,不肯把厨艺下传。妈妈则一脸得意,几分诡诈。

一会,厨房就传来了爸爸的狼吼:“怎么搞的?这么难砍!”接着,刀子猛砍骨头的咚咚声,水龙头的哗哗声,碟子的砰砰声,铲子与铁锅的碰撞声,此起彼伏,好不热闹!我紧张极了,然而看看妈妈,正在悠哉悠哉地看着电视,一脸等着看好戏的神采,让我几乎怀疑这还是不是平时那个逆来顺受的女人。 “哇哇呀!烫死我啦!”又传来爸爸的鬼哭狼嚎,“小予!快来帮爸爸!快!”

听到老爸的求救,我不敢大意,连忙跑去救援。厨房里浓浓的油烟和焦味熏得我昏头转向。 “水!拿水来!”爸爸五音不全地叫道。

我立马装了一瓢水,冒死冲进烟雾中,好呛!我受不了啦,赶紧撤!

终于,六点半,在我的肚子第三次咕咕叫的时候,爸爸隆重地端上了他的拿手菜。那两道菜一下子吸引了我们的眼球:糖醋排骨,黑色;青菜,暗黄色。这,就是原来那些又鲜又嫩的东东吗?

爸爸卖力地吹捧他的“拿手菜”,说了半天,妈妈才小心翼翼地夹起一块较好看的“焦炭”,轻轻咬了一口,顿时双眉紧皱:“唔,真咸。这是什么名菜?咦,好像还没熟。”妈妈故意慢条斯理地说。

我和妹妹面面相觑,不敢下筷。妈妈大义凛然地说:“孩子们!不怕,菜都熟了!” 爸爸的脸色已经拉长,我只好壮烈地夹了一块咬了一口“名厨”做的“名菜”。真是太„„太好吃啦!我再也舍不得吃第二口。

经过那一次的厨艺展示,我们再也不敢让“名厨”下厨了,爸爸所谓的“拿手菜”,也将从此失传„„

拿什么拯救你,我的爸爸

柳州市XX 高中高一(2)班 马桃桃

小时候看过鲁迅写的《孔乙己》,那时我还不明白,是时代造成了孔乙己的悲剧,但我意识到,我的爸爸就是这个时代的孔乙己。

爸爸是一个爱慕虚荣的人。我家很穷,有一直患病的妈妈和姐姐,全家只靠着爸爸那点小工资生活。可就是在这样的家庭里,摆放着超薄大型电视机,名牌空调、电冰箱、洗衣机,以及几乎用不着的影碟机。于是,家里欠债累累,然而,似乎是不明就里的亲戚朋友们羡慕的眼光与话语,使爸爸几乎忘了欠的债,忘了妻子女儿的担忧,忘了世界末日随时可能来临。这样值得吗?爸爸,我要拿什么来拯救你?

我的爸爸很懒惰。在大家看来,军人应该都是很勤劳的。可是,我那个曾经参过军的爸爸,却是懒惰得没有丝毫责任感。他上班几乎天天迟到,不是忙赚外快,而是他喜欢睡懒觉。我亲眼见过好很多次,爸爸的同事打电话来催他上班,而他总是以各种理由推迟,甚至像个小孩子一样撒娇。

在我记忆中,每年春节,爸爸从没有参加过我们家里的大扫除,都是妈妈带着病,领我们把家里上上下下打扫得一尘不染,筋疲力尽。爸爸,你会很快被幸福的竞争抛在后头的,我要拿什么来拯救你?

我的爸爸很自私。说到自私,我曾看过一本书,书上说每个人都会有自私的时候,所以不要把自己的自私看得很羞耻。可是,可是我的爸爸在对待自己的妻儿也是自私的(而对待

3 外人却无私起来,这大概还是跟面子有关吧)。有一次,我们全家人从奶奶家回来,都很累了,

一开门,我就飞奔饮水处,可是倒了很久,只倒了半杯水。我把水递给口干舌燥的妈妈,正当

妈妈伸手要接过,爸爸以光的速度从我手中抢过口盅,一口气喝光了,还说了一句:“给你妈喝

那么多干嘛。”然后,他无所事事地躺在了床上。爸爸,我要拿什么拯救你?

孔乙己是一个嗜酒如命的人,我的爸爸是一个嗜赌如命的人。爸爸赌钱几近疯狂,常常一赌就是没日没夜,通宵达旦,连午餐、晚饭都是我给他送去的。他越赌越大,输了很多自己辛苦赚来的血汗钱。有一天深夜,我跟妈妈去找爸爸,找到石桌旁,只见爸爸一个人坐在那儿,把麻将砌成正方形,一见有人走过,就叫人过来打麻将,可是却没有人愿意来。妈妈很伤

心,哀求爸爸说:“回去吧,没人再与你打了。”爸爸双手一把将麻将推倒在地,一言不发。看

着爸爸如此失落沮丧,我几乎崩溃了。爸爸,我要拿什么拯救你?

这就是我的爸爸!我要问,我的爸爸为什么会这样?他也像孔乙己那样,是社会造成

的吗?我要拿什么来拯救你,爸爸,我的爸爸!

【作文讲评】

一、这次作文令我满意的有几个方面:

1、书写很认真,很工整。由此可见大家对作文的重视程度,也具备了良好的书写习惯。

少部分同学这方面没做好,书写潦草,一定要努力。

2、基本上都能做到文从字顺。这是我对大家写作文的最低要求。我们必须做到用文字

明白通畅地表达自己的思想。得分44分以下的同学,在这方面没有做好。希望你们多写随笔,

多读书。

3、能选择合适的角度来写自己的家,善于“小题大做”。经过上次作文指导课的指导,

这次作文的选题和立意的角度都很好。比较突出的有:

覃净方《四个家伴我成长》

卓舒《爸爸的“拿手菜”》

梁才《妈妈的唠叨》

马桃桃《拿什么拯救你,我的爸爸》

叶凤瑰《黑不溜丢老顽童》

罗振鹏《爸爸的眼泪》

李玲《爸爸的烟》

覃柳娟《猫鼠之战》

???《爸爸爱喝茶》

4、所抒写的情感大都很真实。心诚文则诚。

二、自己说说这次作文的不足。

概括起来,有三方面:

1、写人较笼统,多空洞评论,少具体事例或细节。如写《妈妈的手》,文章看完,还是不知道作者的妈妈的手到底是怎么样子的。 2、叙事不具体,没有写清楚来龙去脉或者详略处理不当。如写想家,没有具体的想家表现。 3、比较严重的是,个别同学的文章没有中心,无主题,写一个人,想表现他的什么品质或者个性?写一件事,想通过这件事来说明什么?

我的麻辣老师作文400字

五年级作文

我的班主任老师,中等个子,大大的眼睛,金黄色的头发,樱桃小嘴。别看她温柔漂亮,其实她对我们非常严格,特爱给我们“竹笋炒肉”,有时候还要加一点麻麻的花椒!因此上数学课我都提心吊胆的,看着有写同学被贺老师“竹笋炒肉”时,我的心都要跳出来了,生怕贺老师给我也品尝一下她的拿手菜“竹笋炒肉”。可是天有不测风云呀!!!我也亲自品尝了贺老师的拿手菜有一次,上英语课时因为我上课不听讲,在和别人讲话。英语课代表孙川江把我的名字留在了“光荣榜”上。等到最后上数学课时,孙川江把他的“光荣榜”递给了贺老师,贺老师拿起“光荣榜”看了起来,她看见这么多人都上了“光荣榜”。怒气大发,拿起了她的武器”,我看到了这一幕,差点把魂吓掉了,终于,我的末日来临了哟妈呀!整整打了10个,我说贺老师呀!你也太狠心了吧!我的手都发麻了。这次我才明白呀!你做菜的手艺太差了,我以后可在也不“吃”了。

贺老师,你能不能放我们一马呀?我们需要的是宽宏大量,贺老师,你听到我的呼吁了吗?

我的班主任老师,中等个子,大大的眼睛,金黄色的头发,樱桃小嘴。别看她温柔漂亮,其实她对我们非常严格,特爱给我们“竹笋炒肉”,有时候还要加一点麻麻的花椒!因此上数学课我都提心吊胆的,看着有写同学被贺老师“竹笋炒肉”时,我的心都要跳出来了,生怕贺老师给我也品尝一下她的拿手菜“竹笋炒肉”。可是天有不测风云呀!!!我也亲自品尝了贺老师的拿手菜有一次,上英语课时因为我上课不听讲,在和别人讲话。英语课代表孙川江把我的名字留在了“光荣榜”上。等到最后上数学课时,孙川江把他的“光荣榜”递给了贺老师,贺老师拿起“光荣榜”看了起来,她看见这么多人都上了“光荣榜”。怒气大发,拿起了她的武器”,我看到了这一幕,差点把魂吓掉了,终于,我的末日来临了哟妈呀!整整打了10个,我说贺老师呀!你也太狠心了吧!我的手都发麻了。这次我才明白呀!你做菜的手艺太差了,我以后可在也不“吃”了。

贺老师,你能不能放我们一马呀?我们需要的是宽宏大量,贺老师,你听到我的呼吁了吗?

神厨老妈作文500字

四年级作文

在家有一位神厨当然是老妈,老妈每一次炒出来的才都是美味佳肴,比如鲜美爽滑的土豆丝,喷香诱人的红烧肉,鲜嫩爽口得酸菜鱼等等。每一个菜似乎都是她的拿手菜,这么烧的呢?这可是秘密,不过,今天我可以透露一下。

有一次,有客人来我们家吃饭,妈妈炒碗土豆丝。只见她先把泡好的土豆丝在锅里焯了一下,然后把土豆丝拿出来,又把花椒和辣椒在油中炸了一下,再把刚刚沥干的土豆丝再倒入锅内一起炒,在炒的过程中,她会倒一点陈醋进去

,这样可以味道更入味也更加鲜美。当老妈把土豆丝盛出来时我的口水都流出来了。 第二道菜是红烧肉,它的特点是外红里嫩,红色的皮肉鲜艳可人肥而不腻,里面白色的是瘦肉,嫩而松软。第一步她把五花肉在水中焯了一下,等到5分熟的时候捞出,再在锅中放入酱油,八角,大蒜,老酒,水,汤。炒一下后放入五花肉。煮一段时间。这样红烧肉就做好了。

酸菜鱼是她的拿手菜,一般用一条胖头鱼做,老妈做时先把鱼刺拿掉再把鱼切成一片片得,然后放入蛋清泡一下,然后把水倒入锅中,和酸菜一起翻炒。这时。掌握火候是相当重要的,不能太早,也不能太晚,这样一碗像喷喷的酸菜鱼就做好了。客人和我们都吃的津津有味,直夸老妈手艺好。

怎么样?学会了吗?如果还有不知道的地方,其中的秘诀可只有老妈知道了。

在家有一位神厨当然是老妈,老妈每一次炒出来的才都是美味佳肴,比如鲜美爽滑的土豆丝,喷香诱人的红烧肉,鲜嫩爽口得酸菜鱼等等。每一个菜似乎都是她的拿手菜,这么烧的呢?这可是秘密,不过,今天我可以透露一下。

有一次,有客人来我们家吃饭,妈妈炒碗土豆丝。只见她先把泡好的土豆丝在锅里焯了一下,然后把土豆丝拿出来,又把花椒和辣椒在油中炸了一下,再把刚刚沥干的土豆丝再倒入锅内一起炒,在炒的过程中,她会倒一点陈醋进去

,这样可以味道更入味也更加鲜美。当老妈把土豆丝盛出来时我的口水都流出来了。 第二道菜是红烧肉,它的特点是外红里嫩,红色的皮肉鲜艳可人肥而不腻,里面白色的是瘦肉,嫩而松软。第一步她把五花肉在水中焯了一下,等到5分熟的时候捞出,再在锅中放入酱油,八角,大蒜,老酒,水,汤。炒一下后放入五花肉。煮一段时间。这样红烧肉就做好了。

酸菜鱼是她的拿手菜,一般用一条胖头鱼做,老妈做时先把鱼刺拿掉再把鱼切成一片片得,然后放入蛋清泡一下,然后把水倒入锅中,和酸菜一起翻炒。这时。掌握火候是相当重要的,不能太早,也不能太晚,这样一碗像喷喷的酸菜鱼就做好了。客人和我们都吃的津津有味,直夸老妈手艺好。

怎么样?学会了吗?如果还有不知道的地方,其中的秘诀可只有老妈知道了。

我的家作文0字

初一作文

我 的 家

我的家是住在上海的,是一个叫“都爱小区”三楼的,房子是已经装修过的,厨房是我妈妈管理的,她烧菜的手艺是数一数二的,她的拿手菜是“糖醋排骨”,我是一直要留口水的,衣服是妈妈一直要洗的,不洗我和爸爸是没得穿的。

妈妈是爱逛街的,爸爸是逛街就会喊累的,爸爸的笑脸是天底下最灿烂的,但他的歌声却是非常恐怖而有“杀伤力”的,爸爸是喜欢喝啤酒的,不过妈妈是每次只让他喝一点点的。

我是实验小学二(3)的,成绩属于中上游的,书房是我最爱的,电脑是有两台的,不过是有爸爸管理的,写字台是我个人的,最美的文章是我趴在那里一笔一笔写出来的。我睡觉是要打呼的,偶尔还会说说梦话,唱唱“梦歌”的。 我的家是温暖而快乐的,就像一棵春天的大树,是会越来越茂盛的......

我 的 家

我的家是住在上海的,是一个叫“都爱小区”三楼的,房子是已经装修过的,厨房是我妈妈管理的,她烧菜的手艺是数一数二的,她的拿手菜是“糖醋排骨”,我是一直要留口水的,衣服是妈妈一直要洗的,不洗我和爸爸是没得穿的。

妈妈是爱逛街的,爸爸是逛街就会喊累的,爸爸的笑脸是天底下最灿烂的,但他的歌声却是非常恐怖而有“杀伤力”的,爸爸是喜欢喝啤酒的,不过妈妈是每次只让他喝一点点的。

我是实验小学二(3)的,成绩属于中上游的,书房是我最爱的,电脑是有两台的,不过是有爸爸管理的,写字台是我个人的,最美的文章是我趴在那里一笔一笔写出来的。我睡觉是要打呼的,偶尔还会说说梦话,唱唱“梦歌”的。 我的家是温暖而快乐的,就像一棵春天的大树,是会越来越茂盛的......

我 的 家

我的家是住在上海的,是一个叫“都爱小区”三楼的,房子是已经装修过的,厨房是我妈妈管理的,她烧菜的手艺是数一数二的,她的拿手菜是“糖醋排骨”,我是一直要留口水的,衣服是妈妈一直要洗的,不洗我和爸爸是没得穿的。

妈妈是爱逛街的,爸爸是逛街就会喊累的,爸爸的笑脸是天底下最灿烂的,但他的歌声却是非常恐怖而有“杀伤力”的,爸爸是喜欢喝啤酒的,不过妈妈是每次只让他喝一点点的。

我是实验小学二(3)的,成绩属于中上游的,书房是我最爱的,电脑是有两台的,不过是有爸爸管理的,写字台是我个人的,最美的文章是我趴在那里一笔一笔写出来的。我睡觉是要打呼的,偶尔还会说说梦话,唱唱“梦歌”的。 我的家是温暖而快乐的,就像一棵春天的大树,是会越来越茂盛的......

我 的 家

我的家是住在上海的,是一个叫“都爱小区”三楼的,房子是已经装修过的,厨房是我妈妈管理的,她烧菜的手艺是数一数二的,她的拿手菜是“糖醋排骨”,我是一直要留口水的,衣服是妈妈一直要洗的,不洗我和爸爸是没得穿的。

妈妈是爱逛街的,爸爸是逛街就会喊累的,爸爸的笑脸是天底下最灿烂的,但他的歌声却是非常恐怖而有“杀伤力”的,爸爸是喜欢喝啤酒的,不过妈妈是每次只让他喝一点点的。

我是实验小学二(3)的,成绩属于中上游的,书房是我最爱的,电脑是有两台的,不过是有爸爸管理的,写字台是我个人的,最美的文章是我趴在那里一笔一笔写出来的。我睡觉是要打呼的,偶尔还会说说梦话,唱唱“梦歌”的。 我的家是温暖而快乐的,就像一棵春天的大树,是会越来越茂盛的......

咸咸的亲情作文700字

五年级作文

刘海粟小学

六(2)

陆灵毓

每当看到“做菜天才”老妈拿着手中的菜具,就这样来回“舞蹈”,我的手总是痒痒的,真想自己“露一手”,这一回,我也要和老妈做一回他的拿手菜——咸饭,一定会比老妈一个人做得更好吃!

做咸饭可是很有技巧的哦!别看别人做的轻松,俗话说“看起来简单,做起来难”,为了这次的咸饭,一大早就把黄豆和香菇浸在沸腾的水里,黄豆膨胀,这样硬硬的豆就变软了,到时候就不怕它的最佳防御了,香菇也乖乖地把香味散发出来,然后将肉丝和酒、生姜两兄弟放在一起,腌一下。终于要用菜具切菜了,我拿起刀就对着青菜“攻击”,可一看,大小不一,只好让老妈来大显身手,只见老妈把青菜切碎,再把萝卜切成一丝一丝的,放在一边。准备工作都做好了,下面就要分别把肉丝在油里炸一下,炸到闻到肉香的味道,香喷喷的。接下来还要在把黄豆、香菇丁放进去,用铲子在锅子里拌均匀,放一点料,闻到香味就可以了,最后把青菜、萝卜丝也放进去,也放一点料,直到闻到香味。我以为这样就大公告成了。可没想到咸饭还要饭呀!妈妈把饭和菜调好,最后放进电饭锅,这样就真的大功告成了。原来做饭也那么麻烦,也要持之以恒,在味道上把握得住,还要想好每一步该怎么做,三者结合,我相信做出来的肯定是一道美味佳肴,我以后还要和妈妈一起做饭,经过一次又一次的练习,熟能生巧,就一定会成为赫赫有名的小厨师,让别人都对我刮目相看,“加油!”过了半个小时,香气十足的美味佳肴——咸饭出锅了,既香又好吃!

一阵阵香喷喷的菜味弥漫在我的身边,这一回,我和妈妈一起完成了这道“咸咸的亲情”,我沉浸在这个浓浓的香味中。“真香!正是此菜只应天上,人间哪得几回品!不愧是‘天下第一厨师’和‘天下第一厨师的女儿’的拿手菜!”老爸啧啧赞叹。

刘海粟小学

六(2)

陆灵毓

每当看到“做菜天才”老妈拿着手中的菜具,就这样来回“舞蹈”,我的手总是痒痒的,真想自己“露一手”,这一回,我也要和老妈做一回他的拿手菜——咸饭,一定会比老妈一个人做得更好吃!

做咸饭可是很有技巧的哦!别看别人做的轻松,俗话说“看起来简单,做起来难”,为了这次的咸饭,一大早就把黄豆和香菇浸在沸腾的水里,黄豆膨胀,这样硬硬的豆就变软了,到时候就不怕它的最佳防御了,香菇也乖乖地把香味散发出来,然后将肉丝和酒、生姜两兄弟放在一起,腌一下。终于要用菜具切菜了,我拿起刀就对着青菜“攻击”,可一看,大小不一,只好让老妈来大显身手,只见老妈把青菜切碎,再把萝卜切成一丝一丝的,放在一边。准备工作都做好了,下面就要分别把肉丝在油里炸一下,炸到闻到肉香的味道,香喷喷的。接下来还要在把黄豆、香菇丁放进去,用铲子在锅子里拌均匀,放一点料,闻到香味就可以了,最后把青菜、萝卜丝也放进去,也放一点料,直到闻到香味。我以为这样就大公告成了。可没想到咸饭还要饭呀!妈妈把饭和菜调好,最后放进电饭锅,这样就真的大功告成了。原来做饭也那么麻烦,也要持之以恒,在味道上把握得住,还要想好每一步该怎么做,三者结合,我相信做出来的肯定是一道美味佳肴,我以后还要和妈妈一起做饭,经过一次又一次的练习,熟能生巧,就一定会成为赫赫有名的小厨师,让别人都对我刮目相看,“加油!”过了半个小时,香气十足的美味佳肴——咸饭出锅了,既香又好吃!

一阵阵香喷喷的菜味弥漫在我的身边,这一回,我和妈妈一起完成了这道“咸咸的亲情”,我沉浸在这个浓浓的香味中。“真香!正是此菜只应天上,人间哪得几回品!不愧是‘天下第一厨师’和‘天下第一厨师的女儿’的拿手菜!”老爸啧啧赞叹。

吃特色蛋作文500字

初三作文

昨天,远在平水的舅妈带着小表弟来看望我和妈妈。我们两兄弟又欢聚一堂了。

这一天我们玩的很开心,下午舅妈带我们去超市,舅妈买了好多个鸡蛋,我忽然想到了舅妈要做她最拿手的半身不熟鸡蛋了,我幸喜万分,终于又可以吃舅妈的拿手菜了。这一天晚上吃饭时,舅妈和爸爸一起做了许多好吃的菜。舅妈还做了在外公家经常做,又最拿手的半生不熟蛋,她做了七个,让我,爸爸还有妈妈各吃了两个,最后一个留给了表弟,可舅妈她自己半个也没吃到。我们一吃那种蛋,里面的蛋黄就如流水半流了出来,我问舅妈为什么要煮成半身不熟,她回答说:“如果全烤熟了,外面可能就会烤焦,所以就不好吃了,”她就又给我们拿了半个蛋,实验一下,发现果然就焦了,也非常苦,真得比半身不熟要难吃一百倍,这一个小小的实验,让我知道了,鸡蛋一定要半生不熟才好吃。过了这一件事后,我们吃鸡蛋都是半身不熟的了。

后来,我们又吃了一下爸爸做的淡鱼,那味道有点辣,但是放了盐,口味不太辣,也没多少咸,正好和我的口味。我告诉爸爸以后多做点给我吃。爸爸回答说:“其实这淡鱼没多少难的,只要把辣椒放三颗,盐放五十粒,你也能做出这么好吃的鱼了呀。”

过了这一件事,我明白了这个道理,什么事只要人能做到,就一定可以做到。

昨天,远在平水的舅妈带着小表弟来看望我和妈妈。我们两兄弟又欢聚一堂了。

这一天我们玩的很开心,下午舅妈带我们去超市,舅妈买了好多个鸡蛋,我忽然想到了舅妈要做她最拿手的半身不熟鸡蛋了,我幸喜万分,终于又可以吃舅妈的拿手菜了。这一天晚上吃饭时,舅妈和爸爸一起做了许多好吃的菜。舅妈还做了在外公家经常做,又最拿手的半生不熟蛋,她做了七个,让我,爸爸还有妈妈各吃了两个,最后一个留给了表弟,可舅妈她自己半个也没吃到。我们一吃那种蛋,里面的蛋黄就如流水半流了出来,我问舅妈为什么要煮成半身不熟,她回答说:“如果全烤熟了,外面可能就会烤焦,所以就不好吃了,”她就又给我们拿了半个蛋,实验一下,发现果然就焦了,也非常苦,真得比半身不熟要难吃一百倍,这一个小小的实验,让我知道了,鸡蛋一定要半生不熟才好吃。过了这一件事后,我们吃鸡蛋都是半身不熟的了。

后来,我们又吃了一下爸爸做的淡鱼,那味道有点辣,但是放了盐,口味不太辣,也没多少咸,正好和我的口味。我告诉爸爸以后多做点给我吃。爸爸回答说:“其实这淡鱼没多少难的,只要把辣椒放三颗,盐放五十粒,你也能做出这么好吃的鱼了呀。”

过了这一件事,我明白了这个道理,什么事只要人能做到,就一定可以做到。

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