呼和浩特第四中学

六年级三班：岳琦

在我们每个人的人生中，都有着无数个第一次，例如：第一次上学；第一次养小动物；第一次走夜路；第一次外出旅行；

在我的人生中，就有一个另我难忘的第一次，那就是第一次做饭。

我记得我第一次做饭是在九岁那年，做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午，我回到家，看见家里没有人，但是肚子早已饿扁了，我心里想爸爸妈妈怎么还不回来，我都快饿死了，不行，再这样饿下去，我就要晕倒了，还是自己做些吃的吧！正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢？我的厨艺又没妈妈那么精湛，忽然，灵光一闪，我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭，那色泽和那味道让我回味无穷，就做这个蛋炒饭，一想到这里，我的口水都要流出来了，说干就干，我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋，还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来，虽然开始我信心十足，但是，在做的过程中，我几乎要失去信心了，因为每当我打鸡蛋的时候，鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上，一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的正上方，鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来，害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋，接着，我又把火腿切成丁。给锅里倒上油，我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去，又等鸡蛋炒好，再把切好的火腿丁倒进去，最后，我又把米饭也倒了进去，经过一段时间的翻炒，美味的蛋炒饭终于出锅了，金灿灿、香喷喷的，我兴奋极了，真想马上尝到这美味的蛋炒饭。

虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用 了一小时二十分，但是，我认为非常值得，因为这说明我长大了、独立了，可以自食其力了，用自己的努力换来了这顿美味的晚餐，我觉得我无比自豪。

经过这次做饭的经历，我学会了只要自己坚持不懈，没有干不成的事，更给我带来了敢于挑战，勇攀高峰的人生启迪。

呼和浩特第四中学

六年级三班：岳琦

在我们每个人的人生中，都有着无数个第一次，例如：第一次上学；第一次养小动物；第一次走夜路；第一次外出旅行；

在我的人生中，就有一个另我难忘的第一次，那就是第一次做饭。

我记得我第一次做饭是在九岁那年，做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午，我回到家，看见家里没有人，但是肚子早已饿扁了，我心里想爸爸妈妈怎么还不回来，我都快饿死了，不行，再这样饿下去，我就要晕倒了，还是自己做些吃的吧！正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢？我的厨艺又没妈妈那么精湛，忽然，灵光一闪，我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭，那色泽和那味道让我回味无穷，就做这个蛋炒饭，一想到这里，我的口水都要流出来了，说干就干，我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋，还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来，虽然开始我信心十足，但是，在做的过程中，我几乎要失去信心了，因为每当我打鸡蛋的时候，鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上，一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的正上方，鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来，害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋，接着，我又把火腿切成丁。给锅里倒上油，我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去，又等鸡蛋炒好，再把切好的火腿丁倒进去，最后，我又把米饭也倒了进去，经过一段时间的翻炒，美味的蛋炒饭终于出锅了，金灿灿、香喷喷的，我兴奋极了，真想马上尝到这美味的蛋炒饭。

虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用 了一小时二十分，但是，我认为非常值得，因为这说明我长大了、独立了，可以自食其力了，用自己的努力换来了这顿美味的晚餐，我觉得我无比自豪。

经过这次做饭的经历，我学会了只要自己坚持不懈，没有干不成的事，更给我带来了敢于挑战，勇攀高峰的人生启迪。

第一次做“蛋炒饭”

（六年级二班 唐焱）

人生有许多第一次：成功的第一次，失败的第一次，难忘的第一次······这些第一次就像夜空中的繁星，有明有暗，有大有小。

看，那是我第一次做“蛋炒饭”—— 天空渐渐盖上黑色的幕布，太阳的余晖渐渐被黑暗吞噬了。妈妈今天晚上加班，要很晚才回来。我孤独地坐在椅子上，等待妈妈回家。慢慢地我回忆起平时妈妈忙碌的身影，心里冒出一个为妈妈准备夜宵的念头。我就像温室里的花朵，平时被妈妈宠着、疼着，从没饿着、冷着过。今天晚上我要做一次“蛋炒饭”，给妈妈一个惊喜。 我围上围裙，踏进妈妈平时“工作”的地方——厨房。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，放进碗里。我打开煤气，点燃煤气灶，便把油倒入锅中，过了一会儿后，油开始冒烟了，我便把鸡蛋拿起来，在锅边沿敲了一下，用力一扳，可接下来发生的事让我哭笑不得：看似坚硬的蛋壳被我捏碎了，蛋清和蛋壳一起流入锅中，发出“嗞——”的声音，我顿时手足无措。我想了一会儿：这蛋壳只有一小块，炒过之后就看不见了。于是，我把另一个鸡蛋也打在了锅里，翻炒一阵后，把中午剩下的饭倒入锅中炒，蛋炒饭基本上就算成形了，还要放一些调料调一下味。可是我并没有看到调料盒在哪里，而锅中的饭再炒一会就要糊了，于是我急中生智，用“酱油”代替盐。倒了很多“酱油”进去，再翻炒一阵后就可以出锅了。这时，铲子和锅的碰撞声成了一曲“厨房交响乐”，蛋炒饭的香味弥漫在空气中······

妈妈回来了，她看看我的劳动成果欣慰地笑了。我让妈妈尝了一口，妈妈尝完后，夸我长大了，懂事了。于是我也迫不及待地品尝我的劳动成果，可我尝了一口后，曾经的自信化为乌有，我失望地说：“妈妈，我把„酱油‟错放成醋，这饭不好吃。”妈妈安慰我：“重要的不是结果，只要你努力了，下次一定会成功的！”我和妈妈沉浸在欢乐中······ 父母为我们的成长付出了他们的青春，挥洒了他们的汗水，而他们却无怨无悔、不求回报。我们要有一颗感恩的心，用我们的实际行动去回报父母！

第一次做“蛋炒饭”

（六年级二班 唐焱）

人生有许多第一次：成功的第一次，失败的第一次，难忘的第一次······这些第一次就像夜空中的繁星，有明有暗，有大有小。

看，那是我第一次做“蛋炒饭”—— 天空渐渐盖上黑色的幕布，太阳的余晖渐渐被黑暗吞噬了。妈妈今天晚上加班，要很晚才回来。我孤独地坐在椅子上，等待妈妈回家。慢慢地我回忆起平时妈妈忙碌的身影，心里冒出一个为妈妈准备夜宵的念头。我就像温室里的花朵，平时被妈妈宠着、疼着，从没饿着、冷着过。今天晚上我要做一次“蛋炒饭”，给妈妈一个惊喜。 我围上围裙，踏进妈妈平时“工作”的地方——厨房。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，放进碗里。我打开煤气，点燃煤气灶，便把油倒入锅中，过了一会儿后，油开始冒烟了，我便把鸡蛋拿起来，在锅边沿敲了一下，用力一扳，可接下来发生的事让我哭笑不得：看似坚硬的蛋壳被我捏碎了，蛋清和蛋壳一起流入锅中，发出“嗞——”的声音，我顿时手足无措。我想了一会儿：这蛋壳只有一小块，炒过之后就看不见了。于是，我把另一个鸡蛋也打在了锅里，翻炒一阵后，把中午剩下的饭倒入锅中炒，蛋炒饭基本上就算成形了，还要放一些调料调一下味。可是我并没有看到调料盒在哪里，而锅中的饭再炒一会就要糊了，于是我急中生智，用“酱油”代替盐。倒了很多“酱油”进去，再翻炒一阵后就可以出锅了。这时，铲子和锅的碰撞声成了一曲“厨房交响乐”，蛋炒饭的香味弥漫在空气中······

妈妈回来了，她看看我的劳动成果欣慰地笑了。我让妈妈尝了一口，妈妈尝完后，夸我长大了，懂事了。于是我也迫不及待地品尝我的劳动成果，可我尝了一口后，曾经的自信化为乌有，我失望地说：“妈妈，我把„酱油‟错放成醋，这饭不好吃。”妈妈安慰我：“重要的不是结果，只要你努力了，下次一定会成功的！”我和妈妈沉浸在欢乐中······ 父母为我们的成长付出了他们的青春，挥洒了他们的汗水，而他们却无怨无悔、不求回报。我们要有一颗感恩的心，用我们的实际行动去回报父母！

星期六晚上，我突然想：明天是星期日了，何不在这周末的最后一天，露一手让妈妈表扬我呢？我觉得这个想法太妙了，既能锻炼我的厨艺，又能收到夸奖，真是一举两得！可是，要炒什么呢？我苦思冥想，终于想到了一盘好吃又好做的“菜”——蛋炒饭。我有过两次成功煮饭的经验，所以要做蛋炒饭应该不难。好，明天中午就做！

第二天上午十点半，我去了超市买了一根香肠。，然后又拿出了五株大葱和三个鸡蛋，以及一碗“葱头油（这是我们本地的叫法）”，放在桌子上。然后，我把米放进锅里煮。这时我突然忘了怎么做蛋炒饭了，于是去问妈妈，妈妈把做法告诉了我。十一点十分，饭熟了，我准备了一下，然后走向厨房，准备“大干一场”。

终于要开始做了，我开了煤气，然后往锅内倒了一些油。十几秒后，我立马把鸡蛋、大葱等一口气倒入锅内，结果我的手被烫了一大下，好痛！我赶紧关掉火，不让油“猖狂”。再次开火时，我开了小火，就没再烫到了。接着，我把煮好的饭倒入锅里，这回我是小心翼翼地倒的。最后，我把盐和鸡精倒入锅中，一碗美味的蛋炒饭正式做好！

我尝了一口，恩，不错。中午十二点，妈妈回家了，也品尝了一口，对我竖起了大拇指：“做得不错，就是盐和鸡精放得不太均衡。”经过妈妈的“复炒”后，这盘蛋炒饭成为了“极品中的极品”，超级好吃！吃完后，妈妈还表扬了我：“你今天做蛋炒饭，我本来以为很难吃，没想到还真挺好吃的。”受到妈妈表扬，我非常高兴！

下次我还要再自己炒蛋炒饭

星期六晚上，我突然想：明天是星期日了，何不在这周末的最后一天，露一手让妈妈表扬我呢？我觉得这个想法太妙了，既能锻炼我的厨艺，又能收到夸奖，真是一举两得！可是，要炒什么呢？我苦思冥想，终于想到了一盘好吃又好做的“菜”——蛋炒饭。我有过两次成功煮饭的经验，所以要做蛋炒饭应该不难。好，明天中午就做！

第二天上午十点半，我去了超市买了一根香肠。，然后又拿出了五株大葱和三个鸡蛋，以及一碗“葱头油（这是我们本地的叫法）”，放在桌子上。然后，我把米放进锅里煮。这时我突然忘了怎么做蛋炒饭了，于是去问妈妈，妈妈把做法告诉了我。十一点十分，饭熟了，我准备了一下，然后走向厨房，准备“大干一场”。

终于要开始做了，我开了煤气，然后往锅内倒了一些油。十几秒后，我立马把鸡蛋、大葱等一口气倒入锅内，结果我的手被烫了一大下，好痛！我赶紧关掉火，不让油“猖狂”。再次开火时，我开了小火，就没再烫到了。接着，我把煮好的饭倒入锅里，这回我是小心翼翼地倒的。最后，我把盐和鸡精倒入锅中，一碗美味的蛋炒饭正式做好！

我尝了一口，恩，不错。中午十二点，妈妈回家了，也品尝了一口，对我竖起了大拇指：“做得不错，就是盐和鸡精放得不太均衡。”经过妈妈的“复炒”后，这盘蛋炒饭成为了“极品中的极品”，超级好吃！吃完后，妈妈还表扬了我：“你今天做蛋炒饭，我本来以为很难吃，没想到还真挺好吃的。”受到妈妈表扬，我非常高兴！

下次我还要再自己炒蛋炒饭

人的一生中有许许多多的第一次，第一次游泳，第一次洗衣服，第一次开车但是令我最难忘的第一次是做蛋炒饭。

记得那那是在2000年的一天，爸爸妈妈出去工作了，留我好弟弟二人在家。“中午都到了，爸爸妈妈怎么还不回来啊，我肚子都饿扁了。”弟弟一脸着急地问，我跃跃欲试地说：“我来，我来做饭，我会做饭，我一定做的很好吃。”弟弟怀疑地说：“你真的会做，我不相信？”我又怒又急的说：“我做给你看，哼。”

我带着怒、心虚和激动（心虚是因为我只看过妈妈做一遍，我激动是因为我终于能做蛋炒饭了，妈妈和爸爸总不让我做）来做蛋炒饭，我先把食用油、剩饭、鸡蛋准备好，便开始想妈妈是怎么做的，想好了，便把蛋磕破，让蛋黄蛋清流进碗里，再用筷子搅拌。

搅拌好了，便倒入食用油，开开关，“轰”的一声，火烧着了，这时吓了我一跳，心想：呼！吓了我个半死，没想到做蛋炒饭是怎么危险的。”过了会子，油烧开了，油花四溅，有几个油宝宝对我的手来了个“亲密接触”，吓得我赶快把火关掉，把锅盖盖上。盖上了，我马上用水冲手，减轻了一些痛苦。我不想做了，便偷偷地跑到弟弟后面，轻悄悄地拿了个凳子，看电视（我怕被弟弟说我不会做），过了半个小时，弟弟发现了我，弟弟得意说：“说了吧，你就是不会做，看来要等爸爸妈妈来啊。”我生气的说：“什么啊，我只不过来休息休息，你认为做蛋炒饭不需要休息吗？我现在就去做，哼。”我奔到厨房，把火打开，开始重做蛋炒饭了，我把搅拌好的蛋放进锅里，等到凝固了一些，就翻一面，不一会儿荷包蛋的香味徐徐飘到我的鼻子中，我立刻把火关小，并把在等蛋好的时间里，就把搞好的饭，放进锅子里，开始炒饭，炒了一会儿想起了还要倒酱油，找了一会儿，就找到了，这时弟弟让我多倒点酱油，我就又倒了一大勺，淋过之处，全变成褐色，我赶快炒了会，不一会就炒好了。

炒好了，我们便开吃了，吃了会，弟弟埋怨得对我说：“你干嘛加那么多的酱油啊。”弟弟见我不说话，便皱着眉头吃光了，而我这时正在慢慢品尝自己的作品，对于弟弟的埋怨我根本不管他，因为这是他自己要求的，而且我并不认为这个不好吃啊（后来经我调查，是心理作用,其实饭好苦）。

从这件事里我明白了：无论做什么事，都不能半途而废，要有始有终，只有这样你才能品尝到成功的滋味，即使味道不怎么样。

指导老师：好像没有啊。

如果对我的作文发现了还可以改的地方，请跟我说。

人的一生中有许许多多的第一次，第一次游泳，第一次洗衣服，第一次开车但是令我最难忘的第一次是做蛋炒饭。

记得那那是在2000年的一天，爸爸妈妈出去工作了，留我好弟弟二人在家。“中午都到了，爸爸妈妈怎么还不回来啊，我肚子都饿扁了。”弟弟一脸着急地问，我跃跃欲试地说：“我来，我来做饭，我会做饭，我一定做的很好吃。”弟弟怀疑地说：“你真的会做，我不相信？”我又怒又急的说：“我做给你看，哼。”

我带着怒、心虚和激动（心虚是因为我只看过妈妈做一遍，我激动是因为我终于能做蛋炒饭了，妈妈和爸爸总不让我做）来做蛋炒饭，我先把食用油、剩饭、鸡蛋准备好，便开始想妈妈是怎么做的，想好了，便把蛋磕破，让蛋黄蛋清流进碗里，再用筷子搅拌。

搅拌好了，便倒入食用油，开开关，“轰”的一声，火烧着了，这时吓了我一跳，心想：呼！吓了我个半死，没想到做蛋炒饭是怎么危险的。”过了会子，油烧开了，油花四溅，有几个油宝宝对我的手来了个“亲密接触”，吓得我赶快把火关掉，把锅盖盖上。盖上了，我马上用水冲手，减轻了一些痛苦。我不想做了，便偷偷地跑到弟弟后面，轻悄悄地拿了个凳子，看电视（我怕被弟弟说我不会做），过了半个小时，弟弟发现了我，弟弟得意说：“说了吧，你就是不会做，看来要等爸爸妈妈来啊。”我生气的说：“什么啊，我只不过来休息休息，你认为做蛋炒饭不需要休息吗？我现在就去做，哼。”我奔到厨房，把火打开，开始重做蛋炒饭了，我把搅拌好的蛋放进锅里，等到凝固了一些，就翻一面，不一会儿荷包蛋的香味徐徐飘到我的鼻子中，我立刻把火关小，并把在等蛋好的时间里，就把搞好的饭，放进锅子里，开始炒饭，炒了一会儿想起了还要倒酱油，找了一会儿，就找到了，这时弟弟让我多倒点酱油，我就又倒了一大勺，淋过之处，全变成褐色，我赶快炒了会，不一会就炒好了。

炒好了，我们便开吃了，吃了会，弟弟埋怨得对我说：“你干嘛加那么多的酱油啊。”弟弟见我不说话，便皱着眉头吃光了，而我这时正在慢慢品尝自己的作品，对于弟弟的埋怨我根本不管他，因为这是他自己要求的，而且我并不认为这个不好吃啊（后来经我调查，是心理作用,其实饭好苦）。

从这件事里我明白了：无论做什么事，都不能半途而废，要有始有终，只有这样你才能品尝到成功的滋味，即使味道不怎么样。

指导老师：好像没有啊。

如果对我的作文发现了还可以改的地方，请跟我说。

2010年12月17日星期五的晚上，我想：明天就是星期六了，我怎样才能让妈妈表扬我呢？于是，我想到了做蛋炒饭可是，我并不知道如何做蛋炒饭，应该是抄个鸡蛋，放上饭，搅拌搅拌。

2010年12月18日星期六，今天，我做了一次蛋炒饭。

我先拿2个鸡蛋放到碗里，然后按我的作风一次放进，花椒面；盐；鸡精；没打（我爱吃蛋清蛋黄分离的）但没放葱，因为我最恨葱。

妈妈帮我开了火，我先放4勺油，再穿上棉大衣，戴上手套，戴上帽子（我以前被“嘣”过一次），妈妈笑话我了，她说：“把火开的小一点就不会蹦到拉！”我小心翼翼的把鸡蛋放到“舞台”里，我很熟练地拿铲子搅拌，4分钟后，但炒熟了，我放上黄瓜，米饭，继续搅拌，2分钟后，我把他们乘到碗里。

我品尝了我的“骄傲”，好吃极了！

这次做蛋炒饭之后，我懂得了：自己动手，才能知道做一件事多么难或简单，自己动手，才能丰衣足食。

2010年12月17日星期五的晚上，我想：明天就是星期六了，我怎样才能让妈妈表扬我呢？于是，我想到了做蛋炒饭可是，我并不知道如何做蛋炒饭，应该是抄个鸡蛋，放上饭，搅拌搅拌。

2010年12月18日星期六，今天，我做了一次蛋炒饭。

我先拿2个鸡蛋放到碗里，然后按我的作风一次放进，花椒面；盐；鸡精；没打（我爱吃蛋清蛋黄分离的）但没放葱，因为我最恨葱。

妈妈帮我开了火，我先放4勺油，再穿上棉大衣，戴上手套，戴上帽子（我以前被“嘣”过一次），妈妈笑话我了，她说：“把火开的小一点就不会蹦到拉！”我小心翼翼的把鸡蛋放到“舞台”里，我很熟练地拿铲子搅拌，4分钟后，但炒熟了，我放上黄瓜，米饭，继续搅拌，2分钟后，我把他们乘到碗里。

我品尝了我的“骄傲”，好吃极了！

这次做蛋炒饭之后，我懂得了：自己动手，才能知道做一件事多么难或简单，自己动手，才能丰衣足食。

第一次学做蛋炒饭

人生有很多个第一次，第一次游泳，第一次被表扬了，第一次落泪了……每一种第一次都蕴含着你成长的故事，它们是你成长过程所留下的故事，而我今天也拥有了我第一次炒蛋炒饭的故事。

清晨，爸爸妈妈都忙着工作了，在家的我也闲着无聊，正当我闲的无所事事时，我的肚子就不安分的唱起“空城计”来，沉睡的馋虫也在这唱声中醒来，嘿，真拿肚子没办法！我在家中转悠了一圈，却不见任何食物，难道零食们集体逃跑了？嗯，不可能。正当我翻箱倒柜时，肚子更加变本加厉了，唱得更厉害了，没办法，我摸摸空了的肚子，只好自己做了！我下定决心，就开始找材料。

打开冰箱，第一个引入眼帘的是一个个胖胖的鸡蛋，对呀！我可以炒蛋炒饭呀！定了主意，我首先挑出一个大腹便便的鸡蛋绅士，然后来到厨房，虽然我对厨房是擀面杖吹火——一窍不通，但我还是有模有样的用手捏住煤气灶的按纽，只听轻轻的“啪”的一声，红色的加一点蓝色的火苗就窜了出来，像一条大舌头舔舐着黑色的锅底，为了防止油水大战，把厨房搞得一片狼藉，我特意把水滴们请出了锅底，才小心翼翼的拿起色拉油瓶，拿到与锅有一定的距离后，把瓶口那一端轻轻往下倾斜了一些，一股金色的细流如一眼小泉从山坡上缓缓的流淌到谷底，不一会，锅底已薄薄地铺了层金色的油，我才又重新把色拉油瓶放回桌上，并盖上盖子。

接着，我又学着妈妈的样子，把鸡蛋放在碗边轻轻一磕，只听“啪”的一声，蛋壳就裂开了一道细细的缝，再微微用力一扳，像太阳般灿烂的蛋黄和透明而稠粘的蛋清就乖乖流到了碗里。我又用筷子不停的搅动着蛋黄，筷子飞快的转动着，蛋黄马上散了开了，与蛋清融为一体，并在中间卷起了小小的金色的漩涡，然后，我依葫芦画瓢，回忆着妈妈的样子，小心的把蛋倒进了锅里，只听“滋啦”一声，蛋黄上冒起了小小的白泡泡，我赶忙把饭倒进锅里，可那饭在高压锅里不肯出来，把我急得似热锅上的蚂蚁团团转，耳旁又听到锅里“滋啦，滋啦”的声响，把我的注意力吸引了到了锅里，“啊，不好，烧焦了！”我又急忙把蛋翻一个面，好不容易翻了过来，原本金灿灿的蛋铁黑着脸，已经成了黑脸包公，好像表示对我的不满，哎，真够糟糕的！我叹了一口气，正是心急吃不了热豆腐！我只好关掉了火，耐心的把饭盛好，倒进锅里，用菜铲把蛋和饭铲成一小块一小块的，又放了少许的盐，到炒饭就做成了，我看着炒成的蛋炒饭心里真是草莓味的糖掉进了蜜糖罐里——里外都是甜。

我盛了满满一碗，虽然有些淡，但我还是吃得津津有味，因为这是我第一次自己做的蛋炒饭。

第一次学做蛋炒饭

人生有很多个第一次，第一次游泳，第一次被表扬了，第一次落泪了……每一种第一次都蕴含着你成长的故事，它们是你成长过程所留下的故事，而我今天也拥有了我第一次炒蛋炒饭的故事。

清晨，爸爸妈妈都忙着工作了，在家的我也闲着无聊，正当我闲的无所事事时，我的肚子就不安分的唱起“空城计”来，沉睡的馋虫也在这唱声中醒来，嘿，真拿肚子没办法！我在家中转悠了一圈，却不见任何食物，难道零食们集体逃跑了？嗯，不可能。正当我翻箱倒柜时，肚子更加变本加厉了，唱得更厉害了，没办法，我摸摸空了的肚子，只好自己做了！我下定决心，就开始找材料。

打开冰箱，第一个引入眼帘的是一个个胖胖的鸡蛋，对呀！我可以炒蛋炒饭呀！定了主意，我首先挑出一个大腹便便的鸡蛋绅士，然后来到厨房，虽然我对厨房是擀面杖吹火——一窍不通，但我还是有模有样的用手捏住煤气灶的按纽，只听轻轻的“啪”的一声，红色的加一点蓝色的火苗就窜了出来，像一条大舌头舔舐着黑色的锅底，为了防止油水大战，把厨房搞得一片狼藉，我特意把水滴们请出了锅底，才小心翼翼的拿起色拉油瓶，拿到与锅有一定的距离后，把瓶口那一端轻轻往下倾斜了一些，一股金色的细流如一眼小泉从山坡上缓缓的流淌到谷底，不一会，锅底已薄薄地铺了层金色的油，我才又重新把色拉油瓶放回桌上，并盖上盖子。

接着，我又学着妈妈的样子，把鸡蛋放在碗边轻轻一磕，只听“啪”的一声，蛋壳就裂开了一道细细的缝，再微微用力一扳，像太阳般灿烂的蛋黄和透明而稠粘的蛋清就乖乖流到了碗里。我又用筷子不停的搅动着蛋黄，筷子飞快的转动着，蛋黄马上散了开了，与蛋清融为一体，并在中间卷起了小小的金色的漩涡，然后，我依葫芦画瓢，回忆着妈妈的样子，小心的把蛋倒进了锅里，只听“滋啦”一声，蛋黄上冒起了小小的白泡泡，我赶忙把饭倒进锅里，可那饭在高压锅里不肯出来，把我急得似热锅上的蚂蚁团团转，耳旁又听到锅里“滋啦，滋啦”的声响，把我的注意力吸引了到了锅里，“啊，不好，烧焦了！”我又急忙把蛋翻一个面，好不容易翻了过来，原本金灿灿的蛋铁黑着脸，已经成了黑脸包公，好像表示对我的不满，哎，真够糟糕的！我叹了一口气，正是心急吃不了热豆腐！我只好关掉了火，耐心的把饭盛好，倒进锅里，用菜铲把蛋和饭铲成一小块一小块的，又放了少许的盐，到炒饭就做成了，我看着炒成的蛋炒饭心里真是草莓味的糖掉进了蜜糖罐里——里外都是甜。

我盛了满满一碗，虽然有些淡，但我还是吃得津津有味，因为这是我第一次自己做的蛋炒饭。

每个人都有许多第一次，在我的记忆里，有过许多的第一次，例如 第一次炒菜，第一次包饺子，第一次洗碗，第一次包汤圆……最令我难忘的是第一次做蛋炒饭。

记得暑假的一个星期天，爸爸妈妈去奶奶家了，过了一会儿，我的肚子已经饿得咕咕叫了，我想：爸爸妈妈做事那么幸苦，我应该为他们做点事。于是，我学着妈妈的样子先找来一个鸡蛋，然后再往锅边一碰，蛋黄和蛋清出来了，我把它们倒进碗里，用筷子搅拌，搅拌好了，我打开了煤气，把一点油倒进锅里，再把蛋黄和蛋清倒进锅里。热油溅到了我手中，我忍住疼痛，等一边鸡蛋熟了，我拿铲子把鸡蛋翻到另一边，等另一边熟了，我用铲子把鸡蛋放到碗里，再关煤气，就收工了。

我把鸡蛋放到桌子上，便开始吃了。爸爸妈妈回来看到我吃蛋，问我："谁给你做的？'我说；‘我自己做的。’爸爸妈妈说我长大了，会帮他们做事了。我听了心里特开心。

经过这次做蛋炒饭，我明白做任何事只要不放弃，就能获得成功。

每个人都有许多第一次，在我的记忆里，有过许多的第一次，例如 第一次炒菜，第一次包饺子，第一次洗碗，第一次包汤圆……最令我难忘的是第一次做蛋炒饭。

记得暑假的一个星期天，爸爸妈妈去奶奶家了，过了一会儿，我的肚子已经饿得咕咕叫了，我想：爸爸妈妈做事那么幸苦，我应该为他们做点事。于是，我学着妈妈的样子先找来一个鸡蛋，然后再往锅边一碰，蛋黄和蛋清出来了，我把它们倒进碗里，用筷子搅拌，搅拌好了，我打开了煤气，把一点油倒进锅里，再把蛋黄和蛋清倒进锅里。热油溅到了我手中，我忍住疼痛，等一边鸡蛋熟了，我拿铲子把鸡蛋翻到另一边，等另一边熟了，我用铲子把鸡蛋放到碗里，再关煤气，就收工了。

我把鸡蛋放到桌子上，便开始吃了。爸爸妈妈回来看到我吃蛋，问我："谁给你做的？'我说；‘我自己做的。’爸爸妈妈说我长大了，会帮他们做事了。我听了心里特开心。

经过这次做蛋炒饭，我明白做任何事只要不放弃，就能获得成功。

今天，妈妈说要教我蛋炒饭，我一听心想：“这有什么难的，不就是打几个鸡蛋和一些冷饭放进锅里炒一炒不就行了吗。”于是，我胸有成竹的说;"小菜一碟

我迫不及待的跑进厨房，学着大人的样子，先拿出一个碗和两个鸡蛋，再把鸡蛋敲碎放入碗里。可随知我功夫不到家，第一个蛋虽然安安稳稳地落进碗里，但是半边蛋壳掉进碗里；第二个蛋壳没掉进碗里可蛋黄却掉了一半在外，真是惹人笑。这时妈妈说话了：“秦后福，心急吃不了热豆腐，瞧我的。”我低着头，虚心的向妈妈学习。接着我把纹好的蛋倒入油锅里，顿时油直往外炸，像连珠炮似的噼噼啪啪。吓得我直往后退。妈妈急忙拿起锅铲把蛋翻了个身。一会儿鸡蛋就炒好了，该炒饭了，我把饭倒进锅里用锅铲使劲的炒，可这些饭就像一个个淘气的小娃娃，蹦上蹦下，还有些竟然还蹦了出来，都来和我作对，我气急了费了九牛二虎之力，终于让这些热气腾腾的“小娃娃”们安稳下来，将它们盛入碗中。

通过努力我学会了蛋炒饭，虽然有点笨手笨脚，但是我依然学的很开心。如果大家有时间，我邀请你们吃我炒的蛋炒饭。

今天，妈妈说要教我蛋炒饭，我一听心想：“这有什么难的，不就是打几个鸡蛋和一些冷饭放进锅里炒一炒不就行了吗。”于是，我胸有成竹的说;"小菜一碟

我迫不及待的跑进厨房，学着大人的样子，先拿出一个碗和两个鸡蛋，再把鸡蛋敲碎放入碗里。可随知我功夫不到家，第一个蛋虽然安安稳稳地落进碗里，但是半边蛋壳掉进碗里；第二个蛋壳没掉进碗里可蛋黄却掉了一半在外，真是惹人笑。这时妈妈说话了：“秦后福，心急吃不了热豆腐，瞧我的。”我低着头，虚心的向妈妈学习。接着我把纹好的蛋倒入油锅里，顿时油直往外炸，像连珠炮似的噼噼啪啪。吓得我直往后退。妈妈急忙拿起锅铲把蛋翻了个身。一会儿鸡蛋就炒好了，该炒饭了，我把饭倒进锅里用锅铲使劲的炒，可这些饭就像一个个淘气的小娃娃，蹦上蹦下，还有些竟然还蹦了出来，都来和我作对，我气急了费了九牛二虎之力，终于让这些热气腾腾的“小娃娃”们安稳下来，将它们盛入碗中。

通过努力我学会了蛋炒饭，虽然有点笨手笨脚，但是我依然学的很开心。如果大家有时间，我邀请你们吃我炒的蛋炒饭。

今天是星期天，我打算给爸爸妈妈做一个菜，因为爸爸妈妈平时上班很忙难得休息，所以我要孝敬一下他们。做什么好呢？我看到冰箱里有昨天的剩饭，还有鸡蛋，哈，有办法了，就做蛋炒饭吧。

首先，我拿出二个鸡蛋，轻轻敲了一下，把蛋倒在碗里，用筷子飞速的在碗里旋，见蛋打的差不多了。我在妈妈的指导下，小心翼翼的打开煤气，把锅暖了一小会，感觉有热气出来时我倒上了一小勺的油，妈妈告诉我说油熟到七八分时，就让我往锅里倒入剩饭，翻炒三分钟，有点米饭的香气出来时，倒入打好的鸡蛋，撒上一点盐和鸡精，继续用勺子翻炒，待饭粒呈金黄色时，我又撒上事先准备好的葱花，炒了二下，就可以起锅，这样我亲手做的香喷喷的蛋炒饭就成功喽！

我把蛋炒饭端上了饭桌，请爸爸妈妈尝一下，爸爸吃了一口就竖起大拇指夸赞我的手艺真不错，能为爸爸妈妈做一些力所能及的事情，我也开心的笑了。

六年级:王莹

今天是星期天，我打算给爸爸妈妈做一个菜，因为爸爸妈妈平时上班很忙难得休息，所以我要孝敬一下他们。做什么好呢？我看到冰箱里有昨天的剩饭，还有鸡蛋，哈，有办法了，就做蛋炒饭吧。

首先，我拿出二个鸡蛋，轻轻敲了一下，把蛋倒在碗里，用筷子飞速的在碗里旋，见蛋打的差不多了。我在妈妈的指导下，小心翼翼的打开煤气，把锅暖了一小会，感觉有热气出来时我倒上了一小勺的油，妈妈告诉我说油熟到七八分时，就让我往锅里倒入剩饭，翻炒三分钟，有点米饭的香气出来时，倒入打好的鸡蛋，撒上一点盐和鸡精，继续用勺子翻炒，待饭粒呈金黄色时，我又撒上事先准备好的葱花，炒了二下，就可以起锅，这样我亲手做的香喷喷的蛋炒饭就成功喽！

我把蛋炒饭端上了饭桌，请爸爸妈妈尝一下，爸爸吃了一口就竖起大拇指夸赞我的手艺真不错，能为爸爸妈妈做一些力所能及的事情，我也开心的笑了。

六年级:王莹

人们第一次有很多生活，第一次游泳，第一次洗衣服，第一次驱动，但让我最难忘的第一次做鸡蛋炒饭。

记住，是在2000年的那一天，妈妈和爸爸出去工作，留下我好兄弟两个在家里。中午到父亲和母亲怎么不回来啊，我的肚子饿了。哥哥要求焦急，我急于说：我来，我做饭，我会做饭，我必须做非常美味。哥哥怀疑地说：你真的会做，我不相信？我生气和急切地说：我为你看，哼。

我有愤怒，内疚和兴奋（有罪，因为我只读我的母亲做它，我很兴奋，因为我终于可以做鸡蛋炒饭，我的母亲和父亲总是让我做）做鸡蛋炒饭，我第一次吃油，剩饭，准备好鸡蛋，他们开始思考如何做母亲，好像一个好，然后把鸡蛋打破，让鸡蛋蛋流入碗里，然后搅拌筷子。

搅拌好，然后倒入食用油，打开开关，沸腾的声音，火，然后害怕我跳，思想：打电话！害怕我半死，没想到做鸡蛋炒饭是多么危险。会后，油沸腾，油泼，有几个油宝 宝藏给我的手来了密切的接触，害怕我快速关掉火，盖上盖子。覆盖，我立即用水冲洗，以减轻一些疼痛。我不想做，他们偷偷的去了他的弟弟后面，静静地坐了一个凳子，看电视（我害怕我哥哥说我不会做），半小时后，我弟弟发现了我，兄弟骄傲地说：说了，你不会做，似乎等我父亲和母亲啊。我愤怒地说：什么啊，我只是休息了，你觉得做炒饭不需要休息吗？我现在要做。我去厨房，打开火，开始重做鸡蛋炒饭，我把鸡蛋混合到锅里，直到一些的凝固，在一边，很快的水煮鸡蛋的气味慢慢漂移我的鼻子，立刻把火放下小，等待好蛋在鸡蛋里，放好一顿饭，放进锅里，开始炒饭，炒一会儿想想倒酱油，找一会儿，找到，这时我哥哥让我倒一些酱油，我会倒一汤匙，倒在地方，全都变成棕色，我很快就油炸了，很快就会被炸了。

油炸，我们会开放吃，吃，我弟弟抱怨我：你为什么加这么多酱油啊。弟弟看到我不说话 ，我皱起眉头，我慢慢品尝自己的作品，对于他兄弟的责备我根本不在乎，因为这是他自己的要求，我不认为这不好啊（后来我的调查，是一个心理效应，其实稻米苦）。 从这个东西我明白：不管做什么，不能一半，一定有开始和结束，唯一的方式你可以品尝味道的成功，即使味道不是如何。

人们第一次有很多生活，第一次游泳，第一次洗衣服，第一次驱动，但让我最难忘的第一次做鸡蛋炒饭。

记住，是在2000年的那一天，妈妈和爸爸出去工作，留下我好兄弟两个在家里。中午到父亲和母亲怎么不回来啊，我的肚子饿了。哥哥要求焦急，我急于说：我来，我做饭，我会做饭，我必须做非常美味。哥哥怀疑地说：你真的会做，我不相信？我生气和急切地说：我为你看，哼。

我有愤怒，内疚和兴奋（有罪，因为我只读我的母亲做它，我很兴奋，因为我终于可以做鸡蛋炒饭，我的母亲和父亲总是让我做）做鸡蛋炒饭，我第一次吃油，剩饭，准备好鸡蛋，他们开始思考如何做母亲，好像一个好，然后把鸡蛋打破，让鸡蛋蛋流入碗里，然后搅拌筷子。

搅拌好，然后倒入食用油，打开开关，沸腾的声音，火，然后害怕我跳，思想：打电话！害怕我半死，没想到做鸡蛋炒饭是多么危险。会后，油沸腾，油泼，有几个油宝 宝藏给我的手来了密切的接触，害怕我快速关掉火，盖上盖子。覆盖，我立即用水冲洗，以减轻一些疼痛。我不想做，他们偷偷的去了他的弟弟后面，静静地坐了一个凳子，看电视（我害怕我哥哥说我不会做），半小时后，我弟弟发现了我，兄弟骄傲地说：说了，你不会做，似乎等我父亲和母亲啊。我愤怒地说：什么啊，我只是休息了，你觉得做炒饭不需要休息吗？我现在要做。我去厨房，打开火，开始重做鸡蛋炒饭，我把鸡蛋混合到锅里，直到一些的凝固，在一边，很快的水煮鸡蛋的气味慢慢漂移我的鼻子，立刻把火放下小，等待好蛋在鸡蛋里，放好一顿饭，放进锅里，开始炒饭，炒一会儿想想倒酱油，找一会儿，找到，这时我哥哥让我倒一些酱油，我会倒一汤匙，倒在地方，全都变成棕色，我很快就油炸了，很快就会被炸了。

油炸，我们会开放吃，吃，我弟弟抱怨我：你为什么加这么多酱油啊。弟弟看到我不说话 ，我皱起眉头，我慢慢品尝自己的作品，对于他兄弟的责备我根本不在乎，因为这是他自己的要求，我不认为这不好啊（后来我的调查，是一个心理效应，其实稻米苦）。 从这个东西我明白：不管做什么，不能一半，一定有开始和结束，唯一的方式你可以品尝味道的成功，即使味道不是如何。

今天，妈妈和爸爸不在家，我的晚餐自然没有登陆。突然，闪光的光，我以为我母亲给我最后一次做鸡蛋炒饭，那种颜色和那种味道让我难忘，做这个鸡蛋炒饭，想到这个，我的唾液不得不流出来。

在干燥的时候，我从冰箱里取出了两个鸡蛋，而且中午剩饭的电饭煲也取出了。虽然我开始有信心，但在这过程中，我几乎失去了信心，因为每当我打鸡蛋，鸡蛋会落入表中的气体，两个鸡蛋都不是我把我的手放在顶部碗，蛋白已经从破裂的蛋壳洞流出，导致我搞乱了厨房。在我用了最后搅拌鸡蛋后，?? 我在鸡蛋里加了一些切碎的洋葱，米酒和盐，用筷子搅拌均匀。

后工作准备开始炒饭。我记得我母亲炒饭看，先打开火，然后把油倒进锅里，我看到油锅会听到啪啪声，我害怕很快盖上盖子。油煮沸，我把米倒入锅里，先炒几次，然后把碗里的鸡蛋倒进去， 我看到液体或蛋立即成为我最喜欢的炒鸡蛋看起来像。接下来，我开始搅拌鸡蛋和米饭，先用盐，然后加水。很快，一碗香炒鸡蛋炒饭会做得很好，看着自己手做鸡蛋炒饭，我心里很开心！

虽然我用的时间是母亲的两倍，但我认为这是值得的，因为它表明我长大了，独立，可以自力更生，并用自己的努力换来这顿顿美味的晚餐，我觉得很骄傲

今天，妈妈和爸爸不在家，我的晚餐自然没有登陆。突然，闪光的光，我以为我母亲给我最后一次做鸡蛋炒饭，那种颜色和那种味道让我难忘，做这个鸡蛋炒饭，想到这个，我的唾液不得不流出来。

在干燥的时候，我从冰箱里取出了两个鸡蛋，而且中午剩饭的电饭煲也取出了。虽然我开始有信心，但在这过程中，我几乎失去了信心，因为每当我打鸡蛋，鸡蛋会落入表中的气体，两个鸡蛋都不是我把我的手放在顶部碗，蛋白已经从破裂的蛋壳洞流出，导致我搞乱了厨房。在我用了最后搅拌鸡蛋后，?? 我在鸡蛋里加了一些切碎的洋葱，米酒和盐，用筷子搅拌均匀。

后工作准备开始炒饭。我记得我母亲炒饭看，先打开火，然后把油倒进锅里，我看到油锅会听到啪啪声，我害怕很快盖上盖子。油煮沸，我把米倒入锅里，先炒几次，然后把碗里的鸡蛋倒进去， 我看到液体或蛋立即成为我最喜欢的炒鸡蛋看起来像。接下来，我开始搅拌鸡蛋和米饭，先用盐，然后加水。很快，一碗香炒鸡蛋炒饭会做得很好，看着自己手做鸡蛋炒饭，我心里很开心！

虽然我用的时间是母亲的两倍，但我认为这是值得的，因为它表明我长大了，独立，可以自力更生，并用自己的努力换来这顿顿美味的晚餐，我觉得很骄傲

前天，妈妈和朋友去逛街，我自己在家写作业。几道题把我弄得焦头烂额，外面天气很热，家里只有我一个人，觉得空气像凝固了似的。过了一会儿，我总算把作业写完了，这时，肚子也“咕噜咕噜”的叫了起来。看看钟已经12点了，做点什么呢？噢，还是做我最爱吃的蛋炒饭吧！

刚进厨房我的脑袋就大了，不知道做些什么好了。鸡蛋放在哪里？还有米饭吗？找了半天才找到材料。以前，妈妈做蛋炒饭时我总会在一旁观看，今天差不多可以有模有样地做出来。当我刚刚要把鸡蛋打入碗时，鸡蛋就被我捏得七零八碎的，平常妈妈打的时候怎么就不碎呢？我浪费了好几个鸡蛋，才把鸡蛋给打好。当我切葱花时，手里拿着菜刀又哆哆嗦嗦的，恐怕切到我的手，准备程序一切就差下锅了。我打开煤气，就把油倒入锅里，然后又把葱花放到锅里，这时就看见“噼哩啪啦”的的油花崩的到处都是。我急忙又把鸡蛋放到锅里，又一阵“噼哩啪啦”的油花声响起来。我害怕极了，锅是不是坏了，怎么直响呢？然后，我又把米饭倒入锅里，经过一番折腾后，“蛋炒饭大战”终于结束了。我看着金黄、喷香的蛋炒饭，心里美美的、甜甜的。过了一会儿，妈妈回来了，我迫不及待地让她品尝一下我第一次做的蛋炒饭。妈妈给了我很好的评价。没想到我第一次做蛋炒饭，就得到了妈妈的好评，我高兴得跳了起来！

通过这次实践，让我享受到了成功的喜悦，让我鼓起勇气、充满自信，让我加快了前进的步伐，努力进取、勇敢拼博！

六年级:杜月

前天，妈妈和朋友去逛街，我自己在家写作业。几道题把我弄得焦头烂额，外面天气很热，家里只有我一个人，觉得空气像凝固了似的。过了一会儿，我总算把作业写完了，这时，肚子也“咕噜咕噜”的叫了起来。看看钟已经12点了，做点什么呢？噢，还是做我最爱吃的蛋炒饭吧！

刚进厨房我的脑袋就大了，不知道做些什么好了。鸡蛋放在哪里？还有米饭吗？找了半天才找到材料。以前，妈妈做蛋炒饭时我总会在一旁观看，今天差不多可以有模有样地做出来。当我刚刚要把鸡蛋打入碗时，鸡蛋就被我捏得七零八碎的，平常妈妈打的时候怎么就不碎呢？我浪费了好几个鸡蛋，才把鸡蛋给打好。当我切葱花时，手里拿着菜刀又哆哆嗦嗦的，恐怕切到我的手，准备程序一切就差下锅了。我打开煤气，就把油倒入锅里，然后又把葱花放到锅里，这时就看见“噼哩啪啦”的的油花崩的到处都是。我急忙又把鸡蛋放到锅里，又一阵“噼哩啪啦”的油花声响起来。我害怕极了，锅是不是坏了，怎么直响呢？然后，我又把米饭倒入锅里，经过一番折腾后，“蛋炒饭大战”终于结束了。我看着金黄、喷香的蛋炒饭，心里美美的、甜甜的。过了一会儿，妈妈回来了，我迫不及待地让她品尝一下我第一次做的蛋炒饭。妈妈给了我很好的评价。没想到我第一次做蛋炒饭，就得到了妈妈的好评，我高兴得跳了起来！

通过这次实践，让我享受到了成功的喜悦，让我鼓起勇气、充满自信，让我加快了前进的步伐，努力进取、勇敢拼博！

六年级:杜月

在我的脑海中，珍藏着许多我童年时的美好回忆，它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳，五彩缤纷，形状各异；它们又像是蔚蓝天空中的无数气球，五颜六色，随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事，他像一个脚印，深深的印在了我的脑海中。

那是一个炎热的下午，火辣辣的太阳高高的挂在空中，列日烤着大地，治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍，不一会儿，我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房，打开冰箱，看见里面只剩下几个鸡蛋，一些白菜和一些剩饭，望着仅剩的食材，我想着……突然，我灵机一动，想到了一个好点子——做蛋炒饭。

说干就干，我便准备起了材料。不一会儿，材料准备完了：锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐，一切准备就绪，可以开工了。

首先，我将锅放到燃气灶上，打开了小火，倒上了一点油，开始热锅。等油“噼啪”响的时候，我就拿了一个蛋，在碗上轻轻一敲，敲开了一道裂缝，我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开，蛋便落进了碗里，再把蛋倒进了锅里。接着，我用锅铲把蛋搞成了小碎块，顺便把剩饭一起倒进了锅里，也把剩饭的团搞碎，然后，我拿起锅铲使劲地翻炒，此时时刻，我感到十分奇怪：平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺，怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪，不听使唤？锅铲在我手里总是不听话，在锅里乱翻，把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿，我的手就累的没力了，浑身也感到精疲力尽的。在这个时候，我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里，继续翻炒了一会儿，就可以出锅了。

过了一两分钟，我将火关了，用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻，一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子，连忙尝了尝，味道还不错，只是盐放得有点多，味道咸了点。

虽然我做的蛋炒饭不是很好吃，但这毕竟是我第一次的劳动成果，是我用心血和劳动换来的回报，我心中感到无比的自豪与欣慰。

在我的脑海中，珍藏着许多我童年时的美好回忆，它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳，五彩缤纷，形状各异；它们又像是蔚蓝天空中的无数气球，五颜六色，随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事，他像一个脚印，深深的印在了我的脑海中。

那是一个炎热的下午，火辣辣的太阳高高的挂在空中，列日烤着大地，治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍，不一会儿，我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房，打开冰箱，看见里面只剩下几个鸡蛋，一些白菜和一些剩饭，望着仅剩的食材，我想着……突然，我灵机一动，想到了一个好点子——做蛋炒饭。

说干就干，我便准备起了材料。不一会儿，材料准备完了：锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐，一切准备就绪，可以开工了。

首先，我将锅放到燃气灶上，打开了小火，倒上了一点油，开始热锅。等油“噼啪”响的时候，我就拿了一个蛋，在碗上轻轻一敲，敲开了一道裂缝，我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开，蛋便落进了碗里，再把蛋倒进了锅里。接着，我用锅铲把蛋搞成了小碎块，顺便把剩饭一起倒进了锅里，也把剩饭的团搞碎，然后，我拿起锅铲使劲地翻炒，此时时刻，我感到十分奇怪：平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺，怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪，不听使唤？锅铲在我手里总是不听话，在锅里乱翻，把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿，我的手就累的没力了，浑身也感到精疲力尽的。在这个时候，我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里，继续翻炒了一会儿，就可以出锅了。

过了一两分钟，我将火关了，用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻，一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子，连忙尝了尝，味道还不错，只是盐放得有点多，味道咸了点。

虽然我做的蛋炒饭不是很好吃，但这毕竟是我第一次的劳动成果，是我用心血和劳动换来的回报，我心中感到无比的自豪与欣慰。

做蛋炒饭的作文（一） 今天，我准备学做一次美味可口的蛋炒饭。我信心十足哦！ 首先，我在妈妈的指导下开始做准备工作。先把洋葱片剥下两片，清洗干净，切成洋葱丁。接着，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，冲洗干净后，把鸡蛋在灶台上轻轻地敲了两下，蛋壳上破了一个小洞。我小心翼翼地沿着小洞把壳剥开，把蛋液倒进碗里，撒上一点盐，搅拌均匀。准备工作就做好了。 接下来，我打开燃气，当锅微热时，我把菜籽油倒进锅里，当油的颜色变成淡青色，就迅速倒进蛋液，只听见“哧溜”一声，我慌忙退了两步，担心油溅到身上。眨眼间，蛋液中间鼓出了一个又大又圆的泡泡，我连忙用锅铲翻炒，直到把鸡蛋煎成两面金黄，才倒入洋葱丁继续翻炒。过了一小会儿，洋葱丁就变得紫莹莹，油汪汪的，再倒入米饭翻炒，加上一点豆瓣酱，阵阵香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口，真是美味无比！ 吃着自己炒的蛋炒饭，真是让人回味无穷。看到自己来之不易的劳动成果，心里美滋滋的。 做蛋炒饭的作文（二） 今天晚饭过后，玩玩觉得肚子有点饿，在家里找来找去没有零食。找到厨房看到电饭煲里还剩下一小碗香喷喷的白米饭。我叫妈妈做给我吃，可是妈妈说：“想吃夜宵，你自己做。”我想想也对，就自己学着动手做起来，这样以后爸爸妈妈有事不在家就不会饿肚子了。 我叫爸爸在旁边看，教我怎么做。首先把材料找齐备，()我炒饭的材料有小青菜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、味精，当然还少不了主角——白米饭。我先把小青菜、猪肉切好放一边。再将鸡蛋敲破放到碗中用筷子搅拌，放入一点盐。搅拌均匀后，往锅里倒入菜油，让菜油热一下，再把搅拌均匀的鸡蛋放下去煎。顿时，锅里像放烟花似的，噼里啪啦地炸开了花。由于第一次做很紧张，用铲子给鸡蛋翻面的时候来不及，金灿灿的颜色里交差了一点小黑点。炒好的鸡蛋盛在一个小盘子里，再加少量油，热锅后放入肉丝炒半熟，放入小青菜炒得差不多，然后放入白米饭一起炒加点盐，炒得差不多放入金灿灿的鸡蛋，一起炒好放点味精、葱，最后把它们盛到盘子里。一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。 虽然我第一次把鸡蛋煎得有点焦，但味道还是不错的。 做蛋炒饭的作文（三） 今天中午，我不但想吃蛋炒饭，而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事，没想到也很复杂。第一步是炒蛋，我爸一个蛋的蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒入碗中，加点适量的酒和盐，然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀，可是我在调打时，由于用力过猛，蛋清弄得满手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说：“不要着急，慢慢来。”我才调整心态，小心翼翼地调打鸡蛋，尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点燃煤气烛，加入油，再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子，在倒入饭，反反复复地把饭和蛋一起炒匀，但我在炒的过程中由于用力不当，不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱：“用量不宜太大。”唉！好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱，就成了美味佳肴。 这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动，也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动，哪怕是一顿蛋炒饭，也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。

做蛋炒饭的作文（一） 今天，我准备学做一次美味可口的蛋炒饭。我信心十足哦！ 首先，我在妈妈的指导下开始做准备工作。先把洋葱片剥下两片，清洗干净，切成洋葱丁。接着，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，冲洗干净后，把鸡蛋在灶台上轻轻地敲了两下，蛋壳上破了一个小洞。我小心翼翼地沿着小洞把壳剥开，把蛋液倒进碗里，撒上一点盐，搅拌均匀。准备工作就做好了。 接下来，我打开燃气，当锅微热时，我把菜籽油倒进锅里，当油的颜色变成淡青色，就迅速倒进蛋液，只听见“哧溜”一声，我慌忙退了两步，担心油溅到身上。眨眼间，蛋液中间鼓出了一个又大又圆的泡泡，我连忙用锅铲翻炒，直到把鸡蛋煎成两面金黄，才倒入洋葱丁继续翻炒。过了一小会儿，洋葱丁就变得紫莹莹，油汪汪的，再倒入米饭翻炒，加上一点豆瓣酱，阵阵香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口，真是美味无比！ 吃着自己炒的蛋炒饭，真是让人回味无穷。看到自己来之不易的劳动成果，心里美滋滋的。 做蛋炒饭的作文（二） 今天晚饭过后，玩玩觉得肚子有点饿，在家里找来找去没有零食。找到厨房看到电饭煲里还剩下一小碗香喷喷的白米饭。我叫妈妈做给我吃，可是妈妈说：“想吃夜宵，你自己做。”我想想也对，就自己学着动手做起来，这样以后爸爸妈妈有事不在家就不会饿肚子了。 我叫爸爸在旁边看，教我怎么做。首先把材料找齐备，()我炒饭的材料有小青菜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、味精，当然还少不了主角——白米饭。我先把小青菜、猪肉切好放一边。再将鸡蛋敲破放到碗中用筷子搅拌，放入一点盐。搅拌均匀后，往锅里倒入菜油，让菜油热一下，再把搅拌均匀的鸡蛋放下去煎。顿时，锅里像放烟花似的，噼里啪啦地炸开了花。由于第一次做很紧张，用铲子给鸡蛋翻面的时候来不及，金灿灿的颜色里交差了一点小黑点。炒好的鸡蛋盛在一个小盘子里，再加少量油，热锅后放入肉丝炒半熟，放入小青菜炒得差不多，然后放入白米饭一起炒加点盐，炒得差不多放入金灿灿的鸡蛋，一起炒好放点味精、葱，最后把它们盛到盘子里。一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。 虽然我第一次把鸡蛋煎得有点焦，但味道还是不错的。 做蛋炒饭的作文（三） 今天中午，我不但想吃蛋炒饭，而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事，没想到也很复杂。第一步是炒蛋，我爸一个蛋的蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒入碗中，加点适量的酒和盐，然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀，可是我在调打时，由于用力过猛，蛋清弄得满手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说：“不要着急，慢慢来。”我才调整心态，小心翼翼地调打鸡蛋，尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点燃煤气烛，加入油，再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子，在倒入饭，反反复复地把饭和蛋一起炒匀，但我在炒的过程中由于用力不当，不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱：“用量不宜太大。”唉！好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱，就成了美味佳肴。 这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动，也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动，哪怕是一顿蛋炒饭，也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。

我学会了做蛋炒饭

“啊! 真香，只是可惜没太熟、、、、”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭，虽然谈不上什么“辉煌事业”（因为这是夹生的），但有一番风味。

那一次，我无意中知道蛋炒饭的材料和过程，就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有：香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程：先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭，然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。

首先我拿出一个鸡蛋，打碎，把蛋清和蛋黄“请”到碗里，然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着，不一会就晕了。为啥？因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后，我烧热油，将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里，然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景) 拿来冷饭，倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放进锅中不停的炒，过了一会，我加上酱油，一阵香气扑鼻而来。 不对呀？怎么会这样？平时吃的蛋炒饭，蛋是碎的，怎么会时圆的呢？于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦！”妈妈在书房大吼 ，这声音可算是“河东狮吼 ”了！接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。

我尝了一口蛋炒饭，“呸、呸、呸、怎么是夹生的？”“当然，因为是先下饭再下葱花，最后下蛋，做这菜的时间是20 分钟，你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。

啊！不会吧！做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕！

我学会了做蛋炒饭

“啊! 真香，只是可惜没太熟、、、、”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭，虽然谈不上什么“辉煌事业”（因为这是夹生的），但有一番风味。

那一次，我无意中知道蛋炒饭的材料和过程，就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有：香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程：先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭，然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。

首先我拿出一个鸡蛋，打碎，把蛋清和蛋黄“请”到碗里，然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着，不一会就晕了。为啥？因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后，我烧热油，将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里，然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景) 拿来冷饭，倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放进锅中不停的炒，过了一会，我加上酱油，一阵香气扑鼻而来。 不对呀？怎么会这样？平时吃的蛋炒饭，蛋是碎的，怎么会时圆的呢？于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦！”妈妈在书房大吼 ，这声音可算是“河东狮吼 ”了！接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。

我尝了一口蛋炒饭，“呸、呸、呸、怎么是夹生的？”“当然，因为是先下饭再下葱花，最后下蛋，做这菜的时间是20 分钟，你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。

啊！不会吧！做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕！

人们常说“失败是成功之母”，但是，其实“成功也是成功之母”，第一次做饭，就让我品尝到了成功的喜悦。

那天，我早早地就放学回到家里。“旋律，伴随故事响起……”一阵熟悉的声音传来，，是妈妈的专属短信铃声：“小羽，妈妈今天要加班，可能要晚点回家，电脑桌的抽屉里放有些钱，自己去外面的饭店吃饭……”我打开抽屉，里面放油五十多元。我拿着钱，刚出门，就碰见我的邻居小玲。她提着一个篮子，笑着问我：“哟！小羽，去哪儿啊？”“去饭店吃饭，你呢？”“我去买菜，今晚我做饭！”她微笑着，脸上绽出一朵幸福的颜色。

做饭？平时在家都是妈妈做饭，今天妈妈不在家……自己做饭。我的脑子里突然跳出这样的念头。

我急忙赶回家，打开冰箱，里面有鸡蛋、生菜和米饭，恩，可以做蛋炒饭。我兴奋地把做蛋炒饭的材料拿出来，学着妈妈的样子穿上围裙，洗菜，打蛋，热锅，下油，炒饭，放蛋……啊！想不到看似简单的蛋炒饭做起来这么难！

经过长时间的“战斗”，我终于完成了困难的“任务”。我小心翼翼地把我的“战果”盛出来，自己吃了一盘，给妈妈留了一盘。

晚上，妈妈回到家，我热了热那盘蛋炒饭，端到妈妈面前，妈妈既吃惊有惊喜地看着我，还夸了我。我知道，我的脸上现在一定和小玲一样，绽出一抹淡橙色的幸福……

第一次成功做饭，不仅让我品尝到成功的喜悦，也让我学会了自立，还为我今后的生活铺上了一道通往幸福的红地毯。

人们常说“失败是成功之母”，但是，其实“成功也是成功之母”，第一次做饭，就让我品尝到了成功的喜悦。

那天，我早早地就放学回到家里。“旋律，伴随故事响起……”一阵熟悉的声音传来，，是妈妈的专属短信铃声：“小羽，妈妈今天要加班，可能要晚点回家，电脑桌的抽屉里放有些钱，自己去外面的饭店吃饭……”我打开抽屉，里面放油五十多元。我拿着钱，刚出门，就碰见我的邻居小玲。她提着一个篮子，笑着问我：“哟！小羽，去哪儿啊？”“去饭店吃饭，你呢？”“我去买菜，今晚我做饭！”她微笑着，脸上绽出一朵幸福的颜色。

做饭？平时在家都是妈妈做饭，今天妈妈不在家……自己做饭。我的脑子里突然跳出这样的念头。

我急忙赶回家，打开冰箱，里面有鸡蛋、生菜和米饭，恩，可以做蛋炒饭。我兴奋地把做蛋炒饭的材料拿出来，学着妈妈的样子穿上围裙，洗菜，打蛋，热锅，下油，炒饭，放蛋……啊！想不到看似简单的蛋炒饭做起来这么难！

经过长时间的“战斗”，我终于完成了困难的“任务”。我小心翼翼地把我的“战果”盛出来，自己吃了一盘，给妈妈留了一盘。

晚上，妈妈回到家，我热了热那盘蛋炒饭，端到妈妈面前，妈妈既吃惊有惊喜地看着我，还夸了我。我知道，我的脸上现在一定和小玲一样，绽出一抹淡橙色的幸福……

第一次成功做饭，不仅让我品尝到成功的喜悦，也让我学会了自立，还为我今后的生活铺上了一道通往幸福的红地毯。

早上，一睁开眼便是奶奶那张慈祥的脸，奶奶看见我醒了就说：“金玲，醒了吗？我去给你烧饭，等着啊！”“奶奶等一下，今天我帮你烧早饭！”我突然心血来潮，大声地说。奶奶听了这话，一脸惊讶。我解释道：“我已经是大孩子了，烧个早饭有什么不对的？对了，奶奶家里有冷饭和鸡蛋吗？我要炒蛋炒饭。”奶奶高兴地回答：“有，当然有！”

不到五分钟，我便已经洗漱完，匆匆来到厨房，奶奶已经帮我准备好了材料，我看见奶奶还站在一旁，一副不放心的样子，就说：“奶奶，你快出去吧，早饭一会儿就好。”奶奶只好笑着走了出去。

其实，我以前只看过奶奶做过几次，也没怎么注意，没关系，我小声对自己说加油。我先打开了油烟机，对锅里加了一点油，然后又倒入冷饭，用锅铲把它们搞散。饭好硬哦，我现在知道奶奶以前给我烧饭有多么辛苦了！终于把饭差不多粒粒分散， 饭已经穿上了一层淡黄色的外衣，真是好看又令人垂涎三尺。我把饭盛出来放在一边。开始打鸡蛋。我打得不错，很均匀，倒入放有油的锅中，看见鸡蛋在锅里跳舞冒泡泡，真是好玩！不好！要焦了，我急忙吃力地让它翻了个身，再撒上一些盐……可以出锅了吗？不对，还要把饭倒进去一起炒一下，于是，我又学着奶奶的样子把鸡蛋捣碎和饭一起炒了炒。

这样一阵手忙脚乱之后，我的蛋炒饭终于出炉了，我把饭端到餐桌上，期待奶奶的品尝。奶奶带着微笑尝了一口，笑得更开心了，连说：“好吃！好吃！”我大喜过望，脚下仿佛踩着一朵幸福的云，迫不及待地也尝了一口，啊，好淡啊！但是，我还是把这第一次做的蛋炒饭如狼吞虎咽一般吃了个精光，同时看着奶奶吃着我那偏淡的饭，心想：帮奶奶做事，真开心，以后我一定要做出更美味的饭菜孝敬奶奶！！

新世纪学校五三班：楼金玲

早上，一睁开眼便是奶奶那张慈祥的脸，奶奶看见我醒了就说：“金玲，醒了吗？我去给你烧饭，等着啊！”“奶奶等一下，今天我帮你烧早饭！”我突然心血来潮，大声地说。奶奶听了这话，一脸惊讶。我解释道：“我已经是大孩子了，烧个早饭有什么不对的？对了，奶奶家里有冷饭和鸡蛋吗？我要炒蛋炒饭。”奶奶高兴地回答：“有，当然有！”

不到五分钟，我便已经洗漱完，匆匆来到厨房，奶奶已经帮我准备好了材料，我看见奶奶还站在一旁，一副不放心的样子，就说：“奶奶，你快出去吧，早饭一会儿就好。”奶奶只好笑着走了出去。

其实，我以前只看过奶奶做过几次，也没怎么注意，没关系，我小声对自己说加油。我先打开了油烟机，对锅里加了一点油，然后又倒入冷饭，用锅铲把它们搞散。饭好硬哦，我现在知道奶奶以前给我烧饭有多么辛苦了！终于把饭差不多粒粒分散， 饭已经穿上了一层淡黄色的外衣，真是好看又令人垂涎三尺。我把饭盛出来放在一边。开始打鸡蛋。我打得不错，很均匀，倒入放有油的锅中，看见鸡蛋在锅里跳舞冒泡泡，真是好玩！不好！要焦了，我急忙吃力地让它翻了个身，再撒上一些盐……可以出锅了吗？不对，还要把饭倒进去一起炒一下，于是，我又学着奶奶的样子把鸡蛋捣碎和饭一起炒了炒。

这样一阵手忙脚乱之后，我的蛋炒饭终于出炉了，我把饭端到餐桌上，期待奶奶的品尝。奶奶带着微笑尝了一口，笑得更开心了，连说：“好吃！好吃！”我大喜过望，脚下仿佛踩着一朵幸福的云，迫不及待地也尝了一口，啊，好淡啊！但是，我还是把这第一次做的蛋炒饭如狼吞虎咽一般吃了个精光，同时看着奶奶吃着我那偏淡的饭，心想：帮奶奶做事，真开心，以后我一定要做出更美味的饭菜孝敬奶奶！！

新世纪学校五三班：楼金玲

“哇，好香呀！真不愧是我做的，色香味俱全呀。”我端着一碗金黄的蛋炒饭，不由赞叹。为什么我只觉得这次的这么好吃？哈哈，当然是因为那是我做的咯！

愉快的寒假到来了，钟老师叫我们做蛋炒饭，煮面条，当时我听了激动半天，跃跃欲试。回到家，我决定在今天做一碗蛋炒饭。

我迅速的把碗、筷、蛋拿出来了。我先把蛋用清水洗了洗，妈妈说：因为蛋壳很脏，如果不洗的话，不小心把蛋壳打进蛋黄里，那很不干净。吃了之后会得肠胃疾病。

我洗干净了，开始打蛋。那时，我手开始发抖，因为那段不堪回首的经历：一次，，妈妈做糯米团子，叫我打蛋，“聪明机智”的我狠得在桌子上一敲，不知是我力气太大，还是那蛋壳太薄，敲碎了。所以，我很害怕打鸡蛋，但，为了不在妈妈面前出丑，我硬着头皮打了一个，竟然是双黄蛋（就是一个蛋壳包两个蛋，蛋的梗还在呢），我信心大增，第二个打的很完美，我把它搅拌一下，和匀，之后用筷子到了一点盐，不要倒多了，那样太咸了，吃起来口感不好，对人体也不好。我都情不自禁的为自己啧啧赞叹：“啊，我真厉害，第一次做蛋炒饭居然这么顺利！”

蛋打完了，该炒饭了，我先把火开着，妈妈说：先等它热一下，不要现在就倒油，水和油碰在一起水会往上冒泡，不能这样做。等水都蒸发掉了，我再到了一点油到锅里，之后把和匀了的蛋倒在锅里，（注意：倒在有油的正中间，不要倒在两边，不然会粘住的）等它冒泡，之后把它用锅铲捣碎，（注意翻面）然后把饭倒进去，这样一碗香喷喷的蛋炒饭就做好啦！

我在本子上打了个“√”：做蛋炒饭（√）。

四年级:刘小钰

“哇，好香呀！真不愧是我做的，色香味俱全呀。”我端着一碗金黄的蛋炒饭，不由赞叹。为什么我只觉得这次的这么好吃？哈哈，当然是因为那是我做的咯！

愉快的寒假到来了，钟老师叫我们做蛋炒饭，煮面条，当时我听了激动半天，跃跃欲试。回到家，我决定在今天做一碗蛋炒饭。

我迅速的把碗、筷、蛋拿出来了。我先把蛋用清水洗了洗，妈妈说：因为蛋壳很脏，如果不洗的话，不小心把蛋壳打进蛋黄里，那很不干净。吃了之后会得肠胃疾病。

我洗干净了，开始打蛋。那时，我手开始发抖，因为那段不堪回首的经历：一次，，妈妈做糯米团子，叫我打蛋，“聪明机智”的我狠得在桌子上一敲，不知是我力气太大，还是那蛋壳太薄，敲碎了。所以，我很害怕打鸡蛋，但，为了不在妈妈面前出丑，我硬着头皮打了一个，竟然是双黄蛋（就是一个蛋壳包两个蛋，蛋的梗还在呢），我信心大增，第二个打的很完美，我把它搅拌一下，和匀，之后用筷子到了一点盐，不要倒多了，那样太咸了，吃起来口感不好，对人体也不好。我都情不自禁的为自己啧啧赞叹：“啊，我真厉害，第一次做蛋炒饭居然这么顺利！”

蛋打完了，该炒饭了，我先把火开着，妈妈说：先等它热一下，不要现在就倒油，水和油碰在一起水会往上冒泡，不能这样做。等水都蒸发掉了，我再到了一点油到锅里，之后把和匀了的蛋倒在锅里，（注意：倒在有油的正中间，不要倒在两边，不然会粘住的）等它冒泡，之后把它用锅铲捣碎，（注意翻面）然后把饭倒进去，这样一碗香喷喷的蛋炒饭就做好啦！

我在本子上打了个“√”：做蛋炒饭（√）。

四年级:刘小钰

我学会了做蛋炒饭

今天是值得高兴的一天，我学会了做蛋炒饭。

今天是星期天，下午我做完作业，妈妈说：“今天晚上我们吃蛋炒饭，你想不想学？”我说：“我还巴不得呢！”妈妈又说：“那今天晚上你来做，我来做助手。”于是，我穿上围裙，开始做蛋炒饭了。

做蛋炒饭需要的材料有葱，火腿肠，饭，蛋和盐。我先把小葱洗干净，然后把它切成颗粒状放在碗里，然后再切火腿肠，妈妈说：“你要小心，不要把手切到了。”我说：“好,我会小心的。”可是我一不小心差点把无名指的指甲切下来。心里捏了一把汗。终于把火腿肠切好了，然后弄两个蛋，把它们搅在一起，材料就准备好了。

开始炒蛋炒饭了，妈妈跟我说了炒蛋炒饭的步骤，然后我就开始炒了，我先往锅里倒点油，等油烧热了再把那碗蛋放下去，搅碎，搅碎后再把饭放下去拌均匀，然后再放点盐炒均匀，最后把葱和火腿肠一起放进去，放进去后再炒均匀，过一会儿就OK了。

我把饭盛起来，然后闻了闻，哇，好香啊，再吃了一口，哇，真好吃啊！妈妈说：“小虎第一次做蛋炒饭就这样好吃，真不错。”

我今天终于学会了炒蛋炒饭，真开心！

我学会了做蛋炒饭

今天是值得高兴的一天，我学会了做蛋炒饭。

今天是星期天，下午我做完作业，妈妈说：“今天晚上我们吃蛋炒饭，你想不想学？”我说：“我还巴不得呢！”妈妈又说：“那今天晚上你来做，我来做助手。”于是，我穿上围裙，开始做蛋炒饭了。

做蛋炒饭需要的材料有葱，火腿肠，饭，蛋和盐。我先把小葱洗干净，然后把它切成颗粒状放在碗里，然后再切火腿肠，妈妈说：“你要小心，不要把手切到了。”我说：“好,我会小心的。”可是我一不小心差点把无名指的指甲切下来。心里捏了一把汗。终于把火腿肠切好了，然后弄两个蛋，把它们搅在一起，材料就准备好了。

开始炒蛋炒饭了，妈妈跟我说了炒蛋炒饭的步骤，然后我就开始炒了，我先往锅里倒点油，等油烧热了再把那碗蛋放下去，搅碎，搅碎后再把饭放下去拌均匀，然后再放点盐炒均匀，最后把葱和火腿肠一起放进去，放进去后再炒均匀，过一会儿就OK了。

我把饭盛起来，然后闻了闻，哇，好香啊，再吃了一口，哇，真好吃啊！妈妈说：“小虎第一次做蛋炒饭就这样好吃，真不错。”

我今天终于学会了炒蛋炒饭，真开心！

那是一个阳光明媚的早晨，我在家里正无聊，看到了一个鸡蛋，于是便突发奇想：“我不妨自己试试做蛋炒饭？”想到了这么有趣的事，我难道不会去做吗？说做就做，我拿起了鸡蛋，盛着一碗剩饭跑到了我们家的厨房。

由于是第一次做蛋炒饭，所以不免有些磕磕撞撞。开始做了，我的脑海里浮现出做蛋炒饭的情景。对！先把蛋打破，用碗接住蛋液。我急忙把碗拿出来，本以为轻而易举，但是调皮的蛋液却依依不舍地抱着自己的衣服——蛋壳，跑到了碗里。“这可怎么办呢？”我急的火烧眉毛地说。这时，我急的四处张望，突然，我看到了筷子。“对，”我高兴地说，“可以用筷子把蛋壳夹出来。”……夹完蛋后，我又学爸爸妈妈洗葱、切葱。之后，我又在锅里倒了倒了五勺油。“咦？油怎么不‘跳’呢？”我困惑不解地说。原来我没开火，了解到自己的错误后，我立刻纠正。啪啪啪，油在锅中欢快地跳着。我见状，便把蛋液小心翼翼地倒入了锅中。不久，下面一层熟了，于是，我又笨手笨脚地把翻过来，剁碎。约摸过了一分钟，蛋熟了，我再把饭倒进去炒。过了五分钟，饭呈金黄色。我知要放盐，所以就放了，但放了两勺！我混合了几下，尝了尝，脸突然变青，把饭吐了出来，边喝水边喊：“太咸了，太咸了！”眼看我即将功亏一篑，我急的像热锅上的蚂蚁，正在这关键时刻，我突然灵机一动，想起了妈妈的话：“如果盐放多了，可以再把饭菜加量。”我按照妈妈说的做，最后又画龙点睛——放葱。

就这样我第一次做蛋炒饭成功了。我把我的“杰作”放在餐桌上与大家分享，虽然我第一次做的蛋炒饭不及爸爸妈妈做的好吃，但是在我眼里它是最好吃的。

初三:谢小婷

那是一个阳光明媚的早晨，我在家里正无聊，看到了一个鸡蛋，于是便突发奇想：“我不妨自己试试做蛋炒饭？”想到了这么有趣的事，我难道不会去做吗？说做就做，我拿起了鸡蛋，盛着一碗剩饭跑到了我们家的厨房。

由于是第一次做蛋炒饭，所以不免有些磕磕撞撞。开始做了，我的脑海里浮现出做蛋炒饭的情景。对！先把蛋打破，用碗接住蛋液。我急忙把碗拿出来，本以为轻而易举，但是调皮的蛋液却依依不舍地抱着自己的衣服——蛋壳，跑到了碗里。“这可怎么办呢？”我急的火烧眉毛地说。这时，我急的四处张望，突然，我看到了筷子。“对，”我高兴地说，“可以用筷子把蛋壳夹出来。”……夹完蛋后，我又学爸爸妈妈洗葱、切葱。之后，我又在锅里倒了倒了五勺油。“咦？油怎么不‘跳’呢？”我困惑不解地说。原来我没开火，了解到自己的错误后，我立刻纠正。啪啪啪，油在锅中欢快地跳着。我见状，便把蛋液小心翼翼地倒入了锅中。不久，下面一层熟了，于是，我又笨手笨脚地把翻过来，剁碎。约摸过了一分钟，蛋熟了，我再把饭倒进去炒。过了五分钟，饭呈金黄色。我知要放盐，所以就放了，但放了两勺！我混合了几下，尝了尝，脸突然变青，把饭吐了出来，边喝水边喊：“太咸了，太咸了！”眼看我即将功亏一篑，我急的像热锅上的蚂蚁，正在这关键时刻，我突然灵机一动，想起了妈妈的话：“如果盐放多了，可以再把饭菜加量。”我按照妈妈说的做，最后又画龙点睛——放葱。

就这样我第一次做蛋炒饭成功了。我把我的“杰作”放在餐桌上与大家分享，虽然我第一次做的蛋炒饭不及爸爸妈妈做的好吃，但是在我眼里它是最好吃的。

初三:谢小婷