人生中总有许多的第一次，而第一次下厨则是我最难忘的。

那是4年级暑假的一天，由于爸妈中午有事，午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨，尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐，就抄豆腐吧，好吃有简单。

先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜，将它们洗净后，把葱蒜去皮，将葱切成段，将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子，右手持刀，左手扶着豆腐，先纵后横将豆腐切成块待用。

下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃，调到低档，放上菜勺，把豆油沿锅边倒入，再将火稍调大。妈妈曾告诉我，油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着，片刻后油泡没了，我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般，往锅里扔。谁知油水不相溶，湿豆腐一下锅，便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花，油星飞溅。吓得我直往后躲，恨不得冲出厨房，可菜还在火上，想跑也不行。这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”，我便急中生智，把菜板上的葱姜蒜一齐下锅，边炒边放盐和味精。赶快结束战斗，盛盘端出。

我坐在桌旁，吃着已被炒的稀碎的豆腐，尽管颜色差，可味道不错，吃着自己的劳动成果，心里蛮有点成功感。

这次下厨，不仅使我知道了家长下厨不易，还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示：万事开头难，可只要肯付出，肯实践，即使成绩不十分令人满意，你也会有许多收获。做出了第一次的尝试，就意味着你已经向成功迈出了第一步。

第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐，可我的收获却很大。

人生中总有许多的第一次，而第一次下厨则是我最难忘的。

那是4年级暑假的一天，由于爸妈中午有事，午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨，尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐，就抄豆腐吧，好吃有简单。

先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜，将它们洗净后，把葱蒜去皮，将葱切成段，将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子，右手持刀，左手扶着豆腐，先纵后横将豆腐切成块待用。

下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃，调到低档，放上菜勺，把豆油沿锅边倒入，再将火稍调大。妈妈曾告诉我，油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着，片刻后油泡没了，我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般，往锅里扔。谁知油水不相溶，湿豆腐一下锅，便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花，油星飞溅。吓得我直往后躲，恨不得冲出厨房，可菜还在火上，想跑也不行。这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”，我便急中生智，把菜板上的葱姜蒜一齐下锅，边炒边放盐和味精。赶快结束战斗，盛盘端出。

我坐在桌旁，吃着已被炒的稀碎的豆腐，尽管颜色差，可味道不错，吃着自己的劳动成果，心里蛮有点成功感。

这次下厨，不仅使我知道了家长下厨不易，还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示：万事开头难，可只要肯付出，肯实践，即使成绩不十分令人满意，你也会有许多收获。做出了第一次的尝试，就意味着你已经向成功迈出了第一步。

第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐，可我的收获却很大。

第一次下厨

人生中很多个第一次，而让我最难忘的是第一次下厨。

那是一天中午，爸妈有事不在家，我已经饥肠辘辘了，只好自己做饭。我找来找去，只在冰箱里找到了四个新鲜的鸡蛋。那就做几个煎鸡蛋吧！既好吃又易做。我先开小火，倒点油，过了一会儿油热了，我再把鸡蛋在锅沿边敲，由于用力过猛，鸡蛋立马四分五裂，搞得我手上、衣服上、灶台上、连脸上都是蛋清蛋黄。我马上去洗手间把手和脸洗干净，再用毛巾把衣服擦干净，然后我又把灶台清理干净，再去炒菜。我又拿了一个鸡蛋，经过上次的教训，于是轻轻地沿着锅边一敲，蛋上出现了一个小裂缝，我沿着小裂缝两手往外一掰蛋清蛋黄马上流入锅中，立刻，油星飞溅，吓得我恨不得马上冲出厨房，可菜还在锅中，想走也不可以。片刻后，油星小了点，我才敢靠近，一看，蛋清已经变白了，蛋黄也变黄了，我马上用锅铲把蛋翻一面，然后撒点盐，片刻后又把蛋翻了一面，又撒了一点盐，过了一会儿，我又翻了一面炒了一下，立刻结束战斗，我马上把蛋盛进菜碗里，我兴奋不已。高兴地品尝着自己的菜。“真香！”

这一次下厨我明白了，万事开头难，只要肯付出，你就迈出了成功的第一步。

第一次下厨

人生中很多个第一次，而让我最难忘的是第一次下厨。

那是一天中午，爸妈有事不在家，我已经饥肠辘辘了，只好自己做饭。我找来找去，只在冰箱里找到了四个新鲜的鸡蛋。那就做几个煎鸡蛋吧！既好吃又易做。我先开小火，倒点油，过了一会儿油热了，我再把鸡蛋在锅沿边敲，由于用力过猛，鸡蛋立马四分五裂，搞得我手上、衣服上、灶台上、连脸上都是蛋清蛋黄。我马上去洗手间把手和脸洗干净，再用毛巾把衣服擦干净，然后我又把灶台清理干净，再去炒菜。我又拿了一个鸡蛋，经过上次的教训，于是轻轻地沿着锅边一敲，蛋上出现了一个小裂缝，我沿着小裂缝两手往外一掰蛋清蛋黄马上流入锅中，立刻，油星飞溅，吓得我恨不得马上冲出厨房，可菜还在锅中，想走也不可以。片刻后，油星小了点，我才敢靠近，一看，蛋清已经变白了，蛋黄也变黄了，我马上用锅铲把蛋翻一面，然后撒点盐，片刻后又把蛋翻了一面，又撒了一点盐，过了一会儿，我又翻了一面炒了一下，立刻结束战斗，我马上把蛋盛进菜碗里，我兴奋不已。高兴地品尝着自己的菜。“真香！”

这一次下厨我明白了，万事开头难，只要肯付出，你就迈出了成功的第一步。

第一次下厨房

你应该有第一次下厨房的经历吧！是的，我今天就要当一会家庭大厨。这是我第一次下厨房烧菜，心里非常非常激动。我迫不及待的想做菜。我穿上了围裙，带上手套，拿着锅铲，全副武装。

这是我的第一堂厨艺课，我要做的菜是青菜蛋炒饭。做法非常简单。 我先要将鸡蛋打开，在鸡蛋上打一个裂缝，再用手把它轻轻掰开，蛋黄、蛋白完完整整掉到了碗里。将鸡蛋打均匀后，放入盐和味精待用。我再在锅上撒了点油，把蛋撒在锅上，蛋就像气球一样慢慢变大，最后爆炸，真像岩浆啊！我迅速的把蛋炒起来。等蛋凝固后，我把米饭放进锅内一起炒。接着，我把青菜也放了进去。过了一分钟，我把火关到了小，最后开始加调料。我先加了点盐，又加了点椒盐和味精。一闻，唔，真香！

今天的饭菜好极了，这可是俺这位大大厨师做的啊！

第一次下厨房

你应该有第一次下厨房的经历吧！是的，我今天就要当一会家庭大厨。这是我第一次下厨房烧菜，心里非常非常激动。我迫不及待的想做菜。我穿上了围裙，带上手套，拿着锅铲，全副武装。

这是我的第一堂厨艺课，我要做的菜是青菜蛋炒饭。做法非常简单。 我先要将鸡蛋打开，在鸡蛋上打一个裂缝，再用手把它轻轻掰开，蛋黄、蛋白完完整整掉到了碗里。将鸡蛋打均匀后，放入盐和味精待用。我再在锅上撒了点油，把蛋撒在锅上，蛋就像气球一样慢慢变大，最后爆炸，真像岩浆啊！我迅速的把蛋炒起来。等蛋凝固后，我把米饭放进锅内一起炒。接着，我把青菜也放了进去。过了一分钟，我把火关到了小，最后开始加调料。我先加了点盐，又加了点椒盐和味精。一闻，唔，真香！

今天的饭菜好极了，这可是俺这位大大厨师做的啊！

我愁眉苦脸的坐在餐椅上，不耐烦的看着碗里的饭，又看着餐盘上动的菜，无奈的拿起筷子，准备吃饭。

“叮咚、叮咚、叮咚

我低着头无精打采的开了门，看见爸爸的手里拿着许多菜，我忽然从无精打采的摸样立刻变的“有精打采”的。“嘻嘻，瞧瞧你老爸去菜市场买了什么好菜”老爸边穿拖鞋边走向餐厅。“老爸，你今天买了什么好菜啊我正愁着没好吃的菜呢!“我今天买了老爸故意装神秘。“哎哟，老爸，你告诉我嘛，别卖关子了~”我打量着老爸手里的拿着的菜。“今天，你老爸我，要亲自下厨做一道菜，怎么样”老爸边说边用手指点着菜边。“恩，是...是...是...是不错，不过...，老爸我犹豫了一会儿。“怎么啦你怕你老爸厨艺不好啊这个你放心好了，虽然你老爸我第一次下厨，但是做起来啊，一定好吃!老爸拍拍胸脯。我肯定的点点头。

老爸拿出袋子里的菜仔细的洗着，老爸还让我帮他打一下鸡蛋，然后放点儿盐，最后再搅拌，我快速的搅拌着，毕竟这菜做起来我也是要吃的嘛!

过了几分钟

“终于做好喽!老爸菜端在餐盘上，我呢，在帮老爸盛饭。

我坐下来拿起筷子夹的第一个菜就是我和老爸做的菜。

“哇，好香啊，而且好好吃哦，老爸，你尝尝看!说着我把菜夹带老爸的碗里。“恩，真的好吃耶!看来我的厨艺不错嘛!

老爸，没想到您第一次下厨就怎么好吃呀!不错不错!

我愁眉苦脸的坐在餐椅上，不耐烦的看着碗里的饭，又看着餐盘上动的菜，无奈的拿起筷子，准备吃饭。

“叮咚、叮咚、叮咚

我低着头无精打采的开了门，看见爸爸的手里拿着许多菜，我忽然从无精打采的摸样立刻变的“有精打采”的。“嘻嘻，瞧瞧你老爸去菜市场买了什么好菜”老爸边穿拖鞋边走向餐厅。“老爸，你今天买了什么好菜啊我正愁着没好吃的菜呢!“我今天买了老爸故意装神秘。“哎哟，老爸，你告诉我嘛，别卖关子了~”我打量着老爸手里的拿着的菜。“今天，你老爸我，要亲自下厨做一道菜，怎么样”老爸边说边用手指点着菜边。“恩，是...是...是...是不错，不过...，老爸我犹豫了一会儿。“怎么啦你怕你老爸厨艺不好啊这个你放心好了，虽然你老爸我第一次下厨，但是做起来啊，一定好吃!老爸拍拍胸脯。我肯定的点点头。

老爸拿出袋子里的菜仔细的洗着，老爸还让我帮他打一下鸡蛋，然后放点儿盐，最后再搅拌，我快速的搅拌着，毕竟这菜做起来我也是要吃的嘛!

过了几分钟

“终于做好喽!老爸菜端在餐盘上，我呢，在帮老爸盛饭。

我坐下来拿起筷子夹的第一个菜就是我和老爸做的菜。

“哇，好香啊，而且好好吃哦，老爸，你尝尝看!说着我把菜夹带老爸的碗里。“恩，真的好吃耶!看来我的厨艺不错嘛!

老爸，没想到您第一次下厨就怎么好吃呀!不错不错!

每个人都有许许多多的第一次，比如：第一次动手术、第一次考试得100分、第一次当三好学生、第一次上舞台、第一次外出旅游、第一次走进校门等等等等。那我第一次下厨房为爸爸做饭会有什么经历呢？

今年五月份得一天，爸爸发烧了，中午只有我和爸爸在家，爸爸不能起来做饭，看来还需要我亲自下厨房为爸爸做饭喽！

我自己会做的不多，只会做糖腌西红柿和水果沙拉，而现在家里没有西红柿，水果的品种也寥寥可数，只有三、四种，做什么好呢，我拿起一根萝卜，心想：反正西红柿和萝卜差不多，那就改成糖腌萝卜吧。

说干就干，我马上操起切菜刀，三下五除二把萝卜切成一个一个小方块，放入一个盘子里，撒上点糖，用筷子调一调，大功告成啦！

我又去九龙王包子店买了十个包子，然后打开火，温热早晨做的鸡蛋白汤。万事ok 啦。我和爸爸坐在饭桌前，享用着自己的劳动成果。

自己做的饭菜才是最香的。我终于明白了这句话的含义。

以后做事不要光依赖别人喽，要靠自己的努力，成功了才会最高兴。

每个人都有许许多多的第一次，比如：第一次动手术、第一次考试得100分、第一次当三好学生、第一次上舞台、第一次外出旅游、第一次走进校门等等等等。那我第一次下厨房为爸爸做饭会有什么经历呢？

今年五月份得一天，爸爸发烧了，中午只有我和爸爸在家，爸爸不能起来做饭，看来还需要我亲自下厨房为爸爸做饭喽！

我自己会做的不多，只会做糖腌西红柿和水果沙拉，而现在家里没有西红柿，水果的品种也寥寥可数，只有三、四种，做什么好呢，我拿起一根萝卜，心想：反正西红柿和萝卜差不多，那就改成糖腌萝卜吧。

说干就干，我马上操起切菜刀，三下五除二把萝卜切成一个一个小方块，放入一个盘子里，撒上点糖，用筷子调一调，大功告成啦！

我又去九龙王包子店买了十个包子，然后打开火，温热早晨做的鸡蛋白汤。万事ok 啦。我和爸爸坐在饭桌前，享用着自己的劳动成果。

自己做的饭菜才是最香的。我终于明白了这句话的含义。

以后做事不要光依赖别人喽，要靠自己的努力，成功了才会最高兴。

童年的回忆我认为是美好的。因为童年是彩色的，闪烁着美丽的光彩，它值得让我们去深思熟虑，它值得让我们去回忆，下面，是我的一个向往着美好的童年趣事：

在一个夏日炎炎的中午，小小的我正烦恼着中午吃什么。饥肠辘辘的我有一个想第一次下厨的念头——西红柿炒鸡蛋。

一开始，我不懂事，先把沉重的锅费力地搬到了电磁炉上，开了电源。只见锅“啪啪啪”地响，吓了我一大跳，心惊胆颤地，好像强匪来了，大声敲门。后来知道要倒一些油，连忙往锅里加了些油。接着，从冰箱拿出一个鸡蛋来，敲了两三下，“啪”一声，蛋壳裂开了，蛋白往我身上涌来，喷到了我的身上。“咦！好那个！”我边发抖边叫。我说的“那个”是指蛋白软软滑滑的，很恶心。于是，我小心翼翼地擦，生怕再流下来。蛋白向我喷来，而蛋黄却往下方迅速流去。我拿着锅铲把鸡蛋弄碎。鸡蛋熟了紧接着放入切好的西红柿，，再翻炒几下，ok终于做好了！香喷喷的西红柿炒鸡蛋上桌了，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都拿起筷子尝了尝，说：“嗯不错，不错，很好吃！”然后妈妈又说了一句：“你的西红柿洗了没？”我想了想，慌张的说：“哎呀~~~糟糕了忘记洗了！！！”大家异口同声的说：“啊！不是吧！”我说“真的！”奶奶说：“就说嘛，你怎么可能突然变得这么厉害。”然后大家都哈哈大笑了，理所当然那盘西红柿炒鸡蛋只能倒了。

虽然这次下厨不是很好，但是这次下厨成为了我最美好、最难忘的回忆。

童年是那么地美丽，它是一盒彩色的回忆箱，一打开，就看到我童年的美好时光。这只是其中的一件趣事，我还有许多我小时侯值得回忆的事情。我一直相信一句话，那就是——童年的回忆是美好的。

六年级:封婕

童年的回忆我认为是美好的。因为童年是彩色的，闪烁着美丽的光彩，它值得让我们去深思熟虑，它值得让我们去回忆，下面，是我的一个向往着美好的童年趣事：

在一个夏日炎炎的中午，小小的我正烦恼着中午吃什么。饥肠辘辘的我有一个想第一次下厨的念头——西红柿炒鸡蛋。

一开始，我不懂事，先把沉重的锅费力地搬到了电磁炉上，开了电源。只见锅“啪啪啪”地响，吓了我一大跳，心惊胆颤地，好像强匪来了，大声敲门。后来知道要倒一些油，连忙往锅里加了些油。接着，从冰箱拿出一个鸡蛋来，敲了两三下，“啪”一声，蛋壳裂开了，蛋白往我身上涌来，喷到了我的身上。“咦！好那个！”我边发抖边叫。我说的“那个”是指蛋白软软滑滑的，很恶心。于是，我小心翼翼地擦，生怕再流下来。蛋白向我喷来，而蛋黄却往下方迅速流去。我拿着锅铲把鸡蛋弄碎。鸡蛋熟了紧接着放入切好的西红柿，，再翻炒几下，ok终于做好了！香喷喷的西红柿炒鸡蛋上桌了，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都拿起筷子尝了尝，说：“嗯不错，不错，很好吃！”然后妈妈又说了一句：“你的西红柿洗了没？”我想了想，慌张的说：“哎呀~~~糟糕了忘记洗了！！！”大家异口同声的说：“啊！不是吧！”我说“真的！”奶奶说：“就说嘛，你怎么可能突然变得这么厉害。”然后大家都哈哈大笑了，理所当然那盘西红柿炒鸡蛋只能倒了。

虽然这次下厨不是很好，但是这次下厨成为了我最美好、最难忘的回忆。

童年是那么地美丽，它是一盒彩色的回忆箱，一打开，就看到我童年的美好时光。这只是其中的一件趣事，我还有许多我小时侯值得回忆的事情。我一直相信一句话，那就是——童年的回忆是美好的。

六年级:封婕

今天中午，爸爸打电话到家里来，说他和妈妈要加班，回不了家了，让我自己下厨做饭。这可怎么办呢？平时衣来伸手，饭来张口的我犯了难。原来都是爸爸妈妈做好饭，我只需品尝美味的饭菜，而现在却要我这个经验值为0的“小公主”下厨，这不是难为人吗？算了，顾不上这些了，我不管三七二十一，冲进厨房，系上围裙，开始第一次下厨。

先从最简单的煎鸡蛋开始吧。我拿出一个碗，拿起一个鸡蛋在碗沿轻轻敲打，鸡蛋裂开了一条缝，双手一掰，鸡蛋便像坐了滑滑梯一样，一下子滑到了碗里。我打开煤气灶，往锅里倒上一些油。我拿起碗，谁知双手却颤抖起来。果然，惨剧就这样发生了。鸡蛋并没有滑进锅里，而是顺着锅、煤气灶、橱柜一路滑下去，最后无力地瘫倒在地上。处理好现场，我不甘心就这样放弃，又拿起一个鸡蛋。这回总算没像上次那样，而是顺利地滑进了锅里。经过重重磨难，一只煎蛋终于诞生了。这个煎蛋平铺在盘子上，像一朵盛开的向日葵，显得非常美丽可爱。我心中不禁暗暗得意，可当我把它翻过身来时，顿时哑口无言。算了，还是做米饭吧！我淘好米，放进电饭煲里，放了些水，又插好插座，按了一下蒸饭的按钮。十分钟过去了，我没有耐心了，掀起锅盖，米饭还是生的呢！我再也忍不住了，走进卧室，打开电脑，玩起游戏来。时间一分一秒地过去了，我快乐地在虚幻的网络世界里遨游着，丝毫没有察觉时间已经过去了很久。突然，一股糊味钻进我的鼻腔。我猛然想起我蒸的米饭。我以风一般的速度冲到厨房，掀开锅盖，一股强烈的糊味扑鼻而来，已经烧糊的米饭惨不忍睹，我立刻合上锅盖，幽幽地叹息了一声：“唉

煎蛋没煎好，米饭烧糊了，只好做锅鱼汤慰劳自己了。我从冰箱里拿出鲫鱼，往锅里倒了一点油，放了一些水，又放入鲫鱼和半勺盐。这回我可不敢大意了，目不睛地盯着正在炖鱼汤的锅，生怕再出现差错。等到鱼汤开始沸腾时，我关掉了煤气灶，把鱼汤盛进碗里，自以为做了一锅鲜美的鱼汤，心中还忍不住得意洋洋。

我把我做的“美餐”端上餐桌，先尝了一下自以为做得鲜美的鱼汤。哇！又淡又腥，我差点把口中的汤喷出来。只见我做的米饭不是白色的，而是棕色的，还夹杂着一丝黑色。别说吃，就是看着也恐怖。我咬了一口那只能一面见人的煎蛋，闭着眼睛强行咽了下去，心想：这真是“天下第一美味”啊！

我望着眼前的这桌“美餐”，哭笑不得，但又仿佛明白了许多道理

今天中午，爸爸打电话到家里来，说他和妈妈要加班，回不了家了，让我自己下厨做饭。这可怎么办呢？平时衣来伸手，饭来张口的我犯了难。原来都是爸爸妈妈做好饭，我只需品尝美味的饭菜，而现在却要我这个经验值为0的“小公主”下厨，这不是难为人吗？算了，顾不上这些了，我不管三七二十一，冲进厨房，系上围裙，开始第一次下厨。

先从最简单的煎鸡蛋开始吧。我拿出一个碗，拿起一个鸡蛋在碗沿轻轻敲打，鸡蛋裂开了一条缝，双手一掰，鸡蛋便像坐了滑滑梯一样，一下子滑到了碗里。我打开煤气灶，往锅里倒上一些油。我拿起碗，谁知双手却颤抖起来。果然，惨剧就这样发生了。鸡蛋并没有滑进锅里，而是顺着锅、煤气灶、橱柜一路滑下去，最后无力地瘫倒在地上。处理好现场，我不甘心就这样放弃，又拿起一个鸡蛋。这回总算没像上次那样，而是顺利地滑进了锅里。经过重重磨难，一只煎蛋终于诞生了。这个煎蛋平铺在盘子上，像一朵盛开的向日葵，显得非常美丽可爱。我心中不禁暗暗得意，可当我把它翻过身来时，顿时哑口无言。算了，还是做米饭吧！我淘好米，放进电饭煲里，放了些水，又插好插座，按了一下蒸饭的按钮。十分钟过去了，我没有耐心了，掀起锅盖，米饭还是生的呢！我再也忍不住了，走进卧室，打开电脑，玩起游戏来。时间一分一秒地过去了，我快乐地在虚幻的网络世界里遨游着，丝毫没有察觉时间已经过去了很久。突然，一股糊味钻进我的鼻腔。我猛然想起我蒸的米饭。我以风一般的速度冲到厨房，掀开锅盖，一股强烈的糊味扑鼻而来，已经烧糊的米饭惨不忍睹，我立刻合上锅盖，幽幽地叹息了一声：“唉

煎蛋没煎好，米饭烧糊了，只好做锅鱼汤慰劳自己了。我从冰箱里拿出鲫鱼，往锅里倒了一点油，放了一些水，又放入鲫鱼和半勺盐。这回我可不敢大意了，目不睛地盯着正在炖鱼汤的锅，生怕再出现差错。等到鱼汤开始沸腾时，我关掉了煤气灶，把鱼汤盛进碗里，自以为做了一锅鲜美的鱼汤，心中还忍不住得意洋洋。

我把我做的“美餐”端上餐桌，先尝了一下自以为做得鲜美的鱼汤。哇！又淡又腥，我差点把口中的汤喷出来。只见我做的米饭不是白色的，而是棕色的，还夹杂着一丝黑色。别说吃，就是看着也恐怖。我咬了一口那只能一面见人的煎蛋，闭着眼睛强行咽了下去，心想：这真是“天下第一美味”啊！

我望着眼前的这桌“美餐”，哭笑不得，但又仿佛明白了许多道理

第一次下厨

江苏常熟辛庄中心小学三（1） 金恩琪

今天放学回到家中，我刚放下书包，就看见厨房里妈妈忙碌的身影，我不由自主地走进了厨房里，原来妈妈要做红烧鸡腿，我便叫妈妈教我怎么做，妈妈微笑着答应了。

妈妈首先让我把鸡腿洗干净，接下来只见妈妈用刀在每个鸡腿上划了几刀，我便好奇的问妈妈为什么要这样做，妈妈说：“为了让调料能融入的鸡肉里，所以要这样做。”

我先把锅洗干净，打开火，将油倒入锅内，烧热，在放入姜片炸，过一会在把鸡腿倒入锅内，炒一炒，再放入少许的料酒、酱油和盐，再炒一炒，炒干时，再倒入少许的水，盖上锅盖，在锅里煮一煮，煮个5——10分钟后，再打开盖子，将葱和味精倒入里面。

这样，美味的鸡腿就出锅喽！今天真开心哦，学会了做红烧鸡腿啦！

第一次下厨

江苏常熟辛庄中心小学三（1） 金恩琪

今天放学回到家中，我刚放下书包，就看见厨房里妈妈忙碌的身影，我不由自主地走进了厨房里，原来妈妈要做红烧鸡腿，我便叫妈妈教我怎么做，妈妈微笑着答应了。

妈妈首先让我把鸡腿洗干净，接下来只见妈妈用刀在每个鸡腿上划了几刀，我便好奇的问妈妈为什么要这样做，妈妈说：“为了让调料能融入的鸡肉里，所以要这样做。”

我先把锅洗干净，打开火，将油倒入锅内，烧热，在放入姜片炸，过一会在把鸡腿倒入锅内，炒一炒，再放入少许的料酒、酱油和盐，再炒一炒，炒干时，再倒入少许的水，盖上锅盖，在锅里煮一煮，煮个5——10分钟后，再打开盖子，将葱和味精倒入里面。

这样，美味的鸡腿就出锅喽！今天真开心哦，学会了做红烧鸡腿啦！

今天早上妈妈给我10元钱，说：“我和爸爸今天中午有事，不回来给你做午餐了，你自己拿着钱去吃快餐。”说完，匆匆向楼下跑去。

到了中午，我想，我去吃快餐是不是太浪费钱，于是，我产生了一个念头，自己下厨。我决定炒一道青椒炒肉，我先从冰箱里拿出一块肉，再把肉放在切成肉沫。就下锅了，先放些油，在把菜放进去，过了10分钟，熟了。哇!香喷喷的，常了一块，太好吃了。下午，妈妈回来了，说：“琨琨，今天吃快餐还剩下钱吗我说：剩下了10元钱。”妈妈说：“你今天没有吃啊”我便回答到：“我今天自己炒菜吃了，而且还香喷喷的了。”妈妈就夸了我。

今天早上妈妈给我10元钱，说：“我和爸爸今天中午有事，不回来给你做午餐了，你自己拿着钱去吃快餐。”说完，匆匆向楼下跑去。

到了中午，我想，我去吃快餐是不是太浪费钱，于是，我产生了一个念头，自己下厨。我决定炒一道青椒炒肉，我先从冰箱里拿出一块肉，再把肉放在切成肉沫。就下锅了，先放些油，在把菜放进去，过了10分钟，熟了。哇!香喷喷的，常了一块，太好吃了。下午，妈妈回来了，说：“琨琨，今天吃快餐还剩下钱吗我说：剩下了10元钱。”妈妈说：“你今天没有吃啊”我便回答到：“我今天自己炒菜吃了，而且还香喷喷的了。”妈妈就夸了我。

考题：第一次 每个人都有许许多多的第一次。比如，第一次站在颁奖台上，第一次当升旗手，第一次上电脑课，第一次没完成作业„„想一想，哪一个第一次是你最难忘的? 拿出笔来，以“第一次——”为题写一篇作文。要求写出真情实感，不得少于400字。 平时煮饭、炒菜都是由妈妈亲手包办的。今天，妈妈不在家，我当“家”，就由我来准备饭菜吧! 首先来个“三菜一汤”。我把平时省下来的零用钱拿到集市上去买菜，那边卖菜的老板见了客户就喊：“油菜绿油油，茄子紫澄澄，白菜水灵灵，扁豆绿嫩嫩„„”我就买了一条活蹦乱跳的鲜鱼，扁豆、油菜各一斤，茄子两斤。回到家里我把菜洗干净之后，就把扁豆跟油菜放在一起煮。首先放一些油，再把菜放下去，又放一点盐跟味精，就把盖子盖上去，捞上来放在盘子上，怎么看也不像佳肴，倒像“猪食”。接下来要开始炒茄子，先把茄子放下去，发现茄子怎么像“火腿肠”，不管它了! 再加点盐，把盖子盖上后，我还以为挺简单，就去看电视上精彩的动画片了。妈再回来的时候，这些菜都烧焦了，臭臭的，我怕让爸爸妈妈笑话，就给它喷上香水，“嗤! ”一闻真香啊! 我刚要去煮鱼，可扭头一看，鱼不见了。我挠着头，急得像热锅上的蚂蚁。我突然看见旁边一只小猫正舔着嘴呢，我就拼命去追小猫。小猫怕得要命，跑到屋檐上去了。我只好垂头丧气地回去，像只“落汤鸡”，心想，这下糟了，我的“三菜一汤”泡汤了。 后来，妈妈回来了，我不得不把整件事告诉妈妈，妈妈听了哈哈大笑。后来我才明白，妈妈是笑我太傻了，菜怎么能喷香水呢! 今天，我第一次下厨虽然失败了，但只要有信心，就一定会成功的。相信下次再进厨房，我会把菜炒得“香喷喷”的，因为“失败是成功之母”。

考题：第一次 每个人都有许许多多的第一次。比如，第一次站在颁奖台上，第一次当升旗手，第一次上电脑课，第一次没完成作业„„想一想，哪一个第一次是你最难忘的? 拿出笔来，以“第一次——”为题写一篇作文。要求写出真情实感，不得少于400字。 平时煮饭、炒菜都是由妈妈亲手包办的。今天，妈妈不在家，我当“家”，就由我来准备饭菜吧! 首先来个“三菜一汤”。我把平时省下来的零用钱拿到集市上去买菜，那边卖菜的老板见了客户就喊：“油菜绿油油，茄子紫澄澄，白菜水灵灵，扁豆绿嫩嫩„„”我就买了一条活蹦乱跳的鲜鱼，扁豆、油菜各一斤，茄子两斤。回到家里我把菜洗干净之后，就把扁豆跟油菜放在一起煮。首先放一些油，再把菜放下去，又放一点盐跟味精，就把盖子盖上去，捞上来放在盘子上，怎么看也不像佳肴，倒像“猪食”。接下来要开始炒茄子，先把茄子放下去，发现茄子怎么像“火腿肠”，不管它了! 再加点盐，把盖子盖上后，我还以为挺简单，就去看电视上精彩的动画片了。妈再回来的时候，这些菜都烧焦了，臭臭的，我怕让爸爸妈妈笑话，就给它喷上香水，“嗤! ”一闻真香啊! 我刚要去煮鱼，可扭头一看，鱼不见了。我挠着头，急得像热锅上的蚂蚁。我突然看见旁边一只小猫正舔着嘴呢，我就拼命去追小猫。小猫怕得要命，跑到屋檐上去了。我只好垂头丧气地回去，像只“落汤鸡”，心想，这下糟了，我的“三菜一汤”泡汤了。 后来，妈妈回来了，我不得不把整件事告诉妈妈，妈妈听了哈哈大笑。后来我才明白，妈妈是笑我太傻了，菜怎么能喷香水呢! 今天，我第一次下厨虽然失败了，但只要有信心，就一定会成功的。相信下次再进厨房，我会把菜炒得“香喷喷”的，因为“失败是成功之母”。

妈妈下班回来，只见她一副无精打采的样子，我想：妈妈上班一定很劳累，我要为妈妈减轻一点负担，不如今天我来做一道美味的菜。

于是，我对妈妈说：“妈妈，我今天来为你做一道菜吧！”妈妈笑眯眯地说：“好吧！”

这可是我第一次下厨呢，该炒一道什么菜呢？我苦思冥想后，决定炒我最爱吃的西红柿炒蛋。

我走进厨房，选了两个红如火的西红柿，三个特别新鲜的鸡蛋。我学妈妈的样子把围裙系好，把手洗干净，就用菜刀小心翼翼地切西红柿了。在妈妈手里用起来非常轻巧的菜刀在我手里似乎有千斤重。终于，我笨拙地将西红柿切好了，便把三个鸡蛋往桌沿上一磕，鸡蛋上就出现了一条细细的小缝儿，我顺着缝儿把蛋壳辦开，蛋清和蛋黄像小朋友在滑滑梯似的滑在了碗里。我把锅子架在了炤上，倒入一些花生油，然后又马上把碗里的鸡蛋倒下了锅，欧喉！我这下可惹下大祸了，花生油仿佛被我激怒了，“噼里啪啦”的叫着，花生油差点儿就贱到我手上，我吓得面如土色，于是，我又赶紧把西红柿也放入了锅中，用锅铲轻轻地把锅中的西红柿和鸡蛋翻炒着。

我炒了一会儿后，西红柿和鸡蛋粘在了一起，我又放了一点盐，还放了一点酱油，再均匀地炒了炒，便用锅铲将西红柿和鸡蛋铲入了盘子里，很快，一盘又香又甜的西红柿炒蛋就上桌了。爸爸妈妈尝了尝，不约而同地对我说：“真好吃呀！”我听了，心里像吃了蜜一样甜。

妈妈下班回来，只见她一副无精打采的样子，我想：妈妈上班一定很劳累，我要为妈妈减轻一点负担，不如今天我来做一道美味的菜。

于是，我对妈妈说：“妈妈，我今天来为你做一道菜吧！”妈妈笑眯眯地说：“好吧！”

这可是我第一次下厨呢，该炒一道什么菜呢？我苦思冥想后，决定炒我最爱吃的西红柿炒蛋。

我走进厨房，选了两个红如火的西红柿，三个特别新鲜的鸡蛋。我学妈妈的样子把围裙系好，把手洗干净，就用菜刀小心翼翼地切西红柿了。在妈妈手里用起来非常轻巧的菜刀在我手里似乎有千斤重。终于，我笨拙地将西红柿切好了，便把三个鸡蛋往桌沿上一磕，鸡蛋上就出现了一条细细的小缝儿，我顺着缝儿把蛋壳辦开，蛋清和蛋黄像小朋友在滑滑梯似的滑在了碗里。我把锅子架在了炤上，倒入一些花生油，然后又马上把碗里的鸡蛋倒下了锅，欧喉！我这下可惹下大祸了，花生油仿佛被我激怒了，“噼里啪啦”的叫着，花生油差点儿就贱到我手上，我吓得面如土色，于是，我又赶紧把西红柿也放入了锅中，用锅铲轻轻地把锅中的西红柿和鸡蛋翻炒着。

我炒了一会儿后，西红柿和鸡蛋粘在了一起，我又放了一点盐，还放了一点酱油，再均匀地炒了炒，便用锅铲将西红柿和鸡蛋铲入了盘子里，很快，一盘又香又甜的西红柿炒蛋就上桌了。爸爸妈妈尝了尝，不约而同地对我说：“真好吃呀！”我听了，心里像吃了蜜一样甜。

暑假刚开始的一天中午，我尝试着自己一个人下厨。

这一天，爸爸已上班去了，而妈妈由于肚子不舒服，躺在床上休息。因而，中午我和妈妈的午饭就由我来做。

做完最简单的热菜和煮饭以后，我就开始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜，然后，像一个骑士挥动着长刀砍杀敌人一样，我挥动着菜刀，对着空心菜一阵乱砍，不但把空心菜砍得乱七八糟，还把砧板砍得伤痕累累。接着，我把空心菜放在铲子上，往锅的方向甩去，因而，一节节空心菜都以优美的抛物线向锅飞去，大部份空心菜纷纭极其正确地飞进锅中，只有少数穿过锅旁的缝隙飞进灶里，被火烧成了灰烬；还有些可能在途中飞不动了，垂直落在地上。 开饭啦我大喊道。妈妈从床上坐起来，走到餐桌旁，看了看那盘空心菜，问道： 你加了甚么？

空心菜、水、油、盐。

你居然加水了啊？

对呀。

你加葱了吗？

没有。

你加蒜了吗？

没有。

哈哈，你这真是一盘水煮空心菜呀！妈妈笑着说。然后，她又来到厨房，看到遍体鳞伤的砧板，做出了一副心疼的表情。然后，她尝了尝我做的空心菜：嗯，还不错，下次我做饭，你可以帮我打下手。我听了，兴奋得一蹦三尺高。

我觉得，做饭不但很有趣，而且还能培养自己的独立自主的能力，让爸爸妈妈减轻负担，真是一举多得。我相信，我以后能帮爸爸妈妈分担更多事情，成为爸爸妈妈的好帮手。

暑假刚开始的一天中午，我尝试着自己一个人下厨。

这一天，爸爸已上班去了，而妈妈由于肚子不舒服，躺在床上休息。因而，中午我和妈妈的午饭就由我来做。

做完最简单的热菜和煮饭以后，我就开始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜，然后，像一个骑士挥动着长刀砍杀敌人一样，我挥动着菜刀，对着空心菜一阵乱砍，不但把空心菜砍得乱七八糟，还把砧板砍得伤痕累累。接着，我把空心菜放在铲子上，往锅的方向甩去，因而，一节节空心菜都以优美的抛物线向锅飞去，大部份空心菜纷纭极其正确地飞进锅中，只有少数穿过锅旁的缝隙飞进灶里，被火烧成了灰烬；还有些可能在途中飞不动了，垂直落在地上。 开饭啦我大喊道。妈妈从床上坐起来，走到餐桌旁，看了看那盘空心菜，问道： 你加了甚么？

空心菜、水、油、盐。

你居然加水了啊？

对呀。

你加葱了吗？

没有。

你加蒜了吗？

没有。

哈哈，你这真是一盘水煮空心菜呀！妈妈笑着说。然后，她又来到厨房，看到遍体鳞伤的砧板，做出了一副心疼的表情。然后，她尝了尝我做的空心菜：嗯，还不错，下次我做饭，你可以帮我打下手。我听了，兴奋得一蹦三尺高。

我觉得，做饭不但很有趣，而且还能培养自己的独立自主的能力，让爸爸妈妈减轻负担，真是一举多得。我相信，我以后能帮爸爸妈妈分担更多事情，成为爸爸妈妈的好帮手。

有关七年级的记事作文：身披战甲下厨房

我考场身经百战，炼就了一身铜皮铁骨，脸皮厚，考不死。可一进厨房，我就束手无策了。

一大早，爸妈上班去了，留在桌子上的早餐被猫咪消灭得一干二净。没办法，为了我的肚子，只好赶鸭子上架——亲自下厨房了。

在厨房里转悠了老半天，吃什么呢?鸡蛋?不，太没挑战性了;包菜?留给爸爸炒吧;豆角?听说很难炒……整个厨房都翻遍了，也没什么中意的。我们家土豆呢?我突然想起了它，那可是我的最爱，妈妈炒的土豆丝酸酸的脆脆的，想起来就流口水，昨天晚上妈妈好像还买了几个回来，是我拿的，好像放在……对，被我给扔到卧室里了。真是丢三落四!土豆给扔卧室里头。

我先给土豆削了一身脏皮，给它洗了个干净的冷水澡，我举起刀来，准备将它分解得“井井有条”，可对于只拿刀切过西瓜的我，这小小的土豆要把它切成丝，似乎不太可能。我掂量着从哪里开刀。可是越想就越拿不稳，手指头有点不听使唤。不管了，横也是死，竖也是死，起码死之前总得干件“大事”，比饿死要划算得多。我拿起刀就疯狂地朝土豆“进攻”，费了九牛二虎之力，土豆终于切好了，总算像丝，不过大的有指头那么粗，小的薄得透明，突然间，食指隐隐作痛。“哎呀?流血了，我竟不知道”，包扎好伤口，准备生火，开关拧了几下都不见反应，这液化气灶坏了吧?折腾了好一会儿，糊涂，阀门都没打开!

火终于燃了，锅子也烧红了，是先放油，还是先放土豆丝呢?我回忆着妈妈炒土豆丝的情景，应该是先放油，弄了一勺油在锅子里，油花溅了起来，我赶紧躲得远远的，把土豆丝往锅里一倒，拿起锅铲搅动土豆丝，应该放盐了吧?盐多了菜的味道很不好，还是少放点吧。拿小勺子舀了半勺，就倒在了锅里，调料放得越多味道应该越好吧?我把厨房里所有的调料都倒了一些在锅里，待到快熟了，我把土豆丝端了起来，嗯，闻起来味道不错。

我对自己做的第一道菜充满了期待，夹起来吃了一大把，味道怪怪的，又酸又麻，还有半生不熟的，吐都来不及!失败呀，想不到“出师不利。”

这就是我第一次“下厨房”的经历，怎么样，够“悲壮”吧?不过，有了第一次的尝试，我今后一定会做得更好。

有关七年级的记事作文：身披战甲下厨房

我考场身经百战，炼就了一身铜皮铁骨，脸皮厚，考不死。可一进厨房，我就束手无策了。

一大早，爸妈上班去了，留在桌子上的早餐被猫咪消灭得一干二净。没办法，为了我的肚子，只好赶鸭子上架——亲自下厨房了。

在厨房里转悠了老半天，吃什么呢?鸡蛋?不，太没挑战性了;包菜?留给爸爸炒吧;豆角?听说很难炒……整个厨房都翻遍了，也没什么中意的。我们家土豆呢?我突然想起了它，那可是我的最爱，妈妈炒的土豆丝酸酸的脆脆的，想起来就流口水，昨天晚上妈妈好像还买了几个回来，是我拿的，好像放在……对，被我给扔到卧室里了。真是丢三落四!土豆给扔卧室里头。

我先给土豆削了一身脏皮，给它洗了个干净的冷水澡，我举起刀来，准备将它分解得“井井有条”，可对于只拿刀切过西瓜的我，这小小的土豆要把它切成丝，似乎不太可能。我掂量着从哪里开刀。可是越想就越拿不稳，手指头有点不听使唤。不管了，横也是死，竖也是死，起码死之前总得干件“大事”，比饿死要划算得多。我拿起刀就疯狂地朝土豆“进攻”，费了九牛二虎之力，土豆终于切好了，总算像丝，不过大的有指头那么粗，小的薄得透明，突然间，食指隐隐作痛。“哎呀?流血了，我竟不知道”，包扎好伤口，准备生火，开关拧了几下都不见反应，这液化气灶坏了吧?折腾了好一会儿，糊涂，阀门都没打开!

火终于燃了，锅子也烧红了，是先放油，还是先放土豆丝呢?我回忆着妈妈炒土豆丝的情景，应该是先放油，弄了一勺油在锅子里，油花溅了起来，我赶紧躲得远远的，把土豆丝往锅里一倒，拿起锅铲搅动土豆丝，应该放盐了吧?盐多了菜的味道很不好，还是少放点吧。拿小勺子舀了半勺，就倒在了锅里，调料放得越多味道应该越好吧?我把厨房里所有的调料都倒了一些在锅里，待到快熟了，我把土豆丝端了起来，嗯，闻起来味道不错。

我对自己做的第一道菜充满了期待，夹起来吃了一大把，味道怪怪的，又酸又麻，还有半生不熟的，吐都来不及!失败呀，想不到“出师不利。”

这就是我第一次“下厨房”的经历，怎么样，够“悲壮”吧?不过，有了第一次的尝试，我今后一定会做得更好。

在星期五的时候，我回到家就已经筋疲力尽了。休息了一会儿，看到爸爸正在玩电脑，厨房里放着一个大番茄和九个小番茄，还有两个鸡蛋，我灵机一动，对爸爸说：“爸爸，今天我给你们炒一盘小菜——番茄炒蛋吃吃，怎么样？”“好啊。”爸爸不假思索地说。

要炒菜，首先要注重卫生，我得把自己的手先洗干净喽。然后把番茄倒在一个盆子里洗干净，再放在盘子里以备用，这是第一步。第二步是打蛋和调味，先把两个鸡蛋壳敲破，然后把蛋清和蛋黄放在一个碗中，加入适量的盐，用搅拌器或筷子搅拌均匀即可。第三步是把锅里和锅铲里的水烧干，如果不先把烧干，菜油放进去会爆出来。第四步是倒油。等锅里的水烧干时，把油倒入，等油烧热，然后就放番茄了。没错，放番茄是第五步。把番茄放入锅中焖三十秒左右，炒熟了就放鸡蛋，在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。先把打好的鸡蛋放入锅中，然后不停地翻滚一分钟就可以出锅装盘了。

一道营养丰富、口感十分的佳肴出锅了。这盘菜不仅口味不错，而且颜色搭配也不错，番茄口感爽滑鸡蛋嫩滑，真是绝配呀！第一次炒菜让我体会到了炒菜的乐趣。

在星期五的时候，我回到家就已经筋疲力尽了。休息了一会儿，看到爸爸正在玩电脑，厨房里放着一个大番茄和九个小番茄，还有两个鸡蛋，我灵机一动，对爸爸说：“爸爸，今天我给你们炒一盘小菜——番茄炒蛋吃吃，怎么样？”“好啊。”爸爸不假思索地说。

要炒菜，首先要注重卫生，我得把自己的手先洗干净喽。然后把番茄倒在一个盆子里洗干净，再放在盘子里以备用，这是第一步。第二步是打蛋和调味，先把两个鸡蛋壳敲破，然后把蛋清和蛋黄放在一个碗中，加入适量的盐，用搅拌器或筷子搅拌均匀即可。第三步是把锅里和锅铲里的水烧干，如果不先把烧干，菜油放进去会爆出来。第四步是倒油。等锅里的水烧干时，把油倒入，等油烧热，然后就放番茄了。没错，放番茄是第五步。把番茄放入锅中焖三十秒左右，炒熟了就放鸡蛋，在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。先把打好的鸡蛋放入锅中，然后不停地翻滚一分钟就可以出锅装盘了。

一道营养丰富、口感十分的佳肴出锅了。这盘菜不仅口味不错，而且颜色搭配也不错，番茄口感爽滑鸡蛋嫩滑，真是绝配呀！第一次炒菜让我体会到了炒菜的乐趣。

今天中午，爸爸问我：“中午想吃什么汤呢？”我想了想说：“西红柿蛋汤，爸爸能不能让我试做一下？” 爸爸欣然同意了。

于是我穿上白色的围裙像个老练的厨师掌起了勺。

我先拿来两个鸡蛋，轻轻敲一下，再把手脂伸进裂缝里用力一掰把蛋黄和蛋清倒进一个碗里，用筷子不停地荡，荡完后放在一旁，然后向锅里倒一些水，让水在锅里烧开，再把切好的西红柿丁放进水里，用筷子在水里搅拌，最后，把鸡蛋倒进锅里，只见鸡蛋像一朵菊花在锅里开放，好看极了，盖上锅盖焖几分钟，起锅放一小勺盐和味精，清淡的西红柿蛋汤就做好了，我迫不及待地尝一尝自己的劳动成果，“嘿嘿，真好喝的汤呀！”

午饭时，奶奶一边喝着西红柿蛋汤，一边夸我能干。我心里美滋滋的，心想这算什么，以后我还要学会做更多菜呢。

今天中午，爸爸问我：“中午想吃什么汤呢？”我想了想说：“西红柿蛋汤，爸爸能不能让我试做一下？” 爸爸欣然同意了。

于是我穿上白色的围裙像个老练的厨师掌起了勺。

我先拿来两个鸡蛋，轻轻敲一下，再把手脂伸进裂缝里用力一掰把蛋黄和蛋清倒进一个碗里，用筷子不停地荡，荡完后放在一旁，然后向锅里倒一些水，让水在锅里烧开，再把切好的西红柿丁放进水里，用筷子在水里搅拌，最后，把鸡蛋倒进锅里，只见鸡蛋像一朵菊花在锅里开放，好看极了，盖上锅盖焖几分钟，起锅放一小勺盐和味精，清淡的西红柿蛋汤就做好了，我迫不及待地尝一尝自己的劳动成果，“嘿嘿，真好喝的汤呀！”

午饭时，奶奶一边喝着西红柿蛋汤，一边夸我能干。我心里美滋滋的，心想这算什么，以后我还要学会做更多菜呢。

中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧！“好！”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。

今天要炒两道菜，青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，青菜和西红柿，把它们洗净，分别切成段和片，这样，准备工作就绪。

接下来就到了炒这一程序了。我把火开，在锅里倒上油，等油热了，我迅速地把青菜放进锅里，翻炒几下，再把鸡蛋放进去，等到菜快熟了，我把盐，味精等调料放进去，再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张，但后来，我的动作熟练多了。接下来，我按照前面的方法，把水放到锅里，把火打开，等到水开了，我把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精，盐，就可以出锅了。菜炒好了，就等着两位"美食品尝家"来尝尝味道怎样，爸爸妈妈品尝一下味道的时候，我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时，我心里才松了一口气。

这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。

中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧！“好！”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。

今天要炒两道菜，青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，青菜和西红柿，把它们洗净，分别切成段和片，这样，准备工作就绪。

接下来就到了炒这一程序了。我把火开，在锅里倒上油，等油热了，我迅速地把青菜放进锅里，翻炒几下，再把鸡蛋放进去，等到菜快熟了，我把盐，味精等调料放进去，再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张，但后来，我的动作熟练多了。接下来，我按照前面的方法，把水放到锅里，把火打开，等到水开了，我把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精，盐，就可以出锅了。菜炒好了，就等着两位"美食品尝家"来尝尝味道怎样，爸爸妈妈品尝一下味道的时候，我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时，我心里才松了一口气。

这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。

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习作2 今天我下厨

教学目标

1．以“下厨烧菜”为事情写一篇习作，先亲身经历后再写。

2．要求把事情的经过写清楚、写具体。

重难点：把下厨烧菜的经过写出来。

突破方法：学生先亲身感受或观看，在心中先理清听做的一道菜的程序，然后再写，也可以同学之间相互交流经验，加深印象。

教学方法

师：评讲、引导相结合。

生：读、写、议相结合。

教学准备

师：准备两篇同类作文。

生：课前体验下厨烧菜。

课前导语

同学们，你们烧过菜吗? 你们知道那色、香、味俱美的佳肴是怎样做出来的吗? 今天就下一回厨，做一道你的拿手菜让大家尝尝吧。

一、明确目标

1．学生自由朗读习作题目，想一想这次习作有哪些具体要求。

2．学生自由讨论、交流，教师巡视指导。

3．师生共议，教师点拨。

(1)以“今天我下厨”为事情写一篇习作。

(2)要求把事情的经过写清楚、写具体。

二、习作构思

1．学生再次读习作题目，进一步明确目标。

2．读完后想一想：

(1)你准备下厨做哪一道菜?

(2)做这道菜的过程是怎样的?

(3)你做的这道菜别人评论怎样?

3．将选定的材料进行进一步的思维加工。

4．学生自由讨论怎样人手来写。

三、资源共享

1．学生自由讨论课前或生活中体验下厨烧菜的经历。

2．学生一边讨论一边想象或回忆过程。

3．在讨论交流过程中进行对比，看看同学的体验和自己有什么异同。

4．教师巡视、指导。

四、习作方法

教师根据本次习作的特点进行方法指导：

1．这是一篇记事的习作，所以要把事情写清楚，该交代的不能不交代，该详写的不能简单写。

2．因为是下厨烧菜，所以烧菜的过程要想写清楚就必须抓住动作、语言、神态、心理等进行描写。

3．要写出感受，不仅要写出自己烧菜前、烧菜时、烧菜后的感受，还要写出别人

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的感受。

五、佳作赏析

教师出示准备好的同类习作，供学生参考，重点关注：

1．别人是如何将烧菜的过程写出来的

2．在记事的过程中抓住人物的哪些方面进行描写，

六开心练笔

学生根据自己的构思，佳作的鉴赏、教师的点拨，着手写“下厨烧菜”的“烧”的过程。 七交流探究

学生出示自己的练笔成果，可以自读，也可传阅，在小组内相互交流、评议，小组推选一人作好记录

八、小结归纳

学生总结交流过程中的收获：认为哪个同学的哪一部分写得好，好在哪里?

第 2 课时

教学目标

1，以“下厨烧菜”为事情写一篇习作，先亲身经历后再写。

2．要求把事情的经过写清楚、写具体。

重难点：把下厨烧菜的经过写出来。

突破方法：学生先亲身感受或观看，在心中先理清听做的一道菜的程序，然后再写，也可以同学之间相互交流经验，加深印象。

教学方法

师：评讲、引导相结合。

生：读、写、议相结合。

教学准备

师：准备两篇同类作文。

生：课前体验下厨烧菜。

课时目标

1．评析交流材料。

2．学生动手完成本次习作的草稿。

3，教师指导学生进行习作修改。

一、开心点评

1、教师导入

同学们们，上节课我们先一起赏析了两篇山类习作，也分组交流了你们的练笔成果，这节课我们先一起以上交流材料进行点评。

2、方法指导

3，学生自由点评，教师巡视指导。

二、指导修改

1．教师指导学生从以下几个方面进行修改。

(1)是否将“下厨烧菜”的过程写出来了?

(2)是否有条理?

(3)语句是否通顺、连贯?

[键入文字]

(4)是否有错别字，标点是否正确?

2．学生根据教师指导的方法进行修改，教师巡视、指导，

(4)是否有错别字，标点是否正确?

2．学生根据教师指导的方法进行修改，教师巡视、指导。

3．学生誊写修改后的习作。

第 3 课时

教学目标

1，以“下厨烧菜”为事情写一篇习作，先亲身经历后再写。

2．要求把事情的经过写清楚、写具体。

重难点：把下厨烧菜的经过写出来。

突破方法：学生先亲身感受或观看，在心中先理清听做的一道菜的程序，然后再写，也可以同学之间相互交流经验，加深印象。

教学方法

师：评讲、引导相结合。

生：读、写、议相结合。

教学准备

师：准备两篇同类作文。

生：课前体验下厨烧菜。

课时目标

在习作修改后的基础上，引导学生进行习作评析。

一、习作讲评

1．学生拿出自己的习作，通读一遍，找出自己认为最满意的部分，作上记号。

2．学生分小组相互朗读交流自己认为最满意的部分，相互评议。

3．小组间相互传阅习作，彼此发现习作中的闪光点，包括优美的片段、句子甚至词语，进行赏析。

4．对习作中部分不尽如人意的地方彼此提出合理化的修改建议，相互鼓励，共同提高。

5．学生再次动手整理习作，教师巡视、指导。

二、小节总结

1．教师对习作讲评这一环节进行小结，提出希望。

2．学生代表发言，畅谈本次习作·的心得体会。

例文

今天我下厨

妈妈说今天让我下厨做菜，这下我可有点发愣了，从小到大，我就±炒过菜，怎么办? 我只好硬着头皮准备做一道还算比较熟悉的炒土豆了。

我先把土豆切成丝，因为这样比较容易熟，然后打开煤气灶，把锅烧热，然后把油倒入锅中，接着我就把土豆丝倒入锅中，用锅铲炒，炒了—会儿，我就准备放盐了，这时我有些犯难了，油可以多放一点或少放—点，但盐却不行，怎么办? 我只好硬着头皮自己随手放了，放入盐后，我就加了一点水，好让盐容易化均匀，然后就把莱盛到碟子中。 第一次做菜就这样结束了，简单而又紧张。

接下来是叫爸爸妈妈品尝了。爸妈拿起筷子，把“我的杰作’’夹入口中，我斜着眼，观看他们的表情。还好，他们的面部表情还不是十分“痛苦”，爸爸没说什么，妈妈说

[键入文字]

了句：“还算及格吧。”

我心里一阵暗喜：总算没丢脸，下次再努力吧。

点 评

开头即扣住题目。

“临危受命”，可真把我吓了一大跳。

这就是“我”炒土豆丝的程序，先后顺序还不错，只是在放作料的量上

有些犯难，这可是炒菜的大忌啊!

抓住了心理活动，很好!

“检验成果”的过程较生动，毕竟是第一次嘛!

结尾的暗喜很自然。

总评：

一次毫无准备的考验，让“我”手足失措，第一次下厨做菜的过程写得较清楚、完整，同时抓住了动作、心理描写，语言较生动、形象，感受真实、自然。

语文活动2

第 1课时

知识与技能

1．能在田字格中正确书写“径、徒、待”和“伯、泊、迫”两组汉字，并能从字形结构上分辨这些汉字的特点。

2．能通过本单元的积累正确连线。

3．能正确、流利地朗读古代对联故事，初步了解对联。

4．能正确、流利地朗读并背诵古代名人名言，并初步理解它们的含义。

5．能动手收集月亮的资料，在小组内开“中秋赏月”会。

过程与方法

1．通过平时的积累，利用小组合作优势解决学习：中的问题。

2，充分利用课外资源，通过自主学习和教师的指i 导，紧密联系生活实际，灵活运用语文知识，提高语文综合能力。

情感态度与价值观

1．养成良好的语文学习习惯，激发学生的语文学习兴趣。

2．使学生受到中国古代灿烂文化的熏陶。

3．培养学生动手能力和积极参与活动的习惯。

重点：初步积累并理解古人名言。

突破方法：利用工具书和教师的点拨以及小组合作优势，先将名言的意思弄清楚，然后仔细体会。

难点：收集资料，参与活动。

突破方法：充分利用课外资源和小组合作优势结合积极参与意识完成活动。

[键入文字]

教学方法

师：导引、评议法。

生：读、写、议、动手相结合。

课时目标

1．正确书写汉字，并能分辨它们的形体特征。

2．能根据课文内容正确连线。

3．能独立读懂短文，初步了解对联。

4．能初步理解并积累古人名言。

教学过程

一、激情导入

同学们，一单元的学习又结束了，在这个单元的学习中，你有哪些收获? 还有哪些不足? 你的语文技能提高了多少? 今天，让我们一起走进“语文活动2”，来检验一下吧!

二、走进“写字板”

1．学生先认读“径、徒、待、伯、泊、迫”这六个汉字。

2．教师指名学生读。

3．提问：这些汉字从形体上看有什么特点?

4．学生自由讨论、交流，教师点拨。

(1)“径、徒、待”这三个字都有相同的部分“彳”。

(2)“伯、泊、迫”这三个字都有相同的部分“白”。

5．指导学生进行正确书写。

三、走进“我能连”

1，学生先复习本单元课文《古诗两首》。

2，学生弄清题意。

(1)左边是诗名，右边是诗中出现的内容。

(2)根据例子连一连，将诗中的内容与诗名对应。

3．学生试着连一连，然后对照原诗进行检查。

4．指名学生连，教师明确。

5．学生将自己的学习成果读一读。

四、走进“我能读”

1．学生自由读短文，把短文读通顺，读流利。

2．教师出示问题，学生思考。

(1)这篇短文主要写了什么事情?

(2)从这篇短文中你学到了什么?

(3)你还知道苏轼的哪些资料?

3．学生自由讨论，出示收集的资料进行交流。

4．指名学生说，教师评析、点拨。

(1)这篇短文主要写了苏轼与好友佛印对对联的一件事情。

(2)对于这个问题，不要求学生有很深的掌握，只要让学生了解什么是对联，以及对联的基本特点，教师可提示：对联：写在纸上、布上或刻在竹子上、木头上、柱子上的对偶语句。对偶是一种手法，要求前后两句话字数、句式、内容上都相同或相似，以加强语气和表达效果。

(3)关于苏轼：(1037—1101) 字子瞻，号东坡居士，眉洲眉山(今属四川) 人，北宋文学家。诗、词、文并擅，是“唐宋八大家”之—。

5，学生再次读短文，加深印象。

[键入文字]

五、走进“读读背背”

1．学生逐句读、读通顺、读流利。

2．学生自读自悟，初步弄懂每句的意思。

3．学生分小组讨论、交流学习成果。

4．师生共议，弄懂每句话的意思，教师点拨：

(1)人皆可以为尧舜。尧、舜：我国古代部落的首领。这句话的意思是说：尧舜之所以成为首领，并不是天生，

而是自己奋斗的结果，我们每个人只要努力奋斗，把握自己，就都可以成功，成为杰出的人物。

(2)千里之行，始于足下。千里远的路程，是从脚下第一步迈出的。比喻任何事业的成就都是从小到大积累起

来的。

(3)志不强者智不达。一个人如果没有远大的志向，那么他的能力就不能充分发挥出来。

(4)志之难也，不在胜人，在自胜。一个人志向完成的最大阻碍，不是要战胜别人，而是战胜自己。

5，学生再次读名言，加深体会。

6．小组间讨论交流学完古人名言的感受。

7．出示课前准备的资料，初步了解孟子、老子、墨子、韩非子。

六、课堂小结

第 2课时

知识与技能

1．能在田字格中正确书写“径、徒、待”和“伯、泊、迫”两组汉字，并能从字形结构上分辨这些汉字的特点。

2．能通过本单元的积累正确连线。

3．能正确、流利地朗读古代对联故事，初步了解对联。

4．能正确、流利地朗读并背诵古代名人名言，并初步理解它们的含义。

5．能动手收集月亮的资料，在小组内开“中秋赏月”会。

过程与方法

1．通过平时的积累，利用小组合作优势解决学习：中的问题。

2，充分利用课外资源，通过自主学习和教师的指i 导，紧密联系生活实际，灵活运用语文知识，提高语文综合能力。

情感态度与价值观

1．养成良好的语文学习习惯，激发学生的语文学习兴趣。

2．使学生受到中国古代灿烂文化的熏陶。

3．培养学生动手能力和积极参与活动的习惯。

重点：初步积累并理解古人名言。

突破方法：利用工具书和教师的点拨以及小组合作优势，先将名言的意思弄清楚，然后仔细体会。

难点：收集资料，参与活动。

突破方法：充分利用课外资源和小组合作优势结合积极参与意识完成活动。 教学方法

师：导引、评议法。

[键入文字]

生：读、写、议、动手相结合。

课时目标

动手收集月亮的资料，在小组内开展“中秋话月”活动。

一、激情导入

同学们，俗话说：“每逢佳节倍思亲”你们知道中国的传统节日“中秋节”是每年农历的什么时候吗?(八月十五)

你们又知道中秋节意味着什么? 人们在这一天干什么吗?(团圆，美满。人们在这一天吃月饼，晚上赏月) 为什么要吃月饼，赏月呢?(月饼是圆的，月亮是圆的，人们吃下的是圆的，看到的也是圆的，代表人们一种团团圆圆的美好心愿) 哦，原来月亮与中秋节有不解之缘啊，那么今天这节课，我们就一起“度中秋，话月亮”吧!

(板书：中秋话月)

二、活动要求

收集一些有关月亮的诗词、歌曲、传说、故事，和朋友们一起，在月光下开个中秋赏月会。

三、活动过程

1．学生自由读题目，弄清活动要求。

2．学生根据自己的爱好自由分组，分别为：诗词组、歌曲组、传说组、故事组。

3．学生根据自己的积累和课前的准备，自由加入到相应的组中，进行活动。

4．学生出示自己收集的资料，在本小组内进行交流。

5．教师下组进行指导，适当参与。

6．全班同学共同分享活动成果，教师将成果进行展示。

四、资料分组(以下资料可供学生参考)

诗词组：苏轼《水调歌头》，屈原《楚辞·天问》，杜甫《一百五日夜对月》，李贺《梦天》等。

歌曲组：《十五的月亮》《月之故乡》等。

传说组、故事组：嫦娥奔月，朱元璋抗元起义，吴刚伐桂等。

五、活动小结

1．教师小结活动效果，提出希望。

2，学生代表发言，畅谈感想。

[键入文字]

习作2 今天我下厨

教学目标

1．以“下厨烧菜”为事情写一篇习作，先亲身经历后再写。

2．要求把事情的经过写清楚、写具体。

重难点：把下厨烧菜的经过写出来。

突破方法：学生先亲身感受或观看，在心中先理清听做的一道菜的程序，然后再写，也可以同学之间相互交流经验，加深印象。

教学方法

师：评讲、引导相结合。

生：读、写、议相结合。

教学准备

师：准备两篇同类作文。

生：课前体验下厨烧菜。

课前导语

同学们，你们烧过菜吗? 你们知道那色、香、味俱美的佳肴是怎样做出来的吗? 今天就下一回厨，做一道你的拿手菜让大家尝尝吧。

一、明确目标

1．学生自由朗读习作题目，想一想这次习作有哪些具体要求。

2．学生自由讨论、交流，教师巡视指导。

3．师生共议，教师点拨。

(1)以“今天我下厨”为事情写一篇习作。

(2)要求把事情的经过写清楚、写具体。

二、习作构思

1．学生再次读习作题目，进一步明确目标。

2．读完后想一想：

(1)你准备下厨做哪一道菜?

(2)做这道菜的过程是怎样的?

(3)你做的这道菜别人评论怎样?

3．将选定的材料进行进一步的思维加工。

4．学生自由讨论怎样人手来写。

三、资源共享

1．学生自由讨论课前或生活中体验下厨烧菜的经历。

2．学生一边讨论一边想象或回忆过程。

3．在讨论交流过程中进行对比，看看同学的体验和自己有什么异同。

4．教师巡视、指导。

四、习作方法

教师根据本次习作的特点进行方法指导：

1．这是一篇记事的习作，所以要把事情写清楚，该交代的不能不交代，该详写的不能简单写。

2．因为是下厨烧菜，所以烧菜的过程要想写清楚就必须抓住动作、语言、神态、心理等进行描写。

3．要写出感受，不仅要写出自己烧菜前、烧菜时、烧菜后的感受，还要写出别人

[键入文字]

的感受。

五、佳作赏析

教师出示准备好的同类习作，供学生参考，重点关注：

1．别人是如何将烧菜的过程写出来的

2．在记事的过程中抓住人物的哪些方面进行描写，

六开心练笔

学生根据自己的构思，佳作的鉴赏、教师的点拨，着手写“下厨烧菜”的“烧”的过程。 七交流探究

学生出示自己的练笔成果，可以自读，也可传阅，在小组内相互交流、评议，小组推选一人作好记录

八、小结归纳

学生总结交流过程中的收获：认为哪个同学的哪一部分写得好，好在哪里?

第 2 课时

教学目标

1，以“下厨烧菜”为事情写一篇习作，先亲身经历后再写。

2．要求把事情的经过写清楚、写具体。

重难点：把下厨烧菜的经过写出来。

突破方法：学生先亲身感受或观看，在心中先理清听做的一道菜的程序，然后再写，也可以同学之间相互交流经验，加深印象。

教学方法

师：评讲、引导相结合。

生：读、写、议相结合。

教学准备

师：准备两篇同类作文。

生：课前体验下厨烧菜。

课时目标

1．评析交流材料。

2．学生动手完成本次习作的草稿。

3，教师指导学生进行习作修改。

一、开心点评

1、教师导入

同学们们，上节课我们先一起赏析了两篇山类习作，也分组交流了你们的练笔成果，这节课我们先一起以上交流材料进行点评。

2、方法指导

3，学生自由点评，教师巡视指导。

二、指导修改

1．教师指导学生从以下几个方面进行修改。

(1)是否将“下厨烧菜”的过程写出来了?

(2)是否有条理?

(3)语句是否通顺、连贯?

[键入文字]

(4)是否有错别字，标点是否正确?

2．学生根据教师指导的方法进行修改，教师巡视、指导，

(4)是否有错别字，标点是否正确?

2．学生根据教师指导的方法进行修改，教师巡视、指导。

3．学生誊写修改后的习作。

第 3 课时

教学目标

1，以“下厨烧菜”为事情写一篇习作，先亲身经历后再写。

2．要求把事情的经过写清楚、写具体。

重难点：把下厨烧菜的经过写出来。

突破方法：学生先亲身感受或观看，在心中先理清听做的一道菜的程序，然后再写，也可以同学之间相互交流经验，加深印象。

教学方法

师：评讲、引导相结合。

生：读、写、议相结合。

教学准备

师：准备两篇同类作文。

生：课前体验下厨烧菜。

课时目标

在习作修改后的基础上，引导学生进行习作评析。

一、习作讲评

1．学生拿出自己的习作，通读一遍，找出自己认为最满意的部分，作上记号。

2．学生分小组相互朗读交流自己认为最满意的部分，相互评议。

3．小组间相互传阅习作，彼此发现习作中的闪光点，包括优美的片段、句子甚至词语，进行赏析。

4．对习作中部分不尽如人意的地方彼此提出合理化的修改建议，相互鼓励，共同提高。

5．学生再次动手整理习作，教师巡视、指导。

二、小节总结

1．教师对习作讲评这一环节进行小结，提出希望。

2．学生代表发言，畅谈本次习作·的心得体会。

例文

今天我下厨

妈妈说今天让我下厨做菜，这下我可有点发愣了，从小到大，我就±炒过菜，怎么办? 我只好硬着头皮准备做一道还算比较熟悉的炒土豆了。

我先把土豆切成丝，因为这样比较容易熟，然后打开煤气灶，把锅烧热，然后把油倒入锅中，接着我就把土豆丝倒入锅中，用锅铲炒，炒了—会儿，我就准备放盐了，这时我有些犯难了，油可以多放一点或少放—点，但盐却不行，怎么办? 我只好硬着头皮自己随手放了，放入盐后，我就加了一点水，好让盐容易化均匀，然后就把莱盛到碟子中。 第一次做菜就这样结束了，简单而又紧张。

接下来是叫爸爸妈妈品尝了。爸妈拿起筷子，把“我的杰作’’夹入口中，我斜着眼，观看他们的表情。还好，他们的面部表情还不是十分“痛苦”，爸爸没说什么，妈妈说

[键入文字]

了句：“还算及格吧。”

我心里一阵暗喜：总算没丢脸，下次再努力吧。

点 评

开头即扣住题目。

“临危受命”，可真把我吓了一大跳。

这就是“我”炒土豆丝的程序，先后顺序还不错，只是在放作料的量上

有些犯难，这可是炒菜的大忌啊!

抓住了心理活动，很好!

“检验成果”的过程较生动，毕竟是第一次嘛!

结尾的暗喜很自然。

总评：

一次毫无准备的考验，让“我”手足失措，第一次下厨做菜的过程写得较清楚、完整，同时抓住了动作、心理描写，语言较生动、形象，感受真实、自然。

语文活动2

第 1课时

知识与技能

1．能在田字格中正确书写“径、徒、待”和“伯、泊、迫”两组汉字，并能从字形结构上分辨这些汉字的特点。

2．能通过本单元的积累正确连线。

3．能正确、流利地朗读古代对联故事，初步了解对联。

4．能正确、流利地朗读并背诵古代名人名言，并初步理解它们的含义。

5．能动手收集月亮的资料，在小组内开“中秋赏月”会。

过程与方法

1．通过平时的积累，利用小组合作优势解决学习：中的问题。

2，充分利用课外资源，通过自主学习和教师的指i 导，紧密联系生活实际，灵活运用语文知识，提高语文综合能力。

情感态度与价值观

1．养成良好的语文学习习惯，激发学生的语文学习兴趣。

2．使学生受到中国古代灿烂文化的熏陶。

3．培养学生动手能力和积极参与活动的习惯。

重点：初步积累并理解古人名言。

突破方法：利用工具书和教师的点拨以及小组合作优势，先将名言的意思弄清楚，然后仔细体会。

难点：收集资料，参与活动。

突破方法：充分利用课外资源和小组合作优势结合积极参与意识完成活动。

[键入文字]

教学方法

师：导引、评议法。

生：读、写、议、动手相结合。

课时目标

1．正确书写汉字，并能分辨它们的形体特征。

2．能根据课文内容正确连线。

3．能独立读懂短文，初步了解对联。

4．能初步理解并积累古人名言。

教学过程

一、激情导入

同学们，一单元的学习又结束了，在这个单元的学习中，你有哪些收获? 还有哪些不足? 你的语文技能提高了多少? 今天，让我们一起走进“语文活动2”，来检验一下吧!

二、走进“写字板”

1．学生先认读“径、徒、待、伯、泊、迫”这六个汉字。

2．教师指名学生读。

3．提问：这些汉字从形体上看有什么特点?

4．学生自由讨论、交流，教师点拨。

(1)“径、徒、待”这三个字都有相同的部分“彳”。

(2)“伯、泊、迫”这三个字都有相同的部分“白”。

5．指导学生进行正确书写。

三、走进“我能连”

1，学生先复习本单元课文《古诗两首》。

2，学生弄清题意。

(1)左边是诗名，右边是诗中出现的内容。

(2)根据例子连一连，将诗中的内容与诗名对应。

3．学生试着连一连，然后对照原诗进行检查。

4．指名学生连，教师明确。

5．学生将自己的学习成果读一读。

四、走进“我能读”

1．学生自由读短文，把短文读通顺，读流利。

2．教师出示问题，学生思考。

(1)这篇短文主要写了什么事情?

(2)从这篇短文中你学到了什么?

(3)你还知道苏轼的哪些资料?

3．学生自由讨论，出示收集的资料进行交流。

4．指名学生说，教师评析、点拨。

(1)这篇短文主要写了苏轼与好友佛印对对联的一件事情。

(2)对于这个问题，不要求学生有很深的掌握，只要让学生了解什么是对联，以及对联的基本特点，教师可提示：对联：写在纸上、布上或刻在竹子上、木头上、柱子上的对偶语句。对偶是一种手法，要求前后两句话字数、句式、内容上都相同或相似，以加强语气和表达效果。

(3)关于苏轼：(1037—1101) 字子瞻，号东坡居士，眉洲眉山(今属四川) 人，北宋文学家。诗、词、文并擅，是“唐宋八大家”之—。

5，学生再次读短文，加深印象。

[键入文字]

五、走进“读读背背”

1．学生逐句读、读通顺、读流利。

2．学生自读自悟，初步弄懂每句的意思。

3．学生分小组讨论、交流学习成果。

4．师生共议，弄懂每句话的意思，教师点拨：

(1)人皆可以为尧舜。尧、舜：我国古代部落的首领。这句话的意思是说：尧舜之所以成为首领，并不是天生，

而是自己奋斗的结果，我们每个人只要努力奋斗，把握自己，就都可以成功，成为杰出的人物。

(2)千里之行，始于足下。千里远的路程，是从脚下第一步迈出的。比喻任何事业的成就都是从小到大积累起

来的。

(3)志不强者智不达。一个人如果没有远大的志向，那么他的能力就不能充分发挥出来。

(4)志之难也，不在胜人，在自胜。一个人志向完成的最大阻碍，不是要战胜别人，而是战胜自己。

5，学生再次读名言，加深体会。

6．小组间讨论交流学完古人名言的感受。

7．出示课前准备的资料，初步了解孟子、老子、墨子、韩非子。

六、课堂小结

第 2课时

知识与技能

1．能在田字格中正确书写“径、徒、待”和“伯、泊、迫”两组汉字，并能从字形结构上分辨这些汉字的特点。

2．能通过本单元的积累正确连线。

3．能正确、流利地朗读古代对联故事，初步了解对联。

4．能正确、流利地朗读并背诵古代名人名言，并初步理解它们的含义。

5．能动手收集月亮的资料，在小组内开“中秋赏月”会。

过程与方法

1．通过平时的积累，利用小组合作优势解决学习：中的问题。

2，充分利用课外资源，通过自主学习和教师的指i 导，紧密联系生活实际，灵活运用语文知识，提高语文综合能力。

情感态度与价值观

1．养成良好的语文学习习惯，激发学生的语文学习兴趣。

2．使学生受到中国古代灿烂文化的熏陶。

3．培养学生动手能力和积极参与活动的习惯。

重点：初步积累并理解古人名言。

突破方法：利用工具书和教师的点拨以及小组合作优势，先将名言的意思弄清楚，然后仔细体会。

难点：收集资料，参与活动。

突破方法：充分利用课外资源和小组合作优势结合积极参与意识完成活动。 教学方法

师：导引、评议法。

[键入文字]

生：读、写、议、动手相结合。

课时目标

动手收集月亮的资料，在小组内开展“中秋话月”活动。

一、激情导入

同学们，俗话说：“每逢佳节倍思亲”你们知道中国的传统节日“中秋节”是每年农历的什么时候吗?(八月十五)

你们又知道中秋节意味着什么? 人们在这一天干什么吗?(团圆，美满。人们在这一天吃月饼，晚上赏月) 为什么要吃月饼，赏月呢?(月饼是圆的，月亮是圆的，人们吃下的是圆的，看到的也是圆的，代表人们一种团团圆圆的美好心愿) 哦，原来月亮与中秋节有不解之缘啊，那么今天这节课，我们就一起“度中秋，话月亮”吧!

(板书：中秋话月)

二、活动要求

收集一些有关月亮的诗词、歌曲、传说、故事，和朋友们一起，在月光下开个中秋赏月会。

三、活动过程

1．学生自由读题目，弄清活动要求。

2．学生根据自己的爱好自由分组，分别为：诗词组、歌曲组、传说组、故事组。

3．学生根据自己的积累和课前的准备，自由加入到相应的组中，进行活动。

4．学生出示自己收集的资料，在本小组内进行交流。

5．教师下组进行指导，适当参与。

6．全班同学共同分享活动成果，教师将成果进行展示。

四、资料分组(以下资料可供学生参考)

诗词组：苏轼《水调歌头》，屈原《楚辞·天问》，杜甫《一百五日夜对月》，李贺《梦天》等。

歌曲组：《十五的月亮》《月之故乡》等。

传说组、故事组：嫦娥奔月，朱元璋抗元起义，吴刚伐桂等。

五、活动小结

1．教师小结活动效果，提出希望。

2，学生代表发言，畅谈感想。

实验小学 熊婉竹

今天爸爸妈妈都不在家，我的肚子又饿得咕咕叫，怎么办呢？只有自己做饭喽！

我平时被爸爸妈妈供成了小公主，什么都不干，真可谓是“十指不沾阳春水”啊！

今天，一定趁这个机会自己下厨当回厨师。

我先舀出两勺米，用水淘洗，呀！好冰的水呀，把米洗净后，再放进电饭煲，就大功告成了！

最让我苦恼的是炒菜。嗯？是先放油还是先放菜？是先洗菜还是先切菜？哎呀，真是搞得我一个头两个大！算了，先洗菜，先放油。切菜时一个不小心把手指切破了，眼泪禁不住在眼眶里直打，“不能哭，我一定不能哭，这么小点困难我还克服不了？”我鼓足勇气继续干，菜切的虽然大一块，小一块，但总算切完了。我把菜倒进了锅里，炒啊炒啊，再炒啊炒！咦？怎么这么半天都没动静？妈妈平时不是三五分钟就炒好了一盘菜吗？我开始检查起来，哦！原来是天然气忘记开来了，呵呵，我这破记性，嗯？什么味？饭糊了！哎呀，等我忙着端下了饭，菜又糊了，唉！今天中午只能吃糊菜糊饭就凉水喽！并且菜还忘了放盐。

这是我亲身下厨的经历，我体会到了做饭的不容易，别以为是小事一桩，没有丰富的经验可是不行的哦！

点评：小作者生动地描述了自己第一次下厨手忙脚乱的情景，特别是多处的心理描写，展现了人物丰富而富有童趣的内心世界。

实验小学 熊婉竹

今天爸爸妈妈都不在家，我的肚子又饿得咕咕叫，怎么办呢？只有自己做饭喽！

我平时被爸爸妈妈供成了小公主，什么都不干，真可谓是“十指不沾阳春水”啊！

今天，一定趁这个机会自己下厨当回厨师。

我先舀出两勺米，用水淘洗，呀！好冰的水呀，把米洗净后，再放进电饭煲，就大功告成了！

最让我苦恼的是炒菜。嗯？是先放油还是先放菜？是先洗菜还是先切菜？哎呀，真是搞得我一个头两个大！算了，先洗菜，先放油。切菜时一个不小心把手指切破了，眼泪禁不住在眼眶里直打，“不能哭，我一定不能哭，这么小点困难我还克服不了？”我鼓足勇气继续干，菜切的虽然大一块，小一块，但总算切完了。我把菜倒进了锅里，炒啊炒啊，再炒啊炒！咦？怎么这么半天都没动静？妈妈平时不是三五分钟就炒好了一盘菜吗？我开始检查起来，哦！原来是天然气忘记开来了，呵呵，我这破记性，嗯？什么味？饭糊了！哎呀，等我忙着端下了饭，菜又糊了，唉！今天中午只能吃糊菜糊饭就凉水喽！并且菜还忘了放盐。

这是我亲身下厨的经历，我体会到了做饭的不容易，别以为是小事一桩，没有丰富的经验可是不行的哦！

点评：小作者生动地描述了自己第一次下厨手忙脚乱的情景，特别是多处的心理描写，展现了人物丰富而富有童趣的内心世界。

我是个从不进厨房的人，不用说自然也不会做饭，可今天，我却尝到了做饭的辛苦。

今天早上，妈妈病了，在床上休息，她让我来烧泡饭，这可难坏了我。要知道我可什么都不会。我无助地问妈妈：“先干什么？”妈妈在床上有气无力地对我说：“你要先把锅里的水烧开……”“停，慢慢来……”她说到一半就被我打断了，我赶紧按照她说的把三碗水倒在锅里开始烧。

可我等了好久都没见水开，心里急得不得了。于是迫不及待地问妈妈：“接下来该干什么？”妈妈耐心地告诉我，只要把冷饭放进锅里再煮个三四分钟就可以吃了。我听后连忙端起冷饭倒进了锅里。可是只等了二分半钟，我的心又痒痒了，恨不得马上揭开锅盖盛饭。最好，终于忍不住打开了锅，我勺起一点来尝，硬硬地，“呸”，好难吃呀，还没热呢。我想连我都吃不下，不用说妈妈了。我只能再次求助，妈妈无奈地对我说：“你再烧几分钟，等中间冒泡就可以了。还有，别忘了用热水泡一会儿碗和筷子。”

终于一锅热腾腾的泡饭在我的手中诞生了。我兴奋极了，仿佛自己一下子长大了，能帮大人做事了。我给妈妈盛了一碗，自己也盛了一碗饭，吃着自己烧的饭，心里真开心啊。妈妈的病似乎也好多了。

我是个从不进厨房的人，不用说自然也不会做饭，可今天，我却尝到了做饭的辛苦。

今天早上，妈妈病了，在床上休息，她让我来烧泡饭，这可难坏了我。要知道我可什么都不会。我无助地问妈妈：“先干什么？”妈妈在床上有气无力地对我说：“你要先把锅里的水烧开……”“停，慢慢来……”她说到一半就被我打断了，我赶紧按照她说的把三碗水倒在锅里开始烧。

可我等了好久都没见水开，心里急得不得了。于是迫不及待地问妈妈：“接下来该干什么？”妈妈耐心地告诉我，只要把冷饭放进锅里再煮个三四分钟就可以吃了。我听后连忙端起冷饭倒进了锅里。可是只等了二分半钟，我的心又痒痒了，恨不得马上揭开锅盖盛饭。最好，终于忍不住打开了锅，我勺起一点来尝，硬硬地，“呸”，好难吃呀，还没热呢。我想连我都吃不下，不用说妈妈了。我只能再次求助，妈妈无奈地对我说：“你再烧几分钟，等中间冒泡就可以了。还有，别忘了用热水泡一会儿碗和筷子。”

终于一锅热腾腾的泡饭在我的手中诞生了。我兴奋极了，仿佛自己一下子长大了，能帮大人做事了。我给妈妈盛了一碗，自己也盛了一碗饭，吃着自己烧的饭，心里真开心啊。妈妈的病似乎也好多了。

姥姥买了本菜谱，上面有很多菜的做法，姥姥照着给我做了各种各样的菜，好吃极了。我对姥姥说：“教教我吧，我要做一道好吃的菜！”姥姥同意了。

我看了看书，挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说：“这可是一道色香味俱全的菜！”我问她：“什么是色香味俱全？”姥姥说：“到时候你就知道了。”

从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉，在姥姥的指导下，我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋，然后洗净放在小菜筐里滴掉水，姥姥帮我洗净腊肉，切得整整齐齐的放在一边，又把生姜切成薄片，一切都准备好了。　我先放好锅，启动了抽油烟机，再小心翼翼地打着了火，往锅里倒了些花生油，油热了冒着淡淡的烟，先下了生姜片，爆香以后再放入腊肉片，不停地炒着，香味出来了，姥姥提醒我：“可以下荷兰豆了！”我把火调小了些，把荷兰豆倒入，再加入一小勺盐，哇，真香！最后我又加了点儿鸡精，黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！

我把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：“这就是色香味俱全！”这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。

把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：“这就是色香味俱全！”这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。

姥姥买了本菜谱，上面有很多菜的做法，姥姥照着给我做了各种各样的菜，好吃极了。我对姥姥说：“教教我吧，我要做一道好吃的菜！”姥姥同意了。

我看了看书，挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说：“这可是一道色香味俱全的菜！”我问她：“什么是色香味俱全？”姥姥说：“到时候你就知道了。”

从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉，在姥姥的指导下，我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋，然后洗净放在小菜筐里滴掉水，姥姥帮我洗净腊肉，切得整整齐齐的放在一边，又把生姜切成薄片，一切都准备好了。　我先放好锅，启动了抽油烟机，再小心翼翼地打着了火，往锅里倒了些花生油，油热了冒着淡淡的烟，先下了生姜片，爆香以后再放入腊肉片，不停地炒着，香味出来了，姥姥提醒我：“可以下荷兰豆了！”我把火调小了些，把荷兰豆倒入，再加入一小勺盐，哇，真香！最后我又加了点儿鸡精，黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！

我把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：“这就是色香味俱全！”这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。

把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：“这就是色香味俱全！”这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。