外公的红烧肉是用时间做的。每次当我去吃时，外公的红烧肉早已在烧柴草的锅里烧了好几天了。外公的情早已渗透进了那入口及化的红烧肉中了。那饱含了爱的红烧肉，只有外公能烧的出来，也只有我能品尝出那种情，那种爱。

红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块,乍觉甜爽,牙齿嚼下时,肉的芳香顿时在口腔中爆破,而且肥肉决不腻。

别人曾向外公请教过如何烧出那美味的红烧肉，外公也曾告诉过别人如何去烧那美味的红烧肉。可我吃到现在从来没吃过烧的比外公烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比外公烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！

情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。

忽然这会儿，特想我外公，想他老人家烧的红烧肉，想他老人家给我夹菜，想他老人家把一块红烧肉的肥的咬掉，把瘦的丢我碗里那一连贯的动作，想他老人家……

人渐渐张大，在外面吃的地方似乎也越来越多。每次到了本帮的菜馆我都会点红烧肉。见过很多饭店都有＂外公的红烧肉＂，每次看到都会有点心动，总希望能找到那个味儿．但每次都是带着失望而归．有时妈妈也会在家尝试，可是也达不到那种境界．还依稀记得外公烧肉时从来不试味道，每个步骤都是熟练功，一环扣一环，什么时候该放酱油啊什么时候该放糖啊都貌似心理有个时钟，而且外公烧饭时最讨厌旁边有人帮忙，小时候非常不理解。现在想想可能是不想别人打扰他一个人烧饭的乐趣吧。

也许回忆往往都是美好的．但是这样的感觉实在让人有点难受．有时候想起外公时变会不由自主的想到红烧肉．有时候出去吃饭时看到＂外婆的红烧肉＂就会想到外公。虽然有的餐厅也好饭店也好烧的味道也不错，但是始终没有那种感觉。

自此，只能在回忆中品尝红烧肉的美味了，外公的红烧肉永远留在我心底。

外公的红烧肉是用时间做的。每次当我去吃时，外公的红烧肉早已在烧柴草的锅里烧了好几天了。外公的情早已渗透进了那入口及化的红烧肉中了。那饱含了爱的红烧肉，只有外公能烧的出来，也只有我能品尝出那种情，那种爱。

红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块,乍觉甜爽,牙齿嚼下时,肉的芳香顿时在口腔中爆破,而且肥肉决不腻。

别人曾向外公请教过如何烧出那美味的红烧肉，外公也曾告诉过别人如何去烧那美味的红烧肉。可我吃到现在从来没吃过烧的比外公烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比外公烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！

情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。

忽然这会儿，特想我外公，想他老人家烧的红烧肉，想他老人家给我夹菜，想他老人家把一块红烧肉的肥的咬掉，把瘦的丢我碗里那一连贯的动作，想他老人家……

人渐渐张大，在外面吃的地方似乎也越来越多。每次到了本帮的菜馆我都会点红烧肉。见过很多饭店都有＂外公的红烧肉＂，每次看到都会有点心动，总希望能找到那个味儿．但每次都是带着失望而归．有时妈妈也会在家尝试，可是也达不到那种境界．还依稀记得外公烧肉时从来不试味道，每个步骤都是熟练功，一环扣一环，什么时候该放酱油啊什么时候该放糖啊都貌似心理有个时钟，而且外公烧饭时最讨厌旁边有人帮忙，小时候非常不理解。现在想想可能是不想别人打扰他一个人烧饭的乐趣吧。

也许回忆往往都是美好的．但是这样的感觉实在让人有点难受．有时候想起外公时变会不由自主的想到红烧肉．有时候出去吃饭时看到＂外婆的红烧肉＂就会想到外公。虽然有的餐厅也好饭店也好烧的味道也不错，但是始终没有那种感觉。

自此，只能在回忆中品尝红烧肉的美味了，外公的红烧肉永远留在我心底。

回味无穷的红烧肉

今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉……

开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了。

开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。一切准备就绪，接下来就是加工了。我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。）这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！

红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块，乍觉甜爽，牙齿嚼下时，肉的芳香顿时在口腔中爆破，而且肥肉决不腻。

我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。

回味无穷的红烧肉

今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉……

开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了。

开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。一切准备就绪，接下来就是加工了。我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。）这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！

红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块，乍觉甜爽，牙齿嚼下时，肉的芳香顿时在口腔中爆破，而且肥肉决不腻。

我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。

红烧肉，我的最爱

东明县焦元乡二号新村小学六年级 郑创鑫

中国饮食文化源远流长，在众多菜品当中，我最爱吃的当数那脍炙人口的红烧肉了。

红烧肉的一个显著特点就是香味儿浓，说它是菜不出锅香飘十里一点儿也不为过。红烧肉不仅味儿好，看相更好，真可谓是色香味俱全。红色的糖汁浸透了肉块儿的每一部分，浅红色的肥肉依稀夹杂在深红色的瘦肉之间，再加上碧绿的葱花儿、玉屑似的蒜末儿点缀其中，见了准会让你垂涎三尺。 红烧肉的做法并不复杂。先把五花肉切成一厘米见方的条状，再往锅里加入两汤匙油，三四汤匙白糖，转小火。然后不停地用炒勺搅动使白糖融化，几分钟后就变成了棕红色的糖汁，这个过程叫炒糖色。觉得糖色差不多了，就把切好的五花肉下锅，炒均匀，使每块儿肉都沾上糖色。这个时候就要加入适量的酱油、料酒、生姜、冰糖、盐、大蒜少许，大火烧开，再转小火烧二、三十分钟。等汁挥发的差不多了，再大火收汁。收完汁以后，再撒上少许切好的葱花儿，这道诱人的红烧肉就做好了，是不是很简单呢？嘘，你学会了千万不要告诉别人哟，这儿可是我妈妈的拿手绝活儿呀！是不轻易外传的！

说红烧肉是我的最爱，还因为我的吃法也很特别：先展开备好的一小张豆腐皮儿，然后夹住一块儿红烧肉放在豆腐皮儿的中央，再加上适量的葱段儿，最后用豆腐皮儿包好就可以吃了。这样红烧肉嚼起来香里带甜，甜中有辣，嫩嫩的、滑滑的、肥而不腻，香甜可口，真是味美至极！吃红烧肉真是一种享受！

我爱吃红烧肉，但我更爱吃妈妈做的红烧肉，因为那里面凝聚了妈妈对我的爱！

指导教师 赵景军

红烧肉，我的最爱

东明县焦元乡二号新村小学六年级 郑创鑫

中国饮食文化源远流长，在众多菜品当中，我最爱吃的当数那脍炙人口的红烧肉了。

红烧肉的一个显著特点就是香味儿浓，说它是菜不出锅香飘十里一点儿也不为过。红烧肉不仅味儿好，看相更好，真可谓是色香味俱全。红色的糖汁浸透了肉块儿的每一部分，浅红色的肥肉依稀夹杂在深红色的瘦肉之间，再加上碧绿的葱花儿、玉屑似的蒜末儿点缀其中，见了准会让你垂涎三尺。 红烧肉的做法并不复杂。先把五花肉切成一厘米见方的条状，再往锅里加入两汤匙油，三四汤匙白糖，转小火。然后不停地用炒勺搅动使白糖融化，几分钟后就变成了棕红色的糖汁，这个过程叫炒糖色。觉得糖色差不多了，就把切好的五花肉下锅，炒均匀，使每块儿肉都沾上糖色。这个时候就要加入适量的酱油、料酒、生姜、冰糖、盐、大蒜少许，大火烧开，再转小火烧二、三十分钟。等汁挥发的差不多了，再大火收汁。收完汁以后，再撒上少许切好的葱花儿，这道诱人的红烧肉就做好了，是不是很简单呢？嘘，你学会了千万不要告诉别人哟，这儿可是我妈妈的拿手绝活儿呀！是不轻易外传的！

说红烧肉是我的最爱，还因为我的吃法也很特别：先展开备好的一小张豆腐皮儿，然后夹住一块儿红烧肉放在豆腐皮儿的中央，再加上适量的葱段儿，最后用豆腐皮儿包好就可以吃了。这样红烧肉嚼起来香里带甜，甜中有辣，嫩嫩的、滑滑的、肥而不腻，香甜可口，真是味美至极！吃红烧肉真是一种享受！

我爱吃红烧肉，但我更爱吃妈妈做的红烧肉，因为那里面凝聚了妈妈对我的爱！

指导教师 赵景军

炒菜

青菜 10元 空心菜 10元 炒菠菜 10元 酸辣土豆丝 10元 酸辣白菜 10元 炒包菜 10元 麻辣豆腐 12元 炒四季豆 12元 青椒香干 12元 韭菜千张 10元 火腿炒青椒 12元 青椒炒蛋 12元 洋葱炒蛋 12元 香菇青菜 12元

炒菜

韭菜炒蛋 12元 西红柿炒蛋 12元 木耳炒蛋 14元 油焖茄子 14元 农家小炒 12元 韭菜沫炒蛋 12元 莴笋炒肉丝 12元 木耳炒肉丝 14元 青椒炒肉丝 12元 鱼香肉丝 12元 芹菜肉丝 12元 肉沫茄子 14元

炒菜

红烧鸡爪 20元 萝卜丝炒肉丝 12元 大蒜炒咸肉 25元 红烧鸡块 25元 红烧鳊鱼 25元 红烧鲫鱼 25元 辣子鸡 25元 大蒜炒牛肉 35元-55元 爆炒腰花 18元 虎皮青椒 12元 三河小炒 12元 烧猪头肉 20元 红烧猪手 38元 红烧猪心肺 20元 洋葱炒猪片 18元 清炒藕丝 12元

炒菜

洋葱肉丝 12元 大蒜肉丝 12元 毛豆肉丝 12元 家常豆腐 12元 土豆肉丝 12元 大白菜肉丝 12元 肉沫跑蛋 14元 丝瓜炒蛋 12元 肉末粉丝 14元 火腿肠炒蛋 12元 肉沫粉丝 14元 宫保鸡丁 16元 香干肉丝 12元 毛豆炸酱 14元

炒菜

红烧鸡杂 20元 红烧肉 30元 酸菜鱼

小份25元大份30元 水煮肉片 35元 红烧鸡翅 35元 红烧排骨 35元 糖醋排骨 35元 红烧大肠 35元 红烧牛肚 35元

火锅类

鲫鱼火锅 40元 老母鸡火锅 45元 红烧鸡块火锅 45元 板鸭火锅 45元 三鲜火锅 45元 咸鸡火锅 45元 红烧老鸭火锅 45元 排骨火锅 45元 红烧肥肠火锅 45元 牛肉火锅小份50元-大份60元 狗肉火锅小份50元-大份60元 羊肉火锅小份60元-大份65元

凉菜

花生米 10元 皮蛋豆腐 10元 凉拌黄瓜 10元 凉拌海带 10元 香菜花生米 10元 凉拌莴笋丝 10

元

炒菜

青菜 10元 空心菜 10元 炒菠菜 10元 酸辣土豆丝 10元 酸辣白菜 10元 炒包菜 10元 麻辣豆腐 12元 炒四季豆 12元 青椒香干 12元 韭菜千张 10元 火腿炒青椒 12元 青椒炒蛋 12元 洋葱炒蛋 12元 香菇青菜 12元

炒菜

韭菜炒蛋 12元 西红柿炒蛋 12元 木耳炒蛋 14元 油焖茄子 14元 农家小炒 12元 韭菜沫炒蛋 12元 莴笋炒肉丝 12元 木耳炒肉丝 14元 青椒炒肉丝 12元 鱼香肉丝 12元 芹菜肉丝 12元 肉沫茄子 14元

炒菜

红烧鸡爪 20元 萝卜丝炒肉丝 12元 大蒜炒咸肉 25元 红烧鸡块 25元 红烧鳊鱼 25元 红烧鲫鱼 25元 辣子鸡 25元 大蒜炒牛肉 35元-55元 爆炒腰花 18元 虎皮青椒 12元 三河小炒 12元 烧猪头肉 20元 红烧猪手 38元 红烧猪心肺 20元 洋葱炒猪片 18元 清炒藕丝 12元

炒菜

洋葱肉丝 12元 大蒜肉丝 12元 毛豆肉丝 12元 家常豆腐 12元 土豆肉丝 12元 大白菜肉丝 12元 肉沫跑蛋 14元 丝瓜炒蛋 12元 肉末粉丝 14元 火腿肠炒蛋 12元 肉沫粉丝 14元 宫保鸡丁 16元 香干肉丝 12元 毛豆炸酱 14元

炒菜

红烧鸡杂 20元 红烧肉 30元 酸菜鱼

小份25元大份30元 水煮肉片 35元 红烧鸡翅 35元 红烧排骨 35元 糖醋排骨 35元 红烧大肠 35元 红烧牛肚 35元

火锅类

鲫鱼火锅 40元 老母鸡火锅 45元 红烧鸡块火锅 45元 板鸭火锅 45元 三鲜火锅 45元 咸鸡火锅 45元 红烧老鸭火锅 45元 排骨火锅 45元 红烧肥肠火锅 45元 牛肉火锅小份50元-大份60元 狗肉火锅小份50元-大份60元 羊肉火锅小份60元-大份65元

凉菜

花生米 10元 皮蛋豆腐 10元 凉拌黄瓜 10元 凉拌海带 10元 香菜花生米 10元 凉拌莴笋丝 10

元

妈妈的拿手好菜是红烧宴，而我最喜欢的菜也是妈妈做的红烧宴。红烧宴也就是一个餐桌都是红烧的。我自幼就爱吃甜的东西，所以爱吃红烧的东西。而爸爸做的红烧宴很特别，是咸的。我爱吃妈妈做的红烧宴还是有一段小故事的。

我刚上一年级的时候，还不大懂事。妈妈自己创作了一个宴。下午一放学，妈妈来接我便对我说：“我今天要给你做个美味大餐，好吗？”我的好奇心立马起来了，说：“是意大利通心面吗？”妈妈幽默的用英文回答是法国鹅肝吗？”回答依然是我的好奇心被打消了一半，但我还是以好的面貌，为了不让妈妈扫兴。“是不是加拿大的巧克力喷泉或是日本的寿司我的好奇心彻彻底底的被打消了。我露出一副难看的苦瓜脸对妈妈说：“难道是韩国泡菜啊，是中国人都会觉得难吃。”妈妈终于用中文回答了：“不是的。”我说：“那会是什么呀？”妈妈说：“回家再给你揭晓答案。”

一回家没啥两样，只不过厨房里多了很多菜。和往常一样做好作业再出来吃饭。一出房间便看到桌子上有很多菜，而且香甜香甜的。趁着菜还热着，我拿起筷子随便夹了一块肉就往嘴里放，香死人了，我故意卖关子先没说好吃。我说：“谁做的？”妈妈说：“你说是谁做的呢？”我说：“不像你做的。”妈妈又说：“这叫红烧宴，你吃的都是红烧的。怎么样好吃吗？”我说：“这个问题留到后面再谈。顺便问一下，你是跟哪个阿姨学的吗？”“不，自创的。”我高兴极了，说：“好吃的要命。就是那些名贵的菜也比不过我们的家常便菜：红烧宴。来一个。”

这道菜真真正正的“煮”进了妈妈的心。我深得体会。

妈妈的拿手好菜是红烧宴，而我最喜欢的菜也是妈妈做的红烧宴。红烧宴也就是一个餐桌都是红烧的。我自幼就爱吃甜的东西，所以爱吃红烧的东西。而爸爸做的红烧宴很特别，是咸的。我爱吃妈妈做的红烧宴还是有一段小故事的。

我刚上一年级的时候，还不大懂事。妈妈自己创作了一个宴。下午一放学，妈妈来接我便对我说：“我今天要给你做个美味大餐，好吗？”我的好奇心立马起来了，说：“是意大利通心面吗？”妈妈幽默的用英文回答是法国鹅肝吗？”回答依然是我的好奇心被打消了一半，但我还是以好的面貌，为了不让妈妈扫兴。“是不是加拿大的巧克力喷泉或是日本的寿司我的好奇心彻彻底底的被打消了。我露出一副难看的苦瓜脸对妈妈说：“难道是韩国泡菜啊，是中国人都会觉得难吃。”妈妈终于用中文回答了：“不是的。”我说：“那会是什么呀？”妈妈说：“回家再给你揭晓答案。”

一回家没啥两样，只不过厨房里多了很多菜。和往常一样做好作业再出来吃饭。一出房间便看到桌子上有很多菜，而且香甜香甜的。趁着菜还热着，我拿起筷子随便夹了一块肉就往嘴里放，香死人了，我故意卖关子先没说好吃。我说：“谁做的？”妈妈说：“你说是谁做的呢？”我说：“不像你做的。”妈妈又说：“这叫红烧宴，你吃的都是红烧的。怎么样好吃吗？”我说：“这个问题留到后面再谈。顺便问一下，你是跟哪个阿姨学的吗？”“不，自创的。”我高兴极了，说：“好吃的要命。就是那些名贵的菜也比不过我们的家常便菜：红烧宴。来一个。”

这道菜真真正正的“煮”进了妈妈的心。我深得体会。

“好香啊！是妈妈最拿手的红烧肉耶！”每次吃之前，筷子刚夹到，就会抖三抖，而那味道，会“绕梁三日”啊。

刚进家门，我溜进了厨房，秒秒钟从碗柜里抽出筷子，当我喜滋滋的掀开锅盖准备品尝时，一只大手把我从红烧肉面前揪了出来。我刚想骂“谁啊，没看见我正在吃饭吗？”眼角瞅见妈妈手里拿着“竹笋”，之前的愤怒和霸气顿时熄灭了一半。今天我可不想吃“竹笋炒肉丝”啊，我要吃红烧肉啊！

这时妈妈发话了：“你要是能让我心甘情愿地把红烧肉交给你，我不但给你红烧肉，还外加50元钱。”嘿！这主意好啊，我开始想办法了。妈妈最喜欢我孝顺了···嘻嘻！

“献殷勤”

“妈，你看今天天气真不错啊！我给你捶捶背吧，您看这几天，您瘦好几斤了都”。我得意洋洋的笑着。谁知妈妈像是被外星人改造了一样，嘴里冒出一句“无事献殷勤非奸即盗！”这下轮到我傻眼了，心中腹诽道：“妈妈今天是咋啦，这么深的歇后语都会，难道真的被外星人抓去洗脑啦？”

“行贿赂”

有了第一次教训后，我把目标对准了，再过几天就是三八妇女节了，我砸破了我心爱的小花猪储存罐，“留得青山在，不怕没柴烧”，我心痛的拿了一百元去给妈妈买衣服，到时候妈妈肯定会感动地说：“女儿，谢谢你啊！这盘红烧肉和50元就当是犒劳你啦。”想到这里，我经不住贼笑起来。我买衣服回来之后，走到妈妈面前，“妈，这再过几天就是三八妇女节了，您看，我给你买了件衣服，您试试，看合不合适？”妈妈看了我一眼，然后轻描淡写的说“那你等妇女节那天再给我好了。”话音刚落，我呆住了，妈妈什么时候变得这么聪明啦？！倒是我，赔了夫人又折兵啊！

“苦肉计”

总结了前两次失败的经验后，我换了方法，准备演“苦情戏”。“妈，你知道吗？我们班的小雅得了白血病，已经是晚期了，她听说你做的红烧肉十分美味，叫我带几块去给她尝尝。”说完，我掐了掐大腿，流下了几滴鳄鱼的眼泪。妈妈听我说完后梨花带雨的边哭边说“想不到我做的红烧肉这么有名，好！你赶快把锅里那盘红烧肉给她送去。呜呜呜，这孩子，这么年轻怎么就得了白血病了呢？”

“妈，愿赌服输，赶紧把红烧肉和50元交出来。”比起50元，我更想要红烧肉。

妈妈还在那里“丈二和尚摸不着头脑”，还不知道我怎么用“巧计”夺的红烧肉。

我仔细的把我“巧夺”红烧肉的来龙去脉说给妈妈听以后，妈妈恍然大悟，还一脸的心不甘情不愿。我吃完了红烧肉，一把从妈妈手里抢走属于我的50元钱，再看妈妈，她可亏大啦！

经过这次教训后，妈妈恶补语文知识，她这也算是“吃一堑，长一智吧！”在吃的面前跟我斗，谁都不是我的对手！

六年级:丽玲

“好香啊！是妈妈最拿手的红烧肉耶！”每次吃之前，筷子刚夹到，就会抖三抖，而那味道，会“绕梁三日”啊。

刚进家门，我溜进了厨房，秒秒钟从碗柜里抽出筷子，当我喜滋滋的掀开锅盖准备品尝时，一只大手把我从红烧肉面前揪了出来。我刚想骂“谁啊，没看见我正在吃饭吗？”眼角瞅见妈妈手里拿着“竹笋”，之前的愤怒和霸气顿时熄灭了一半。今天我可不想吃“竹笋炒肉丝”啊，我要吃红烧肉啊！

这时妈妈发话了：“你要是能让我心甘情愿地把红烧肉交给你，我不但给你红烧肉，还外加50元钱。”嘿！这主意好啊，我开始想办法了。妈妈最喜欢我孝顺了···嘻嘻！

“献殷勤”

“妈，你看今天天气真不错啊！我给你捶捶背吧，您看这几天，您瘦好几斤了都”。我得意洋洋的笑着。谁知妈妈像是被外星人改造了一样，嘴里冒出一句“无事献殷勤非奸即盗！”这下轮到我傻眼了，心中腹诽道：“妈妈今天是咋啦，这么深的歇后语都会，难道真的被外星人抓去洗脑啦？”

“行贿赂”

有了第一次教训后，我把目标对准了，再过几天就是三八妇女节了，我砸破了我心爱的小花猪储存罐，“留得青山在，不怕没柴烧”，我心痛的拿了一百元去给妈妈买衣服，到时候妈妈肯定会感动地说：“女儿，谢谢你啊！这盘红烧肉和50元就当是犒劳你啦。”想到这里，我经不住贼笑起来。我买衣服回来之后，走到妈妈面前，“妈，这再过几天就是三八妇女节了，您看，我给你买了件衣服，您试试，看合不合适？”妈妈看了我一眼，然后轻描淡写的说“那你等妇女节那天再给我好了。”话音刚落，我呆住了，妈妈什么时候变得这么聪明啦？！倒是我，赔了夫人又折兵啊！

“苦肉计”

总结了前两次失败的经验后，我换了方法，准备演“苦情戏”。“妈，你知道吗？我们班的小雅得了白血病，已经是晚期了，她听说你做的红烧肉十分美味，叫我带几块去给她尝尝。”说完，我掐了掐大腿，流下了几滴鳄鱼的眼泪。妈妈听我说完后梨花带雨的边哭边说“想不到我做的红烧肉这么有名，好！你赶快把锅里那盘红烧肉给她送去。呜呜呜，这孩子，这么年轻怎么就得了白血病了呢？”

“妈，愿赌服输，赶紧把红烧肉和50元交出来。”比起50元，我更想要红烧肉。

妈妈还在那里“丈二和尚摸不着头脑”，还不知道我怎么用“巧计”夺的红烧肉。

我仔细的把我“巧夺”红烧肉的来龙去脉说给妈妈听以后，妈妈恍然大悟，还一脸的心不甘情不愿。我吃完了红烧肉，一把从妈妈手里抢走属于我的50元钱，再看妈妈，她可亏大啦！

经过这次教训后，妈妈恶补语文知识，她这也算是“吃一堑，长一智吧！”在吃的面前跟我斗，谁都不是我的对手！

六年级:丽玲

今天中午的菜非常合同学们的胃口，特别是大家都非常喜欢吃的红烧洋芋，圆溜溜的身体，穿着金黄色的外衣，夹炸着星星点点的葱花，香气扑鼻，大家都吃得非常开心。不一会儿，一大盆红烧洋芋被同学们一抢而光。陈老师还让陈星月和何欢又去弄了一小盆。大家一看，咦，红烧洋芋来了，赶忙排好了队，大家都想多舀一点红烧洋芋在自己的碗里，顷刻间，红烧洋芋又快要消失了，我的饭都吃的要完了，我又悄悄地留了一点红烧洋芋，准备带回家让妈妈亲自看看我们学校的红烧洋芋，看都看起来那么好吃，又看着我那想吃红烧洋芋的表情，妈妈一定会给我做红烧洋芋的……

我真想对红烧洋芋说：“红烧洋芋，我爱你！”

今天中午的菜非常合同学们的胃口，特别是大家都非常喜欢吃的红烧洋芋，圆溜溜的身体，穿着金黄色的外衣，夹炸着星星点点的葱花，香气扑鼻，大家都吃得非常开心。不一会儿，一大盆红烧洋芋被同学们一抢而光。陈老师还让陈星月和何欢又去弄了一小盆。大家一看，咦，红烧洋芋来了，赶忙排好了队，大家都想多舀一点红烧洋芋在自己的碗里，顷刻间，红烧洋芋又快要消失了，我的饭都吃的要完了，我又悄悄地留了一点红烧洋芋，准备带回家让妈妈亲自看看我们学校的红烧洋芋，看都看起来那么好吃，又看着我那想吃红烧洋芋的表情，妈妈一定会给我做红烧洋芋的……

我真想对红烧洋芋说：“红烧洋芋，我爱你！”

[两碗红烧牛肉面作文]

我和妈妈去一间桂林米粉小店吃红烧牛肉面，两碗红烧牛肉面作文。两碗大碗的面条上桌后，我和妈妈就大口大口地吃起来。啊，好好吃啊！我细声地说。我和妈妈吃了很久，终于吃完了两碗红烧牛肉面。我和妈妈一起回到家后，妈妈说：宝贝，你吃了这么多的粉，应该写一篇日记了，小学二年级作文《两碗红烧牛肉面作文》。我真的受不了我妈。我想了很久，终于写好了一篇日记。我写好后，妈妈说：好啊，去玩一会儿吧。我就出去玩了一会儿。晚上，我又吃了一点夜宵，洗完澡，再漱口，然后我就上床睡觉了。 第二天一大早。我们吃的早餐竟然又是红烧牛肉面，第三天、第四天仍然是红烧牛肉面。哈哈，红烧牛肉面真好吃，我喜欢吃红烧牛肉面。

[两碗红烧牛肉面作文]

我和妈妈去一间桂林米粉小店吃红烧牛肉面，两碗红烧牛肉面作文。两碗大碗的面条上桌后，我和妈妈就大口大口地吃起来。啊，好好吃啊！我细声地说。我和妈妈吃了很久，终于吃完了两碗红烧牛肉面。我和妈妈一起回到家后，妈妈说：宝贝，你吃了这么多的粉，应该写一篇日记了，小学二年级作文《两碗红烧牛肉面作文》。我真的受不了我妈。我想了很久，终于写好了一篇日记。我写好后，妈妈说：好啊，去玩一会儿吧。我就出去玩了一会儿。晚上，我又吃了一点夜宵，洗完澡，再漱口，然后我就上床睡觉了。 第二天一大早。我们吃的早餐竟然又是红烧牛肉面，第三天、第四天仍然是红烧牛肉面。哈哈，红烧牛肉面真好吃，我喜欢吃红烧牛肉面。

如酥小雨，在窗外嘀嘀的下着，红泥小，一缕蓝烟，一阵芳香。

外婆，天国的路好走吗？

在我的记忆里，外婆您那条紧贴在I身上的围裙，那只长满茧子的手掌握着那根轻盈的锅铲在厨房里挥洒自如。

外婆，我最喜欢你做的红烧肉了，记得每次我调皮不听话，外婆，总是教训我，长期以往，我心生怨恨的种子慢慢发芽，但是，为了最美的红烧肉我都忍了。

记得有一次，外婆说要做红烧肉，别提我有多高兴了。看看庭院里额兰花在蝉鸣中舞蹈，还时不时送来一阵沁人心脾的芳香。我更加高兴了。外婆做的红烧肉要很久，尽管很久，可外婆好强的个性总是不让我们插手，她说：“自己的事情自己做比较好。”

盼星星，盼月亮，外婆的红烧肉总算是做好了，还未见物，先闻其味。那股香味，让我垂涎三尺，迫不及待的跑过去接过红烧肉。

朱红朱红的汤汁，一个个朱红朱红的“小家伙”躺在汤汁上，贪婪地允吸着汤汁的灌溉，我已经来不及欣赏了。拿起筷子，狼吞虎咽地吃了下去。“嗯，香甜可口，味道极美”。我一边吃一边点头。

猛一回头来，色泽鲜艳，味道极美的红烧肉消失在我眼前，剩下的只是那小雨，桃花树上的花瓣，配合着雨飘落在地。

外婆，我再也不淘气了，我要乖乖的，，你能不能再做一次红烧肉给我吃，哪怕只有一次呀！

窗外的雨停了，几只鸟飞了过来，发出了令人发指的声音也带来了一缕浓烟。可惜，那缕烟不是外婆做给我们的红烧肉所带来的。

初一:小安人

如酥小雨，在窗外嘀嘀的下着，红泥小，一缕蓝烟，一阵芳香。

外婆，天国的路好走吗？

在我的记忆里，外婆您那条紧贴在I身上的围裙，那只长满茧子的手掌握着那根轻盈的锅铲在厨房里挥洒自如。

外婆，我最喜欢你做的红烧肉了，记得每次我调皮不听话，外婆，总是教训我，长期以往，我心生怨恨的种子慢慢发芽，但是，为了最美的红烧肉我都忍了。

记得有一次，外婆说要做红烧肉，别提我有多高兴了。看看庭院里额兰花在蝉鸣中舞蹈，还时不时送来一阵沁人心脾的芳香。我更加高兴了。外婆做的红烧肉要很久，尽管很久，可外婆好强的个性总是不让我们插手，她说：“自己的事情自己做比较好。”

盼星星，盼月亮，外婆的红烧肉总算是做好了，还未见物，先闻其味。那股香味，让我垂涎三尺，迫不及待的跑过去接过红烧肉。

朱红朱红的汤汁，一个个朱红朱红的“小家伙”躺在汤汁上，贪婪地允吸着汤汁的灌溉，我已经来不及欣赏了。拿起筷子，狼吞虎咽地吃了下去。“嗯，香甜可口，味道极美”。我一边吃一边点头。

猛一回头来，色泽鲜艳，味道极美的红烧肉消失在我眼前，剩下的只是那小雨，桃花树上的花瓣，配合着雨飘落在地。

外婆，我再也不淘气了，我要乖乖的，，你能不能再做一次红烧肉给我吃，哪怕只有一次呀！

窗外的雨停了，几只鸟飞了过来，发出了令人发指的声音也带来了一缕浓烟。可惜，那缕烟不是外婆做给我们的红烧肉所带来的。

初一:小安人

五岁时，他刚和小朋友们打闹回来，一身的泥点子，满脸是灰。他用脏兮兮的手擦擦鼻涕，就冲厨房大喊：“妈，我要吃红烧肉!”妈妈从厨房探出头来，看着他那脏兮兮的衣服，微微一皱眉头，旋即化作满脸温柔：“行，宝宝乖，先去洗把脸，妈妈做好了就叫你一声。”“嗯!”他很用力的点了点头…… 十五岁时，饭桌上还是那香的要腻人的红烧肉，他却有些不耐烦，心里想着一会儿和同学们在游戏里如何大杀四方，看着桌上的红烧肉说：“妈，别老烧肉了，总吃这个不腻啊?”妈妈还是那一脸的温柔，轻轻点头“好，明天我去买别的给你做。”他看着妈妈那一脸温柔的笑突然什么也说不出来…… 三十五岁时，事业刚成的他每天有太多事儿要做，接到妈妈的电话“儿子，啥时候回来啊?妈给你做红烧肉。”忙的有些累的他满肚子不耐烦“不行，公司好多事儿做不完，太忙了，等过年回去，我给你带这儿最好的吃的，肯定比红烧肉好吃，不说了，先挂了啊·嘟·嘟……”那一头，母亲微微叹气，鬓角几缕白发有些刺目…… 五十岁时，他事业有成，却每天与人应酬，继续扩大人脉，酒席上，母亲又打来电话“儿啊，妈今天路过你家，给你带红烧肉……”“今天我不在家，你别来了，年纪大了在家好好休息吧，我改天抽空看你去，这儿还有人要应付，挂了啊·嘟·嘟……”电话那头，母亲看着这空空的别墅，突然感觉好冷…… 七十五岁，“儿，红烧肉做好了……”他回头，却只空空如也，有的只是几棵树干微弯的松柏，他转回头，跪在母亲墓碑前，嚎啕大哭“妈，我错了，我要吃红烧肉，我想吃你做的红烧肉……呜……呜……”可是，耳边，早已没有妈妈的声音……

五岁时，他刚和小朋友们打闹回来，一身的泥点子，满脸是灰。他用脏兮兮的手擦擦鼻涕，就冲厨房大喊：“妈，我要吃红烧肉!”妈妈从厨房探出头来，看着他那脏兮兮的衣服，微微一皱眉头，旋即化作满脸温柔：“行，宝宝乖，先去洗把脸，妈妈做好了就叫你一声。”“嗯!”他很用力的点了点头…… 十五岁时，饭桌上还是那香的要腻人的红烧肉，他却有些不耐烦，心里想着一会儿和同学们在游戏里如何大杀四方，看着桌上的红烧肉说：“妈，别老烧肉了，总吃这个不腻啊?”妈妈还是那一脸的温柔，轻轻点头“好，明天我去买别的给你做。”他看着妈妈那一脸温柔的笑突然什么也说不出来…… 三十五岁时，事业刚成的他每天有太多事儿要做，接到妈妈的电话“儿子，啥时候回来啊?妈给你做红烧肉。”忙的有些累的他满肚子不耐烦“不行，公司好多事儿做不完，太忙了，等过年回去，我给你带这儿最好的吃的，肯定比红烧肉好吃，不说了，先挂了啊·嘟·嘟……”那一头，母亲微微叹气，鬓角几缕白发有些刺目…… 五十岁时，他事业有成，却每天与人应酬，继续扩大人脉，酒席上，母亲又打来电话“儿啊，妈今天路过你家，给你带红烧肉……”“今天我不在家，你别来了，年纪大了在家好好休息吧，我改天抽空看你去，这儿还有人要应付，挂了啊·嘟·嘟……”电话那头，母亲看着这空空的别墅，突然感觉好冷…… 七十五岁，“儿，红烧肉做好了……”他回头，却只空空如也，有的只是几棵树干微弯的松柏，他转回头，跪在母亲墓碑前，嚎啕大哭“妈，我错了，我要吃红烧肉，我想吃你做的红烧肉……呜……呜……”可是，耳边，早已没有妈妈的声音……

说到我的最爱，那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱，那就是红烧肉，我特别爱吃我妈烧的红烧肉。

我吃红烧肉也有一定品味的，肥的地方太多，不吃。肉的颜色很浅，也不吃肥的太多，吃起来对胃的消化不好，肉的颜色太浅就证明材料放少了，吃起来没味道。我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香，而且它的营养价值要高出很多，特别是铁。

我妈妈烧的红烧肉，有着一种独特，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉那种独特的香味，我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。

红烧肉，我的最爱。

说到我的最爱，那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱，那就是红烧肉，我特别爱吃我妈烧的红烧肉。

我吃红烧肉也有一定品味的，肥的地方太多，不吃。肉的颜色很浅，也不吃肥的太多，吃起来对胃的消化不好，肉的颜色太浅就证明材料放少了，吃起来没味道。我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香，而且它的营养价值要高出很多，特别是铁。

我妈妈烧的红烧肉，有着一种独特，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉那种独特的香味，我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。

红烧肉，我的最爱。

以前，我并不怎么喜欢吃红烧土豆。后来，我从一些有关营养学的

书本上了解到土豆富有营养，便逐渐喜欢上了吃红烧土豆。

因为我喜欢吃红烧土豆，所以我也逐渐学会了做红烧土豆。其实，红烧土豆并不难做。现在，我可以向大家简单介绍一下这道菜的做法。在做这道菜之前，我们需要准备好土豆、猪肉、葱和辣椒，先把土豆洗干净然后去皮并将它们切成小块（切得不能太大，太大不易煮熟），后再把肉也洗干净切成肉块，接下来把洗干净的铁锅架在旺火上，等到锅快被烧红时，再往里边放上适量的油。当油热得快冒烟时，我们立刻把土豆块放到热锅里爆炒，直到土豆变成金黄，再把肉块放进去一起炒，炒到肉没了鲜红色时，便可以往里边放适量的盐，再向锅里加一定量的水，后把锅盖盖上焖煮。在焖煮一阵后，我们估计锅里的汤水不多了，就将锅盖掀开，把切好的辣椒放进锅里，但不要忘了再添些鸡精和酱油，而后立即翻炒一阵，尽量让佐料分布均匀，这下可不用再盖锅盖了，临出锅时，再加进切好的葱花。炒几下后，喷香的红烧土豆就可以出锅了。这么一来，红烧土豆这道美味就做好了。此时，如果我们拿起筷子夹几块土豆放进嘴里嚼几下，那么定会觉得香酥可口。

说句实在话，红烧土豆确实是道好菜，既营养丰富，又味美可口。平日里，我们不妨经常做些来吃。

以前，我并不怎么喜欢吃红烧土豆。后来，我从一些有关营养学的

书本上了解到土豆富有营养，便逐渐喜欢上了吃红烧土豆。

因为我喜欢吃红烧土豆，所以我也逐渐学会了做红烧土豆。其实，红烧土豆并不难做。现在，我可以向大家简单介绍一下这道菜的做法。在做这道菜之前，我们需要准备好土豆、猪肉、葱和辣椒，先把土豆洗干净然后去皮并将它们切成小块（切得不能太大，太大不易煮熟），后再把肉也洗干净切成肉块，接下来把洗干净的铁锅架在旺火上，等到锅快被烧红时，再往里边放上适量的油。当油热得快冒烟时，我们立刻把土豆块放到热锅里爆炒，直到土豆变成金黄，再把肉块放进去一起炒，炒到肉没了鲜红色时，便可以往里边放适量的盐，再向锅里加一定量的水，后把锅盖盖上焖煮。在焖煮一阵后，我们估计锅里的汤水不多了，就将锅盖掀开，把切好的辣椒放进锅里，但不要忘了再添些鸡精和酱油，而后立即翻炒一阵，尽量让佐料分布均匀，这下可不用再盖锅盖了，临出锅时，再加进切好的葱花。炒几下后，喷香的红烧土豆就可以出锅了。这么一来，红烧土豆这道美味就做好了。此时，如果我们拿起筷子夹几块土豆放进嘴里嚼几下，那么定会觉得香酥可口。

说句实在话，红烧土豆确实是道好菜，既营养丰富，又味美可口。平日里，我们不妨经常做些来吃。

说到我的最爱，那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱，那就是红烧肉，我特别爱吃我妈烧的红烧肉。

我吃红烧肉也有一定品味的，肥的地方太多，不吃。肉的颜色很浅，也不吃肥的太多，吃起来对胃的消化不好，肉的颜色太浅就证明材料放少了，吃起来没味道。我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香，而且它的营养价值要高出很多，特别是铁。

我妈妈烧的红烧肉，有着一种独特，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉那种独特的香味，我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。

红烧肉，我的最爱。

说到我的最爱，那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱，那就是红烧肉，我特别爱吃我妈烧的红烧肉。

我吃红烧肉也有一定品味的，肥的地方太多，不吃。肉的颜色很浅，也不吃肥的太多，吃起来对胃的消化不好，肉的颜色太浅就证明材料放少了，吃起来没味道。我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香，而且它的营养价值要高出很多，特别是铁。

我妈妈烧的红烧肉，有着一种独特，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉那种独特的香味，我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。

红烧肉，我的最爱。

美食介绍

——红烧鲤鱼

俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡膜，云南的过桥米线，山西的刀削面……这些美食都深受人们的喜爱。但对于我来说，最好吃的不过于家的味道。我最喜欢吃的就是爸爸做的红烧鲤鱼。

红烧鲤鱼是一道家常菜，做法看似简单，但得有技术含量，菜做得成，做的好吃。把鱼腌好后，放上葱、姜、蒜、等一些提鲜、去腥味必备的调料。烘好油后，就可以下锅了，把鱼炸上几十分钟就能下盘了。我们家口味比较重，喜欢放盐，还可以放辣椒。这样，一道色香味俱全的红烧鲤鱼就做好了。

一端上来，香味就立刻飘进我的鼻子里，光是闻就会使人垂涎三尺。红烧鲤鱼卖相也很好。一条被炸的金黄色的鲤鱼静静地躺在盘子里，褐色的汤，伴随着翠绿色的葱和香菜，好像星罗棋布的小岛。

红烧鲤鱼不仅闻着香，吃起来也香。一筷子扎下去，那粉嫩的鱼肉，好似婴儿的皮肤，吹弹可破，然后蘸上鲜香的鱼汤，哇~~这可真是一种享受。我吃的时候喜欢细细的咀嚼，慢慢享受它那鲜香的味道，吃完以后，香味还会在我嘴里，迟迟不肯散去。

有一次，妈妈买了一条斤半的鲤鱼。爸爸给我做好后，因为实在受不了鲤鱼的诱惑，我一个人吃了多半条，以至于我的肚子开始痛，拉了一天的肚子。爸爸妈妈以为我以后肯定能记住这次教训，不会再吃那么多了。谁知我还是“记吃不记打”，肚子还隐隐作痛的时候就把剩下的鱼都吃完了，谁让红烧鲤鱼是我的最爱呢!

你们想不想也尝一尝我老爸的“绝活”——红烧鲤鱼呢？

美食介绍

——红烧鲤鱼

俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡膜，云南的过桥米线，山西的刀削面……这些美食都深受人们的喜爱。但对于我来说，最好吃的不过于家的味道。我最喜欢吃的就是爸爸做的红烧鲤鱼。

红烧鲤鱼是一道家常菜，做法看似简单，但得有技术含量，菜做得成，做的好吃。把鱼腌好后，放上葱、姜、蒜、等一些提鲜、去腥味必备的调料。烘好油后，就可以下锅了，把鱼炸上几十分钟就能下盘了。我们家口味比较重，喜欢放盐，还可以放辣椒。这样，一道色香味俱全的红烧鲤鱼就做好了。

一端上来，香味就立刻飘进我的鼻子里，光是闻就会使人垂涎三尺。红烧鲤鱼卖相也很好。一条被炸的金黄色的鲤鱼静静地躺在盘子里，褐色的汤，伴随着翠绿色的葱和香菜，好像星罗棋布的小岛。

红烧鲤鱼不仅闻着香，吃起来也香。一筷子扎下去，那粉嫩的鱼肉，好似婴儿的皮肤，吹弹可破，然后蘸上鲜香的鱼汤，哇~~这可真是一种享受。我吃的时候喜欢细细的咀嚼，慢慢享受它那鲜香的味道，吃完以后，香味还会在我嘴里，迟迟不肯散去。

有一次，妈妈买了一条斤半的鲤鱼。爸爸给我做好后，因为实在受不了鲤鱼的诱惑，我一个人吃了多半条，以至于我的肚子开始痛，拉了一天的肚子。爸爸妈妈以为我以后肯定能记住这次教训，不会再吃那么多了。谁知我还是“记吃不记打”，肚子还隐隐作痛的时候就把剩下的鱼都吃完了，谁让红烧鲤鱼是我的最爱呢!

你们想不想也尝一尝我老爸的“绝活”——红烧鲤鱼呢？

在人们的眼里，小偷是无恶不作的。他会偷吃，深得人们的讨厌。我这个优秀的孩子，也当了一回“小偷”。

记得那天中午，妈妈烧了我爱吃的红烧肉。那一盘红烧肉红彤彤的，闻起来香喷喷的，我围着它来去，早已垂涎三尺。我想：还没有开饭，妈妈是不会让我吃红烧肉的。想吃红烧肉，只能偷吃了。可是，万一被妈妈发现我偷吃，我岂不是“露馅”了？我看了看妈妈，妈妈正忙着炒菜，头也不抬一下。我若现在偷吃，可是个大好机会呀！

想到这里，我蹑手蹑脚地走向红烧肉。一股喷香的味道立刻钻进我的鼻子，我深呼吸了一下，啊！红烧肉的味道实在太诱人了！我又走近了几步，已经能够到红烧肉了。我马上伸手，想抓一块红烧肉吃。

就在这时候，妈妈炒好菜，正端菜过来。我马上缩回手，飞快地跑开了。心想：还是不要去偷吃了。可是过了一会儿，我脑里又浮现出红烧肉，仿佛闻到了红烧肉的香味，心里又忍不，想去偷吃了。但怕妈妈又发现我，心里好像有了两个小妖在斗争，最后还是去偷吃了。

我马上跑过去，抓起一块红烧肉就往嘴里塞。啊！好烫呀！不管了，我一边吃着肉一边跑开了。想着自己的战利品，我开心地笑了……

在人们的眼里，小偷是无恶不作的。他会偷吃，深得人们的讨厌。我这个优秀的孩子，也当了一回“小偷”。

记得那天中午，妈妈烧了我爱吃的红烧肉。那一盘红烧肉红彤彤的，闻起来香喷喷的，我围着它来去，早已垂涎三尺。我想：还没有开饭，妈妈是不会让我吃红烧肉的。想吃红烧肉，只能偷吃了。可是，万一被妈妈发现我偷吃，我岂不是“露馅”了？我看了看妈妈，妈妈正忙着炒菜，头也不抬一下。我若现在偷吃，可是个大好机会呀！

想到这里，我蹑手蹑脚地走向红烧肉。一股喷香的味道立刻钻进我的鼻子，我深呼吸了一下，啊！红烧肉的味道实在太诱人了！我又走近了几步，已经能够到红烧肉了。我马上伸手，想抓一块红烧肉吃。

就在这时候，妈妈炒好菜，正端菜过来。我马上缩回手，飞快地跑开了。心想：还是不要去偷吃了。可是过了一会儿，我脑里又浮现出红烧肉，仿佛闻到了红烧肉的香味，心里又忍不，想去偷吃了。但怕妈妈又发现我，心里好像有了两个小妖在斗争，最后还是去偷吃了。

我马上跑过去，抓起一块红烧肉就往嘴里塞。啊！好烫呀！不管了，我一边吃着肉一边跑开了。想着自己的战利品，我开心地笑了……

窗外的雨痛快地下着。红泥小炉，一缕岚烟。一支笔，一折卷叠的心迹，将在滚烫的叙述中，渐舒渐展。

时光停留在十岁那年，外婆您还在我身边。你那双粗糙的双手总是会用力的抚摸我，心中虽有些不满，但还是忍了下来。只因您那美味的红烧肉。

您的红烧肉的美味总是另我流连忘返。那晶莹剔透的肉，那香辣的薄油…每当您把红烧肉端上来时，我便迫不急待地咬上一口——唇齿留香，极为美味。当我将那一大碗吃个精光时，您总是高兴地笑笑，笑我能吃。可是，现在……

随着时光，您已离我远去。那红烧肉、那微笑、那抚摸，早已成为回忆。只愿能在梦中见到你，留住那红烧肉……

六年级:黯歆

窗外的雨痛快地下着。红泥小炉，一缕岚烟。一支笔，一折卷叠的心迹，将在滚烫的叙述中，渐舒渐展。

时光停留在十岁那年，外婆您还在我身边。你那双粗糙的双手总是会用力的抚摸我，心中虽有些不满，但还是忍了下来。只因您那美味的红烧肉。

您的红烧肉的美味总是另我流连忘返。那晶莹剔透的肉，那香辣的薄油…每当您把红烧肉端上来时，我便迫不急待地咬上一口——唇齿留香，极为美味。当我将那一大碗吃个精光时，您总是高兴地笑笑，笑我能吃。可是，现在……

随着时光，您已离我远去。那红烧肉、那微笑、那抚摸，早已成为回忆。只愿能在梦中见到你，留住那红烧肉……

六年级:黯歆

三（3）班 顾思远

今天放学回家，妈妈正在厨房里忙着洗碗，我的作业很少，所以我想帮妈妈做晚饭。

妈妈买了土豆和虾。妈妈洗碗时，我帮妈妈去土豆皮。注意去土豆皮时要把凹进去的地方挖一个坑，把里面的脏东西抠掉。妈妈洗好了碗，开始切土豆了，我往锅里倒了一些油，没一会儿，油就烧开了，现在就等着妈妈放土豆了。

妈妈把切好的土豆放进了锅里，对我说：“快炒！”我拿起铲子在锅里爆炒，炒着炒着，我闻到了一股香味，我一看，土豆已经炒得很干了，快成薯条了。妈妈叫我赶紧放酱油和水。我先倒了点酱油，再放水，最后放了点盐，又翻炒了一会儿，还好，红烧土豆没有变成薯条，不然作文题目要改成“做薯条”了。烧了四五分种，等锅里的水差不多要烧干的时候，我放了一点葱花，一盆香喷喷的红烧土豆起锅了。

这时，妈妈的河虾也出锅了。香香的土豆，鲜美的河虾，雪白的米饭，还没开吃，我的口水就已经流下来了。

今天的这顿晚饭，我吃到了自己亲手做的红烧土豆，心里高兴极了，而且妈妈也一个劲儿地夸我做的好吃，我的心里更是美滋滋的。

说到这里，大家一定知道红烧土豆怎么做的了吧，回家可以试一试，但一定要注意安全，在大人的看护下才能做噢。

这就是我第一次做红烧土豆的经历。

点评：这篇作文小作者在写的时候是一气呵成的，看得出确实是自己的亲身经历，第一次做红烧土豆就这么得心应手，而且做得很成功，看来小作者的动手能力还是很强的。小作者能够把事情的经过写清楚，并且有自己的感受和体会，语言也很顺畅兼带风趣，这些值得肯定。

指导老师：周献珍

三（3）班 顾思远

今天放学回家，妈妈正在厨房里忙着洗碗，我的作业很少，所以我想帮妈妈做晚饭。

妈妈买了土豆和虾。妈妈洗碗时，我帮妈妈去土豆皮。注意去土豆皮时要把凹进去的地方挖一个坑，把里面的脏东西抠掉。妈妈洗好了碗，开始切土豆了，我往锅里倒了一些油，没一会儿，油就烧开了，现在就等着妈妈放土豆了。

妈妈把切好的土豆放进了锅里，对我说：“快炒！”我拿起铲子在锅里爆炒，炒着炒着，我闻到了一股香味，我一看，土豆已经炒得很干了，快成薯条了。妈妈叫我赶紧放酱油和水。我先倒了点酱油，再放水，最后放了点盐，又翻炒了一会儿，还好，红烧土豆没有变成薯条，不然作文题目要改成“做薯条”了。烧了四五分种，等锅里的水差不多要烧干的时候，我放了一点葱花，一盆香喷喷的红烧土豆起锅了。

这时，妈妈的河虾也出锅了。香香的土豆，鲜美的河虾，雪白的米饭，还没开吃，我的口水就已经流下来了。

今天的这顿晚饭，我吃到了自己亲手做的红烧土豆，心里高兴极了，而且妈妈也一个劲儿地夸我做的好吃，我的心里更是美滋滋的。

说到这里，大家一定知道红烧土豆怎么做的了吧，回家可以试一试，但一定要注意安全，在大人的看护下才能做噢。

这就是我第一次做红烧土豆的经历。

点评：这篇作文小作者在写的时候是一气呵成的，看得出确实是自己的亲身经历，第一次做红烧土豆就这么得心应手，而且做得很成功，看来小作者的动手能力还是很强的。小作者能够把事情的经过写清楚，并且有自己的感受和体会，语言也很顺畅兼带风趣，这些值得肯定。

指导老师：周献珍

六（1）班 方瑶

我最喜欢的菜就是麻辣红烧带鱼。

麻辣红烧带鱼味美 ，看相也很好。一段一段的带鱼浸入汤里，上面覆盖着一片一片的辣椒，有红色、橙色、绿色等等之类的东西。带鱼的汤看上去麻辣辣的，认人难以忘怀，垂涎三尺啊﹗

麻辣带鱼的做法挺难的，大概是这个样子的，把买来的带鱼切成一段一段的，最好大小相等，再放一些油、酒在锅里面，等油炸开后，把带鱼放进去，再放一点切好的辣椒、味精、盐、糖之类的东西，对了，还有一个最重要的东西还没放呢，当然就是酱油，倒入一些酱油后，再用铲子翻几下。等一会儿，带鱼好了。然后把带鱼整齐的盛在盘子里，再把汤和辣椒一起倒入盘子里，麻辣红烧带鱼就做好了。

吃带鱼很难，想一下子都吃掉，可不行，因为把刺给清理掉太难了，记得有一次，我把鱼刺吃到了嘴里，奶奶叫我咽一口饭，然后我就把饭咽到了嘴里，果然好了！虽然鱼刺很难清除掉，要一根一根的拔掉，但不过我难以抵挡麻辣红烧带鱼的诱惑，麻辣辣的，真是色香味俱全啊！

记得，我吃带鱼吃的特别慢，从此我就给它起了个名字叫“慢慢吃”，因为这样，鱼刺就不会被我吃到嘴里了﹗

六（1）班 方瑶

我最喜欢的菜就是麻辣红烧带鱼。

麻辣红烧带鱼味美 ，看相也很好。一段一段的带鱼浸入汤里，上面覆盖着一片一片的辣椒，有红色、橙色、绿色等等之类的东西。带鱼的汤看上去麻辣辣的，认人难以忘怀，垂涎三尺啊﹗

麻辣带鱼的做法挺难的，大概是这个样子的，把买来的带鱼切成一段一段的，最好大小相等，再放一些油、酒在锅里面，等油炸开后，把带鱼放进去，再放一点切好的辣椒、味精、盐、糖之类的东西，对了，还有一个最重要的东西还没放呢，当然就是酱油，倒入一些酱油后，再用铲子翻几下。等一会儿，带鱼好了。然后把带鱼整齐的盛在盘子里，再把汤和辣椒一起倒入盘子里，麻辣红烧带鱼就做好了。

吃带鱼很难，想一下子都吃掉，可不行，因为把刺给清理掉太难了，记得有一次，我把鱼刺吃到了嘴里，奶奶叫我咽一口饭，然后我就把饭咽到了嘴里，果然好了！虽然鱼刺很难清除掉，要一根一根的拔掉，但不过我难以抵挡麻辣红烧带鱼的诱惑，麻辣辣的，真是色香味俱全啊！

记得，我吃带鱼吃的特别慢，从此我就给它起了个名字叫“慢慢吃”，因为这样，鱼刺就不会被我吃到嘴里了﹗

记得儿时的我，最喜欢吃妈妈的红烧鱼，妈妈每一个星期烧一次，所以，每个星期的那一天，我都回来的特别早，做好准备吃妈妈做的红烧鱼。

那天，我像平常一样会来得特别早，来到妈妈的身旁，发现妈妈正在做红烧鱼，我便静静地坐在椅子上等着香喷喷的红烧鱼，等妈妈端上来的时候，我已经迫不及待地夹了一块鱼肉放在嘴中咀嚼，并细细地品尝。当我快吃完的时候，我好奇地问妈妈：“鱼头好吃吗？”好吃，于是，我把鱼头放在碗里吃，还发现有一片红色的东西，我又好奇的问妈妈：“这个红色的东西？”妈妈说；“这个很好吃。”于是，我把它夹到妈妈的碗里，说：“妈妈，既然是最好吃的，那给您吃吧。”说完，妈妈就放进嘴里不停的咀嚼，我开心的笑了。

等我到了四年级的时候，我才知道这片红色的东西叫做鱼腮，并且，它一点都不好吃，那天放学后，我回到家中，准备去告诉妈妈，可我刚走到客厅的时候，爸爸把我给拦了下来，问我有事吗？我便把事情的来龙去脉都告诉了他，爸爸说：“其实，你妈妈一直知道它叫做鱼鳃，并且，一点都好吃，但你妈妈还是让我留一片鱼鳃下来。”听到这里，我感动地哭了，当晚，我还因为这件事情无法入睡，并哭了一个晚上。

我不想和妈妈说这件事情，更不想拆穿她的“谎言”。

记得儿时的我，最喜欢吃妈妈的红烧鱼，妈妈每一个星期烧一次，所以，每个星期的那一天，我都回来的特别早，做好准备吃妈妈做的红烧鱼。

那天，我像平常一样会来得特别早，来到妈妈的身旁，发现妈妈正在做红烧鱼，我便静静地坐在椅子上等着香喷喷的红烧鱼，等妈妈端上来的时候，我已经迫不及待地夹了一块鱼肉放在嘴中咀嚼，并细细地品尝。当我快吃完的时候，我好奇地问妈妈：“鱼头好吃吗？”好吃，于是，我把鱼头放在碗里吃，还发现有一片红色的东西，我又好奇的问妈妈：“这个红色的东西？”妈妈说；“这个很好吃。”于是，我把它夹到妈妈的碗里，说：“妈妈，既然是最好吃的，那给您吃吧。”说完，妈妈就放进嘴里不停的咀嚼，我开心的笑了。

等我到了四年级的时候，我才知道这片红色的东西叫做鱼腮，并且，它一点都不好吃，那天放学后，我回到家中，准备去告诉妈妈，可我刚走到客厅的时候，爸爸把我给拦了下来，问我有事吗？我便把事情的来龙去脉都告诉了他，爸爸说：“其实，你妈妈一直知道它叫做鱼鳃，并且，一点都好吃，但你妈妈还是让我留一片鱼鳃下来。”听到这里，我感动地哭了，当晚，我还因为这件事情无法入睡，并哭了一个晚上。

我不想和妈妈说这件事情，更不想拆穿她的“谎言”。

每一个人都有一个五彩缤纷的童年，童年趣事也如同满天繁星般绚丽多彩。我的童年是一段纯洁无暇的时光，傻里傻气的我快乐的成长，如果我把自己干过的傻事说出来，可能会让人笑掉大牙的。

为了让我能变聪明点，妈妈经常变着花样的做鱼给我吃，煎、炸、清蒸、红烧 ……乌鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼 ……妈妈总是能把各种各样的鱼做成美味。有一天妈妈带我去菜市场买了2条鲤鱼，准备做红烧鱼。我看着黑乎乎的鲤鱼。脑子里“灵光一闪”：我家的小金鱼那么美丽，肯定比黑乎乎的鲤鱼好吃。回到家里，妈妈去厨房里演奏美食交响乐了，我蹑手蹑脚的来到鱼缸前，对小金鱼说：“小金鱼呀小金鱼，为了我的肚子能吃到美食，你就牺牲一下吧。”我捞，我再捞，哈哈终于给我捞到一条红色的小金鱼，我冲向了厨房，趁妈妈不注意，把小金鱼丢进了锅里 ……还好，这一切都没被大家看见，我开心极了。

我坐在沙发上。闻着从厨房里飘出来的香味想：一会我要给大家一个惊喜 ……妈妈一定会夸我能干的，说不定吃饭的时候还能奖励我一听可乐 ……我美美的思绪被妈妈的一声大叫给打断了，妈妈在喊：“周文正，又是你在捣乱，这红烧鱼不能吃了！”我的心一下子凉了。

妈妈让我对着我的杰作——红烧金鱼思过。我明白了，原来不是什么鱼都可以吃呀，更不是美丽的鱼才好吃。

每一个人都有一个五彩缤纷的童年，童年趣事也如同满天繁星般绚丽多彩。我的童年是一段纯洁无暇的时光，傻里傻气的我快乐的成长，如果我把自己干过的傻事说出来，可能会让人笑掉大牙的。

为了让我能变聪明点，妈妈经常变着花样的做鱼给我吃，煎、炸、清蒸、红烧 ……乌鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼 ……妈妈总是能把各种各样的鱼做成美味。有一天妈妈带我去菜市场买了2条鲤鱼，准备做红烧鱼。我看着黑乎乎的鲤鱼。脑子里“灵光一闪”：我家的小金鱼那么美丽，肯定比黑乎乎的鲤鱼好吃。回到家里，妈妈去厨房里演奏美食交响乐了，我蹑手蹑脚的来到鱼缸前，对小金鱼说：“小金鱼呀小金鱼，为了我的肚子能吃到美食，你就牺牲一下吧。”我捞，我再捞，哈哈终于给我捞到一条红色的小金鱼，我冲向了厨房，趁妈妈不注意，把小金鱼丢进了锅里 ……还好，这一切都没被大家看见，我开心极了。

我坐在沙发上。闻着从厨房里飘出来的香味想：一会我要给大家一个惊喜 ……妈妈一定会夸我能干的，说不定吃饭的时候还能奖励我一听可乐 ……我美美的思绪被妈妈的一声大叫给打断了，妈妈在喊：“周文正，又是你在捣乱，这红烧鱼不能吃了！”我的心一下子凉了。

妈妈让我对着我的杰作——红烧金鱼思过。我明白了，原来不是什么鱼都可以吃呀，更不是美丽的鱼才好吃。